Enrich restaurant & café的最新評論
評分：4.7 
地址 : 臺中市西屯區大墩二十街111號
電話 : +886 928 328 693
附近：台中素食餐廳
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供應手工披薩、大份量三明治和沙拉的平實餐廳。
整體用餐氣氛很棒！菜色很有變化，沙拉用料很大方，酪梨好大塊、生菜、堅果都很多，味道搭配得剛剛好，光是沙拉就可以給5顆🌟非常喜歡！泰式綠咖哩的義大利麵蠻特別的，肉丸也很夠味，搭配上櫛瓜鹹檸檬薄餅，非常清爽很適合夏天開胃！點了雙人套餐，整個吃不完份量很夠，甜點布丁、附送的飲料也很有誠意不馬虎，店員服務非常親切，推薦菜色、幫忙拍照都很真誠！給人很舒服沒有壓迫的感覺，跟他們的餐點一樣沒有負擔👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
平常吃習慣葷食
點了剝皮辣椒奶麵
吃第一口覺得蠻清淡的
但吃到後面味蕾開始習慣調味，就覺得非常剛好
而且不會像鮮奶油白醬那般膩口
吃完是非常清爽的
鹹蛋黃節瓜的厚度超級厚！！
這個厚度讓節瓜非常多汁好吃，200元很值得👍🏻
松露青醬馬鈴薯沒有想像中綿密，比較普通沒有記憶點
茄子跟箭筍那道
醬汁很有味道
我不敢吃茄子
所以只吃箭筍配醬汁
是一間吃完不會有負擔而且份量非常飽足的素食餐廳☺️
薄餅、無花果沙拉、皮蛋櫛瓜、義大利麵（沒拍到）都很美味！
用料實在、口味口感層次讓人驚艷、每口都讓人用心去感受的味蕾饗宴，好吃又無負擔值得一去再去的好店～真心推！
（據說會不定時換菜單）
服務
內用
餐點類型
晚餐
顛覆以往蔬食料理的既定印象，即使是愛吃肉的友人也能得到飽足感。各式調味堅果非常好吃，相當驚艷！當天結帳就再添購幾罐帶回家吃。茴香披薩吃起來很清爽，茴香特殊的香氣很提味，不太敢吃茴香的我也十分喜愛。期待下次再吃其他菜色～
驚為天人的素食餐廳，肉食者也不會打槍的，環境也很棒。
喜歡蔬食的朋友一定要來試試，每次都有驚喜與驚豔，與朋友聚餐的好地方。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
和太太兩人點了雙人套餐，溫莎拉、濃湯、墨西格薄餅、松露清炒義大利麵、蜂蜜檸檬、抹茶(類似麻糬口感)。
沙拉非常豐富均衡，大量堅果、水果、蔬菜、油醋、菇類，非常爽口不膩，搭配柑橘、莓果類十分開胃，不會有冷盤的感覺，冬天吃也很合適。
濃湯不會過於濃郁很清爽，沒有過雜配料，一個水杯大小很剛好。
薄餅口感微微酥脆，搭配甜辣醬料、蔬菜和菇類，烤過固定了食材，食材不會東掉西掉，細心的切割適中大小，吃起來十分優雅，非常好入口。
義大利麵條年輕人口感軟爛適中，但老年人需要再軟一點，青菜和菇類搭配櫛瓜、彩椒，清甜入味，收汁收得很剛好，不會太水也不會太乾，帶些胡椒，清炒風味展現淋漓盡致。
本身餐點就不會有油膩感，搭配蜂蜜檸檬更是清爽順口，最後再加上抹茶甜品，大大滿足。
用餐環境也很不錯，無論是和家人或是朋友來，會是很棒的體驗，非常棒的一家素食餐廳!
Photography by Tina
Blog search : 水日常
服務
內用
餐點類型
晚餐
素食很出色，點了兩人餐，有一大盤沙拉，不是單純的菜加醬汁，有炒過的菇，很香，有很多堅果跟水果，主菜點了蕃茄起士pizza， 烤過的蕃茄很甜👍🏻pizza烤得好酥脆，食整份也不會膩，還有米型意大利麵，也不錯，兩人餐包了兩杯蜂蜜檸檬水，還有甜點/濃湯，甜點是布丁，有茶香味，口感有點扎實，濃湯是南瓜濃湯，加了的香料，我是比較喜歡味道單純的南瓜濃湯😅😅😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
無花果沙拉必點！
杏仁酒拿鐵、蘋果熱紅酒都很特別
是每次來都會有不同味蕾體驗的一間餐廳！
（因為他會換菜單 所以每次來吃都讓人期待😍 …
不論是不是素食飲食者都會覺得好吃
松露薄餅-松露香氣四溢 餅皮薄脆
清炒義大利麵-味道OK 表現中規中矩
布丁-不會太甜很適合現代人養生新觀點
蜂蜜檸檬-意外好喝
台中美味義式素食料理，A＋等級厨藝，沙拉、薄餅、義大利麵、甜點、果汁，都很美味!
超好吃 口味很細緻 極推薦麻油茴香溫泉蛋
出乎意料之外的素食
第一次覺得素食好好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
不錯吃的一家蔬食料理
套餐飲料也是非常健康的！
義大利麵很好吃入味配菜也不少！
甜點布丁超級好吃！
薄餅每種口味都好吃
唯一酪梨口味美中不足！
烤太焦吃起來微苦 原來是酪梨烤下去的問題 這樣的解釋有点牽強
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
清明連假前往用餐
=====很重要=====
若有行動不便的長輩請務必告知不要二樓座位
而且廁所只有二樓有
================
餐點都很有特色
價格也能接受
附近就有汽車停車場
廁所只有二樓一間要注意排隊問題
記得要自己下樓去點餐
無花果沙拉一定要試試看
🍝Enrich烤番茄叻沙咖喱蔬菜手工麵 $290/份
🍕未來肉腸口味（有點忘記名字😅
–
低消$350 可能因為疫情生意難做所以定價稍高（？麵的醬吃起來跟濃湯有點像， 起司薄餅的起司+$20可以換成vegan 版本，吃起來口感蠻像但比一般起司黏，但是好吃的！
服務
內用
餐點類型
午餐
更新！青醬松露起司馬鈴薯、蘋果肉桂薄餅超好吃的～開工前美好的回憶❤️
調味非常好吃！😋
肉食動物如我，完全感覺不出來沒有肉在裡頭，很用心的餐廳～給我們美好的母親節回憶❣️❣️❣️ …
從前菜、沙拉、薄餅、到義大利麵，每一道都具有創意，美味又好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃不過小貴
不會有那種素食的味道
平常吃葷的人應該也會喜歡吃
服務
內用
餐點類型
午餐
心靈契合的朋友
好比對味的食物
吃了開心好消化
這家素食很可以
可多次回訪那種
📝20190722食記
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600
份量夠 味道很棒 會再來的店
餐點不錯，尤其薄餅非常好吃！
「羽衣甘藍與炙燒甜菜根藍紋乳酪薄餅」點餐前無法想像其味道，第一口就覺得很美味，香脆的餅每一口都充滿乳酪香氣，蔬菜烤的恰到好處，很像海苔的口感，整體搭配就是喜歡。
服務
內用
餐點類型
晚餐
#素食
好吃的餐點，喜歡馬來風格米型麵，特別的幾樣東西加在一起竟然是另一種美味！
薄餅也很有特色，不同的東西併在一起變化出特別的味道😊
三五好友邊聊邊享用，默默將份量十足的餐點用完！ …
再訪好幾次了～
套餐菇菇前菜很驚艷！（忘記實際名稱）
最愛的是青醬酪梨薄餅
一片接一片真的太好吃！
布丁是苦甜大人系
沒吃過比Enrich更好吃的蔬食餐廳了
歐式素食，沙拉和義大利麵很好吃，店家很推薦pizza.
服務
內用
餐點類型
午餐
真的非常好吃！！從草莓無花果沙拉一路驚艷到甜點布丁，我們每一道菜都全部吃光，就算平常不愛吃蔬菜的人也都很喜歡，立刻加入清單～特別推薦沙拉、所有口味的薄餅，松露起司馬鈴薯、烘蛋，松露蔬食麵！
非常好吃👍
讓我對蔬食大大的改觀 …
每一道菜都很好吃
最重要的是
每個女孩都甜甜的
老板娘性感又親切
可以給繁星嗎？
空間乾淨，裝潢美，氣氛佳，餐點好吃份量足。
美中不足的是拿鐵不好喝，但仍瑕不掩瑜。
台中必推蔬食餐廳👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
雖然價格稍微較高，但絕對吃得飽！
用料都很大方實在，調味剛好而且很獨特，特別喜歡今天的泰式風味（濃湯、義大利麵）
唯獨擺在桌上的鐵夾好像有些難刷的烤焦東西沒有刷乾淨，不過也沒有用到所以不影響！
而且碗盤、杯子都好美！ 在這裏用餐很幸福！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
喜歡吃素食的可以嘗試看看的義式料理，口味蠻獨特且創新。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
新鮮無花果葡萄沙拉
東西好吃，環境還行，但對於我食量大的人來說實在不行，還是感謝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
初次來訪，四個大人一個嬰兒我們點了店家的四人套餐。
熱炒野菇溫野菜沙拉🥗的部分野菇炒的很好吃，有鐵板的鍋氣，其他部分就是中規中矩的安全牌沙拉。
飲料部分蜂蜜檸檬味道正常，但另一個醋飲的飲料氣味聞起來不習慣，因為不夠冰喝起來也怪怪的，我們都沒有很喜歡。
濃湯的調味喝起來是有點印度式的香料感，不是一般的玉米濃湯，還蠻特別的，夠熱又濃郁很好喝。
松露馬鈴薯烘蛋不錯吃，除了松露調味以外還吃得到馬鈴薯塊，口感更豐富。
玉米筍料理的醬汁調味也蠻好吃的，濃郁有層次搭配玉米筍很不錯。
櫛瓜與自制醃檸檬薄餅和肉桂焦糖蘋果起司脆薄餅都好好吃，這家的薄餅很優秀可以點。
剝皮辣椒奶油白醬義大利麵調味佳，也不會很辣，平時不太吃辣的我也能輕易入口，這道好吃可以點。
另一道泰式叢林番茄麵就真的是泰式風格，用了很多泰式料理的經典調味料，吃起來有冬陽宮的味道。
甜點選擇的焦糖布丁🍮也好吃。
整體而言這家店雖然價格略高，且經過了多次的漲價，但烹調看得出用心，每道料理口味都有一定水準，是適合聚餐的餐廳，即使平時不是吃素的人也能輕鬆享受餐點的美味，願意回訪給予五星好評⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
生意很好店家很忙記得要訂位，附近雖然有一個停車場🅿️但常客滿，開車來還是記得要找一下停車位。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
明亮的空間搭配木質桌椅，感覺就就是很輕鬆舒服的感覺，沙拉的內容也很豐富，搭配美味的醬料，薄餅也是相當好吃，素食也能吃出新的高度，非常完美❤️
餐點：5
服務：5
氣氛：5
賣相不錯，味道沒讓人驚艷（尚可），薄餅二様送來時都是冷的，還好濃湯是熱的，CP值不高。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
素食餐點
素食環保又健康
二訪
價位依然偏高
食物依然用心好吃😋🍽
–
2023 01 24
家庭聚餐
可能因為是過年初三用餐
雖然已經訂位
服務的品質跟用餐的品質都下降
當然還是好吃的
只是未來會避開人潮過來
這次去台中 超級喜歡的蔬食餐廳Enrich restaurant & caféé
真的是很令人驚艷的餐廳
推薦必點 是 #無花果沙拉 她醬料的搭配跟食材的新鮮度 ，真的是華麗又滿滿誠意
第二部分的是 櫛瓜檸檬口味的薄餅，薄餅應該也算是她們招牌，手工做的餅皮，口感跟Q度都好喜歡！
第三個是泰式義大利麵！！
第一次吃過的泰式調味 香料的味道跟麵條的軟硬適中，真的會ㄧ吃上癮
最後甜點的部分 我們點了蕨餅跟布丁
兩種都超級好吃耶！！
另外還帶了 甜辣堅果 回家！
真的是一家讓人會想一直去的店！立刻成爲我蔬食餐廳的口袋名單！ 有去台中 真的可以去吃看看唷！
#掌櫃日常
餐點品質都不錯
雙人套餐吃的很飽
上菜速度很快
扣一顆星 因為不開心
用餐時間 （90分鐘）一到服務員馬上來告知 用餐時間到囉
甜點才吃了幾口就被趕走的感覺不是很好，
可以理解用餐時間限制，但是希望店家以後能在用餐時間限制到的前10-15分鐘就先來告知
「不好意思，因為本店有做人流管制 有用餐時間限制 還剩10-15分鐘 就有下一批客人…」 之類的話語 都會讓人聽的比較不會那麼不爽
品項很多，鹹蛋炒節瓜很好吃
餐點蠻好吃的,家人喜愛度也高!
店裡是自行去櫃檯點餐的,吃全素或是蛋奶素,點餐時可以跟店員說,她們會幫忙做記號!
推薦🙂泰式叢林番茄香檸麵、剝皮辣椒奶油白醬麵
當天天氣較熱,二樓靠近廁所的位置,沒有任何風扇或是通風,實在是熱😅
希望能稍微有個風扇,就更完美!
💰付款方式-只有現金(沒有發票)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
每一道餐點都很美味
蔬食新鮮、配色很豐富
義大利麵、經典番茄薄餅、無花果沙拉、牧羊人派
怎麼點怎麼好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
季節限定沙拉
2023.02.19
◾️建議要先預約再前往，騎機車來較好停。
◾️來的這天1樓廁所壞了，只剩2樓廁所1間供全店使用，有點不便。
👍餐點真的是無懈可擊，完全感覺不出沒有肉，享用得很滿足。
◾️店家給的桌面不大，2人就真的是二人桌，但出餐很快，桌面一下就擺滿了。正餐還沒吃完又急著出甜食，看著擁擠的桌面，心情難免受影響！
建議店家，至少最後的甜點等正餐用完再上(或先詢問一下)，才不會一直有被趕得感覺。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
店員親切且服務周到；這次點了6人套餐每樣都吃一點十分滿足，重點是餐點不會因為多樣而失了品質~是好友或是家人聚會的好地點！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
創意變化多，口味也好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
羽衣甘藍甜菜藍紋乳酪薄餅
好吃 雙人套餐1120 可以吃很飽
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
季節限定沙拉, 京都抹茶蕨餅
一間適合三五好友聚餐的蔬食餐廳
《料理有一定水準》👍
溫沙拉
讓你一吃再吃的薄餅披薩
義大利麵
羽衣甘藍甜菜藍紋乳酪薄餅👍
抹茶蕨餅
ENRICH，查了一下，豐富的意思
走進店內，窄窄的走道架上放著看似新鮮的堅果，若沒提早訂位假日肯定是沒位子。
看著評論，有號稱台中蔬食界米其林，還有超過三訪以上的饕客。
吃完過後，Hen可以餒😋
#台中蔬食 #蔬食 #吃素 #健康
餐點：4
服務：4
氣氛：3
食物的部分沒有問題，好吃也好拍，但不是一間親子友善的餐廳（不是吃到飽形式但會走路的嬰兒就要低消…?!?!
雖然我沒刻意要，但沒主動給兒童餐具，這不就擺明😏
服務
內用
上次跟🐶品嚐新品炸義大利起司燉球,
泰式叢林蕃茄香檸麵,
這次回訪品嚐四樣新料理!!
—
【英式焗烤牧羊人派】
店家使用特製番茄全素肉醬,
桃膠,起士,一起跟馬鈴薯泥烘烤。
食用整體風味濃郁,牽絲起士看了療癒,
馬鈴薯泥口感也鬆滑順綿密,
蕃茄素肉醬剛剛好的酸甜口感,
表面鋪滿的香草麵包脆片,
更讓整體風味加分不少。
—
【炙燒玉米筍佐主廚特製玉米醬】
玉米筍表經由炙燒,鎖住食材本身水份,
口感爽脆,飽實清甜,自製煙燻油玉米醬
帶著炭燒玉米風味,濃郁風味搭配玉米筍
一起食用更是讓人慾罷不能。
—
【發酵藍莓與印度pani puri酥脆球】
Pani puri 是印度常見的一種街頭小吃,
小販會在上面按出一個洞來,填入
馬鈴薯泥..等等食材,再澆上一種醬汁,
店家延伸出不一樣的料理清爽風味。
—
酥脆餅內放入發酵藍莓,薄荷葉,
店家自己研發的全素feta cheese
食用前淋入店家發酵藍莓醬汁,
一口吃下, 咔滋咔滋~餅皮酥脆口感,
而餡料的香氣與美味,也讓人難以忘懷,
是道必點不可錯過的料理。
—
【香草避風塘花椰菜】
開始咀嚼時,炸花椰菜爽脆口感,
跟自身水份在嘴中爆發,酥脆麵包粉
帶著濃郁迷迭香味,杏仁果,葵瓜子,南瓜子
也替料理帶來不同膳食纖維和多樣的
營養微量元素。
吃過好幾次🤤每道菜都很好吃完全不會踩雷🥺能夠把素食做的很好吃真的好厲害 很有創意的料理 會顛覆你的味蕾！ …
擁有特殊風格的料理詮釋。奏出不同於一般印象的素食料理