Enrich restaurant & café的最新評論

全台中最喜歡的蔬食餐廳。不會有吃素的感覺，環境舒服，吃完肚子與心靈都飽足。請一定要試試起司菠菜半熟蛋薄餅❤️

收藏很久的蔬食餐廳
據說是吃了也沒發現其實是無肉料理
肉食主義的我一定要去試試看呀～
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想吃的無花果草莓沙拉剛好換季成為草莓沙拉 $360
除了各式生菜之外 還有芭樂丁、薑丁、乳酪、堅果
淋上巴薩米可醋，搭配草莓的酸甜，非常清爽可口

想吃的油漬番茄野菇麵沒了，改吃新推出的濃濃南洋風麵疙瘩$280
濃厚的香茅青醬，搭配酸甜的涼拌青木瓜絲，濃郁的口感稍微可以平衡一下
麵疙瘩居然是用煎的方式，第一眼看到就覺得驚奇
口感酥脆的，還有椰子果肉搭配
滿滿東南亞元素集大成

超愛松露跟芝麻葉的我一定要點這個烤餅$340
撲鼻的瓦斯松露、起司、特有香氣的芝麻葉，真的完整版搭配
薄皮烤餅烤得酥脆，切成井字，方便入口

餐點都有加入店家自烘堅果，非常好吃😋

草莓牛奶$130 可折30
覺得很划算，屬於原味表現，偏酸，微冰沙口感

很可以，繼續放在口袋收藏

非常棒的一間蔬食餐廳🍴
料理都很有水準！
調味剛剛好，可以吃到食物本身的風味
店內裝潢風格是我很喜歡的
疫情期間辛苦了，好餐廳可以挺過去的💪🏻

店內還有販售自家製的餅乾、燕麥奶和平飼蛋（超加分吶）

有去台中一定會再訪❤️

今天點雙人套餐, 太讓人驚豔了！不僅絲瓜蔬菜濃湯讓人難以忘懷的好喝, 無花果沙拉也很特別好吃, 就連薄餅還有義大利麵口味也很特別好吃, 餐點的精緻度對得起這個價格, 下次到台中一定會再光顧！絕對推薦的蔬食好餐廳！👍👍👍 …

雖是蔬食餐廳
但葷食友人覺得好吃
口味偏自然調味
披薩可以試試👍🏻 …

每一道菜都很特別又好吃，值得回味，翻轉想像的素食！算食量大的我也吃飽飽，且無負擔

《雙人套餐》

1.首先是每日濃湯-南瓜湯，不會有南瓜濃烈的蔬菜味，反而是清爽的甜味，超讚！

2.蜂蜜檸檬也很好喝，酸甜剛好！

3.炒菇沙拉很繽紛，讓人胃口大開，加上巴薩米可醋，有點醬燒跟微酸好美味～～～～

4.叻沙番茄手工麵是我最愛的一道，叻沙味跟番茄的味道巧妙融合，以為叻沙會很重口味，但反而很清爽！最特別的就是有椰肉（？），QQ的口感像花枝，微微微辣，番茄愛好者的我推推！

5.酪梨與節瓜佐腰果醬薄餅
雖然薄餅很香，酪梨的油酯加節瓜、碧玉筍絲和柳橙丁（？）的清爽融合

6.茶香焦糖布丁
布丁蛋香，加上淡淡像伯爵的茶香在嘴巴化開，焦糖甜而不膩，增添幸福感

總而言之 開心能吃到食物的原味，好想趕快吃別道菜啊！！！！

熱炒料理的很特別，薄餅味道很好，連葷食朋友都覺得好吃，但作業速度偏慢，當天上午11點半電話預訂，告知12:30可取餐，但到現在我還多等快1點才取到餐

點的每一道沒有地雷，料理上不會像是蔬食餐廳，起士的份量拿捏的很好，不會濃到讓你覺得膩口！
絕對會回訪的小店

目前吃到的每道菜都滿令人驚艷，推薦給無肉不歡的朋友也都獲得好評！特別推薦鹹蛋炒節瓜真的是會讓人嘖嘖稱奇的好味道（缺點：份量少）！！薄餅味道也很有層次，越嚼越香～部分熱炒類及主食較重口味，建議大家可以重口味熱炒及較清淡的主食或相反搭配比較不會有膩口的感覺。

看了一下enrich的網頁，四季會為了當季蔬果來更新菜單。
各種蔬菜水果的採收照片看起來很健康又覺得吃得很安心。
吃了果然好吃又清爽！

#綠咖哩時蔬絲瓜與娃娃菜 $260
吃起來…比一般傳統的泰國菜清淡許多(不夠辣及鹹)，但撇開其實仍然很好吃，又非常的健康無負擔。
Enrich還在此道菜中加了地瓜葉讓整道菜更滑順豐富。
真的是很用心在做料理的店家👍👍👍

#爐烤檸檬青醬香草紙包菇 $260
其實我在家自己也會做紙包料理，
但我都是做紙包魚或紙包雞，利用肉汁來與蔬菜mix後通常很好吃。
所以全素的紙包料理我真的覺得滿期待的。
整體吃起來很爽口，是很適合夏天的料理。

#熱炒鹹蛋山苦瓜 $180
我其實是不敢吃苦瓜的人，連到沖繩玩也吃不了當地最新鮮的山苦瓜，
當時預設這道吃兩口大概是我的極限吧。
沒想到我吃了快半盤!!!!吞下我一年的苦瓜量。
不像熱炒店只是鹹蛋mix山苦瓜而已，他還加了杏鮑菇及碎核果們。
瞬間變得非常高級以及有嚼勁與層次起來

#清炒小番茄特製腐乳手工麵
介紹直接寫說結合當季食蔬與台灣味豆腐乳，是一道非常療癒的麵。
腦波很弱的我立刻被打動，被食物療癒這個形容詞已經先療癒了我XD
經過一番掙扎後，放棄我最愛的芝麻葉選了這一款麵。
除了麵體沒有那麼Q(但也可能是因為外帶回家有點遠爛掉了)外，
味道非常好吃，小番茄有點日曬小番茄的感覺，整體跟豆腐乳非常搭。

（防疫期間外帶自取還有打折喔）

環境很舒適
餐點味道很棒👍香氣飽滿
沙拉🥗很新鮮
烤餅香脆清爽好吃😋
飲料也好喝
會再來吃

好吃的素食～薄餅絕對得點一份！！

環境好，食物讚。松露烘蛋、薄餅都好吃！！！素食者五星選擇。感謝陳兄推薦！！！

平常很少吃素，但這家的素食會讓人覺得
這是素食嗎？這也太好吃了😚
大推肉桂薄餅，一直都很怕肉桂味，但吃了肉桂薄餅完全改觀，有肉桂提味，讓薄餅更香😄
還有鹹蛋炒櫛瓜
薄餅系列都很好吃😍😍

要記得先訂位，可能因為客人很多，員工很少，消毒清潔不是很徹底😅只能現金結帳
附近停車位不算多，建議平日來，建議單點

點了雙人套餐
南瓜濃湯
熱炒野菇溫沙拉（一點都不像溫沙拉😅是生菜沙拉才對，野菇的數量一隻手數得出來，數量最多是堅果）
清炒柚子胡椒草菇春蔬麵👍
松露菇菇與芝麻葉薄餅👍👍
茶香焦糖布丁（完全吃不出來焦糖味，茶香也吃不太出來😅）

生意非常好，好到座位清潔真的蠻隨便的，疫情階段，居然最後沒有看到店員使用酒精消毒桌面跟座位😵‍💫
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

好吃
鹹蛋櫛瓜最普通
其他都很讚欸各種口感的搭配
季節沙拉有夠驚艷

蘋果肉桂薄餅
布丁

無花果沙拉及酪梨薄餅，真的超級好吃，配色又漂亮繽紛，超過100分
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5

📀消費次數：第一次
📀用餐目的：同事聚會（同事推薦）
📀用餐人數：4位
📀環境：進門窄窄的走道，運用蠻多木板裝修及舊物裝飾，旁邊籃裝放著蔬菜水果植物，整體感覺很舒服

📀消費項目：
我們4位共點了
湯*4 開胃菜*2 沙拉*1 義大利麵*2 薄餅*1
以女生來說，這份量有點多…給大家參考

餐點我記得名稱的有
👉開胃菜-鹹蛋炒櫛瓜、避風塘花椰菜
真的好吃，原來可以這樣搭配
一個同事覺得避風塘花椰菜超級好吃
另一個同事覺得鹹蛋炒櫛瓜一定很下飯

👉羽衣甘藍與炙燒甜菜根藍紋乳酪薄餅
同事推薦的薄餅，我個人還蠻喜歡的
真的吃的到藍紋起司味

👉季節沙拉
這道我真的很喜歡（雖然看到價格我心跳差點…）但配上新鮮無花果、甜柿 真的好好吃

👉義大利麵
開胃菜、薄餅、沙拉讓我印象太深刻
讓我完全忘了是點什麼款麵
只記得口味不錯

📀整體來說真的如推薦的同事所說不錯吃，但運用了蠻多新鮮食材，價格也比較高，有機會會想再去吃，因為真的好吃，但我最愛吃的沙拉好貴喔😭😭
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
季節限定沙拉

只能說太驚艷～
直接點兩人套餐也不踩雷
/
無花果沙拉滿滿用料超實在，
推青醬控青醬酪梨野菇薄餅與芝麻葉，
油漬番茄野菇麵絕對是必吃！濃與酸恰到好處
納入二訪名單( ´∀｀)
服務
內用
餐點類型
早午餐

美味的蔬食. 完全不輸有肉類的料理. 擺盤美.用餐氣氛好.

雙人套餐很超值~
激推，剝皮辣椒奶油義大利麵
麵醬非常濃郁！
無花果沙拉，食材豐富驚豔
除了無花果還有酪梨、堅果、金桔、鳳梨果乾，不只在吃沙拉的感覺。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

環境很舒適，非常適合拍照。食材選用都很新鮮，看得出來蠻用心的，不過餐點口味我個人不喜歡，每一道的口味有點重複，飲料也不怎麼樣，咖啡或是茶類都沒有味道。算是餐點很普通，服務和環境很舒服的地方。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

今日吃了胡椒柚子口味的義大利麵，剛上桌時看這份量還懷疑自己吃不完，孰料調味極佳，柚子的味道畫龍點睛引人一口接一口，最後整份吃光光了！是會想再訪並且推薦給朋友的好店：）

今天八位 點了六人套餐+單點一些開胃菜
太好吃❤️❤️❤️一開始還忘記拍照
每道菜都是藝術品 擺盤都超漂亮
素食料理做的非常美味 很驚艷 😋
每道都無雷 吃的出店家調味擺盤的用心❤️
最重要的是服務非常棒👍👍👍
下次還要再去🥰大推薦！值得再回訪餐廳❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

來了第三次～～超級好吃大推薦！每一道都好吃沒有雷❤️❤️❤️