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餐廳 阿瑪菲私廚 的評論 (187則 )
4.3 based on 187 reviews
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阿瑪菲是一人廚房,店很小所以最好要訂位,一間非常特別的義式餐廳,但可以吃的出老闆對食材及搭配的用心,蝦子處理的很好,真的超甜,義大利麵搭配臭豆腐的創意也很棒,臭豆腐應該算是我吃過最好吃的,義大利麵是屬偏硬的口感,在價位上的話就看個人接受度,大都$450.$500的價位,我是覺得有種在家裡吃高級義式料理的感覺
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
是特色義大利麵,真材實料不添加任何人工食物,讓我們吃的很開心也安心,如果是追求便宜又大碗的義大利麵,就不適合來阿瑪菲,阿瑪菲是一個讓你發現原來義大利麵可以這麼好吃這些特別的地方! …
有靈魂的義大利麵~~像老闆娘一樣堅持用天然食材的餐廳不多了,一定要來吃!!!
麻油雞麵超好吃^_^
吃過一次,再去吃也超好吃,超讚的,每一道菜都有自己的特色也超真材實料,吃的出老闆娘對每道料理用心和堅持,還能跟老闆娘談天說笑,真的是很棒的經驗,一定要來品嚐回味,讚👍 …
各種餐點都很好吃,老闆娘非常用心料理
好吃bj4
美好的用餐經驗,每一道料理都感受得到老闆的用心。
每樣食材都得到最好的發揮,看似衝突的味道原來可以這麼美味,感謝對料理富有熱誠的老闆讓我吃到這麼好吃的料理(*˘︶˘*).。.:*♡
優秀新鮮的食材、用心的料理與獨到的味蕾創意發想,每一次都是心滿味足的體驗
很好吃😋~超棒~ …
美味 用心 天啊漢堡排爆漿了!
有靈魂的義大利麵
非常棒的義式料理體驗,入口的味道豐富有層次,從頭到尾都有想舔盤的衝動!!
隱秘巷弄中的創意美食。
隱藏版義大利麵,
讓人每種都想品嚐。
喜歡下廚的女士,喜歡料理的人再來
吃的是限量版的酸菜臭豆腐義大利麵,酸菜其他調味襯托臭豆腐的味道,麵條屬於較硬有彈性的口感,整體搭配的口味剛好,是老闆娘的堅持。
真材實料的創意料理~~~
大推這家獨一無二的義大利麵!
((這裡的音樂真的👍((for teenager …
好吃😋老闆娘很親切也幽默~會再來嘗試其他口味! …
味蕾衝突的驚艷…另人回味
非常推薦!
餐點特殊很有獨特性,菜色外面一般餐廳吃不到的,食材很新鮮,讓人想常去回味及嚐試每一項料理!
《非凡大探索》創意義麵,敲門才能進餐廳
推薦:麻油豬肉義大利麵,爆漿起士漢堡排義大利麵,朝天椒臭豆腐義大利麵,海膽義大利麵
餐點每份都是老闆娘用心烹飪出來的
食材的挑選處理也相當花心思
與眾不同的味道..和一般的義大利麵完全不同..回讓你回味無窮
餐點非常棒!!
就是這個味道,經典的大蝦。❤
用料以及調味都非常厲害的一家義大利麵店,喜歡吃義大利麵的人一定要來試試看!麻油雞或臭豆腐或是牛肉等等,都非常推薦!
去了一趟意大利回來後,阿瑪菲的菜非常接近意大利人的料理,五顆星!You deserved it!沒有去過義大利,就不要說你吃過義大利麵,除非你吃阿瑪菲!
如果吃膩了大部分義式餐廳的義大利麵,來這你會得到新體驗! 用心的料理很棒!
新鮮的食材,特別的創意,光是麵條就能吃出用心,食材與麵條融合的恰到好處。
衝突的組合卻總是激盪出美味的餐點
搬了三次家 但我的胃依舊被吸引的跟著跑
食材新鮮,臭豆腐加麵怎可以這麼搭!
補心得:
老闆娘是屬於大辣辣的個性。比起高級餐廳,這裡比較像是私廚的感覺。
用料非常真材實料,義大利麵真的很好吃!比起某些之名私廚餐館,這邊更可以舒適的品嚐料理。
老闆娘都會詢問是否有吃飽,以女生食量來說是真的剛剛好。
不過還是建議可以提供餐點費用,還有食材來源,讓初訪的客人可以更了解食材的價值!
或者可以提供正規加上套餐的選擇(畢竟還是有些人愛套餐)
會給3顆星是因為以經營多年的餐館來說,有些人建議還是可以考慮進去,包含在回覆客人的一星評論都可以更有邏輯而不參雜太多情緒(第一次去的確也是被大辣辣的個性有點嚇到)
但必須說,這真的是真材實料的店包含了老闆娘對料理的堅持與獨特性,有機會還是會再訪。
每次去,都覺得好吃。到處都是義大利麵,只有這裡的料理口味層次不一樣。
好吃的東西,總是有人懂得!
老闆加油!拜託妳繼續堅持!
口味在地特別的義式料理,老闆娘很用心烹調每道菜色。價格當然無法像大量訂購的一般餐廳壓低成本,但是用料都很實在,且新鮮美味。
這是一家很奇怪的店。
除了滿到爆炸的真才食料,
沒有任何一種添加物,
扣掉全部獨創的各式菜單,
沒有跟風抄襲的菜色。
如果你很討厭吃到跟人撞款
的義大利麵,在台中,
這是你不可能吃到第二道
完全相同食物的唯一選擇。
非常好吃!食材頂級!味道不只美味還具創意!值得再去!!!
美味、創意、口感豐富!
老闆娘很熱情,熱心的對待料理。
大推酸菜臭豆腐跟義式餃❤
很實在又特別的一間店!
第一次明白原來食物可以有”層次感”
老闆娘對食材很用心,想再去
超級好吃!濃湯也好好喝!
隱身在巷弄裡的小餐館,老闆娘就像家人一樣的細心料理每道餐點!還會貼心的提醒吃完在聊天👍為了就是讓味蕾品嚐最鮮美食材!這不是一般的義大利麵,這是用愛與堅持做出來的!每家店都有一個感人的歷史!希望來過這裡的朋友都能找到屬於自己的故事! 加油 💪!瑪菲 …
在阿瑪菲的料理裡能感受到滿滿的用心與堅持
氣氛佳,餐點精緻又好吃
好吃!味道調和且獨特!
食物的味道取決於廚師的用心
而我在這品嘗到的是滿滿的心意
老闆娘是一個很可愛又很有個性的人
請不要再傻傻的在外面猶豫徘徊
勇敢地推開那扇門進去吧!!
阿根廷大蝦是最愛!現在又多加了一道最愛~起司馬鈴薯~必點!!
真材實料好吃:) 是很有故事而且親切又隱密的小店~
義大利麵兼具美味和特色,想尋找新口味的人一定要試試看。老闆娘親切熱情,是間一個人去吃也很輕鬆自在的店。
沒有沙拉,麵包,前湯也沒有飲料;一份意大利麵要510元,而且沒給菜單價目表,沒有吃飽
味道是不錯(但感覺很家常),錢也不能這樣算
而且燉飯沒有熟
食材新鮮,菜品獨特而美味,不會失望的好味道
我修改了評分,因為我認為不能讓分數抹殺掉一個經營者的努力,但當天給我的綜合感想大概就是這個分數,您能繼續堅持您的風格跟做法,那消費者也只是主觀的給出分數表達自己的想法,如果有機會再去用餐,或許到時候我會再回來更改這個評分,謝謝妳