SUD友義素的最新評論
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聖誕節第一次來，聖誕節的特別餐點超級好吃，老闆與老闆娘帶領我去了一趟素食的南法之旅，老闆娘親自解說讓我了解每一道菜裡的用心與創新，很值得再來用餐
介紹的很詳細，從南義大利開始帶你享受義大利美食。從鞋根Leece橄欖油開胃菜開始，暢遊美食之旅，最喜歡的還是茄子番茄貓耳朵，最特別的是老闆會介紹料理順便教你義大利文🇮🇹，真滴很棒！ …
老闆娘熱情，食物超讚，橄欖油好香
完全沒有吃素的感覺😍好好吃呀😋 …
闆娘很風趣超級健談
東西又好好吃🥺🥺🥺
義式素食料理讓人驚艷😍😍 …
推薦無菜單料理，每道菜都有它故事。推薦
認識橄欖油的各種知識～健康的溫馨料理☺️
無菜單料理，好吃😋 …
老板人很好！好吃！
無可挑剔的食材和烹飪技術，無菜單料理除了呈現驚喜，還要讚美的是對於食材使用上的用心。光橄欖油我都可以直接乾杯，而且還不時貪婪的用舌頭去舔乾淨！
短短兩個禮拜就造訪兩次，健談熱情的老闆娘會介紹食材來自於何處以及烹飪的方式，這家餐廳直接進入我推薦大家來台中一定要來的餐廳。愛吃蔬食者更是不要錯過，你會發現這是一個難得的新世界。
🐣照片內容是兩次造訪的菜色，並非一次餐點的內容，請勿誤會喔🐣
很棒的一個地方～老闆娘親切廚師帥氣重點是東西很好吃～讚！
難得的素食義大利料理，結合台灣口味恰恰好，每一道都極其驚艷！從前菜到甜點，
必須五星吹捧👍 …
每道菜都非常驚艷，尤其是讓不敢吃茄子的直接嗑掉整盤。很適合帶葷食朋友進入素食新世界，義大利麵好吃到讓你懷疑別間的都在？
老闆娘服務態度很好，細心解說每一道餐點
餐點大致可分為 前菜三道，主餐，甜點，飲品
這次選擇在聖誕節當日來，很多菜的擺設都特別設計成具有聖誕風味，可以說是限量版！！
期待下次可以再次嚐到好吃的食物。
很道地的南義大利料理，每道菜都有小故事，非常可愛，都是用心料理，非常好吃😋
老闆娘很幽默，人超級好～😊
有機會一定會再來光顧👍 …
第一次體驗素食，意外發現不一樣的感官享受，素食也能這麼友義素，採用當地食材，沒有過多的裝飾，老闆超帥，闆娘大方健談又漂亮，是一間很有溫度的餐廳，非常推薦大家去
第一次吃南義大利料理，老闆的食材很用心，介紹細心，每道都有特色，從前菜到盤子都很有美感，很舒服的店，推薦
整體的用餐體驗非常輕鬆，主廚/闆娘會把所有餐點的故事都告訴你！難得一見的餐廳，謝謝招待！
先說環境乾淨
老闆娘很熱情，服務態度很好
只是看到之前別人的評論手指餅乾為招待
到我們這邊變成前菜的一部分
別人明明同一桌，主菜卻都不一樣
但當天我們每個人主食都相同
連甜點也是
估狗評論中別人的甜點有些同桌卻也都不同
讓我不得懷疑是否有業配….唉
我覺得業配也沒什麼不對
畢竟很多餐廳都是如此
但不能誤導消費者這很重要
當天抱著可以大家分享不一樣主菜去的
結果大家全部都一樣
別桌也是，挺失望的
題外話太陽派很好吃👍🏻
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（更新）
謝謝店家回覆
因為我是看到三週前評論者Elxx Lin照片中主菜有
直麵、貓耳朵、麵疙瘩三種
甜點也有兩種
戒指餅乾並非用三格式盤子呈現
地點是新店面非潭子舊店
難道她就是闆娘的親朋好友嗎😂
每道餐點都能吃出老闆餐的用心！而且每一道闆娘都很細心的介紹故事和餐點的製作方式☺
很開心的一趟南義旅程🥰 …
每次來每道菜都有不同的驚艷，不管吃素食或葷食都值得推薦大家來吃～吃過保證不會後悔❤️
真的是很道地的無菜單義式素食料理
滿分 無須多說 真的好吃
老闆娘很熱情❤️🔥也很好聊天🤣🤣 …
今天和親愛的家人們來趟南義之旅～
老闆運用道地的橄欖油帶領我們進入南義世界，透過老闆娘的一道道說明彷彿我們真的來趟南義了！
第一站是喝 道地橄欖油+醃橄欖+戒指餅乾前菜
第二站來到 LECCE
僅有南義這個地方才有賣的餐點番茄起司（外表酥脆加上鹹甜的起司番茄🍅）超好吃😋
第三站 來到橄欖樹下看著地上的菇菇茁壯成長 新鮮的菇菇搭配道地的黑橄欖還有仿起司的麵包屑，每口的口感都帶有不同層次的感覺
第四站 烤茄子🍆大餐，用心的烤過再用橄欖油煎搭配道地🍊醬有BBQ的感覺。
第五站 我們到了CATANZARO
這個地方餐點特色清炒辣味義大利麵
番茄的清甜味搭上橄欖油清炒過的醬整個包覆著每一條麵條，完全無分離感外加辣椒粉🌶️又有不同層次的感覺。
第六站 吃到椰子🥥基底的奶酪 搭配醃製蘋果 淋上無花果果醬 完美的結合！
無主菜單料理會讓想去收集南義大利不同區域的料理，下次有機會再帶朋友家人一起去吃，記得提前預約唷！
無論是吃素的朋友或者是沒吃素的朋友都可以來試試～
無菜單料理
每次用餐都給你不一樣的驚喜！！
餐點好吃，尤其是開胃菜超級驚艷！
太陽派必吃，連vegan版本的都非常用心，米奶竟然可以做成類似起司的口感跟味道，加上自己做的番茄糊，完美👍
使用老闆自家農場的高品質初榨純橄欖油製作料理，覺得非常健康及安心～
另外登機証跟南義地圖很有巧思，創意十足！老闆娘超熱情幽默，很好聊～非常開心的晚餐😄 …
口味清爽
橘子果醬創造義式客家新味
吃素以來吃到最好吃，最天然的素食。非常到底的義大利料理，主廚也是義大利人。很熱情親切的老闆娘！很好聊！
第一次在無肉市集吃到貓耳朵的時候很喜歡。預約了聖誕節餐期，主菜一樣是貓耳朵這次吃整體口感跟風味更有層次，非常喜歡。
我是一名葷食者，這家店以全素的方式展現了SUD的精神，讓我對素食改觀了很多，雖然生飲橄欖很辣，辣到我無法負荷，不過後面幾道以橄欖油為基底的餐點，都很好吃😋 …
從沒有過的體驗，最道地的料理
超級推薦👍👍👍
重點服務超好
老闆、闆娘都超熱情 …
好吃到不想評論的店家❤️❤️❤️（真的太害怕之後訂不到位）
吃好吃滿，姊姊人好好❤️
超級道地的義式料理，老闆是義大利帥哥，老闆娘是流著義大利熱血的台灣人，兩人都很熱情，老闆娘超會聊天，一定讓你哈哈大笑
這次預約了無菜單料理，素食、全素、蛋奶素、五辛素….，都難不倒老闆大廚
招待：橄欖油戒指餅乾，清爽酥脆，有很香的橄欖油味
前菜：塞了番茄起司的酥皮病，大概拳頭大小，用爽一字形容
副菜：杏鮑菇佐黑橄欖醬，以坐在橄欖樹下的意象發想
主菜：花椰菜青醬貓耳朵，打破我們對青醬的想像，不一定要用羅勒！
就只有麵跟醬，這才是真正義大利的義大利麵！
想吃蔬菜的就別來了吧～～
甜點：高粱提拉米蘇，聽說很多人生日母親節都會訂爆
吃完整套真的很飽，有種玩了一趟義大利的感覺
雖然稱不上是驚艷，但能做出道地素食義大利無菜單料理真的滿厲害的
他們的橄欖油和番茄泥還有酒都是自己從義大利進口的，真材實料，在店內都可以採購～
超過💯分的完美聖誕大餐！🎄
從入座開始，看到桌上擺飾滿滿的聖誕儀式感就覺得很幸福，透過老闆娘的介紹更能感受到老闆對餐點的堅持和用心！
第一次來友義素用餐，每道餐點都讓人驚艷，尤其聖誕花圈又美又好吃，下次要吃是不是又要再等一年😩😩😩😩
反正就是超級推薦 ！ …
遊南義大利一週，值得一來再來🎊🥳 …
初次來訪，嚐了南義大利素食料理！沒有任何素料跟添加物，太陽派真的真的真的好好吃🤤🤤🤤是可以天天吃的那種美味！用餐環境很舒適又無壓力！服務又讚讚👍🏽👍🏽👍🏽期待下次再訪🥰🥰🥰 …
素食餐廳初體驗
餐點都很好吃 口味豐富不單調
店主服務友善、親切，
自桿麵非常好吃！
地圖/機票的概念有創意！
小缺點是蔬菜量太少了，
咖啡☕️不符期待…。
老闆太帥了，闆娘親切大方招呼顧客面面俱到，最重要的是創意料理太好吃啦！
空間舒適、服務細緻，能邊吃邊認識南法鄉村和飲食文化👍
老闆娘非常熱情與直率，用餐備受照顧❤️ …
好好吃 好喜歡🥰🥰🥰 …
很棒很用心的南義料理~
帕里尼也太好吃了😋顛覆我的想像 …
菜品都是用心做的，味道也很精緻。
令人高興。必須嘗試一下。
第一次帶我女朋友來慶生，覺得驚艷！服務人員專業、又熱情……東西也很棒，環境又好，簡單但是不隨便，素食的能無菜單…..女朋友也滿意！還會在來訪，真的很推薦！
無菜單料理。
食材新鮮、現做。
道道都美味，除了一開始要喝油有點不習慣。
櫛瓜麵條Q彈有嚼勁。
老闆親切介紹菜的巧思，菜也很好吃有創意，推推
每道美食的介紹很棒，橄欖樹下這道菜最喜歡以及太陽派。
老版跟板娘很親切 很細心的說明食材的來源
食物跟太陽派真心好吃 手工餅乾很香 值得推薦❤️
台中能有友義素，台中人真幸運。
台灣純素餐廳，能有友義素為純素界付出，是台灣人的福氣。
非常用心、不一樣的南義料理、真實的食材，吃得很安心、很享受。
謝謝Joanne & Jordy及友義素團隊❤️