涓豆腐 台中文心秀泰店的最新評論
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要吃涓豆腐都會在此店用餐，每次用餐也都很滿意，
但1/17晚上去用餐，
點的原味豆腐鍋及泡菜鍋，皆點牛肉
發現牛肉都太潤，似乎是煮太久，
泡菜鍋也沒有味道，
但其他的都還是很滿意，
希望能改善。
今天很幸運遇到一組取消預約，不用10分鐘就可以內用。
湯頭味道濃郁，部分湯頭說是用牛骨熬煮而成，滿滿的肉與豆腐組合成一鍋簡單鮮明的豆腐鍋，不論是牛肉或是豬肉都很鮮嫩，配上石鍋飯就很有飽足感。不能吃牛的要稍微注意湯頭。
五種小菜都可以續盤，個人喜歡用海苔包裹小菜一同食用。辣雞翅的醬很完美包裹住，超好吃。薯條中規中矩。
餐後甜點人人都有份。
可惜今天的刷卡機故障一下，幸好口袋還有零錢。
服務
內用
餐點類型
午餐
今天點的東西都蠻好吃的 而且份量都滿多的 有五種小菜可以免費續加 小菜的味道也都還不錯除了豆芽菜有一點淡 整體而言CP值還不錯 下次還會想來嘗試其他的餐點…..今天忍不住又跑來吃其他餐點了 每樣東西還是一樣都好吃 尤其是炸雞 出乎意料的好吃 點了原味和蜂蜜蒜味 魚卵起司蛋味道也不錯 小菜部分則換了兩樣 整體下來都不錯
#涓豆腐 #涓豆腐台中文心秀泰店 8/6 18:34幫我們點菜服務我們這桌的陳X妤小姐服務親切人炒雞好的^_^還一直補小菜！今天點的5人豪華餐加升級含服務費$3967元～難得大胃王的我有給他吃飽喔@..@
鮮蚵豆腐鍋..有點不新鮮 吃完拉了兩次
韓式起司烘蛋吃起來很乾
煎餅還可以
小菜還行 泡菜不ok
聚餐應該不會在選擇此地
組合餐選擇搭配不夠好
豆腐超嫩滑口，小菜吃到飽，適合朋友家人小聚的地方！
豆腐鍋沒什麼味道，口味比較偏台式個人不是很喜歡，跟正宗韓式豆腐鍋根本天差地遠
標準辣的辣度感覺比微辣還微辣…
豆腐鍋的熱度也不是很夠，上菜後已馬上打蛋
但是雞蛋還是熟不了….剩一大坨蛋白感覺很噁心
多一顆星是因為小菜味道還算不錯
原本就是愛店常常去，推薦大家一定要點豆腐鍋、生菜包肉、厚的海鮮煎餅都是每次必點唷！有時候小菜會出現馬鈴薯沙拉很滑順好吃。
點了兩人套餐，從小菜、吻仔魚石鍋飯、豆腐鍋、青蔥牛肉、海鮮煎餅到最後的柚香豆花，餐點的味道與烹調都非常到位，好吃。
服務
內用
防疫期間內用做的很棒
座位都隔很開
連同行的友人也有梅花座🤣
共食的部分會分成一人一分
小菜也是一人一分
很大方！！
韓式炸雞實在是太好吃了😋
餐點都很好吃，尤其是起司烘蛋卷！三個人點2人套餐，店家也給了我們3份甜點，真的很貼心！
很不錯的一家店，用餐環境比北車的涓豆腐大多了。小菜好吃，當然最喜歡的是韓式泡菜，服務人員也很好，值得回訪。
餐點新鮮美味，小菜無限吃到飽，讚喔👍 …
第一次外帶時贈送的炸雞券沒有給 不知道是本來就不會主動給 客人要了才會給還是忘記給 所以問了後就有拿到
第二次又外帶電話訂餐想說要把炸雞券用掉 也有在電話講 結果拿到餐點時沒有炸雞⋯⋯⋯ 所以又講了之後才拿到
這樣子的服務態度真的是不會想再外帶了 店員是否該加強訓練一下？
東西好吃（我訂雙人套餐，吃不完，應該可以三個 人吃喔）
但連假去太多人，等好久喔.服務人員還算不錯呢，滿親切的，不會因 人多態度不好.還可以再去一次，找平日去，哈
寬敞的用餐環境，認真服務的態度，餐點方面個人還能接受，只是韓式料理口味有點偏鹹，右前方的生菜包肉，這道餐點在享用時，必須小心咀嚼，或者用湯匙把肉切成小塊狀再食用，因為裡面筋膜很多，而且很多都是一大塊，有小孩或老年人食用時，很可能會不小心卡到，這點真的要注意一點 …
小菜可以一直續喔～
有六種選擇 而且都是好吃的😋
我們兩個人點了兩人套餐1099
東西份量真的很多 建議三～四人一起吃
點了一個起司鍋 湯底濃郁
而且豆腐很嫩很好吃
加一顆蛋很讚👍🏻
然後點了海鮮煎餅 薄的
很好吃 海鮮料很多
薄的口感很酥 厚的版本感覺像一般的韓式煎餅
加醬吃有不同口感
但比較油一點就是了
石鍋拌飯是點雞肉口味的
我覺得很還好
而且沒什麼鍋巴
加醬進去也覺得味道很還好
而且不加價的話是一般的紫米飯而已
這也是讓人很匪夷所思的地方🤔
還有點春川辣炒雞
好吃😋辣度小辣不錯 但感覺可以在辣一層
而且有搭配泡菜洋蔥跟韓國年糕
都很好吃！！！！！
餐桌上的茶蠻好喝的
飲料點了水蜜桃冰茶 偏甜 但好喝
還點了熱紅棗茶 味道還行
整體評價⭐️⭐️⭐️⭐️
美味程度⭐️⭐️⭐️⭐️
上餐速度⭐️⭐️⭐️⭐️
用餐環境⭐️⭐️⭐️⭐️
服務態度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
好吃，一定要點一個豆腐鍋，推薦牛肉豆腐鍋，煮很久的牛肉片還是很嫩。
目前我還吃過海鮮煎餅跟辣炒春雞，不錯吃。
另外特別的地方，年糕是中間是空心的，外面吃到的都是紮實的，這裡的年糕好吃!
普通，不好吃，不符合胃口，湯內的洋蔥太生，湯頭也沒什麼特別的味道，有假味精但鹹味不夠，湯頭非常的混濁骯髒，在桌邊用熱鍋拌炒淋湯也只是噱頭，肉量很少，最後太難吃了想說不要浪費打包回去餵豬，小菜上的很慢，完全沒有一次是主動來上的，除了第一次以外，服務員也拽拽的，很可惜，不是說小菜無限嗎？蛋料理又毫無特別之處，有點腥味，魚卵也沒有圖片裡的那麼多，價格也不合理，一份300多塊，海鮮煎餅會有點辣味沒事先告知，鍋巴飯不要鍋巴份量會變早也沒事先告知，以為會有正常煮的飯，只有這種黏黏稠稠又濕又軟，鍋巴乾又硬的飯像沒煮熟一樣，這就是韓式料理嗎，不敢再吃了，味道不太ok，只會來這一次而已，因為家人說想吃，明明上次也踩雷，今天還帶我第一次來吃的也踩雷，吃的難過痛苦。
餐點好吃
但是份量真的太多了
2個人完全吃不完2個餐….
花了318元的泡菜豆腐煎餅….
是想說煎焦掉換一面客人就不會發現嗎？
每一片都黑的！！！！！！
原本沒有期待太大，但都好好吃啊
尤其是人蔘雞推推
價格跟服務態度也都很好👍 …
今天點了起司海鮮 / 牛肉餃子豆腐煲跟韓式炸雞，吃了很多次還會繼續來捧場，最主要的就是因為菜色選擇性多，每次都可以換樣品嚐。
各人很讚賞他們的豆腐煲，料多味鮮風味佳，目前為止沒有一次失望過，湯頭順口好喝絕對比讚 ~ 韓式炸雞甜了些，外皮一樣非常酥脆，但總覺得這次的肉好單薄 ~ 小菜無限皆可續點，每樣都很好吃，尤其大推泡菜 ~ 附的鍋飯大概是我唯一沒有太喜歡的，味道單調米質軟，但就當是配或拌著小菜吃的附屬米飯，就不太計較風味了。附註: 吃過其他有料的拌飯或鍋飯，很可口美味，如果您真想吃，建議可另單點。
總結，份量足，絕對可以飽餐一頓，服務人員態度好，是個用餐的好選擇。
不知道是準備打烊了，感覺小菜都涼掉而且感覺特別鹹……海鮮厚煎餅煎得有點焦有苦味，服務很好，但食物口味上，個人不太習慣。
不管吃了幾次，只要吃豆腐鍋還是只選「涓豆腐」，
菜色越來越豐富，超適合聚餐點多種菜色 一起分享著吃，
就連甜點豆花都好吃！每次吃完都覺的滿足！
很好吃，價位適中，如果一個人吃的話，一個豆腐煲大概就會飽了，小菜無限續，海鮮煎餅好吃但稍微油一點。
豆腐煲份量很大，鹹味夠搭配鍋巴飯來吃剛剛好
很喜歡厚片海鮮煎餅和甜點黑糖香柚豆花！
飲品水蜜桃冰茶建議點正常冰，否則稍甜
整體很棒！服務也很快速、親切
好吃，小菜也很棒！
口味不錯，服務態度很好，有5種小菜可再續……
好吃，份量足，小菜無限量
本店算是二訪，以一家四口來說，單點一個石燒牛肉拌飯就可以吃飽，比較推薦海菜吻仔魚燴角瓜與海鮮煎餅這兩道菜
餐點等了一小時才送來，原來是與隔壁桌同時被遺忘。
霜降牛雪濃湯，附胡椒罐提供口味調整，但卻是空罐，什麼意思？
服務員經過中間走道，一直看另一頭，舉手招呼好幾次都沒看見。
能理解忙，但遺忘與製作慢是兩回事。
一小時後才關心這幾桌餐點到齊沒，更是問題。
韓式料理，小菜可以一直續吃。家人，朋友聚餐的好地方。
除了炸雞大概只有3分以外，其他餐點有四分
韓式料理很好吃，可以吃很飽
只是飯後甜點豆花。。。口味滿挑人吃的
我無法就是了。。。
吃的好撐還外帶
推薦薄片海鮮煎餅，超級酥脆，料也很多，搭配無限續的小菜很搭。豆腐鍋口味還行，吃飽用的。之前點過豬腳跟馬鈴薯排骨湯，口味還好，跟韓國在地吃的不太一樣。下次要再嘗試其他人推薦的菜包肉跟韓式炸雞。
菜色多樣化，韓式料理都會想到娟豆腐
份量也十足，每次都是吃單點
還有附小菜可以續
飯後還有豆花點心解解膩
聚餐約會都不錯
三人點2人套餐再加點一份韓式炸雞，份量滿多的，而且小菜可以一直續，吃的很飽。
最喜歡的是韓式煎餅，用料蠻實在的。韓式炸雞外皮很酥，但覺得肉沒什麼味道，和預期的有點落差。豆腐鍋小小一份，上面都是牛肉煮過後的渣渣，看起來不太可口。
服務態度親切當天我點了泡菜豬還蠻好吃的又點了海鮮厚片餅吃得到裡面的料 小菜無限續
不錯的體驗，餐好吃但口味重，沒法子，韓式料理說，點時建議盡量錯開類別，否則一堆肉，吃到一半會想打包外帶了，同質口味重覆造成，但喜歡的人就另當別論了！不是不好吃喔！是點餐技巧….選擇性也夠，不會被憋住，外場服務優，可再訪！
石鍋拌飯吃的不就是鍋巴嗎？但我們點的文仔魚石鍋拌飯不知怎地飯全都死死的卡焦在石鍋上，一點都刮不下來。飯也顯得過濕軟而無味，推測是做時忘記加油，或怎地做壞了。向服務生反應，僅幫我們加了茶，說變成茶泡飯。我們點的是石鍋拌飯啊，什麼茶泡飯越搞越難吃，看著石鍋拌飯却完全吃不到鍋巴的感受有多痛苦？！
我個人蠻喜歡的一家韓式料理餐廳，特色就是小菜可以無限續加，豆腐鍋濃稠，很好下飯，附贈的石鍋拌飯可以加價升級，綜合海鮮煎餅，有分薄片及厚片，餡料都非常豐富，厚片的份量真的非常大，吃不完
餐點都蠻好吃的 但加購黃金雞肉石鍋 的雞肉有一股雞騷味
內用海鮮煎餅（厚的）吃了一片半，裡面夾了一根頭髮，請店家重新做一份，因為點太多吃不下了，所以請店家重新做的那一份直接外帶，結果這種品質～很失望～我們是有付費的，並非免費～
我們僅只是要求重做而已～
和朋友第一次來，點了雙人套餐份量很多，小鳥胃女生三個人吃應該都夠
五種小菜可無限續
但吃太飽了！
沒吃到炸雞🍗 …
服務很親切
香濃大豆味
全家去品食~讚
不錯吃，鮮魚豆腐煲裡面放入 兩三小小片魚肉 跟軟嫩豆腐，以我個人常吃韓式料理來說，賣的就是有點小貴，這是我個人感覺啦！不過海鮮煎餅倒是料多蠻豐富的，其它選項應該有機會再光顧品嚐試試
出餐超慢…等了好久，希望服務能再加強
小菜讚，但霜降牛雪濃湯口味個人感覺偏鹹，
海鮮煎餅好吃！
服務
內用…
初次到訪這間韓式料理，我本身也滿喜歡韓式料理的，因為我和閃光的食量不是很大，本來打算點套餐但後來放棄改點單點。
這次點了“豆腐煲（牛）” 海鮮煎餅（香酥厚片） 魚卵起司陶鍋蛋。
豆腐煲（牛）：這次點的是微辣，入口後沒有辣感,豆腐很嫩但是牛肉的部分切片偏厚讓整體的口感變差了，喜歡辣度的人大辣直接點下去了！
海鮮煎餅：因為點厚切的所以吃起來都口感很紮實,海鮮內餡也不吝嗇但外皮的口感是軟軟的那種，我個人比較喜歡吃酥脆口感可能油用的偏少吧！醬料酸酸辣辣帶點甜味，好吧不是我的菜
魚卵起司陶鍋蛋：剛上桌的味道飄香著起司和奶香,這道菜超乎我的預期,我沒辦法接受牛奶加熱過的料理，所以由閃光接手。
閃光補充：吃起來就是起司蒸蛋+了玉米筍感覺口感怪怪的。
整體吃起來今天這幾道菜,都不太合我的胃口可是閃光滿滿意的因此我給4顆星,下次二訪會嘗試其他料理。
以上純屬個人觀點，僅供參考