拾七石頭火鍋 永春店的最新評論

輕井澤旗下品牌，價格親民服務佳，吃火鍋的好選擇，現在還有引進機器人帶位送餐服務喔！

四川麻辣
梅花牛肉🐮
加鯛魚🐟
雙主餐$428
很划算哦🥰
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
麻辣鴨血, 拾七蔬食燒鍋 鍋邊素 -湯鍋, 老油條, 素食鍋主盤, 海鮮盤, 菜盤和和風鍋底, 海鮮 鍋, 海鮮拼盤, 手打花枝蝦漿, 梅花豬肉石頭火鍋, 和風湯, 鮮蚵, 脆腸, 滷大腸, 滷鴨血, 豬肉片, 壽喜燒湯底

N次來訪了，一定要先訂位，食物好吃，但今天的位置超級暗，跟他們反應除了再等15分鐘換其他位置，沒有其他的解決辦法，希望可以看到這個留言，改善一下這個位置的黑暗，座位：305
好像在上演100種點燈方式（附上隔壁位置的光明程度）

最愛輕井澤系列火鍋 拾柒也是讚讚！不用收服務費 肉品油花漂亮 賞心悅目又好吃！吃完也不會像築間、石二鍋、萬客，一樣超臭 而且他們還要服務費🥲 重點是飲料甜點自助 沾醬也自助 服務費真的是收心酸 ！吃完又臭荷包又傷！ 推推輕井澤 拾柒 !!

但這間的網路真的爛⋯東西都傳不出去 可能是要大家專心吃飯不上網⋯ㄅ⋯ㄚ⋯吧⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐

環境舒適、海鮮跟肉品都很好吃、提供的紅茶也很好喝，美中不足就是可能不用服務費所以空盤已經疊到不能再疊也不會有服務生來收。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

食材吃得出新鮮 不需要沾什麼醬料就很鮮甜 滷鴨血入味口感十足 價格環境都很不錯有機會二訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

很幸運臨時訂到位子，抵達已多人排隊等候，到用餐結束還是很多人，食材不錯，湯頭可以，但吃完全身火鍋味，店內裝潢很讚！有限時。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

空間寬敞舒適，食材豐富美味。唯醬料區清潔度與補充時效上有可加強之處。

拾七是第三次回來吃～而且距離第二次 只相差3天！可想而知的是內心覺得好吃的層度🤣
這次一樣點最喜歡的剝皮辣椒雞湯鍋、雞肉組合
熟食也因為帶媽媽慶祝母親節 想讓她吃到任何想吃的美食，所以每一道熟食都來一份😂
鮮蝦扁食是這次驚艷好吃的配料（生食需煮過）
環境也很舒適～因為疫情關係，人潮不會擁擠！

這次遇到了一個美中不足的原因就是菜蟲藏在菜盤裡，小小覺得掃興影響整體感，如果未來加強這個部分應該會更棒～
服務
內用
餐點類型
午餐

食物好吃，不過翻桌速度有點慢，訂8.30的位置快9點才入座

用餐場地寬闊舒適，裝潢走日式風格，食材新鮮多樣，今天享用辣椒雞火鍋湯底煮其他食材都好吃。

建築、裝潢、餐點都跟輕井澤很像，沒什麼差異點。店員感覺人手不足，其他桌用餐完都沒有收，觀感沒有很好..

裝潢氣派 服務好～
東西還算不錯吃😋
裝潢氣派 有機器人帶位 很先進🤖️ …

第三次吃~品質很穩定
菜盤還算豐富
去的那天突然遇到廚房警鈴大叫~大家都嚇一跳
沒有員工出面安撫，是後來有現場廣播(聲音非常小)聽不出發生甚麼事情

整體用餐環境就很輕井澤系列的風格XDD 氣派寬敞的建築卻有著親民的價格，很適合聚餐，但也建議訂位因為生意很好。

內用有冰紅茶可以自取，環境跟餐點沒什麼太大問題，最主要就是服務！！這次來肉盤隔超久才上，菜盤都要吃一半了…朋友前陣子有去也有這個問題，看來短期內是還沒改善。總之是可以回訪，但會優先考慮輕井澤其他系列，覺得拾七可能有人手不足的問題

這次點的餐點：（菜單可去官方臉書看唷）

「剝皮辣椒梅花牛肉燒鍋($368)」
湯底不會辣，主要是剝皮辣椒的甜味，還不錯。而且湯底本身就有附雞肉，再加上主餐的牛肉，一次享用到兩種肉品～肉品我覺得還可以，朋友說牛肉有點硬，我是吃不出來XD 是說這是大概12月底去的價格，剛剛看官網菜單是$348，居然有降價嗎(???)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

麻辣湯頭不會太辣帶點小麻，覺得太淡太重都能調整，鴨血非常細緻好吃，剝皮辣椒雞湯也很優質，雞腿肉軟嫩不油，剝皮辣椒很下飯，菜盤中青菜份量超多，再加上雙主餐的兩盤肉量，一定吃飽飽，加點的老油條則品質不一，口感差別很大，豬梅花相較於牛肉則稍顯遜色，店內有紅茶能續，但有點小甜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：5

四川麻辣鍋真的很讚👍
輕井澤旗下沒有失望😉 …

［時間］2023/01/15 中午
［人數］2 人
［餐點］本次均點「梅花牛肉石頭火鍋」，上鍋時石頭火鍋內已經有些許牛肉，但這並不是我們點的梅花牛唷！主餐會接在菜盤之後上。飲料紅茶預設會先上一杯，如果要續杯的話可以到自助吧取用。個人感覺石頭的湯頭味道沒有到太香，而醬料部分可能是醬油的關係，也不是太有記憶點，整體感覺會比較喜歡另外一家「輕井澤火鍋」。
［環境］輕井澤宇宙旗下的火鍋店，店型同樣是很寬敞，且門口有流水造景的，很氣派。洗手間很乾淨，推推～
［服務］服務人員滿仔細的，會主動詢問加湯，且加注的湯都很多、大方。
［再訪意願］中
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點

剝皮辣椒雞鍋底的調味很棒，但雞肉偏柴，肉片給的很大方，油質分佈很漂亮；
桌面沒有放置垃圾桶以及除了副餐的容器外沒有另一個空碗可以承裝食材稍微沒有這麼方便，但瑕不掩瑜值得一試。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

進場用餐已過一小時才上肉盤跟加點。
另外請問梅花牛在哪？是負責切肉的服務生名叫梅花嗎？

拾七火鍋
好吃！但是要點特色餐點
價格中上
環境華麗舒適
肉好吃但似乎沒有記憶點
麻辣鴨血不錯！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
滷鴨血

🍲#拾七石頭火鍋 永春店
（❌無特定公休）（📝附菜單）
（11:00～02:00營業）

20230126造訪
（滷鴨血💰68）
（滷肥腸💰115）
（剝皮辣椒滑嫩雞柳燒鍋💰338）
（四川麻辣滑嫩雞柳+梅花豬肉💰358）

本來要吃湯棧的，但是沒訂到位置，所以改來吃拾七！
我是初五初六去台中的，不知道為什麼那兩天台中超級冷…風超級大…
我整整兩天都在發抖，好像是去燃脂一樣🫠

那天超級期待拾七，冷冷的天就是要吃火鍋！

我點剝皮辣椒雞鍋配雞柳
湯底裡面本來就有很多雞肉😍
但是雞柳肉盤份量不多，而且是冷凍肉
當天拿到要煮肉的時候分不開，只能全部一起丟下去煮

在湯剛滾的時候我有先喝一口湯，這時候的湯還微嗆
但是！！！！！
等到煮過菜、讓湯滾久一點的時候，後面的湯就變得超級鮮甜
有夠驚人！友人也覺得很好喝🤣

鴨血很嫩、蠻入味的但是不會過鹹～

那時候差點忘記拍肥腸🤣
還好友人有提醒我～
肥腸不是滷的很爛、入口即化那種
是QQ有嚼勁的
味道也很好、有入味但不會過鹹
不過我個人偏愛入口即化的口感，所以有丟到男友的麻辣鍋裡繼續煮
但是好像沒辦法煮的很爛，喜歡吃軟嫩口感的人要斟酌一下～

食物都不錯～但是感覺的出店員很忙
像那天等紅茶和雞柳久等了一段時間
急性子的人要體諒店員哦～

🍵#夢娜の食記
🍵#夢娜eat火鍋
📍#夢娜in台中

滿滿的輕井澤風，但這裡的肉是雙拼，牛豬一次滿足，但這次吃到的牛應該是筋比較多，所以口感較差，但還是不失美味。
醬料區一樣是多種可選，辣椒真的夠辣，爽加，紅茶是口早味口感，飯後有冰沙做結尾，吃得有夠飽，走過路過記得進來試試。

火鍋比較平淡 就是吃鍋這回事…
不過 現在有機器人帶位蠻新潮的

當天16:30用餐，至吃飯時段上餐及加湯速度稍慢，剝皮辣椒湯鍋推推～ 同行友人點壽喜燒店內活動肉量double，食量較大的人可以考慮～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400