拾七石頭火鍋 永春店的最新評論
地址 : 臺中市南屯區永春東七路855號
電話 : +886 4 2386 2147
附近:台中火鍋餐廳
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裝潢時髦的現代餐廳,因展示烹煮客製化招牌火鍋所使用的食材而廣為人知。
鍋物主要分石頭鍋跟壽喜燒搭配多種肉品,菜盤的量剛好。
店內外裝潢都不錯,很好拍照留念,用餐環境也很乾淨整潔,推薦這裡。
輕井澤系列的火鍋
說實在的
真的除了湯棧以外
其他都沒有什麼特別的
如果要吃拾七的話
乾脆吃輕井澤就好了🤣
一點什麼特別的感覺都沒有
飲料都一樣是紅茶
火鍋也很類似
但是他的麻辣鍋
強制規定就是只有雙主餐
所以菜盤的菜很少
石頭火鍋是不錯吃且菜很多湯很好喝
但這價位還是寧可吃萬客十鍋
而且湯棧的飲料是冬瓜茶~~
總之我是覺得吃過就好了😅
輕井澤系列的火鍋還是鍾愛湯棧
9月30日去用餐,食材算新鮮,服務還可,服務生有來點餐可惜點錯了,主餐來了,東西都快煮熟了,飯麵還沒來。廁所客滿時忘補衛生紙,大扣分。蔬食鍋沒什麼素料還不錯..(吃鍋邊素可)其他的紅茶不錯喝但太甜。飯如果可以提供吃飽會比較好。這樣客人也可以自取不用等。
食材乾淨新鮮,價錢合理份量很足夠,火鍋湯頭鹹度剛好,服務也很周到,即使是平日用餐也要等唷
輕井澤集團系列裝潢就不說了
價位與餐點吃起來比輕井澤火鍋價格高一點點但更有飽足感
除圖二為頂級沙朗份量會稍少 其餘肉品量會如圖一
石頭鍋為有爆香過的湯底,燒鍋為一般較清淡火鍋~
第一次來到這裡用餐,雖然搞不太清楚輕井澤跟拾七鍋的關係,但不重要……。整體起來,氣氛相當不錯。 不收服務費,但服務很可以。食材新鮮, 份量足夠價位不高,基本上是會想再來吃的。天使紅蝦夠新鮮……
期待值太高, 讓我有點小失望,點餐的方式讓台北人的我們有點無法理解,(為什麼一定附飯,換麵要附差價),星期日的午餐高峰用餐時間,店員忙碌我們能理解,但少上了肉和飯,我們講了後,還一一對著我們桌上的每一盤餐食(臉上有著不悅感),確認真的沒出餐後,才立馬補上。我
服務很好,份量蠻夠,海鮮要加強
本人對海鮮比較敏感
極上海陸拼盤魚略有土味,貝類新鮮程度中等
雪花牛肉好吃
梅花豬好吃
輕井澤系列,服務品質當然不用多說!裝潢設計也是一級棒!濃厚的日式風格,座位寬敞舒適,環境乾淨!現場還有各式蔬菜及火鍋相關産品可選購!
今天點服務生推薦的麻辣鍋麻而不辣,喜歡重口味的可能覺得沒什麼但不吃辣的也很適合嚐嚐看!
菜盤蔬菜種類相當多樣,特別介紹麻辣鴨血!滷汁入味,拍照時只剩一片啦!
價位跟環境都很值得!
#拾七 #石頭火鍋 #輕井澤
#台中市 #南屯區 #永春東七路
#推薦指數★★★★
#環境評比★★★★☆
#服務態度★★★★
#美味鮮度★★★★
#價格等級★★★
#交通便利★★★☆
因緣際會之下谷歌到這間,沒想到是輕井澤系列🤣(我剛開始是不知道),果然都有著差不多的輕井澤裝潢風格,台中就是大,餐廳場地都跟著大,讓人未進就覺得氣派輝煌了🤗
價格部分因為有吃氣氛吃裝潢,往上提升一點還算合理,食材部分還算可以,單點類的食材價格略高一些,這次也是挑戰自己吃麻辣鍋😛
基本上口味都還OK,大眾化商業口味不會太差,菜盤部分有附一隻鮮蝦🤣這是相較一般火鍋店沒有的,滷大腸比較失望,不夠軟嫩,蝦子部分肉質一般,不過勝在新鮮,蛤蜊還不錯,都還算飽滿多汁,肉片部分尚可,總結符合一般大眾消費者啦!
環境舒適,也能別緻,位子也不會太擠,我吃的是四川麻辣鍋,也算很好吃的,湯不建議喝,幾乎都是油,食材部分除了內含的蝦子和茄子比較沒那麼好吃,其他都不錯,另外冬瓜茶很好喝很順口,但沙瓦過酸,失去清爽味蕾的感覺,鴨血比較沒那麼入味,吃久有反胃的感覺,因為我很愛吃鴨血,一吃就感覺不太對了,然後白飯好吃,價格200-400左右,沒有收服務費,但服務還不錯
日式風格的用餐環境
一進門那宏亮的招呼
感覺真的很棒!
濃郁的石頭鍋湯底
香甜的壽喜燒鍋物
還有好喝的冬瓜茶
餐後還有一杯水果醋解膩!
很棒的一家火鍋店
不管是午餐 晚餐 甚至是宵夜!
都很推薦 讓我ㄧ來在來!
用餐環境不錯
服務都蠻快速的
輕井澤的旗下品牌
但個人比較喜歡拾七
1.麻辣鍋
好吃味道還不錯
鴨血偏甜
喜歡吃辣的朋友可以都加麻辣高湯
辣度會比較夠
2.石頭鍋
湯頭偏鹹
只吃過一次
沒有特別愛
3.昆布
每個輕井澤品牌底下的必備湯頭
就是比錢嘟好喝
4.素食
差不多給他6分
素菜給蠻多的
菜盤部分還可以
男服務生的表情不太情願,奇怪了!鍋物拿在空中停滯也不想放在爐子上,需要我們自行接過去放爐子上要說吧,幸好我們聰明懂的接過去,不然不曉得要對峙多久,其他的肉盤,菜盤也是隨手放,唉!臭臉待人不適合做服務業吧!其他服務員態度還不錯。
輕井澤集團的拾七鍋物,CP值算高,
食材新鮮,服務親切,吃完一整個飽
8月有打卡送天使紅蝦
整體不錯 滿喜歡麻辣鴨血的
但是海鮮的部分品質不穩定
淡菜好像不是很新鮮 希望可以改進
日系質感大氣裝潢,氣氛營造的非常棒,強烈建議來之前需先預約,套餐價位約289~499元,無10%服務費,需自行到櫃檯點餐結帳,但時刻會有人收盤加湯,服務品質良好,餐點品質水準之上,份量適中,惟美中不足之處為冷氣稍弱了點,但仍瑕不掩瑜。
裝潢100分,但食材0分
五花牛肉居然可以吃到一大塊的筋
沙朗牛肉質不佳,湯頭一般般
鴨血有滷過,但味道與麻辣湯頭不搭
白飯難以下嚥,吃兩口就沒吃了
幸好下午時段沒人不用排隊
這種價錢實在難以再訪
裝潢大氣,空間寬敞
不過湯頭味道太甜膩
食材的原味無法表現
跟眾多的鍋物相比較
我的家庭聚餐下次不會在這裡
好吃喔,但是要記得預約,平日晚餐現場也要等半小時,培根牛比較肥,沙朗牛還不錯👍 …
已用電話預約當天晚上18:00用餐
準時抵達,但到了門口還是等了5-10分鐘左右,有過去跟店員詢問已經訂位為什麼不能直接進去,店員是說還有其他訂位18:00的客人要先確認是否報到
(但個人覺得這個機制很奇怪,已經有訂位了為什麼不能抵達門口就帶位進去😅)
點餐是套餐形式
有附白飯(可加價換購烏龍麵etc.)、蔬菜盤、主餐、飲品(可以無限續)跟冰沙
旁邊有醬料台~
店員介紹主打海鮮,點了雙拼鮮魚,是真的很新鮮
梅花豬肉片跟進柳條的肉質也滿嫩的
但石頭鍋底跟和風鍋底的湯都蠻鹹的
總消費金額不需要另外加收服務費,但裡面的店員服務態度很好,感覺挺不錯~
(長評)美食部分:CP值👍吃很飽,一份鍋有白飯、蔬菜盤、肉盤主餐、紅茶、冰沙,比起同公司的輕井澤覺得拾七更不錯(就住附近),都棒啦~
❶🐮香嫩培根牛肉雙份壽喜燒鍋 298$:牛肉18片,吃起來軟嫩,但拿到的肉的油脂也太多了吧😱;壽喜燒鍋湯底輕又不失風味,屬較輕甜口味的壽喜燒,湯是可以淋上飯拌著吃的。
❷🐔滑嫩雞柳+梅花豬肉和風燒鍋248$:雞超級嫩!豬肉也滿軟嫩的。
❸🐷梅花豬肉石頭火鍋298$:湯頭很鮮!
❹手打花技蝦漿88$:👑本次口感冠軍,非常Q彈且新鮮,但小小一條大概就三口,一口30$😭
❺鮮美小甜蝦+滷食雙拼108$:蝦子新鮮;麻辣鴨血&豆腐煮得入味好吃,兩者皆算軟嫩~
❻烏龍麵20$:麵條Q彈。
❼蔬菜盤:滿滿的一盤,蔬菜新鮮好吃。 感覺有比輕井澤多一點🤔加入蔬菜的湯底更鮮甜,吸滿醬汁的蔬菜也很好吃。
❽冰沙&紅茶:冰沙有放醋,解膩,有水蜜桃的味道,酸甜酸甜的;紅茶茶香足但有點太甜~
📢飲料&醬料自助
📢不用一成服務費
🏡環境:建築物外觀很壯闊又典雅華麗,很願意為裝潢花錢,每桌有自己的空間。在外等的顧客有椅子可坐。
💁服務:店員介紹時講話速度很快,有點聽不太清楚,還好去過輕井澤知道流程….比較沒有笑容,可能累了,反正我是來吃飯的無所謂。上菜不算快,有的肉要等一陣子才上。
有機會再來~
散步路過時
看到裝潢豪華氣派
又看到是輕井澤系列
應該不會踩雷
所以就進來用餐
晚上九點多了
裡面幾乎客滿
還好不用排隊
不然可能就不吃了
鍋類琳瑯滿目
任君挑選
跟湯棧滿類似的
不過店內放的音樂就不一樣了
整體而言是真的不錯
走下坡的拾七…哭。
每個月幾乎都會吃1次的火鍋店,
坐到位置後,請了3次服務員幫我們送紅茶,但遲遲不出現~最後跑到廚房外面表示想自己拿就好,他們才送過來。
一坐下就看到空碗有乾掉的米粒……
接著看到湯匙有乾掉的蒜頭皮……
紅茶上來後,杯緣有乾掉的異物……
送餐送到一半就把單子拿走,搞得其他送餐的人不知道是否送過餐了……
不過餐點還是很不錯的,只是碰到不乾淨的餐具就吃不太下了……
最後店長有出面說明~服務員們辛苦了!
希望輕井澤的老闆不要只會漲價,服務越來越廉價,對員工好一點才有好的服務,生意才會源源不絕。
空間寬敞,每桌中間都會有隔板,加上燈光偏暗,讓每組客人保有自己的空間,滿舒服的。蔬菜和肉的份量都給很多,希望以後飲料能有多一點的選擇。
一貫的輕井澤集團系列氣派裝潢,雖然價位比輕井澤火鍋高,但是食材也好很多,不像輕井澤那麼粗,整體來說很棒,是會再去吃的那種。
評分4.3 / 5
很有輕井澤系列氣派感
食物份量也滿足夠
價位也很平價
只是位置感覺稍嫌擁擠
今天點了「四川麻辣雙主餐」🐟🐷,鍋物裡面有鴨血跟豆腐,超級好吃,爆汁甜甜的!豆腐欲罷不能的好吃!想要另外單點可惜吃不太下。在「線上預約」真的非常的方便~而且附近都有停車🅿️格,可能比崇德店的還要好停車。鯛魚九片都是厚厚的,吃起來很新鮮! …
跟輕井澤不一樣的地方就是石頭鍋!
裝潢美氣氛佳是一定的。
但是我個人要選擇還是偏愛輕井澤
沒吃過可以嚐鮮看看👀 …
很棒的用餐地方,餐廳的用餐環境很舒服,食材也很新鮮很美味,客人雖多但是一點也不會覺得擁擠,而且服務人員的態度都超級親切的
好吃美味 新鮮 但是沒有停車特約
員工教育訓練應該持續強化
未來上市上櫃的話 值得入股
環境4.5裝潢浮誇燈光柔和
優美
服務4普通沒有太多的問題
食物3.8
井澤集團旗下最一般的鍋底還不比昌平店
除了環境以外都挺普通的
好比網美店
點了石頭火鍋上餐速度快
有先爆炒過所以湯頭特別香
肉質都不錯
鴨血也很棒(必點)
小缺點是蛤蜊小顆就算了還有沙子
環境舒適裝潢大器,不愧是輕井澤品牌,從來不讓人失望!餐點與服務都很有水準,是家族聚餐的必選餐廳。
知名的火鍋店都是這樣
到了12點還要排隊
今天是星期四耶
台灣的經濟真是棒啊
算不錯吃的一間知名火鍋店
走過路過不要錯過
還蠻好停車的一個地方停車場夠多
但都要走一小段路
今日選擇 #培根牛肉石頭火鍋
菜色擺盤非常豐富🐂肉質也非常軟嫩
只是湯頭口味偏重有點太鹹😅
拾七石頭火鍋外觀很氣派⛩
門前的枯木流水造型加上日式燈籠的毛筆「拾七」字樣,整個就是和風十足。
餐廳內的裝潢也一致走日本和風路線,昏黃的燈籠造型吊燈刻意不整齊的排列,感覺還滿有味道的。
整體來拾七石頭火鍋的表現其實就很 #輕井澤 差別只在於火鍋的樣式選擇更豐富,加上結合小農市集的部分
#大氣又賞心悅目的用餐環境
東西還不錯吃,但就是湯都快燒乾了,也不會有人補湯,哪怕你已經反應,店家還是慢慢來,再忙也要分區控管吧⋯⋯三鍋快燒乾,給你一壺,明明就不夠,然後推車上還有湯,空壺給店員,非要跟你說哪一桌,等等再送去,過了五分鐘仍然沒有人來,再反應一次,說都要燒乾了,朋友吃到火鍋要熄火,等加完湯才能再開火,會不會太誇張?
第一次吃輕井澤旗下的鍋物,覺得料多實在,價格合理無服務費,空間也很舒適。
湯頭有招牌的石頭火鍋和麻辣,另外還有昆布或壽喜燒。
昆布湯頭很香,有濃濃的柴魚味,石頭火鍋也不錯。
這次加點了滷豆皮和鴨血,都很推薦。
男生來也可以吃很飽!
份量非常足夠,現有推出雙主餐燒鍋,很划算,有2種肉可做搭配,海鮮也很豐富 ,有2尾大蝦,食材新鮮。以用餐環境價格算合理。店家有注意到社交安全距離,疫情關係每桌皆有隔板,防疫到位今天已是這周2訪。😄😄 …
吃飽飽的最佳選擇xd 覺得是輕井澤系列cp值最高的火鍋,雙主餐系列很划算~ 好喜歡附餐蘋果醋! 不過生意太好了,蠻常電話訂位了還是會晚一些才能入場
好吃!四川麻辣很夠味,鴨血臭豆腐好食,不過很可惜無法續加。肉品部分很嫩很好吃,整體來說很棒。現場有販售一些蔬果,可惜無法立即烹飪,僅提供買回去煮食用。店內環境空間大,舒適,且服務還蠻好的,值得一訪囉!
更新菜單後CP值又更高了,推薦雙主餐燒鍋,平價也能吃到很多肉肉,菜盤較為普通,不過大致上都可以吃飽飽,附近有收費停車場,用餐時刻建議先來電預約,不然會等很久。
今天點的是店員推薦的海鮮鍋$398,搭配的是昆布湯底,好友點的是雙主餐(兩份肉)$318,搭配的是麻辣湯底,兩份餐點吃起來爽口不油膩,海鮮也很新鮮哦!菜盤也沒有過多的火鍋料呢!有機會可以再來二訪的!推👍👍 …
調職滿月,持續體驗台中美食之旅。環境驚艷,氣派大氣,用餐舒服,價位cp值高,人多真的要訂位。我是平日吃樓下滿的。
實惠的價格吃到新鮮又好吃的火鍋
要來千萬要訂位 不然每每都是人山人海!
套餐都提供可續杯的紅茶 飯後還有冰沙
好吃用餐環境又很不錯的餐廳!👍🏻 …
202003
許久沒吃了,今天來吃覺得肉盤的品質改善很多,石頭火鍋🍲跟麻辣火鍋也是很美味。
好吃美味、價格不貴,環境舒適。 …
環境蠻優的一個用餐場所,湯底也標示的很清楚,唯一不方便的是沒有提供桌上型的小桶子丟棄殘渣之類的⋯⋯服務很好👍還是會再度光臨的! …
來拾七n 次了,我們兩個人用餐,每次都告知店員希望能安排 3 或 4 人坐給我們,因為我們會點較多怕給 2人位置餐點會放不下,今天去用餐也是請他排一桌我們想坐的 3 人位置,帶位人員跟我們說那桌有一位在用餐,就算真的有人在用餐了所以我們兩人必需坐同個方向用餐,我說那不用了,換別桌,後來又是排了一張兩人坐給我們,我們看到原先要坐的那桌根本就沒有人呀!到底是為什麼不能坐,跟我們說有人,帶位人員是見鬼嗎?而且我們去的時間也不是餐期人多的時間,都是晚上 10 點或 11 點了,今天去是 晚上 10 點 42 分到底為什麼不能坐???
好…. 點完時詢問櫃台人員,我們點的這些餐兩人坐放得下嗎?櫃台人員告知可以,但我們比你清楚來了幾次都是點這些根本就放不下,好呀!那你們上餐就自己移位置吧!下完料的碗盤,我們就直接放隔壁桌,第一輪送上了一些菜盤肉盤,其中一鍋壽喜鍋就接著送來了,第二輪送來海鮮盤,送餐人員不知放哪,就很順手的直接放在瓦斯爐上,看了真的很傻眼,那請問我等會兒海陸鍋來我要放旁邊嗎?還是直接整盤海鮮盤在爐上煮,
桌上面紙也沒準備,海鮮的勺子也沒有給
後來來加湯的服務員湯直接加到滿出來,也沒問湯加這樣可以嗎!請問湯這麼多我還需要放料嗎?湯是多到加熱一點點的滾都不行,喝湯就飽了也氣飽了呀!
餐後的冰沙也不知倒起來多久了,送過冰和水都是分開
光一個帶位就能讓顧客這麼不滿意!
可以解釋 一下嗎2 人只能帶兩人坐的用意,我不是在餐期顛峰時段去用餐耶!如果顛峰時段我無話說!重點是我是在快接近 晚上10 多 11 點去的, 2 人座桌面小到都放不下,吃個飯就不能放鬆的吃嗎?還要擔心這盤子會不會掉下去之類的
如果無法聽到顧客心聲,我想這家店也不用再去了!
輕井澤體制整個經營模式就是換湯不換藥!失望至極
好停車所以才來這邊
但是人好多,沒有訂位會等很久
而且輪到自己,等待帶位也等很久
可能人手不足,服務生都很忙碌,但是態度始終很好
也會留意是否需要加湯、醬料是否還要補新的
一個人平均$330左右
吃完大約8-9分飽
覺得吃起來怎麼好像有點普通⋯好像沒有特色?
但是不會不好吃,就很一般
築間有提供冰淇淋,如果你們也有提供什麼特別的
會增加再訪的意願
(p.s醋很酸很好喝)
裝潢氣派,食物美味,麻辣鍋麻而不辣,鴨血又鮮又嫩,這樣的價位又是雙主菜,CP值超高!