一宮壽喜燒專門店｜鍋物放題-大墩店的最新評論
評分：4.6 
地址 : 臺中市南屯區大墩十三街2號
電話 : +886 4 2321 0029
附近：台中壽喜燒和日式火鍋餐廳
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時尚的木質裝潢日式餐廳，精緻的用餐空間供應壽喜燒與火鍋。
超好吃的壽喜燒～～服務的小姊姊也非常親切有禮❤️❤️
三個人可免費升成鴛鴦鍋，大家都吃的飽飽的
沒有滿桌時間到也讓我們全部吃完～
下次還會再來！
食物一般般，最難忘的莫過於服務。那個偏黑多肉的服務小姐似乎心情很差，不想上班，原以為只有我們這麼覺得，來看評價才知道原來大家都這麼覺得。前幾周BRUCE的評價還有拍照。看來老闆並不缺生意，到今天她還都在櫃檯跟店長聊天，整晚的態度像我們欠她幾百萬似的。建議店家重新員工訓練吧，連內廚都大搖大擺地來前台跟客人一起倒飲料來喝。送食品刷正評能撐得有限，加強自家的服務品質與食品口味才是長久之道。
Google評價5顆🌟送火鍋料！！
環境乾淨空間大，菜盤推車種類蠻多樣的；建議可以給撈渣杓。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
很讚👍，不小心因為有些原因，沒有在預定的時間內趕到，可是他們的服務依舊熱忱，讓我們用餐感覺體驗很棒。
收空盤的速度、上肉的速度、詢問是否加湯、補充菜盤這些速度都很快，都是你馬上有問題的時候，馬上就會出現在你旁邊替妳服務，肉也很好吃，如果壽星來，當月就會招待一份海鮮，是慶祝生日的好場所！整體就是一個滿分的餐廳。
下次還有機會，一定會在次光臨。 …
我朋友不過是拿起你們的高湯瓶，店員卻告訴他：「先生那不是飲料喔！」。由於太過好笑，所以我決定給你五星好評。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
伊比利梅花豬
兩人一鍋所以四人可以免費做鴛鴦鍋
最可惜是沒撈渣的濾網
湯煮到最後很可怕
板腱牛最喜歡
羊肉幾乎都肥肉
雞肉不錯蠻嫩的
豬肉也不錯
霜降牛根本五花了吧
背肩肉容易碎掉
蔬菜都不錯
甜點有中華豆花跟愛玉誒
廁所在二樓
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
甜頭偏甜但越吃越鹹(?
服務不錯動作很快
點888加一成服務費肉質普普
第一次來這裡
老公想吃壽喜燒
服務環境很好唷
食材也很好吃😋😋 …
這週三去用餐 跟服務生點了四次雪花牛，每次送來的肉口感都不一樣，A服務生送來說次雪花牛，B經過說這次版肩牛，問了第三位C又說別種肉，重點是每次吃起來都不一樣，看就知道不同肉品，內部知識需要加強，最後給我的答覆是 每次切的雪花牛都會吃起來不一樣 長不一樣！真的是超級無言，下次絕對不會再來用餐，真的太瞎了
這是一家壽喜燒與涮涮鍋的吃到飽店，服務人員會在適當時機詢問是否需要加菜加肉，雖然加湯加錯鍋，但立刻更換新的鍋，總體來說服務非常好，唯一扣分的點是第一輪的肉品品質優良，但後續加點的肉品品質不佳，菜盤的部分還算新鮮
肉品新鮮好吃，環境佳，服務好
下班太餓了
忘了拍食物照， 壽喜燒 +牛奶鍋
牛奶鍋的味道有點玉米濃湯的Fu
整體還不錯，可以吃的很飽
用餐環境佳 服務人員很用心 出餐速度快
廁所環境需加強
餐點類型
午餐
肉品新鮮，蔬菜總類多，還有飲料甜點暢飲，不錯，用餐環境舒適寬廣。推薦👍🏽 …
說實在。CP值不高。我覺得沒有值得他的價格。肉都有點肉腥味。口感比較差。雖然不至於讓人吃不下。但跟所期待與價格相符的品質還是有所差距。反正就是吃一次就沒有想再來一次的感覺
價錢合理 CP值超高
平均每人消費金額
$400-600
在谷歌地圖搜尋到的壽喜燒餐廳，服務人員親切有禮，上菜速度很快，板檢牛、霜降牛很嫩很好吃🥰 還有營業時間比較晚很👍 …
今天吃有海鮮價位的，只是頗失望，海鮮挺不新鮮的，可是肉品的部分挺不錯的，服務人員的態度也很棒👍🏼 …
服務很好很客氣，評論還會送海鮮，整體用餐下來感覺還不錯👍🏼 …
東西不難吃，但廁所在二樓，樓梯不好走且地滑，家人下樓時跌倒扭傷腳（如果是老人家後果不堪設想！店員聽到沒有任何反應
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
一個人五百多 食材非常普通
啊員工簡單介紹菜單也結結巴巴
肉很硬 菜也都是便宜的選項 湯頭也很普
甜點飲料普
欸到底怎麼還開著還沒倒啊😂
好吃😋環境舒服，服務員親切：） …
今日用餐是聚餐兼慶生
點的是經典饗宴 肉品就有七種，可惜的是沒有櫻桃鴨換成了羊肉，沒想到羊肉意外的好吃呢！
至於菜盤 食材都很新鮮超好吃，尤其是玉米跟白蘿蔔 超級推薦
環境也很明亮舒適，服務員的服務很好👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
服務態度超級好的💯很親切而且還很貼心告知高湯有熱度要小心💯800元有找的和牛不用期望太高😅😅淺淺的鍋子東西很難煮熟⋯真的要認真吃才會值得🤣不然時間稍縱即逝⋯⋯ …
看在外觀氣氛還不錯走了進去差點以為是高檔餐廳，選擇升級599點了麻辣壽喜燒湯底，湯底太甜非常不習慣⋯重點是也不怎麼(麻)辣，大約7種肉品,其中6種都很NG，五花豬全是油就算了，牛肉怎麼煮都超級老！想說雞肉應該很安全⋯沒想到雞騷味超重！海鮮的魚肉還ok，蛤蠣沙多沒吐乾淨，蝦子軟軟的也不是很敢吃⋯服務普通、食材NG！一次店，謝謝。
肉質及青菜新鮮，服務員服務態，度非常好又貼心
服務態度佳，湯底很多選擇，上肉的速度也很快👍🏼 …
肉薄到很誇張
根本不知道在吃什麼⋯
而且很碎！夾起來馬上散掉==
昆布湯根本沒味道（同去友人也覺得沒味道）
只好去醬料區裝醬油增加鹹度
反正不會去第二次
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
好好吃🥹🥹感冒也要來吃
亞米丫米
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
海鮮食材新鮮，
肉品的部分還可以，
第一次吃麻辣口味的壽喜燒，
覺得很驚艷，
味道完全不會衝突。
有感受到麻與辣，
吃完離場嘴唇都是麻的😅😅
但希望未來可以調整辣度的選項，
我們一行人大家都愛吃辣，
但對我們而言已經偏中大辣的程度。
整體來說，還不錯，
口味滿喜歡的。
玉米筍特別好吃，醬汁偏甜，是我喜歡的
由於我是第一次來到貴店用餐 所以也有說明不懂
第一 加高湯的部分說明，由於是鴛鴦鍋兩種湯底，你們放了兩瓶，然後說味道太淡加這個味道太重加這個會讓我覺得是不是一種湯底一瓶 沒有講好重點是可以一起加的 很讓人混亂
第二 我們有一個麻辣湯底的 一沸騰會冒出非常多煙
非常嗆 ， 由於我們很餓一邊忍受煙的味道嗆之外還要一邊忍受煙一直往我臉上狂洗禮，沒有排風系統可以抽嗎？還有我們是中大火 藥膳鍋沒什麼煙 麻辣很多煙 你們服務人員一開始也都沒講直到換你們服務人員被嗆到之後 往我們這邊說了一句：麻辣不可以用大火會很多煙非常嗆 那請問 怎麼不提早說 我邊吃邊躲邊被嗆到 用餐感受真的很差
第三 我知道浪費食材是不可取的 也聽你們一開始說不可以浪費食材 不然會酌收費用 這些我們都可以接受 所以我們都不會一開始就點太多 可是陸陸續續而外加點 你們不停的講說 浪費食材要加錢 浪費食材要加錢 浪費食材要加錢 浪費食材要加錢 聽了四次！
說真的 是怕我們吃是嗎？還是真的怕我們當賴皮客人吃不完又不給錢是嗎 ？聽到後面都沒有食慾了 真的感覺 非常差！不會再去第二次了 非常生氣 不想吃了。
飲料、菜類、裝潢跟同仁服務都滿分！
但以這個價位來說，肉的品質與味道稍嫌不足
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
最後一次的肉都不上完一直閃燈趕人走是在閃什麼意思的 夜光閃亮亮復仇鬼？ 電燈接觸不良？在最後15分鐘 肉盤都空的不上說怕浪費食材？要開店員工教育看來沒有很重要嘛 幾歲了還在玩電燈開關 要不要順便玩一下招牌的開關 反正你們很官腔啊 任何理由都能掰出來
服務
內用
點799的吃到飽，肉的品質尚可，唯獨櫻桃鴨吃起來腥臭味過重⋯吃一口下去就反胃想吐😮💨
服務人員態度蠻客氣的！結帳時因為食材剩餘過多+300元我可以接受！但櫃檯人員並未主動開發票給我，是我要走的時候回頭問她是否有發票？才開給我的！！而且開到第三張才是我的發票，所以等同前兩位客人並沒有給發票！！漏開發票這點很不可取🙄🙄 …
牛肉硬到跟牛肉乾沒兩樣 海鮮的味道重到可怕不是食材有問題就是處理管理上有問題 服務生可能上班太累吧上班一臉不情願 小公主其實可以在家待好就好沒人強迫妳
上次用夠麻吉券吃過一次覺得很美味
所以這次再來用原價吃一次😃
蛋餃吃的出來是手工製很好吃
寬冬粉也很美味
美中不足地方是醬料瓶都黏黏的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
第一次吃
整體滿意度很高
海鮮新鮮度高、極少數蛤蜊帶沙未土乾淨
店員服務態度、品質滿分
有機會再來品嚐
包廂位置實在不推薦-
用餐時間一個半小時，沒有感受被服務生服務的感覺 反而吃的蠻趕的 也有沒有辦法吃飽的困擾：和式座位進出需要跨過木長座椅；因為距離 服務生也無法服務客人 都需要吃飯被打斷 自己整理桌面拿盤給店員 自己接肉盤，會覺得對服務費稍稍有疑惑
當天店內客人偏少 有許多空桌 但所有客人都被安排近櫃檯位置 離醬料飲料甜點區過遠
$599某款牛肉和豬肉 腥味偏重，肉質似乎不穩定 第一次點較好吃 後續點一樣的就沒有一樣的品質了
原則上 不算是愉快的用餐經驗
整體來說用餐動線流程明顯感到十分不便，希望可以在顧客角度思考改善
分享給大家
餐廳裝潢超級日式，是我最喜歡的風格。
可惜是以牛肉為主，豬肉及雞肉鴨肉為輔，對於一個不吃牛的我來說，有點虧。
吃到飽的部分有茶飲、冰沙、汽水、冰淇淋、蛋糕、愛玉、豆花。
壽喜燒的湯底，味道很好，不會太鹹，而且桌上有清湯，可以自行調整鹹度。
週五晚上跟朋友聚餐，在貴店吃的整體感覺很好，就是冷氣太冷了，穿了兩件外套的我，還是冷到手腳快變成冰棒了……😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
5/12晚上用餐服務生8號（女生有點肉肉的）服務態度非常差，不知道是在急什麼…讓我們點餐點的很有壓力…不懂的問她還講解的非常不耐煩…
餐點還沒吃完就先問有需要桌面全部整理嗎？
事後又跑來問最後30分鐘有需要加點嗎….？
這邏輯怪怪的😩
覺得該店家需要特別教育訓練！讓客人用餐的很不舒服
肉品都蠻好吃的
唯一的敗筆是安格斯背肩牛
好像是切法問題
順紋切 特別硬很難入口
注意一下就完美了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
事先在網上訂位2位，到當天居然安排一個最邊邊最角落的小位子
現場來的沒訂位的客人是帶坐四人座，那這樣我何必事先訂位？
而且電子面板觸控不好、電磁爐也只有一邊受熱、點心的種類少、醬料種類也少，重點價格還不比其他壽喜燒店便宜
升級鴛鴦鍋要+100，有服務費10%….
真心建議想來的各位可以去看別間了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
如果沒有搭配優惠的話,基本上很難回訪!!
就滿一般的壽司燒,普普的肉質
沒有任何驚喜,但也不會有雷!!
不會回訪的原因極大可能是…附近很多家壽喜燒!! 真的很容易被比下去!!
巷內店別有洞天，空間寬敞服務好，CP值不錯，唯一缺點不好停車，畢竟在繁忙的公益路跟大墩路附近。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
南部味湯頭偏甜的壽喜燒好讚🥺！！
好吃到之前疫情期間還吃外帶 包回去大家都說好吃～
火鍋料.菜.肉.飲料.冰淇淋都無限續
最重要的是 服務態度又好 高cp…..
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
服務態度很好，用餐環境也很棒，東西好吃
看了網友推薦餐廳似乎很不錯
有三種價位 我選了888
西班牙伊比利豬真的不錯
其他真的還好⋯
完全不值得這個價位
基本的烏龍麵都能很難吃 很爛也是不簡單
蛤蜊腥味很重 整個黑人問號
魚皮吃一口就吐出來 有冷凍很久的冰箱味
完全沒辦法下嚥 真的很可怕
吃那麼多間壽喜燒還是頭一次吃到吃不下去的
還不如去吃平價鐵板燒🥲
無敵失望 完全不會想再回流
還會叫朋友閃地雷🙄️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
湯頭不簡單的店家，壽喜燒跟我去日本的味道一模一樣
讓我二訪的壽喜燒店！吃過後念念不忘🥹真的好好吃😋他的辣夠讚👍🏼食材新鮮美味～服務人員態度滿分💯 …
服務
內用