燒肉風間Kazama｜公益本店的最新評論
評分：4.5 
地址 : 臺中市南屯區公益路二段171-1號
電話 : +886 4 2328 1855
附近：台中日式燒肉餐廳
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時尚的餐廳，供應以桌上烤爐料理的海鮮和肉類餐點。
用餐時間：2023.06.12 午餐
牛肉的部分店員會代烤（好吃），其餘的自己動手
甜點的部分普通，當天沒有供應布丁覺得可惜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
烤肉
台中有名的就是燒肉，這次親子遊在台中，當然不能錯過吃燒肉，餐廳氛圍還不錯👌肉品質感新鮮，服務人員態度很好喔！
我們點雙人套餐，各式各樣的 肉類都吃到，和牛最讚喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
烤肉, 松阪豬
打卡送骰子牛
沙拉刨上起司增加風味，點Master套餐肉品部分有代烤，熟度適中，Carol服務好很會烤，烤網換得很勤👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
謝謝服務員的解說及幫忙代烤，只要負責吃的感覺真好🤣🤣
餐點：5
服務：5
氣氛：5
減肥瘦了太多，是該來滋補一下了嘿嘿
初訪風間，今日用餐體驗非常棒，牛肉濃郁軟嫩，最驚豔的是大腹牛小排，必吃～副餐無可挑剔，閃電泡芙超棒。非常感謝Stanley的服務，讓久違的大餐錦上添花，風間推推！
（本人不愛用餐拍照，送上好吃的泡芙一張）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
閃電泡芙, 生菜沙拉, 烤肉, 松阪豬
📍Wagyu日本和牛入門$2580/2人套餐
（記得以前有海鮮盤？現在好像沒有了）
加購部份：米食升級舒肥蛋拌飯+199/1人（我覺得可以不用升級，但老公覺得很好吃）
贈送部分：當月壽星招待奶油啤酒&打卡送豬五花
沙拉：我們都覺得很好吃，生菜還搭配了培根跟吐司塊，飽足感十足👌
牛肉：表現最好的就是牛肉了，肉質新鮮，和牛油質均勻，入口即化🤤
雞肉、豬肉尚可表現及格的食材
熟食部分：
咖哩鹹派：吃起來像蛋塔，聞起來以為很重口味，香氣十足，但咖哩味偏淡~
和牛辣子|手打牛肉丸：湯頭喝起來像蔥燒牛肉麵的泡麵湯，但後面有越喝越涮嘴的感覺😆裡面牛肉給的也是非常不客氣~前面肉食吃完後面喝點辣的蠻解膩的
甜點：
香蕉提拉米蘇：香蕉味很重的蛋糕~除非很愛吃香蕉…我是覺得可以不用點
閃電泡芙：很好吃😆有zakuzaku棒棒泡芙的水準
店員非常用心，換烤網換得很勤奮🥹真的很感動
（新竹滿多燒烤店，烤肉網都要自己向店員反應才會來換）
餐點份量真的非常多，吃完真的飽到不行~滿足👍
停車：餐廳旁邊就有特約停車場，用餐折抵2小時，但用餐時間可能要早點到，因為附近滿多餐廳的，滿位速度蠻快的~
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤肉
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
Jeff服務親切，所有的肉品品質很好也很新鮮，奶油啤酒很好喝，不吃蔥的我都覺得鍋巴飯很好吃，推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
豐收果物牛肋脊肉, 烤肉, 牛肋條, 松阪豬
昨晚第一次吃風間，到公益店。整體感受來說非常差，三人是牛套餐加總花5000多覺得很不值得。送來的空盤子上面都沒洗乾淨（有拍照了），送來的啤酒杯邊緣也有異物。肉講真的沒有很好吃（我在日本住這麼久要能吃到這種肉也蠻少見的），幫忙烤肉的服務員倒是服務我覺得不錯。
但整體來說我是不會再去了
衛生上根本不及格，難保肉的新鮮度會到多好，個人感覺是沒有到很新鮮就是了。
出菜也是一開始上一盤肉之後就都沒東西了，飲料可以先出的也都沒出，等上了好幾道菜我才問飲料還沒好嗎？才馬上送來
爛透
餐點：2
服務：3
氣氛：2
生日旅行來台中玩
特地捨棄了訂好的屋馬改搶訂紅到不行的燒肉風間來慶生。
結果沒想到確是出包連連的”驚喜”體驗。
1. 店員協助燒烤 肉放上烤網一陣子後才發現根本沒開火?!
2.飲料連續出包送錯三次
該來的餐點沒來 不該來的飲品卻一直沒送上來
3.點的套餐有含甜品 店員點餐時有先詢問壽星點的是哪一份甜點 會有額外裝飾飾，結果來的時候 壽星那盤沒裝飾
反而是不是壽星的朋友被寫HAPPPY BIRTHDAY字樣
反應後，甜點退回出餐處重弄 甜點再次出現時
乾脆什麼裝飾和HAPPY BIRTHDAY字樣都沒有了?!
雖然值班主管(應該是吧?)有來道歉
說是最近新人多教育訓練還不足導致和給額外菜品當賠償
但包出的太多太多次了 整個生日餐印象真的很難以忘懷
點了快五千元的餐點得到這種服務品質說真的不成正比
絕對不會再訪
餐點：3
服務：1
氣氛：5
可能期望太高，沒有傳說中那麼好吃，但還是很好吃！
餐點：4
服務：5
氣氛：5
沙拉很好吃
牛肉跟豬肉都很嫩很好吃
無酒精的奶油啤酒個人覺得很像藥水
但友人覺得好喝
清燉的湯品很好喝
豚肉丸很香很好吃
只是服務待加強
一開始介紹餐點的服務員沒說明主食是點一份還兩份
點餐的時候搞得我們很混亂 請服務員再解釋一遍
服務員顯得很不耐煩
再來是桌邊代烤的部分
有些要自己烤 有些服務員會幫忙烤
搞得我們很混亂 第一盤肉上的時候很明確
但到後來我們不清楚肉的部分是我們也要翻面還是服務員會幫忙
最後那塊肉就有點烤焦（如圖
總而言之就是 餐點好吃 服務待加強
餐點：5
服務：3
氣氛：4
肉質不錯有專人服務幫忙烤，比起其他知名燒肉店服務費收的合理，因為有達人幫忙烤肉比自己烤的還好吃，知道每一種肉要烤到幾分熟是最好吃的，場地很寬敞，感覺吃個飯很舒服，果然是台中必吃的燒肉店
餐點：5
服務：5
氣氛：5
肉好吃份量剛剛好
吃完剛好飽但不會到很撐
店家的料理多樣性附餐有鹹派可以選擇
如果是想單純吃燒肉的
可能會不習慣
以CP值來說比較低一點
店內氣氛好
冷氣夠涼
服務不錯但跟茶六屋馬不一樣並非一桌固定的服務生
店員有看到筷子掉了但又把頭別過去
可能是太忙了算惹😂
甜點覺得普通
最推的還是和牛
還有加價的紙包魚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：3
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
紙包魚, 烤肉
服務員會幫忙烤肉，且教學該肉品如何烤！
雙人套餐會吃很飽，有湯有主食真的不錯👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
三人套餐份量真的飽到吐出來
餐點也好吃 無雷
另外最好吃的是閃電泡芙
價格其實真的滿平價的以這個份量來說
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
閃電泡芙, 烤肉, 松阪豬, 海鮮煎餅
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
燒肉好吃！還有服務妹妹代烤！服務很好！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
謝謝店員Jeff細心服務考的真的太好吃了
讓我今天度過提早的七夕😍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
新潮、美味、服務好
而且大飽足
高級肉品有代烤
提供免費停車2小時
平均每人消費金額
$1,400-1,600
燈光美，氣氛佳的餐廳！服務真的很不錯👍工作人員非常貼心！細心招待桌上的每一位客人。餐點的部分也很用心，食材新鮮，口味不錯😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
生菜沙拉, 烤肉, 牛肋條
是真的很好吃，完全不輸其他燒肉店。
而且份量有夠無敵多，鹹派也吃不完外帶
特別是服務生：Jeff，服務態度很好，讓我們吃到非常棒的燒肉
服務
內用
餐點類型
晚餐
第一次點比較平價的 對於燒肉風間的評價偏差
但第二次點和牛 整個感覺超讚 全程店員代考 店員人超級好（但忘記名字了）
然後甜點真的很好吃😍😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
香蕉提拉米蘇, 閃電泡芙, 烤肉
預訂好幾次都沒吃到
這次終於在平日前幾天定位
總算訂到了
但應該也不會再訂了
（吃過屋馬、森森、茶六）
當天點了兩人套餐
從沙拉、湯品（辣牛）、到主餐
問券填寫時詢問🙋
您今天最喜歡的一道餐點
我跟家人一致覺得：沒有
如果真要講的話，多一顆🌟是留給服務人員的
肉超嫩好吃🥰
炸飯糰口感好味道佳 推薦👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
以價位來說比屋馬、茶六便宜一點
這次點1980的豬肉和2580的牛肉
肉質部分就是中規中矩沒有到很驚豔
但CP值算是ok!
鹹派吃起來還不錯～～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：4
氣氛：5
二訪 | Wagyu三高代表套餐 $3980/三人
中午先跟朋友遊戲聚會後接著晚餐吃燒肉風間，因為想嘗一些和牛但也不希望太多所以選了【三高套餐】，之前兩人來吃雙人套餐的時候肉量偏少沒有吃飽，有先詢問店員推薦點三人份所以這次三人來點了三人套餐份量超足，吃到最後豬跟雞肉的時候已經吃不下了
整體吃起來價位偏高，和牛品項較厚的肉服務人員會協助代烤，烤網也會頻繁替換
前菜：
▸慢燉清湯浮油偏多，味道鮮甜肉丸很嫩，不過吃到後面以及放涼肉油膩感會提升
▸奶油啤酒(無酒精版)大推👍👍👍基底是汽水類飲料，上層的奶蓋滑順好喝很順口，每次來都必點
▸沙拉點了油醋的，帶點酸味很開胃
▸鹹派(肉醬)跟朋友吃起來沒有很愛，個人感覺蛋味偏重，吃不出來肉量的味道，澱粉量也蠻多的容易飽足，最後打包帶回去
肉品：
▸和牛品項肉質軟嫩油花分布均勻，沒有過多調味可以吃出肉本身的味道
▸牛肋脊肉筋偏多蠻多塊都無法咬斷，旁邊有搭配水果很解膩
▸雞腿肉烤起來不會柴很多汁
▸豬頸肉這份是最後才上的，所以已經吃不太下了，份量也很多調味適中
甜點：
▸香蕉提拉米蘇不太搭，香蕉味偏重會搶過提拉米蘇，如果喜歡香蕉的會很愛這品
▸大人味布丁(加點)，餐具是金蛋殼很可愛
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
目前吃到最好吃的燒肉店😍服務棒的沒話講，特別是Jeff有夠會烤而且看我們點的雲丹飯還沒來，還特別先給我們一碗越光米飯吃，真的真的被這服務感動到🥹都想給小費了，且牛肉品質也好的沒話說，最後再次謝謝Jeff！超級讚的🔥🔥
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點好吃，食物價格也合理，肉品沒有過多的調味，可以吃到食物原味！
鍋巴飯很好吃～
三人吃兩人套餐已經很飽～
謝謝店員Jeff的桌邊服務！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
肉品很好吃，肉質不輸乾杯跟老井，很推大腹牛小排、還有橡子伊比利豬組合！謝謝服務人員Carol給我們桌邊烤的服務，還有細心講解肉品。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
有配合的特約停車場，地圖搜尋「公益路收費停車場」就有了，當天四人點了一份全豬雙人套餐$1980加購399海鮮拼盤，以及和牛雙人套餐，豬肉很油膩就算了，和牛也不行，全程都超油，湯品「辣豆腐海鮮鍋」只有辣的味道，沒有湯頭味，友人直接請店員端走，甜品也普通，整體來說就油一個字，第一次來就不想二訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
Becky服務超超超超極好！！
服務超級細心 講話也超級溫柔的
下次還會再為了她來🫶🏻🫶🏻
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
沒記錯的話點的是2980的雙人套餐～套餐裡的肉質很嫩很多汁！跟男朋友兩個人吃的很飽～有的肉是店員桌邊代烤代切的很貼心還會擺盤🤣🥩
當日壽星還有抽獎的活動.ᐟ.ᐟ.ᐟ最大獎是整桌免單😍可惜沒有那個手氣只抽到奶油啤酒，是沒有酒精的也很好喝～ …
餐廳整體感受非常舒適及乾淨！
服務的部分更是好的沒話說
沒有特別的要求生日的部分，但服務員「Jeff」卻貼心的在套餐甜點上用個生日快樂及小蠟燭🤣 真的好出乎意料～
用餐的過程中也都無微不至的服務！
在風間能讓一天的心情變得美麗舒服👍 胃同時也能餵飽，推推推
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤肉
今天服務我們這桌的是Jeff，烤肉時非常的專業、服務非常的用心，感謝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤肉, 松阪豬
慶祝紀念日的好地方，肉質真的很好，員工服務態度都很棒，每次來吃都沒有吃到不好吃的品項，推推！
另一個重點是還有附贈隔壁停車塲的停車券，是個好停車的好餐廳！
餐點：5
服務：5
氣氛：4
二訪
這次選擇epicure的三人餐並加點了湯鍋、鹹派，其中食量較大的兩人也都吃得很飽。
一如既往的美味餐點與周到的桌邊服務，
是個約會、聚餐的好地方。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
香蕉提拉米蘇, 烤肉
感謝Jeff全程的服務，七夕情人節選擇燒肉風間慶祝，肉質優質，副食也很棒，全程代烤，又貼心，老婆說蒜片很好吃耶，Jeff立馬再送上一碟，超貼心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤肉
跟男友來台中玩最後一天的晚餐來吃燒肉
Eleven 真滴讚 推推Eleven ！
雙人全牛套餐飽到最後用猜拳輸的吃⋯
肉品都很新鮮！店員也都很nice🫶🏻
餐點：5
服務：5
氣氛：4
奶油啤酒100分
奶油啤酒無酒精也超棒
店員服務給200分
食物怎麼覺得變少了，吃完大家都覺得沒有很飽～是食量變大了嗎？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
豐收果物牛肋脊肉, 明太子馬鈴薯
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
停車場
餐廳正後方有停車場🅿️但不確定有沒有特約
附近星巴克後面有特約停車場🅿️走路20公尺
服務快速餐點美味，Jeff服務員介紹詳細很棒，第一次來吃吃非常滿意。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤肉, 牛肋條, 松阪豬
「燒肉風間」以關西流燒肉居酒屋風格聞名，名稱源自日本傳統姓氏，英文發音為「Kazama」，象徵著帥氣、瀟灑、一點可愛，以及純正日本血統與自由奔放的特質。關西地區豐饒且崇尚自由，充滿熱情，也能接納外來文化，這種融合與發展正是「燒肉風間」家最深的根。
店家引以為傲的是1855 Black Angus Beef品牌授權專賣店，提供產區限定的Nebraska洲、Grand Island及Salton的黑安格斯牛肉，只占全美總產量的0.027%，極度稀有。肉品進行雙重熟成，嚴格控制溫濕度，進行至少1080小時的溼式熟成和6小時的乾式熟成，以呈現獨特的牛肉風味。
為確保最佳的品質，所有牛肉都以2°C冷藏配送，確保與市面上常見的冷凍牛肉有天壤之別。「燒肉風間」營造了豐富多樣的用餐經驗，讓食客感受到關西的熱情，並享受到頂級的牛肉美味。無論是擁護者、美食愛好者或探索者，都能在這裡品味世界最美味的牛肉。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤肉
看了又餓了 真的有夠好吃!!!!
去台中一定會再去吃 服務人員都超棒😻
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食物是好吃的
就點餐的男服務員
不知道他是否今天中秋節上班
所以昨天厭世感很重
已經看完菜單在那邊等
也不會適時詢問是否需點餐了
建議：使用QR CODE點餐
服務員既不嘴累消費者也不受罪
後面送餐的男服務員
口齒清晰介紹的很清楚
幫烤也都處理很適當
換網頻率也都很適時
還有櫃檯的漂亮小姐姐很親切
海鮮煎餅沒了好可惜
用餐時段：112.09.28 13：30
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
和牛真的好嫩很好吃，服務親切，下次來台中還會想回訪；）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
wagyu-三高代表 日本和牛入門
特別激推”Jeff傑夫”，他烤肉的功力實在太頂了，不說還以為有在鼎泰豐練過，每片牛肉都跟剛出生的一樣嫩，我的每個味蕾都被驚艷到了
餐點：5
服務：5
氣氛：5
選擇是三人套餐
牛肉真的很推薦很嫩油花很香
豬肉有豬味個人不愛
白飯是越光米但吃起來超級普通？
副餐辣牛肉湯跟漢堡肉還可以
有再加點牛舌品質也是都有中上呦
店員會幫忙烤肉
詢問時她回覆只有特定肉品
看到其他評論有遇到貼心的服務人員
可能我們剛好遇到那個例外
不過態度是良好的是語氣偏冷淡
跟在台中吃過的燒肉店比較起來
覺得你們的服務需加強
吃完不會有那種
一定還要再回訪的感覺
整體感受很普通🥹
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
牛肋條
最貴的套餐直接點下去，餐點絕對對得起價格，因為每一道都感人得好吃🥹
餐點：5
服務：4
氣氛：4
Jeff服務專業，肉品優秀，位子寬敞，裝潢氣氛佳，值得再訪！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤飯糰, 烤肉, 肉丸湯 清燉
餐點很好吃，但兩人吃雙人餐偏多🤣吃太飽～以及桌邊服務人員Jeff很有耐心服務全程👍🏻
一開始上肉時，為了想要拍牛樂，但肉在圓形碗裡不好拍，Jeff還有在食物底下墊盤子，好專業拍照！
協助烤也很讚，烤完還會介紹這是什麼肉，以及在最後加點結束後，還能多幫我們爭取，再加點一杯綠茶，最後在要上甜點前，還會先擦桌子，這種小細節真的很加分！
謝謝風間和服務員Jeff讓我們有一餐美好的回憶！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
閃電泡芙, 烤肉
最讓我驚艷的是，吃燒肉身上一點味道都沒有🤩
Jeff的服務很好，細心與我們講解，各項烤肉分盤都很貼心專業
生日轉轉樂的鈴，搖的非常響亮🤣結果還是白球～謝謝招待
肉質非常好吃，是一趟很好的生日回憶
餐點：5
服務：5
氣氛：5
三個月內的第二次用餐～
服務：說實話本來進去的時候感覺很差，原本的隨桌人員超不積極⋯覺得跟上次的服務態度很不一樣，後來還好有漂亮女生過來問我們有沒有什麼需求，加上隨桌人員換成Frank就覺得好多了，會觀察我們有沒有什麼需求，甚至我們剛掉筷子想請他幫我們拿一雙，他走過來的時候就直接遞給我們了！！超級用心在觀察客人讚讚讚\( ˶˙˙˶)/❤️
然後最重要的烤肉部分，兩次風間切割都很好吃，牛肋條就很吃桌邊技術，我覺得上次的女店員烤得比較好吃，但技術都很不錯！第一次去的時候幾乎全部都是由專業店員代烤（7/30），肉超好吃她又很細心切小塊，吃飯很沒煩惱，這次去就是除了肋條跟風間切割都是自己來（9/9），建議帶個技術好的朋友一起去吃。
餐點：我自己附餐只有比較喜歡明太子馬鈴薯，其他附餐都偏普，建議可以捏一點直上肉多多組合（除非你很喜歡吃附餐）。裡面最推奶油啤酒，去兩次喝了四杯很順口，連不愛奶味的家人都說很好喝～
兩次都是為了慶生來的，真心覺得轉盤抽獎可愛又有趣味性！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5