燒肉風間Kazama｜公益本店的最新評論
評分：4.5 
地址 : 臺中市南屯區公益路二段171-1號
電話 : +886 4 2328 1855
附近：台中日式燒肉餐廳
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時尚的餐廳，供應以桌上烤爐料理的海鮮和肉類餐點。
第一次吃燒肉風間 選擇公益店來開箱試試
套餐選擇的是wagyu 套餐
和牛 伊比利亞豬肉 無骨雞腿肉
升級：松露野菇炸飯 日本A5和牛丹紅雪見飯
慢燉元氣清湯 柚子醋沙拉
關西流鹹派-熟成咖喱牛肉 水果風味牛肋條
加價：咖喱牛肉丸 紋甲烏賊
特調蘋果醋 閃電泡芙 提拉米蘇蛋糕
———
*肉品都有一定的水準 出餐順序吃完不膩口
*飯類很值得升級 松露味濃郁 香氣在口中久久不散
*另一個飯的海膽也給的很大器
以上兩個飯真的完勝茶六😂😂
*加購的紋甲烏賊 海味很濃厚 桌邊燒烤的服務剛剛好
*期間限定再加購的咖喱牛肉丸也很值得 我愛咖喱～～
*關西流鹹派是跟其他兩間不一樣的熟食 有亮點 但可能怕我們吃到後來太膩 以鹹派來說口味上 真的很清淡 但裡面的肉餡給的很大方👍👍👍
*水果風味的牛肋條表現也很出色 搭配水果一起吃 很解膩
*缺點應該就是無骨雞肉的羽毛除的⋯⋯有待加強 因為羽毛根管居然沒拔掉，很傻眼⋯⋯⋯
雖然有反應 但店員沒反應 😂😂
*其他沒提及的餐點就是表現平平：）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
豐收果物牛肋脊肉
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
停車場
星巴克後方合作停車位
全肉系列份量蠻足夠的！
肉的品質都很不錯
奶油啤酒不會很甜 但我原本期待的是偏鹹的奶蓋qq
布丁不好吃 吃起來像奶酪沒有蛋香
蘋果千層冰淇淋很不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤肉, 牛肋條, 牛排
餐廳環境及服務都很不錯 肉的品質很好 副餐 點心也蠻有水準 CP值高 服務員Jeff
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：4
很幸運的候補到燒肉風間
首先要很謝謝當天的服務員Jeff,
代烤的都很好吃肉很嫩 又不會烤的太老
過程中也會詳細跟我們介紹肉品跟其他肉自行燒烤的方式，服務態度讓人覺得很自然而且舒服。
這次點的是2580+10%的套餐
食物的部分肉質的部分沒話說，都很好吃，
另外單點的節瓜厚度剛剛好，入口很新鮮多汁，最推薦的是他們的清對湯，是用剝皮辣椒的湯底，在吃了很多肉覺得很膩的時候，來一碗湯剛剛好，清爽也去油膩。
環境的部分坐位跟坐位之間的距離剛剛好，鄰桌之間的談話都不會互相干擾，是一次很好的用餐體驗。
前菜沙拉（凱薩沙拉）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
主食（飯糰+白飯）：⭐️⭐️⭐️⭐️
牛肉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
豬+雞⭐️⭐️⭐️（油花偏多，伊比利豬有點厚，剛開始有點難咬）
湯⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
甜點⭐️⭐️⭐️⭐️（泡芙+布丁，布丁如果怕酒味的人建議不要點，酒味很濃厚）
飲料(正常的無糖綠茶）⭐️⭐️⭐️⭐️
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
點的是epicure’s 雙人套餐。牛肉肉質不錯，但覺得應該份量不夠。我們是兩女，而且一位還是老人家，這樣覺得肉量不夠，怎會跟網路說的不同呢。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
烤肉
首先要很謝謝當天的服務員Jeff,
代烤的都很好吃肉很嫩 又不會烤的太老
過程中也會詳細跟我們介紹肉品跟其他肉自行燒烤的方式，服務態度讓人覺得很自然而且舒服。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
紙包魚, 豐收果物牛肋脊肉, 牛肋條, 松阪豬, 牛排
三人套餐結帳時大概是五千三百多塊，這個價位我寧可選其他間的燒肉，至少桌邊服務好多了
牛肉上桌時沒有先詢問客人吃幾分熟就開烤，烤到一半東西放著就溜了，叫我們記得翻面。吃到後面的豬肉和今日牛排，油脂都快佔了一半，三個人最後是被油脂撐膩的，單靠肉的份量吃不爽也吃不飽。
雞腿「烤好」上桌，婆婆本來是打算直接夾來吃，還好我眼尖看到根本沒熟，立刻放回爐上烤。職員看到了來檢查一下也沒說什麼，只說再幫我們烤一下…哈囉，一開始給你烤你都可以烤不熟，難道回鍋讓你再烤我就敢相信你了嗎？
氣氛是不錯，肉質不算差，但對比同樣有桌邊服務的燒肉店，真的差很多。肉品烤不熟就直接上桌給客人，事後也沒表示歉意是硬傷。
特約停車場可以折抵，但記得要主動跟櫃檯說，因為你不說他們不會問…. 特約停車場一小時六十就要你自己付囉…
經此一次，不推薦朋友也不可能再回訪了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：2
服務：1
氣氛：3
此次享用雙人Epicure 套餐
肉品非常好吃😋(吃到豬肉就飽了…）
服務人員(特別是Jeff超棒！）很有熱情與禮貌～～
氣氛溫馨且歡樂——下次必定再訪！！
服務
內用
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤肉, 牛肋條, 松阪豬, 牛排
有點期望過高 點了2580套餐但cp值沒有很高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
氣氛好 餐點好吃 服務人員都很貼心親切
餐點：5
服務：5
氣氛：5
份量非常足夠，整體食量不大建議不用點到符合人數的套餐，餐點和服務品質無話可說，很推。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
生菜沙拉, 烤肉, 牛排
😀生意還是一樣好。
餐點：4
服務：5
氣氛：4
服務生Jeff，服務態度優良，且店內環境不錯，非常適合燒肉用餐。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤肉
🔍 搜尋IG看更多：egtaichung
第一次到訪，先點了Wagyu雙人套餐試試水溫，算是日本和牛的入門款，包含前菜沙拉、米食、肉品、熟食、湯品、甜點跟飲品，品項太多，就說說印象最深刻的餐點吧！
🥩 豐收果物大腹牛小排
牛小排先用蘋果、鳳梨等水果放在甕裡醃製過，酵素讓肉吃起來更軟嫩，外表烤到微焦，也讓口感更有層次
🍺 奶油啤酒
當月壽星會免費招待一杯奶油啤酒，雖然點的是無酒精的，喝起來味道像麥根沙士，但氣泡感不會很重，奶油泡沫上還撒了柑橘皮碎屑，增添香氣
⚡️ 閃電泡芙
限量供應，由甜點師傅每天手工製作，是小編喜歡的提拉米蘇口味，不會很甜，口感也很有層次，讓人滿驚豔的一道甜點❤️
其他像是日本A5和牛和澳洲和牛，油花分布均勻，品質都很不錯，不用有很專業的烤肉功力，自己烤到兩面變色，也能嚐到和牛的軟嫩口感，至於豬雞、熟食跟湯品，個人覺得就比較普通了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
閃電泡芙, 生菜沙拉, 烤肉
氣氛佳、約莫2500的套餐2人吃完全吃不飽⋯
份量少的有點傻眼⋯牛肉品質不錯，豬肉雞肉非常普通⋯CP值非常低，我只能說當天吃到最驚豔的是沙拉⋯
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：1
服務：2
氣氛：5
前菜沙拉-凱撒沙拉很不錯，越光米飯一端上來時有點傻眼-不懂為什麼要把米飯壓模（哈是有吃不飽的關係？？？），和牛讓人感覺膩口，花了5280-3人套餐整體來說平平
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
生菜沙拉
傳聞的燒烤排名，終於來吃了
招牌沒有很顯眼，環境用餐感覺不錯！
選了雙人2580，沒海鮮
沙拉醬偏少有點乾
有加價一些不一樣的餐點
飯加價鍋巴，才吃的很飽～肉量沒很多
至於肉的口感品質在於個人～
吃完的感覺，個人是覺得一般般，沒有甚麼特色讓我想再去吃，醬料只有二種，沒雞湯是熱麥茶，湯品很像泡麵湯的味道，其他就讓大家去品嚐吧！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：3
服務：4
氣氛：4
服務品質很好，帶小孩用餐體驗很棒，餐點連挑嘴小孩都喜歡，下次會在回訪
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
燒肉吃下去的口感，第一反應就是肉，非常之普通。只有+199的飯（海膽）好吃，其他完全很普通。
餐點：1
服務：4
氣氛：4
我吃的不多 吃過屋馬 也吃過茶六 對於我這種外地來的的人要的不多 就是想體驗一下台中超強的燒肉文化 這裡的燒肉品質好過茶六 氣氛好過屋馬 服務更壓在兩家下打 我以前很愛吃茶六 但現在我的選擇會把這家往前移一下 好吃😋
餐點：5
服務：5
氣氛：5