春梅家的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
春梅家是我們全家最喜歡吃的麵店之一
煙燻豆皮跟豆腐必點！
牛肉麵也很好吃
女兒把麵秒殺！！
🤗🤗🤗
新鮮食材，調味不油膩。好吃，日常湯會變化。假日要耐心等待。
在熊貓沒辦法評論只好直接給一星，我點了涼拌小黃瓜來的卻是涼拌豆皮，請問這是詐欺嗎？一點小黃瓜都沒有，還一直延遲訂單，訂了一個小時半還沒到，這個服務態度真的很差
一直覺得麵食要內用才好吃，終於等到開放內用了，來吃朝思暮想的牛肉麵，結果麵煮太久第一口就太軟爛⋯不知道內場怎麼了
香菇肉燥上網叫65塊 超小碗 然後香菇幾乎看不到我我真的笑死 cp值0欸
全部都是年輕女生經營的餐廳
高麗菜乾發酵的很棒
豆皮的軟和小黃瓜的脆搭配的口感很舒服
牛肉麵湯品鮮甜，不過台中厲害的牛肉麵店太多，仍屬中規中矩
疫情之前來店內用
剝皮辣椒肉醬麵真的很好吃，堪稱一絕
牛肉湯也很好喝
有機會經過很值得來吃
逛Ikea 路過被外觀吸引的特色美食店。服務很好，地瓜葉很嫩，辣椒很香，剝皮辣椒乾麵是偏甜的。下次會來嚐嚐牛肉麵。
–
口味一般
生意很好
價格親民
·
非常開心，剛剛移居臺中，就可以常常吃到美食
今晚閒逛完 Ikea 後，行過兩個路口就見到這間很有特色的麵店，裝修簡約
我們二人，點菜有：招牌紅燒牛肉麵、古早味高麗菜拌麵、私房豆腐、家常湯、水果泡泡
用餐過程，店主老闆娘都非常貼心，服務一流，離開時更加閒談數句，感謝招待
那麼有水準的小店，一定要常來光顧，再次品嚐
Facebook 專頁：優哉游哉．悠然自在．台中手記
YouTube 頻道：優哉游哉．悠然自在．台中手記
強調食材天然無添加物，符合養生條件，唯空間略小，戶外用餐蚊子多，價位也偏高些。
今天剛好在附近，妹妹推薦我過來吃
相當不錯
送餐速度快、服務親切，不像其他人說的那樣
評論還是參考，但我需要支持一下
環境乾淨食物好吃😋
用餐雖然環境小，但剛剛好
推薦大家一定要來吃看看
外帶了紅燒牛肉麵及酸高麗菜麵，自備保溫袋請店員直接裝好，回到家還熱呼呼的，店員很貼心還幫我在袋子裡墊上紙板。牛肉麵真是太好吃了，真材實料香濃好吃。真心推薦！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
剝皮辣椒乾麵、香菇肉燥飯、牛肉湯麵、滷豆腐、煙燻豆皮、骨仔肉都蠻好吃的～價格也不太貴，會想回訪試試其他餐點！辣椒也蠻不錯的百搭而且真的有辣
缺點大概就是開放式廚房，油煙味難免!
店員很貼心
本來是安排吧檯的位置
但是看到我們東西比較多 就改成四人座的位置
點了牛肉麵 豆腐 燙青菜
牛肉麵的湯頭偏甜 但加了店內的特製辣椒就綜合掉了 牛肉好吃 份量也很多 讚
豆腐雖然口味比較清淡 一樣加了辣椒也是很好吃
燙青菜的油蔥很香
對於愛吃辣的人來說 店內提供的辣椒超讚 很香而且會辣 搭配每道都是好吃😋
而且店員會很積極的幫你補辣椒 不怕客人吃～
希望未來有剝皮辣椒的湯麵可以吃
出色的麵店東西好吃又有特色
之前一直在放口袋清單裡面的餐廳，最近終於有機會來吃了。
當次用餐時間是7點半左右，快接近打烊時間，不過店內人潮還是蠻多的，大概有五成滿。
這次吃的是剝皮辣椒乾麵，麵本身就有點微辣，然後還有加點店家的厲害辣醬，因為自己本身吃辣所以覺得這個辣度是剛剛好的。而且辣醬的辣是很香的辣醬，不是會讓嘴巴不舒服的那種。
朋友吃的是牛肉麵，不過我有喝了一口湯，覺得湯有點偏鹹，但是裡面的紅蘿蔔很甜很好吃，沒有紅蘿蔔那種可怕的味道。
燙青菜就是一般的燙青菜，不過可能是蒜蓉加比較多，大蒜的味道很突出，個人本身是喜歡的，所以沒有什麼問題。
裡面的服務人員很活潑、服務很親切，環境很文青，是一間好吃又舒適的店。
環境乾淨衛生，桌子擦得很乾淨，服務人員親切有禮，牛肉麵麵條滑潤有Q勁，湯頭鮮甜有層次，牛肉軟嫩不柴，份量十足！小菜也都有不錯的水準表現，值得回訪！
服務
內用
餐點類型
午餐
店面蠻小的，座位不多，紅燒牛肉麵很好吃，都是當天現滷的牛肉原汁下去所熬製的湯頭讓人讚不絕口～不油不膩！還記得當天去還在腸胃炎，但是遇到這等美味還是整碗吃光光
牛肉湯。有這蔬菜的甜 很好喝 微辣
家常炸醬麵 調味的很剛好 不會太甜太鹹
值得二訪
口味還可以，但是動作很慢，連小菜都是等半小時，內用從點餐到上餐等了半小時，但是外送員拿了至少十單，外帶拿了3單，想說在門口叫外送會不會還比較快
口味普通 有點鹹 外場人員的口氣語氣服務態度
可以在好一點 好像很不想接客人
一碗麵完全能感受到老闆滿滿的誠意，蔬菜新鮮有甜味、牛肉麵的肉燉的很嫩又不會過爛、蛤蠣麵湯頭清爽蛤蠣放很多、青菜也放了2款。
除了主食外，一定要點他的小菜，超！級！入！味！超推薦！
點餐時剛好遇到很像闆娘的人幫我們點餐，還很貼心的說麵裡就有滷蘿蔔了可以不用多點，建議點其他小菜，真的非常貼心❤️
店內小小的很快就爆滿，行動都會不小心撞到人很正常也請小心，不建議帶小小孩來哦！
裝潢舒適有家的感覺，雖然沒有訂位在門口等了30分左右，不過真的很值得，建議可以去嚐鮮👍👍
店員親切 餐點用心 份量足夠 味道好但不到特別好吃
牛肉麵的湯頭第一二口真的有點鹹. 後來漸漸習慣湯頭的味道後就比較不鹹了. 小菜的份量特別是小黃瓜有點貴. 但是醃的很入味.
用餐完畢後..一直口渴想喝水. 可能還是湯頭太鹹的問題. 如果喜歡重口味的牛肉麵. 這家會很適合你. 我本身比較沒辦法接受. 所以只能給三顆星.
優點. 點大碗的牛肉麵絕對份量很足. 讓你吃得很飽. 湯頭濃度夠. 小菜好吃
缺點. 價格貴了些. 湯頭太鹹. 小菜份量少了點.
蛤蠣鮮蚌麵，紅燒牛肉湯麵，真的很高的很好吃 ，小菜很入味也不錯！！
好吃不雷，牛肉麵湯頭濃厚順口，牛肉嫩，剝皮辣椒麵也不錯吃
很家常味的餐點，沒有過多調味，很自然的味道，非常喜歡❤️
剝皮辣椒麵有點甜甜辣辣的，很涮嘴吃不停😘
麵口感耶剛好，服務人員客氣，一定還會再來😋 …
小小的店面，店了招牌的紅燒牛肉麵，吃起來令人驚艷，太好吃了，牛腱咬起來不會像一般店家的那般靱，很容易咀嚼，湯頭也十分濃郁，很值得推薦！
牛肉麵看起來很好吃，夠份量，乾麵也很好吃，斜對面有付費停車場
平價麵店春梅家
紅燒牛肉麵$170，春梅家的牛肉麵湯底使用大量蔬菜跟牛骨熬的，喝得到番茄鮮甜，菜單上面寫紅燒小辣，但小朋友其實還可以接受的。
古早味酸高麗菜麵$75，這很像老一輩的人在曬的高麗菜乾、花椰菜乾，酸味我還可以接受，不會死鹹，跟麵拌一起吃，再加點辣椒，好好吃😋
燙青菜好愛，因為很有味道，不像一般燙青菜燙熟後淋上滷肉汁這樣，他有一種蒜香炒過的味道👍
酸甜小黃瓜後來我們又加點一盤！酸酸甜甜青脆好吃，我覺得口味偏甜一點點，是我愛的😉
煙燻豆皮絲也可以嘗嘗，很像鯊魚煙的味道，就是煙燻的味道🤣
就是衝著牛肉麵而來，好大碗好多料好多肉，才賣190元，堪稱是終極武器！大推！
酸高麗菜拌麵，麵條是自己很愛的細麵，彈牙口感，只是酸菜勉強夠吃，建議可以多加些量。
小菜也蠻推薦的，沒有地雷，煙燻豆皮跟三種青菜都夠水準，清爽適宜，一併推薦。
可能是價格不貴，每次都要趕早來，不然就得排隊等蠻久的，下次試試外賣，看看送到家後，是否還是一樣好吃？
備餐時間設定太短了，忙不過來也沒有按延長，跟外送平臺合作，麻煩去瞭解一下後臺如何設定，平板如何操作
是好吃，假日接了很多外送單，在現塲等了1小時又10分，有點太跨張了。。。。。。
好好吃的酸高麗菜麵！第一次吃過這種口味！❤️
是一間口味偏眷村的文青風麵館，雖然只是一間小館子，從候位指引到帶位都非常周到，作為第一組進店的客人，就已感受到滿滿的冷氣，很棒。
因為招牌是牛肉麵所以再怎麼說也要點個「紅燒牛肉湯」試試，入口時最先感受到的是豆瓣醬的醬香，沒有其他太多強烈的調味，自然呈現食材本味，一碗約有3小塊的牛腱子，搭配其他食物剛好份量不會太多。
「私房豆腐」是豆干的形狀，但口感偏向板豆腐，這是一道涼菜喔，乍吃之下調味有點偏淡，但夾在兩種厚重口味的菜品之間，反而可以起到味覺歸零的作用，舌頭被冰涼的豆腐包覆著，感受到淡淡的豆香，我很喜歡這種濃淡之間的轉換。
店家提供特製的辣醬不死辣，雖經油爆但仍保留生辣椒的鮮香，可以很好的調動味蕾，適量的辣可以將食材的香氣投影至另一個層次，喜歡辣的朋友可以跟店家多要一點嗎？😆
最後要說的是香菇肉燥飯，小碗的份量不少，味道還不錯，但豬肉有臊味喔！不是新不新鮮的問題，建議店家重新評估肉品來源。
整體用餐環境舒適，餐點口味中規中矩，用料實在，服務態度良好👍🏻
牛肉麵紅燒湯頭鮮甜口味不重，有濃郁的番茄味，麵條Q彈但不算有嚼勁。腱子肉入味Q彈不會乾柴。
酸高麗菜麵普通口味清淡，牛肉麵為佳。
小黃瓜是甜的…😅 …
2021.7月買了２碗紅燒牛肉麵。牛肉煮的比較軟嫩不錯，可惜湯頭的味道只有很鹹的醬油味。喝不出有熬煮牛肉的味，可惜了，不知道是疫情期間 師傅鬆懈，還是疫情前原來就是這味。 對於一碗 $170的牛肉麵(疫情外帶沒有折扣)來說，ＣＰ值蠻低。 另外點了燙青菜空心菜，很意外 有油但是沒有味道（兩個人都同時說沒味，應該是沒有放鹽巴）。這就不知道是廚房的意外還是怎樣了。。但 會推薦大家吃其他家的牛肉麵。
剝皮辣椒拌麵好吃
豆皮，豆腐，隔間肉，牛肉麵都不錯 價格也實惠
忘了拍照..
點了牛肉麵 剝皮辣椒肉燥麵 蔬菜蛤蜊麵 小菜
牛肉麵湯頭濃郁甘甜 喝的出菜頭跟牛肉燉煮味道 已經很久沒吃到..令人感動的牛肉麵了..
剝皮辣椒肉燥麵 比單純的肉燥麵多了香甜的醬瓜味 麵條則是普通
辣椒蠻香的..辣味也夠..很適合拌麵
小菜則是簡單 沒有太多特色…
整體來說..會再訪
加辣好吃～
麵條煮的剛好，酸高麗菜蠻特別的，但覺得味道偏平，如果再炒一點大蒜進去應該會提升很多😂
牛肉有嚼勁但不會過硬，湯頭滿順口的
價格跟餐點品質相比似乎偏高
吃不太出特色
但是點餐結帳的服務都還不錯
份量適中 辣椒麵好吃 小菜稍貴 麵不貴 will visit again<3
酸高麗菜拌麵（大）$95
酸高麗菜有點像醃菜或台式泡菜，相較之下酸味不會太明顯而更加溫和。口味真的要看人，我沒有特別喜歡，但感覺特別上頭。一直在想“這到底是什麼味道，讓我再吃一口看看！”的心情下，整碗麵就這樣消失了哈哈哈。麵是一般的白麵，沒有特別。旁邊有一條魚豆腐之類的東西，超級好吃！總之是還不錯的嘗試，但下次應該會換換口味。
煙燻豆皮 $40
豆皮加黃瓜絲真是天才的想法，軟嫩和清脆交錯下，整道小菜的變成清爽的小點，學到了學到了。唯一的缺點是CP值有點低，五十元只有小一盤QQ。
每日家常湯 $45
每日例湯是最最喜歡的部份！當天是玉米香菇湯。第一口湯就充滿了玉米的甜味，後續慢慢浮現香菇的鮮味、洋蔥的香味，清淡卻很順口，是那種喝得很舒服的湯。料也給的很多！
整間店的感覺很舒服，木製的裝潢配上台灣老歌，悠悠閒閒的喝碗湯，吃碗麵，是一件很愉快的事情～餐點樣式很樸實，價格也略高，但真的蠻好吃的啦。之後有機會會再回訪的~
上週日中午前往用餐，因為前一日去隔壁吃甜點發現春梅家很多人排隊⋯
評價不差，但是個人覺得對麵點有比較高期待的人可以考慮一下是否要前往品嚐。
當天，牛肉麵、蔬菜蛤蠣麵&其中一項乾麵都沒有讓我們很滿意，店家最自豪的豆腐也極其普通！就傳統板豆腐有切淋上醬油膏，如果要說豆香味也是普普；滷蘿蔔正如其他人寫的後味偏苦。蔬菜蛤蠣麵的湯，沒有蛤蠣的鮮甜感、紅燒牛肉麵湯頭偏甜、乾麵沒有太突出的特色，即便加了特製辣椒也沒有畫龍點睛的效果。
優點是，麵條煮的剛好、環境佳、乾淨⋯
非常鹹！小孩第一次吃食物吃到過敏⋯
家裡的小孩吃完結果過敏發作了，整個臉都是紅疹
好吃，肉大塊，湯口味重，豆皮絲好吃，需排隊。
第一次透過ubereats訂餐，乾麵非常入味好吃，魯紅蘿蔔非常入味軟嫩，附湯也很好喝。另外還送小菜還附上文字非常有溫度，訂單有特殊要求也再另附小紙條說明原因，感受這是很有溫度的店家，疫情過後一定會到店內用，放入口袋名單，加油💪 …
今天外送叫的牛肉麵非常好吃，很期待內用，應該會更美味❤️手寫小卡好可愛，很用心的餐廳🥰 …