麵Bar私廚麵的最新評論

我不屑用華而不實的造假文，更不喜歡用浮誇的形容詞，現在網路上到處充斥著過度包裝的業配文，“私房麵屋”，真材實料，湯頭濃郁，老闆很用心，更不可思意的是價格很親民，（去吃看看吧！證實我說的，試了以後不認同的歡迎來炮我），真心不騙！

內用氣氛不錯，送餐速度頗快的，因為這附近不少學生會來吃，老闆怕學生會吃不飽，所以給的麵的份量也很多，只是夏天去吃湯麵還滿熱的 (雖有冷氣)，他們只營業到晚上8點喔，想吃要趁早去！

超讚的湯～
用盡心思製成的一碗麵～
搭上另人驚奇又“唰嘴”的小菜～
一定要嚐過才不枉此生啊～
CP值超高的
值得推給大家的美食

麵好Q，湯頭棒，小菜清爽，飲料好喝，然後還有宵夜和調酒耶！值得來吃。

很特別的創意料理

冰鎮小卷新鮮口感佳，麵食類麵多料稍不足，CP值中等。20190330再來，菜色及菜單已經升級，這次的消費的感覺就大大提升，所以再加顆星。

麵很好吃，湯頭很不錯。

今天點了老闆真誠推薦的雞肉泰式酸辣麵搭配$120小菜&果茶套餐（奶油馬鈴薯、黑莓檸檬果茶）
酸辣麵是小辣，我不太吃辣的人可以無障礙的一直一直吸麵，雞肉大塊又Q嫩，下次請放手讓我加肉🤣🤣🤣
黑莓檸檬果茶非常的清爽解膩，炎炎夏日來一杯真的很爽！

期待下次的朋友約約約，我要喝調酒rrrr~~~

湯濃喝的出廚師的用心，異國創意讓整碗麵充滿創意，雖是偶然路過卻是值得專程拜訪的好店

2019/9，第一次來，目前有集點的活動。
點了柚香柴魚墨魚水冷麵，讓我非常的喜歡，醬汁不死鹹還有柚子的香氣，麵點完我覺得沒有等很久，但同事說等了一下，冷麵送上來的時候還有附上冰塊，店員說將冰塊攪拌進去會比較好吃，果然，冰塊攪拌之後將整個麵的溫度降下來，才比較能感覺柚香醬汁的味道和爽口的感覺。
隨意點了個小菜，忘了全名是什麼，只記得是用類似泰式的醬汁去拌的豬頭皮，也是創意讓人驚豔，是好吃的。
還有另一道冷麵和熱湯麵讓我想再來嚐嚐，已經收入口袋名單中。

附近不太好停汽車，有兒童座椅及餐碗，今天點的麵比較辣，但是湯頭好喝

店員給人感覺親切，因為第一次來不知道吃什麼猶豫了一會，最後選了薄荷蜜桃水果莎莎雞肉冷麵，意外地非常好吃! 清爽不油膩又帶點酸酸的味道超棒! 可惜忘了拍照XD

因為突然很想吃酸辣的口味意外來訪，蝦子很鮮甜有彈性，而且發現先烤過有種香氣，蛤蠣和番茄也都很新鮮，湯頭也很濃郁👍🏻 …

叫foodpanda 外送，請店家麵湯分開放，未加湯的料佔了整個碗的2.3/3。 CP值超高、配料多、湯頭濃郁

特製香料焦糖叉燒辛辣麵： 生洋蔥與濃郁的焦糖湯頭很搭，第一次吃到這種口感，算是給滿分的創意搭配，吃到最後都沒有膩口的感覺！
麵、湯、配料都很用心，融合卻又能吃得出各自的味道，就像大合唱團
會持續光顧也會想帶朋友來😆

椰奶叻沙鮮蝦蛤蜊海鮮麵：男友嘴挑，但這道吃的很滿意😃 湯頭也是好喝，獨一無二的口味，比「大心」，新加坡餐廳，的好吃。 鮮蝦三大隻，鮮甜

含折扣，吃$295

南洋叻唦好吃

不加麵份量也很多

麵+咖喱=好吃，蛤蠣加量吃不完！

只要食材新鮮就什麼都對了！

很不一樣的麵店，提供多項精心研製的特色麵食，這次點了椰奶叻沙鮮蝦蛤蜊海鮮麵，濃郁而不膩的湯頭、口感適中的麵條、煎過的蝦子，整個恰到好處；另加點120元的套餐，小菜選擇豬頭皮，調味及口感都很剛好，香而不腥，飲料為了檸檬藍莓特調果茶，老闆手調新鮮好喝。服務人員親切，環境整潔明亮舒適，很適合各年齡層來用餐，整體用餐體驗不錯，撫慰勞累的身心與胃。
除了湯麵，另有提供拌麵、冷麵，以及餐酒系列（限定供應晚間20:30-22:30），下次再找朋友來品嚐。

湯濃麵Q，有好幾種特色麵，生意很好假日人多

小菜蕃茄凍很特別，可推薦搭配，主餐部份點的辛叉燒麵一入口的想法是湯頭不夠熱，帶點濃稠的湯，喝到了尾段稍嫌膩口，叉燒肉表現則是很軟嫩的那種

空間感不大，廁所對女生而言有點困擾，馬桶與牆面距離實在太狹隘了，要想優雅如廁難度很高😂 …

湯頭特別，好吃，蛤蜊多到一直疑惑怎麼還有

特製辛香麵非常有特色，孜然跟叉燒非常搭配，加上辣而不嗆的湯頭，整碗喝完也不會覺得膩，推薦！

餐點好吃，約會的好地方

口味特別，東西好吃。

冷麵的麵條有很特殊口感，非常Q彈跟過去吃過的手工蕎麥麵有相同的感覺，裡面還加有甜的檸檬果凍（醬？），跟其他配料和鹹醬汁意外的搭配，吃起來很開胃爽口，薄叉燒則是有點乾比較可惜