昭日堂燒肉的最新評論

好大好美的燒肉店，店內的裝潢和氣氛超優，服務人員服務好又有禮貌，不定時會來看客人烤肉的狀況和清潔桌面，光是這點就讓我很滿意。因為朋友不吃牛所以點了”主廚秘製豚燒雙人套餐”，第一次吃燒肉沒吃牛也讓我覺得好好吃喔！套餐內容太豐富了，兩個人吃太撐， 三個人比較剛好，所有餐點的擺盤精緻漂亮好吸晴，食材新鮮份量多，套餐裡附的香米飯可以外加98元飯食升級為”麻油雞鮮筍拌飯”，除了燒肉好吃之外這個拌飯也讓我讚不絕口，CP值算高的店。

此次享用的套餐是經典特選三人套餐NT.2380
可選90元飲料，不用額外加價，要點別的要補差額
白飯想升級也是可以的，推薦麻油雞鮮筍拌飯
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裝潢大氣，走到外面的帶位的櫃檯
就聞到了燒肉味，令人振奮XD

套餐裡面最驚豔的是
翼板牛超級好吃，口感很軟嫩
顛覆了一般去燒烤店的翼板牛烤出來的風味

再來就是霜降牛角切……真的很好吃
這邊不想多敘述，我覺得大家要自己去吃！！

麻油拌飯也表現得很好
飯粒粒分明，雖然有麻油，但是配燒烤完全不膩
大家毋須擔心會很油膩
點就對了

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醬汁部分：

燒烤醬、檸檬、味增蒜泥、海鹽
表現的都很好，完全不雷
這些醬料就在桌邊，完全自己使用

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服務：

當天平日中午去，雖然現場人員不多，但很用心的關注每組客人的用餐狀況，換烤網、介紹肉品都不馬虎
重點是烤完大蝦還會詢問需不需要幫忙剝蝦，很貼心！

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飲品：

海鹽奶泡紅茶&咖啡
(忘了正確品名)
都 好 好 喝
但不推薦水果冰沙，有糖漿的味道☹️😭

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器具：

來昭日堂烤肉，不用很辛苦的等溫度上升，是開火的，溫度很快就上來可以烤，重點是烤網都不會黏食材，超棒的！
還有什麼肉烤中間跟烤兩側都非常好掌握！

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建議：

1.套餐裡面多加些蔬食類的會更好

2.剉冰不好吃，可以改成麻糬冰淇淋、烤麻糬，備料也方便

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是間很舒服的店，我是從台北來的，有機會還會想再消費！
而且重點是，慢慢吃會吃飽！
*再次強調，肉的油花都很美….是認真的肉品XD
*對了，附的湯好好喝

食材的水準和店內空間都很不錯
餐點的份量也比想像中多
吃到後面看到肉的都怕了XD
服務的話就一般般，有幾個服務生的臉色看起來不太好

環境漂亮. 舒服，雙人套餐的伊比利豬跟魚還蠻好吃的，麻辣鍋底適合涮肉，整體來說餐點普通. 中規中矩，但小海陸份量少，自助吧補充速度慢，號稱吃到飽的蔬食自助吧，已見底的餐點盤，從進入餐廳到離開似乎從未更替或補充過，水果也只兩種，飲料選擇有限，許多項目從頭到尾都掛著準備中，以每人近千元的消費，cp值實在不符。
且最大問題是部份服務人員態度參差不齊，帶位與席間介紹. 送餐人員態度親切，但訂位時間安排已偏晚(想訂一般晚餐時間訂不到，但等待時未看到幾組客人離場，入場後發現亦頗多空桌)，亦未在訂位時得到任何提醒告知，結果即使有訂位到現場仍需等待一段時間(所以才有機會觀察離場狀況)，等待服務人員來點餐也等蠻久，縮短了整體用餐時間，且被要求提前結帳受款時人員態度不佳，也未通知自助吧的最後取餐時間，從餐廳另一側走到自助吧時才發現都已收光了，連飲料也都沒了，最後還被催趕要結束用餐，原本因網路食記推薦而非常期待，有些可惜了美麗的裝潢，吃到情緒都出來了，也打壞為家人慶生的心情。

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台中知名燒肉店之一的昭日堂，從很久以前就想來吃，這次剛好生日就來吃吃看！

一到店門口除了裝潢霸氣之外也不能說什麼，店外的水池很是很漂亮，一邊用餐也能一邊欣賞！

菜單方面提供多種組合套餐，看想吃什麼等級的肉品都有，而且服務也是非常好喔，覺得一點不輸給屋馬！
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🔸饌藏極品
今天點的是1880套餐，主要以牛肉為主，不管是去哪家燒肉店，我都是點以牛為主的套餐！
整體吃下來，牛肉的肉質非常的好，白飯的部分記得升等麻油雞拌飯，非常香而且好吃！
只是海鮮的魚下巴我覺得普通，蝦子到是不錯～😂😂😂！

環境座位私隱度服務都做得很好。食物方面可能我預期很高吧，算是有點失望。我點的是1680的雙人1套餐，蝦很好吃，豬跟牛就一般沒有驚喜，雞腿肉算是不錯。餐飲如果點可樂或者雪碧可無限續杯。

吃了1880套餐，菜色真的中規中矩
可能舌頭敏感的關係，覺得口味有點重⋯
服務還不錯，積極的換網跟會詢問需求

台中燒烤店一間比一間裝潢還精緻，空間高挑的設計帶有日本元素整體融入的用餐環境非常舒服。
用餐環境非常舒適，座位與座位間的距離隔的很好，不會被其他桌客人打擾（或打擾到別人）
服務態度跟專業度十足（收東西、換烤網、撥蝦、上菜與用餐時間差）都拿捏的非常恰當。
餐點肉的品質有一定的水準，尤其是七國燒肉算是店內招牌，並非因為用各國特色調味料而採用部位不好的肉，這部分給予高度評價。升級的麻油雞筍飯、海鮮蔬菜煎餅都非常好吃。
唯一美中不足六人位的烤爐只有一個，有點小且烤爐設備使用過程上比其他間燒烤難用，烤網應該是沒上油（提供的豬油根本沒用）（其他間燒烤沒有遇到此問題）稍微有點可惜！

第二次來訪，這次7位大人坐往下走的半開放式的包廂，空間感比較不寬敞，好處是有些隱私感，打卡送雞湯鍋，很豐富的贈品，雞湯鍋濃郁蔬菜料也多，配上燒肉吃剛剛好，免費的生菜一次只拿一小籃裡面只有幾片，7人分幾秒就沒了，續加又是一小籃，很不好意思一直請服務生拿就沒吃了。海鮮有代烤服務很優，魚烤的很成功，蝦子還幫忙撥好殼很貼心，桌上也有服務鈴可以方便找服務生，只是才剛上一盤肉和白飯就問要不要加點，好像有什麼餐點要關閉點餐，整個過程很匆忙，吃的很趕。

🏡環境：很漂亮，外面滿好拍，但店內有點暗，用餐區乾淨整潔，不會感到擁擠。
💁服務：門口的店員可能因為熱，所以親切度稍微下降吧，辛苦了。
餐時最有印象的是黃姓短髮女店員，很親切，也很有活力♥，就算戴口罩也能感受到他的服務😄其他位可能累了。

🛎自助吧-火鍋基本配料、熟食、冰淇淋、飲料、蔬菜、醬料，超級普通，而且沙茶醬超淡😩，不過涼拌洋蔥小章魚+五味醬滿好吃的。

食物部分：雙人豪華海陸980*1.1(服務費)=1078$
❶🐷天然活菌豚培根：店員說量是秤重的，我們這次拿到36片，但！肉片超級薄，會透明的那種。
❷🐟綜合海鮮拼盤 ：白蝦*4+多利魚*2(魚肉條)+扇貝*2+魷魚*4(花圈)+文蛤+小花枝*4+小章魚*4—沒什麼想法。
❸🆓自助吧：覺得好吃的是五味醬+洋蔥XD，而且後面用洋蔥+五味醬配肉吃很不錯(因為沙茶醬無味才出現此種配法)
❹🍦冰淇淋：全場最好吃！而且兩個冰淇淋櫃，品牌都不會差，北海道生乳酪超好吃，有小時候羊媽媽鈣片味♥

總體而言，除非朋友主動開口說要來，不然我不會主動推薦這間。

單價頗高，所以會用比較嚴格的眼光審視這家店。肉品沒什麼問題，調味也剛好，份量並不是很多，台中可說燒肉一級戰區，以一般普民如我若吃不出來肉的差別，就會感覺這裡滿貴吃的。

再來說服務。我們很幸運遇到一位親切的實習生，勤換烤網跟桌邊服務之外，還推薦我們餐點，甚至是附近可以逛的地方，用餐氣氛加分不少。但其他正職人員反而面無表情，點餐時也唸台詞一樣批哩啪啦講了一堆，不真心的很明顯（人家屋馬至少也有演一下好嗎），可惜了這裝潢跟擺盤，老闆若有心打造高檔用餐體驗，員工訓練仍須努力。

還有機會前來的話希望能看到改變，不然應該只有三顆星。

用餐的環境空間寬敞舒適，燒肉跟火鍋分開為一樓、二樓使用，滿好的。
這次用的是火鍋：元豚海饌鍋（建議搭配：海鮮、伊比利豚肉）&天府麻辣鍋（雪花牛、松阪豚）。這兩個湯底都還可以，沒有特別驚艷，但也不會太差。

自助吧的菜色、飲料、冰淇淋滿多的，環境也有服務人員一直在維持與提醒要戴口罩才能進入取餐，很細心。（這次覺得芋頭跟北海道牛奶冰淇淋最好吃）

❤️最喜歡一樓的聖誕樹🎄掛有很多孩子的許願卡片，覺得可以幫助完成的，就認領這個願望。謝謝朝日堂提供這個機會，提醒我們都是可以付出的，並且也滿足當別人收到禮物時的喜悅。

對了，廁所也非常乾淨，還提供了漱口水（不會辣）覺得這點很貼心。

整體來說都滿好的，適合接待來台中的親友；若火鍋湯底和肉品能更好吃就完美了😊

整體的環境很好，從在門口等待帶位時就有茶飲雞湯零食可以自主的使用，櫃檯小姐都很客氣。

餐點的方面，大部分都是雙人的套餐價位從一千四百多到兩千多的都有，三人的套餐組只有兩種選擇價位都是兩千多的！

這次點了兩種不同價位的雙人套餐以及一份三人餐。餐點的肉質方面普通等級，但配上裝潢設計可能自我感覺肉質提升吧

雙人副餐的升級選項加購，覺得設計不良！燉飯或煎餅類的都必須兩人的兩碗白飯要一起換才能加購。沒辦法一個想吃白飯，一個想吃燉飯⋯⋯

餐點的送餐時快時慢，中間一度肉盤已全空好久在等上餐，等了很久，忍不住還是去詢問服務生了。

副餐也是沒有一次送齊，升級加購燉飯的，等了很久，最後忍不住還是去詢問服務生了之後馬上就送來了。

有壽星的話是會送上生日鬆餅，但是僅限於吹個蠟燭，吃旁邊的香蕉片，因為鬆餅很難吃！

服務生送上飲料時，放了就走！不會主動告知哪一杯是什麼飲料。

五月份有八折的活動，當下點餐時服務生不會告知，結帳人員也沒告知！是自己看見帳單怎麼有折扣1000多元，詢問後櫃檯才說點套餐有打八折的活動。

彩色冰沙是服務生說因為餐點讓我們等太久，所以贈送的！（我們看其他桌的桌上也都有彩虹冰沙）

但⋯門口有貼海報寫著「任點一份套餐，拍照打卡即可換兌」（打卡拍照送冰沙這部分，點餐時服務生也是不會主動告知的）

*服務生對於店內的活動都不會主動告知
*餐點等過久而送上的彩虹冰沙是一般打卡就能獲得的（我們三個套餐本來就都已經拍照打卡了）
*生日的鬆餅有待加強沒有像網路美食家寫的外酥內軟 我們吃到的只有硬硬硬
*菜口送餐的控時方面有待加強

唯一最積極的部分就是，把雙層鐵架收走。

裝潢很漂亮很浮誇
服務人員的態度非常細心
大喬撥的蝦子很厲害 人也很好聊😂
今天點的是$1680的雙人餐
肉量很多 兩個人一起吃雙人餐真的會吃不完
如果兩個人食量都不是很大的話 附餐不要升級拌飯！太多了😂
肉的油花很豐厚 吃起來口感很棒 喜歡吃油花的人可以參考看看

環境非常舒適，很適合打卡拍照。食材新鮮好吃，若不曉得怎樣烤最好吃可請服務生代勞，他們的服務非常好，都是很有耐心盡力做到最好的喔。價格方面光看菜單偏中高價，但綜合各方面好像又會覺得蠻合理的。推！

店內環境舒適，若服務更加細心更加分。
餐點要加油喔，板腱牛旁邊油花太多，附餐點心比屋馬較為遜色，飲料選擇多，海鹽奶蓋紅茶好喝

點兩份三人套餐，五位家庭成員吃，吃的非常非常飽！上菜、換鐵網很迅速，積極把佔位子的碗盤換成小碗盤，食物整體很言很好吃，美中不足就是自己實在不太會烤XD 餐廳燈光氣氛好，推薦家人同遊，不過要有人犧牲奉獻烤肉就是了~

📌昭日堂燒肉
餐廳外的清水模配上透澈的水池和綠意的樹木，非常有日式特色，令人感到格外悠閒

最特別的是食蔬的部分
店員會送上味增湯讓入烤前浸泡
泡過後的香菇和節瓜真的變得鮮甜多汁
是一般的燒烤店沒有的

彩虹冰沙不止非常好拍
每一杯喝起來也都很清爽解膩

👉三國和牛套餐
🔹日本A5和牛上肩岬
🔹澳洲M9和牛橫膈膜
🔹澳洲霜降牛舌芒果厚切
🔹日本A5和牛雪花小排
🔹美國蝴蝶刀極黑和牛
🔹松露油封豚沙朗

👉開胃小品
🔹精選漬物（泡菜.蔥）
🔹彩虹人生冰沙
🔹松子涼拌牛舌

👉時蔬&湯品
🔹燒烤時蔬拼盤（香菇.節瓜）
🔹九州御錦海鮮鍋

👉海鮮
🔹挪威嫩鮭魚（我們換干貝）
🔹深海大蝦

👉甜點
🔹法布甜檸檬塔

當月生日壽星可加入會員（還可以集點），贈甜心鬆餅和海鹽奶霜啤酒（不喝酒，可換成紅茶）有滿千折100（最高折100）
服務
內用
餐點類型
午餐

火鍋🍲是在二樓，一樓則是燒肉
裝潢還是一如往常的像樓下一樣氣派、日系風
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單點部分有單人套餐、雙人套餐、四人套餐
只要選擇主餐部份，其餘的東西是自助式吃到飽
選擇的蔬菜🥬種類其實不少
而且自助的蔬菜區品質都不錯，都是有特別挑過、整理的特別乾淨，吃起來很安心
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鍋子看起來很霸氣，開口好大
2人以上來用餐，可以選擇2種湯底，搭配起來像鴛鴦鍋
這樣很剛好一人選一種自己喜歡的湯頭
我選擇「豚燒蕈菇白湯鍋」須額外+60
老公選擇「昭日天府麻辣鍋」須額外+80
湯頭總類有7種可以選擇，也有不需要加錢的
豚燒蕈菇湯顏色呈現牛奶色般，有用大骨去熬湯加入菇菇，湯頭喝起來很清甜，味道很濃郁。
麻辣鍋搭配38種中藥🌿端上桌花椒味道很香，味道喝起來很順口、但是不會特別的辣。不像其他地方是超級辣，這種辣是有層次的感覺
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「豪華雙人餐-綜合海陸盛和」
海鮮盤端上桌真的很霸氣，料給的很豪氣
裡面有白蝦、鱸魚、蛤蜊、干貝、魷魚、小花枝、小章魚、九孔鮑魚
肉盤-伊比利雪藏梅花須額外+288
海鮮吃起來每一個都很脆口、很新鮮，完全不會有腥味。這一點讓不吃海鮮的人可以放心選擇。
下次來我還是一樣會點這個，因為可以不用一直吃肉。這樣也可以不用讓胃這麼撐。而且海鮮真的很新鮮不怕過敏…
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單點
「老油條」➡️酥酥脆脆，泡在湯裡吸湯汁真的好好吃
「鮮蝦花枝漿」➡️小小一支但是裡面的蝦子，讓你每一口都吃得到，有蝦子的鮮甜、花枝的脆。真的好好吃😋

三個人點雙人套餐就吃的很飽了！甚至沒吃完，上菜的速度掌握的很好，肉質也不錯，都有一定的厚度，推薦牛舌！非常好吃😋但烤盤蠻容易就燒黑，而且沒有主動提供衛生紙、濕紙巾，只有一開始放在桌上的一張！ …

好吃，肉品豐富，三個人份的餐大概可以吃到四個人，服務人員服務很好，很勤勞換烤肉網，還會幫忙撥蝦

10.05 13:30到訪，原本要吃火鍋，結果櫃台才告知沒有火鍋只有燒肉，我們想說好吧～
我們點了1680的經典雙人套餐，沒有雞湯但是有鮭魚豆腐味噌湯，味道是好的。
烤網是鐵片組成，不是細的烤網，所以很容易燒焦；換烤網時我們需要自己把食材拿起來。
套餐內的鮭魚可以換干貝，上菜時店員教學了要怎麼烤，但是吃到後面有一個像是主管的人詢問有沒有需要代烤，我覺得很奇怪，如果有代烤服務為何不一開始就問？而且後來主管過來說我們的干貝被店員上到其他桌，要重新烤讓我們再等等，有點傻眼。
飯後甜點有明治草莓雪糕跟檸檬塔，雪糕不怎麼好吃，檸檬塔死甜很酸，塔皮有點軟掉。至於五彩繽紛的冰沙呢～是香料與色素組成，喝一口就不想繼續喝了。
離開店後才發現附餐的白飯沒有上到，但也來不及反應了～
總結：裝潢好，員工訓練不足，餐點品質可以更好。差不多的價錢我寧願去吃森森、茶六等等🤔
兩顆星給環境跟好吃的胡椒沾料。

#日本A5和牛松露炒飯($329)
#US無骨牛小排松露葷菇炊飯($249)
#照燒豚燒肉大紅袍麻婆豆腐飯($128)
#麻油雞鮮筍拌飯($199)
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位在台中IKEA旁邊的燒肉店 @shounichidou
近期剛升級定食品項且「外帶自取85折」🚗
折扣下來價格挺划算的且訂餐非常方便
IG就有連結可以填寫表單也不需搶著訂餐😂
且營業時間到23:00好適合下班買來當宵夜哈哈
取餐時間控制在半小時之間
大家不會擠在同個時間取餐也比較不會群聚👌🏻
這次點了四種定食便當嘗試
最喜歡的莫過於 #日本A5和牛松露炒飯
和牛的油脂豐富且肉質軟嫩
搭配鮭魚卵、松露以及粒粒分明的炒飯吃超過癮！
#US無骨牛小排松露葷菇炊飯 搭配的是炊飯
無骨牛小排依舊軟嫩香甜
配菜的蛋捲及泡菜清爽可口😌
#照燒豚燒肉大紅袍麻婆豆腐飯 打完折齁價格超划算
麻婆豆腐帶有微微的辣度🌶️
吃的到溫和的椒麻的口感非常下飯
照燒豚肉質柔軟而紮實🐷
另外這道肉品可以選擇牛或豬唷！
#麻油雞鮮筍拌飯 份量應該是裡面最大的
麻油雞和鮮筍整個覆蓋了米飯
很喜歡麻油濃厚的香氣
美中不足的是有些雞肉稍微偏乾一點👀

服務很棒~店員說明清楚到位♥️
食材新鮮~空間環境都很整潔💪
期待下次再訪♥️彩虹冰沙我蠻喜歡~ …

很多燒肉店昏暗擁擠沒有隱私、而昭日堂用餐非常明亮、而且都做成包廂式的設計、用餐很輕鬆不匆忙！點兩人套餐的內容蠻多的、現場人員還幫忙拌飯、奶蓋紅茶非常的濃純香、