禾壤餐酒館 SOIL RESTAURANT的最新評論
評分：4.4 
地址 : 臺中市南屯區精誠路472號
電話 : +886 4 2471 0197
附近：台中意大利餐廳
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供應海鮮、烤肉、披薩、義大利麵、甜點等多種料理的現代餐廳。
每一項餐點都好吃😋 …
義大利麵和燉飯好吃，但價格偏貴
千層不好吃 勿踩雷！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
總體評分：5顆星🌟🌟🌟🌟🌟
從店的外觀到內部裝潢都很漂亮，
一進來就覺得店內擺設都很有特色
桌上的擺盤跟桌子都很特別！
食物：
松露薯條超級好吃！醬也很特別一定要加
海鮮墨魚麵-料多實在，海鮮都很新鮮
柚子胡椒白酒蛤蠣義大利麵-給了滿滿大顆的蛤蠣
味道清爽也很有鮮味
乳酪番茄蔬菜長細麵-這是素食可以吃的，以為會很單調 但是吃起來非常令人驚豔
黑松露小丑pizza- 裡面有松露、火腿、蘑菇 料多也很好吃！
玫瑰蘋果氣泡飲- 口味很特別，不會像其他的氣泡飲喝起來很膩 也很推薦
餐點精緻好吃😋服務超好！值得再訪！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
托斯卡尼番茄農夫湯
餐廳從外觀到店內都很有設計感，環境舒適，用餐氛圍舒服，有規劃停車位停車方便，很適合聚餐的地方，訂位需事先付訂金，每人低消600。可加購升級為套餐，有麵包、湯品、沙拉、飲料，沙拉醬汁酸甜很開胃，麵包外酥內軟，南瓜濃湯好喝，但飲料需慎選，特調冰沙和鮮打果汁都不推薦，味道都很淡，點咖啡類的友人都說不錯；主餐點的是干貝蛤蜊蘆筍野菇蝦膏細扁麵，份量滿多料也很足，可惜這道調味我們都覺得還好⋯但野菇牛肝菌松露燉飯很好吃！因有提前備註是慶生聚餐，店內有準備小蛋糕給壽星，但在上蛋糕前的小插曲感覺沒有很好，已經在包廂外跟一名男服務員說，大家都吃完主餐就可以準備了，不曉得為什麼還要一直前來詢問什麼時候可以上，陸續還進來包廂問至少三次，還問不同人，其實在場的人看著他詢問也是滿尷尬的，後來也有因為手沖咖啡一直還沒來過去找他，也再交代一次說蛋糕可以一起上⋯希望服務人員可以多觀察現場狀況再變通⋯撇除這方面，整體用餐體驗還是不錯的，也會推薦朋友來。
觀望這家餐廳非常久了，一直都沒有機會來吃，趁著這次朋友從國外回來剛好又遇到了我的生日就訂位～也非常的幸運剛好有位子釋出～
他們家的餐點並不會有太多複雜的擺盤～食物的部分也都呈現出非常基本的菜色～調味部分也都不會過重～可以吃的到食物最原本的鮮甜美味～
這樣的菜色處理方式主廚的功夫底子要非常的深厚～覺得這次的來這邊用餐的經驗非常得好～
下次有機會會再來
由台中知名的本事空間所設計的
前身是間親子餐廳
主廚的資歷豐富
曾在台中老牌西餐廳與鹽之華法式餐廳工作過呦～
餐點有義大利麵、燉飯、比薩、海鮮及肉料理等，有單點，也有套餐～
沒有太多花俏的裝置，呈現出一種很接近自然的感覺…推薦給愛美食的大家….
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
☑️開胃菜-烤時蔬
很喜歡！烤得很香～
☑️白酒蛤蜊義大利麵
蛤蜊很多，麵煮的剛好，不過廚師是不是手滑，煮的太鹹了呀🥹
☑️干貝奶油燉飯
醬有點水，飯可選煮軟或煮硬
用餐環境不錯，店外也有一些停車位，可刷卡。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
停車場
大約十個位子
環境氛圍不錯，點了一個前菜、燉飯、披薩，口味上還可以但價格偏高，披薩的話推薦附近的「比薩哲學」無論口感或cp值更勝一籌！
店門口幾個停車格，算是方便，人多用圓桌，也okay 的
餐點好吃😋有讓我驚艷到，會想為了餐點再回訪！雖然當天用餐環境不是很舒適，可能店裡沒有背景音樂關係，其他桌客人用餐講話跟小孩嬉鬧聲音會特別大，很像在親子餐廳用餐以外，其它都很好。 …
門口停車很方便，用餐環境舒服
義大利麵很豐富，擺盤精緻
蛤蜊超鮮，干貝也處理得很好
道道都嚐得出是很用心的料理
很適合約會聚餐的好所在👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
義大利餐廳，和朋友運動我們有時會去光顧的餐廳。
我覺得餐點都很不錯，尤其Pizza和義大利麵我都很喜歡，但是沒用過排餐，下次有機會要去試試看！
環境也很ok，也有停車場可以停車，總之用餐經驗非常的愉快！
服務不錯 但餐點偏貴
服務
內用
平均每人消費金額
$800-1,000
座落在精誠路上的義法餐廳
美美的外觀顯得格外搶眼🥰
餐點走精緻路線 每一道都好好吃
裝潢氣氛也很棒 讓人完全無法挑剔
真心覺得超喜歡 (*´˘`*)♥ ෆ⸒⸒
✵清炒干貝蛤蜊蘆筍野菇蝦膏細扁麵ɴᴛ$460
一上桌光是看到豐富的配色
整個畫面就讓人很有食慾
用料實在 口感豐富 覺得好滿足ෆ ̫ ෆ
✵野菇牛肝菌松露燉飯ɴᴛ$520
燉飯是略帶米心的口感
整個松露的香氣完全融入其中
就算是冷掉了也好好吃🤤
🌟真心推薦燉飯必點！！
✵馬斯卡邦節瓜披薩ɴᴛ$420
整體是帶點濕潤的口感
清爽的節瓜有解膩的作用
感覺吃多了也沒有罪惡感😝
✵酥炸松露薯條ɴᴛ$280
身為一個薯條控 肯定必點啊！！
我們都覺得他們松露系列都好香
真的是冷掉完全還是很好吃的那種
🌟推推必點+1😂
✵葡萄柚蜂蜜氣泡飲ɴᴛ$160
✵玫瑰蘋果氣泡ɴᴛ$160
✵香草拿鐵ɴᴛ$150
餐點口味退步很多😭
羊排 燉飯 義大利麵
口味 驚艷程度 都沒有以前來的好
尤其是蛋糕 長長的上面有奶油禮拜日去吃套餐的那個蛋糕 超級不ok
兩顆心給服務跟咖啡冰沙
加油
還有為什麼墨魚燉飯要消失😭😭
餐點好吃！服務十分親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
干貝燉飯很好吃👍🏻👍🏻👍🏻 …
前衛時尚的設計空間，光線分配的很好，服務人員素質很高，松露薯條必點，野菇牛肝菌松露燉飯很好吃，整餐吃起來不會有負擔，份量剛剛好
柚子胡椒蛤蠣義大利麵，蛤蠣不是很新鮮 味道很重 吃到很想吐
另點餐完服務員說要把盤子收走用不到
等上義大利麵又要再自己主動要空盤裝殼
覺得沒有在注意客人點什麼餐點⋯
套餐加點的 麵包 沙拉 濃湯 都很正常，
飲品點冰沙 融化後整杯流出來都黏黏的
收取一成服務費但沒有什麼服務！
主菜、甜點皆水準以上
環境不錯、地方不大但很溫馨
餐點：4
服務：4
氣氛：4
中規中矩的一間餐酒館，不會大力推薦但就是可吃
餐點：3
服務：3
氣氛：3
鴨肝好好吃麵也好吃，套餐選了季節海魚也好吃，服務又超好，超推薦這家還會回訪👍🏼
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
鴨胸比牛排好吃
像其它評語說的，價位偏高，而且好幾道想吃的菜都沒有，雞肉類完全都沒有，還有好幾道評語推薦的都說要預定。 雖然吃得出主廚的用心，但每一道菜的料都不多，牛舌沙拉很單調也只有一種蘿蔓沒有其他的蔬菜。
桌距不遠人多稍顯嘈雜
松露薯條上桌香氣十足，分著吃不膩口
套餐沙拉不錯吃，麵包的油醋醬比較平淡，芋頭濃湯口味平衡不怪
碳烤中卷推薦，入口炭香味撲鼻，中卷Q彈鮮嫩
松露燉飯整體不膩，燉飯熟度掌握的很好，米的顆粒比較大需多咀嚼一下，桂丁雞胸碳烤香氣有顯現口感也不柴，推薦加點
友人的麵海鮮新鮮調味跟麵體都還行
千層跟巴斯克個人比較喜愛巴斯克的茶味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
時蔬考中卷
家裡慶生選擇了這間，門口有停車位很方便！服務人員都很親切，餐點上菜速度快，也會詢問餐點是否需要分食餐盤，餐點口味偏清淡但整體口味不錯！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
碳烤海鮮沙拉, 時蔬考中卷
價格稍微偏高
但餐點份量都滿足夠也不錯吃
南瓜濃湯很濃很好喝！
馬鈴薯麵疙瘩也不錯但會有點膩🤔
草莓蔓越莓冰沙非常好喝！
舒服乾淨的環境 非常推薦👍 …
服務
內用
餐點真的好吃😋很適合三五好友相約聚會，用餐環境也很舒適
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
料理的味道恰到好處，飲料普通，可以再多一些變化搭配餐點會更好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
野菇牛肝菌松露燉飯, 時蔬考中卷
第一次聽說帶蛋糕進來要付清潔費，食物雖好吃但飲料絕對不要點
餐點：1
服務：1
氣氛：3
餐點好吃服務也很好👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
野菇牛肝菌松露燉飯, 碳烤海鮮沙拉
很有質感的餐酒館，餐點用心、好吃，服務親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
野菇牛肝菌松露燉飯
食材新鮮特別，又好吃！
很值得推薦的餐廳😘
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
托斯卡尼番茄農夫湯, 湯和沙拉, 野菇牛肝菌松露燉飯, 四種起司披薩
無骨牛小排，第一次吃到這麼有嚼勁又不顯乾的，搭配的醬汁和烤蔬菜很剛好！推薦。
帕瑪火腿蘆筍馬鈴薯麵疙瘩，很新鮮的口感，火腿也嫩，就是偶爾會覺得太鹹，一個人吃會膩口，適合分食。
搭配套餐+360元的價格算CP值不錯，份量頗大，中規中矩。
小包廂裡桌子放得很密集, 拘束感。
整體價格算偏高。
[總結]
份量有餘，細緻不足。
[餐點] 7.9分
菜單相當豐富。今天點了三份個人套餐，套餐裏所有項目的份量都值得稱讚，幾乎沒有同業在份量上會給得這麼大方，尤其是主菜。麵包、沙拉、湯品到甜點都表現得不錯，但前菜與主菜令人感到意外，前菜的生蠔炸得很棒，但海魚的口感欠佳，魚肉質地粗糙，調味也令人摸不著頭緒。主菜的乾式熟成肋眼，竟然吃得到筋，而且是好幾塊。另一道主菜裏的干貝吃不出質地，口感跟自身的經驗值差距很大。單點的香腸拼盤，香腸本身可口，但名稱為拼盤，可是上來的全是同一款香腸，不知道在拼什麼？單點的麵疙撘，不知道是不是個人不懂品嚐，麵疙瘩中心吃得到麵粉，口感奇特。
[服務] 8.1分
當天所有接觸到的外場服務人員都很有禮貌，值得稱讚。不過，我們飲料點的是餐後，卻直接上了。上菜的小姐們，沒有記住每位客人所點的主菜，只是直接上菜，這是我們第一次遇到。
[環境] 8.7分
還沒有進入餐廳時，從外往內望，就覺得應該會是舒服的一次用餐，果然也是。雖然座椅沒有很舒適，餐廳整體環境氛圍是適合久坐的，冷氣也給得很滿。不過，不清楚店家有沒有用餐時間限制。
[價位] 7.6分
餐點價位乍看之下還好，但實際用餐完畢後覺得偏貴，餐點沒有烹煮得不好吃，但明顯感受到在食材的選擇上有很大的進步空間。建議來這邊用餐的朋友可能單點義大利麵、披薩、或燉飯會獲得比較好的感受。另外，假日用餐訂位需先支付每位300元的訂金，要注意。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
🔺熟成花蓮玉里鴨胸 $1480
🔺噶瑪蘭黑豚戰斧 $1480
．炭烤小卷青蘋果沙拉
．禾壤堅果乳酪沙拉
．禾壤今日例湯（南瓜濃湯）
．托斯卡尼番茄農夫湯
．炸生蠔佐檸檬塔塔醬
．嫩煎干貝番紅花時蔬
．今日甜點
．飲料擇一，茶 or 咖啡
🔺今日現打果汁（紅龍果+草莓）$180
✔️加收10%服務費
✔️+$60元，可更換副餐飲品（無酒精）
有點距離感、氣氛也滿好的餐廳
(距離感的意思：窗外有一塊店家的小綠地，不會有路人直接從窗外走過😏）
店內的餐點除了套餐也可以單點
有排餐、義大利麵、燉飯還有Pizza等主食
(別桌的義大利麵看起來超好吃！)
今日點了兩份套餐
從沙拉、濃湯到前菜都表現不錯👌
炭烤小卷、炸生蠔、煎干貝先劃重點
小卷Q彈鮮味夠，而且炭香的氣味很加分
生蠔炸的很燙口吃起來沒有令人害怕的臭味
干貝中間有點生吃來很鮮嫩搭配奢華的魚子醬💯
總之都處理的很好，香氣夠也很新鮮
但主菜小可惜🫠😰
鴨胸有一條疑似是筋，不太好切(一直切不斷)
但鴨皮有脆，搭配酸甜的莓果醬很加分
戰斧則是肥瘦不均（有一塊都是肥肉）
瘦肉的地方真的滿柴的🥲🥲 可惜這個口感
不然搭配一旁的蘋果醬和芥末其實滿有層次的..
最後飲品喝到有糖的碧螺春… 怎麼會是有糖的？
真的不要開玩笑餒🙃🙃
還好果汁還不錯，這杯是紅龍果+草莓
果香搭配淡淡的自然甜味滿舒服的😌
啊甜點都還不錯，不會很甜膩
生日的蛋糕還是我最愛的抹茶(抹茶戚風蛋糕)
不過甜點的草莓好乾，可能不是當季的關係🫤
下次來應該會優先點排餐以外的餐點😎
推野菇牛肝菌松露燉飯，齒頰留香
下回再到台中出差，必再拜訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
野菇牛肝菌松露燉飯, 時蔬考中卷
1. 環境：環境很漂亮，中午來大片落地窗陽光灑進來很有氣氛。來和男友慶祝週年，推薦情侶來
2.前菜：水牛乳酪很嫩配上番茄還有黑醋讚～炸生蠔給了五個！很大方～酥脆美味
3.套餐：可以加購～套餐包含湯麵包沙拉和飲料，當天例湯是南瓜湯味道有點介在南瓜和玉米湯的中間🤣喜歡～麵包就是好吃鬆軟。火龍果草莓汁喝起來意外很搭！很特別！最後表白沙拉醬，是清爽型味道像芒果優格油醋
4.主餐：推薦馬鈴薯麵疙瘩！超特別～看起來像沙拉的那碗，是濃濃的起司白醬，搭配火腿香而不膩。麵疙瘩的用馬鈴薯做的，特別喜歡表皮煎過的部分有一個特別的香味～
禾壤裝潢漂亮餐點的擺盤很精緻，當天兩人點這樣有點太飽🤣，推薦需要慶祝的人來～～～
食物都好好吃，推推章魚薄片!
第一次內用，牛排、松露薯條👍
第二、三次外送羊排、牛排，品質一樣👍
排餐配蔬好滋味，好奇用了什麼丿步🤩
餐點：5
服務：5
氣氛：5
二訪還是一樣都好吃無雷的義式餐廳
務必提前訂位才有位子
門口有停車位但不多
整體裝潢舒適有質感又好拍
一二樓都有座位
朋友聚餐或約會都很適合
雖然單價略高
但偶爾來吃一次還不錯
尤其喜歡松露燉飯的朋朋們一定要點這道來吃！
喜歡氛圍感食物也好吃的朋友們可以存下來🌟
用餐環境舒適，餐點美味，燉飯尤其好吃！
體驗到”讓人吃到有幸福感覺”的餐廳料理~~
一定會邀朋友再來感受”幸福料理”，謝謝為我們服務的帥哥美女們!
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境舒適 很適合聚餐
餐點好吃▫️清炒干貝蛤蠣野菇細扁麵
▫️黑松露小丑披薩
▫️炸生蠔佐檸檬塔塔醬
▫️火烤桂丁雞沙拉
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
燉飯的飯軟硬剛好，羊排、烤鴨、牛排每一道都很推薦，值得一試，超好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點好吃 Luna服務超好😍 …
服務很好
用餐環境舒服
熏烤章魚味道很香，會讓人一口接著一口
雞翅有點乾，味道濃郁
蒜苗鹹豬肉，很台式的味道搭配鬆軟餅皮，整體很棒
馬鈴薯麵疙瘩，口感和味道都很棒，馬鈴薯香氣搭配奶香，今日所有餐點第一名
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
來台中玩，臨時來禾壤沒有訂位，所以選擇外帶，服務親切的接待人員仔細的推薦菜單，服務非常好，Pizza真的非常好吃！下次一定要店內用餐再多享用幾道料理！
餐點：5
服務：5
值得推薦！
服務
內用
餐點類型
午餐
建議的餐點
芋頭濃湯