与玥樓頂級粵菜餐廳的最新評論
地址 : 臺中市南屯區公益路二段783號
電話 : +886 4 2382 9128
附近:台中粵菜館
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寬敞的都會風餐廳和活動場地,供應港式飲茶和其他精緻的傳統菜餚。
有功夫的粵菜~XO醬蘿蔔糕口感驚訝到我~辣醬也非常香~烤鴨和脆皮豬肉必須吃一下~~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
停車場
餐廳有專屬停車場
來第三次了,烤鴨和豬肝依然好吃,其他也很棒,少一顆星是因為廁所沒有小孩換尿布的台子很不方便
服務
內用
餐點類型
晚餐
米其淋1星
烤鴨好吃,生日招待了ㄧ份壽桃紅豆饅頭
烤鴨皮脆好吃!個人覺得比蘭城晶英多汁、酥脆、有份量,只是不知道為什麼除了鴉肉和皮以外的其他部位沒有另外做成料理。
因為是家族聚餐所以大部分餐點沒拍照,其他餐點口感普普,算是CP值沒那麼高,如果不是專程來吃烤鴨的話可以不用特地前來。
平均每人消費金額
超過 $2,000
烤鴨好吃,皮脆肉嫩,餅皮薄到呈透明感口感Q彈,但二吃的香酥鴨微有鴨味没吃完;燒肉也不錯皮脆又不會太油腻;韮菜花炒皮蛋下飯,可惜吃不出皮蛋味,會點這道菜的應該大多是喜歡皮蛋特殊口味的人。雖是價格較高的米其林餐廳但也有些平價的小點菜色,喜歡烤鴨的人可以來吃看看。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
服務、環境、味道都很好,可惜叫了沙茶大蝦粉絲煲,蝦有砂,和店家反應後,他們檢查確實是有這個狀況就幫我們退了那道菜,算是比較負責的態度。只是他們的廚房這樣的食材處理不符合米其林標準也浪費了廚師的苦心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
處處用心的餐廳裝潢,讓拍照變得很容易,覺得菜餚整體不錯,偶爾有幾道菜不入味(麻婆豆腐鮮活海班魚跟調味分離徹底、鹽烤牛小排無火烤香氣)外,其他好
原計畫吃整隻片皮鴨就好,拿到菜單不自覺就點了好多樣菜,只有兩個人實在吃不完,環境、服務、菜色好,空調實在太冷了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
有自己專屬停車場 車位很多 超方便
連續兩年台中 米其林 餐盤推薦
星野旗下斥資了三億打造的頂級粵菜餐廳
環境優美 價位雖然也很高級 但是份量真的很大份 超值 適合家人聚餐 雖然平日午餐時段來用餐 但是生意很好 客人還蠻多的
料理的美味程度跟精緻度跟價格不成等比,烤鴨整體來說很普通,鴨皮口感吃起來像在吃紙。
很高級的港式餐廳,沒有提前訂位幾乎是不可能有位子的。服務人員態度很好,也有停車場,各方面的條件都不錯。可惜只是來吃中餐,所以食物沒有特別驚艷。希望下一次造訪的時候有機會體驗到厲害的餐點。
111-12-3日第二次來與月樓是參加2樓的結婚喜宴菜色很好👍每道菜都好好吃吃得太飽了
我們八位訂中午,午餐有港式小吃美食,可以多樣選擇港式小吃來搭配,當然烤鴨兩吃是非點不可,要事先預約比較方便吃得到,每一樣都美味可口,米其林的廚師真的是不同 …
米其林餐盤推餐廳, 主廚許文光出身香港,為寒舍集團飯店服務超過二十年,星野集團挖角到台中, 餐廳坐落於落羽松間的建築, 室內挑高設計搭配整面落地窗, 明亮沒有壓迫感, 我們是包廂的, 有服務人員隨時端茶水和清桌子, 菜色為高價位, 一定要推黑木窯烤片皮鴨兩吃, 有專人師父表演並將整個一鴨兩吃弄好上桌, 港式點心也是一絕, 流沙包整個是爆漿, 吃的時候要特別小心不要被燙到 XD, 碧綠蝦皇部份口感扎實厚實飽滿, 鮑魚部份超級大顆, 口感十足, 整體而言非常推薦, 烤片皮鴨雖然價位高, 但絕對值得一試, 餐廳有停車場, 但生意很好基本上都會被停滿, 需要另外再找車位是美中不足的地方
慶祝老爸生日的日子
老妹選了高檔餐廳
雖然是我最喜歡的星野集團旗下餐廳
但在我感覺CP值並沒有滿分😅
期待下次有感覺更好的體驗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
環境和食材都很棒,服務也很好。如果想吃烤鴨,最好前一天訂位時要備註。如果餐前喝茶,一個人50元。服務員會很仔細解釋餐點內容。打包方式也很細心。
服務
內用
餐點類型
晚餐
老媽生日,照慣例要請她吃大餐,餐廳有兩個很大的停車場,所以不用害怕沒有停車位!
台中公益路上,算是高級餐廳的一級戰區,与玥樓其實在整體上,並沒有讓人太大的驚艷!不過可能是我們食量也不大了,所以點了幾道菜,五個人就飽到不行,米粉湯還沒吃完⋯⋯⋯⋯價格也沒讓人貴到跌破眼鏡!可能我們對鮑魚魚翅,也無感吧
而預訂的大菜,烤鴨,一鴨只有兩吃喔(我們選了片鴨,和鴨肉米粉) 片鴨的皮薄酥脆,但肉嫩,缺少了一些溫度,及鴨該有的適度油脂,算是好吃,但不驚艷! 整頓菜吃起來,最有記憶感的是香煎豬肝,沒吃過那麼特別味道的豬肝,厚實,口感有著適度的脆度及豬肝特別的軟嫩,只能說廚師的煎功實在了得!味道醬料也很獨特!
而鮮果百花油條,也很特別,油條的酥脆包裹著蝦子,把鮮果切丁,非常爽口,也沒油條的油膩!
服務以高級餐廳來說,對待客人的態度也是普普,沒有特別的感受!
但以這樣的價格,和裝潢,食物的品質,基本上還算是可以上的起檯面! 但對我來說應該是一次店^^ 畢竟台中厲害的餐廳太多了! 但主要還是老媽吃的開心最重要!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
【食在台中:与粵樓】
人多好點菜。
烤鴨不像北京不像廣式但好吃,
不在菜單上的老火例湯好喝有誠意,
乾炒牛河意外的不錯。
終於吃到整桶豆花,好吃❤️
確實是精緻的茶餐廳 食材好吃 沒話說 連使用的餐具與椅子都是知名品牌 當然也反應在價格上 非常直得來一試的茶餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
烤鴨好吃😋
主廚(光哥的麻油雞湯)🐔
好好喝!推薦喜愛麻油味
餐點都很有水準以上演出
包廂服務也很ok
服務
內用
餐點類型
午餐
此次是到二樓VIP區用餐,餐廳有優美的用餐環境讓人好心情,店家的服務也很到位,餐點也很好吃,如果你想來嚐嚐這是值得來品嚐的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
菜品不俗.服務人員很十分專業周到,尤其烤鴨,令人回味!
服務
內用
餐點類型
晚餐
烤鴨還算不錯,單吃酥脆,調味太淡。
但點整隻,肉只有一點
豬肝太甜又太硬。
化皮豬好吃,但半隻價格太高份量超少,半隻只有圖片的量。
豆花現點現作太軟,有點普通。
油條很好吃,
天鵝蘿蔔絲酥很好吃。
造型奶黃包很爆漿,
服務不錯,冷氣太冷,整體而言還行,但價位太高。。。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
婚禮場地外的樹景非常美,場地也很開闊舒適,喜宴的每道菜都是水準之上,從前菜脆皮燒肉開始就讓人驚艷,皮脆肉嫩的燒肉處理的非常到位,整體服務水準令人滿意,吃過最出色的婚宴料理。
金磚脆皮豬跟烤鴨必點
可惜晚上時段沒有港點
適合四人以上來用餐
當天時蔬有炒蘆筍,也很推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
上菜速度5顆星
美味程度4.5顆星(9成都很好吃XD
停車方便4顆星
環境舒適5顆星
服務親切5顆星
与月樓11:30開始營業,提前幾天預定了11:30的位置,還預定了烤鴨及鴨粥,沒有讓人失望,這兩道都很好吃,鴨粥還有提供油條及青蔥
片鴨外皮酥脆,搭配甜麵醬好吃之外,推推美又好吃的天鵝蘿蔔酥、黃金綠豆沙(不會太甜)、甜點楊枝甘露、蝦仁粉腸,小港點大多不錯吃,也有比較普通的XD
交通方面有兩個停車場,google map停車場就可以看到他們停車場的位置,離開前店家會提供停車代幣,免費🆓唷
服務人員親切沒話說,會主動告知可能點太多,一籠三個的港點可以剪半,我們一行六個人剛剛好👍
另因家人要回北部,請服務人員協助冰蛋糕也是一口答應
店外有舒適的魚池、裝潢舒適、一樓有一桌20人的大桌、二樓有日式庭園還有看起來能坐30-40樓的超大桌,另外一樓也有包廂在辦生日趴,所以如果有大家庭要辦活動,也推推
好吃又方便😋
服務
內用
餐點類型
午餐
這一次幾個朋友一起,
2隻烤鴨,二吃 片鴨、鴨肉炒米粉、豆腐鴨湯(湯頭好喝)
小品、小菜類 也不少,朋友強烈推薦 豬肝
厚實 口感不錯 醬香濃
豆花是熱的喔!好吃 豆香滿濃、滑順
櫻花蝦炒飯 香 不油膩 長米
很寬敞 冷氣夠涼
下回要點龍蝦粥 聽朋友說很優 必吃
整體來說 調味上不重 健康意識抬頭吧!
外帶很失望:
$520的海鮮炒麵,麵體口感不好;又油的嚇人:湯汁吃起來有點像罐頭食品,裡面的大蝦和干貝都不入味也不鮮美。
點心們吃起來像是冷凍食品包回魂-
服務
外帶
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
慶生聚餐的好地方,餐點單價不低但有些菜吃起來很驚艷,有名的烤鴨要提早預訂吃的時候一隻鴨2180不含服務費除了可以吃脆皮烤鴨還可以將骨架煮湯或煮粥,雖然常見但乾扁四季豆平凡卻很好吃,當日壽星有送小壽桃,另外茶水都是另外計費,也可以選擇開水。
The baked chicken liver and pork rolls was a must try!! Richness in taste, and paired well with a glass of red wine. It’s a classic Cantonese dish, named after its shape “Jin Qian Ji”, meaning money (coins) and chicken.
台中米其林餐盤推薦的知名粵菜餐廳,建築外觀高雅,庭園造景優美,附設小型停車場。當晚的兩道大菜「金錢雞」「化皮乳豬」都令我驚豔,尤其滋味飽滿的金錢雞配上一點紅酒相得益彰。「招牌砂鍋順德魚腐湯」湯頭濃郁,也讓我回味再三。這次很幸運由行政總主廚許文光在包廂為我們烹調「廣式肝腸臘腸煲仔飯」,鑊氣十足!四訪与玥樓,每次都盡興而歸,期待下回再訪。
整體吃起來還可以👍
推
1、豆沙鍋餅(面皮香+不甜的紅豆內餡❤️會一口接一口)
2、骨膠原雞湯(湯頭超讚,雖然雞肉有點材)
3、陳醋排骨(小孩很愛,但是骨頭比較大塊,所以肉偏少)
4、窯烤片皮鴨,鴨皮入口即化,服務人員也都幫忙包好👍
服務人員的態度很好,用餐環境也不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
店內陳設講究,餐點清爽不油膩,烤鴨為必點菜色,可以包餅皮,另一部份作煮粥。店家依要求配菜,份量剛好,很專業。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
炒XO醬百花油條 420 ****
金磚脆皮燒肉 720 *
經典蜜汁叉燒 600 **
清炒木耳芹香百合 420 **
瑤柱燒自製菠菜豆腐 420 *****
天鵝蘿蔔絲酥(2件) 220*5 *****
水晶素餃(3件) 150 ***
鮮筍蝦餃皇(4件)240 ***
魚子瑤柱燒賣(3件)160 ***
窯烤片皮鴨 2180 ****
素食炒麵 280 *****
古早味豆花/桶 780 *
最後價格應該是還要加上10%服務費
每項菜品金額後面,代表推薦星數(個人心得)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
這間算是台中非常知名的粵菜餐廳
生意真的很好完全不受疫情影響
進門時有機器自動全身消毒設備
對疫情的管理我覺得做的挺好
之前吃的時候就覺得很好吃
特別是烤鴨訂位時有先預定
當天一鴨二吃非常滿意口味
其餘點的菜色也都很好吃
比較可惜的應該是當天的脆皮燒肉
沒有期待中的酥脆感 還有點難咬下去
跟之前吃的感覺有點不一樣
不知道是不是哪個步驟有更改
不過整體來說還是很推薦
餐點類型
午餐
一直很想吃与玥樓,想了很久終於趁到台中玩的時候吃到了!与玥樓戶外造景怡人,餐廳內桌次很多但座無虛席,我們坐在一樓的包廂可以看到外面景觀,我們10個人訂了桌菜再加點鮮筍蝦餃皇、鮮蝦腐皮捲和香滑流沙包。
招牌的烤鴨皮很脆,餅皮也很好吃
龍蝦湯泡飯 脆米撒下去時滋滋作響好療癒,我媽我妹很喜歡,我個人是比較喜歡紫艷的西施泡飯,味道更濃郁
脆皮叉燒外面一層薄脆糖衣搭配檸檬片,吃起來清爽不會過於甜膩,我很喜歡
鮮筍蝦餃皇普通,鮮蝦腐皮捲很好吃、香滑流沙包和楊枝甘露都很濃郁。有一整甕的楊枝甘露真是太幸福了!我媽我妹不吃流沙包,我一個人吃了3個好過癮
与玥樓食物非常美味,服務也很好,從第一道菜我媽就讚不絕口,馬上利用2周後去台南途中二訪与玥樓,主要是想試試午餐才有供應的點心。
還是預訂了一隻烤鴨,不知道是因為這次我們只有4人,還是因為第二吃我們選炒鴨架,片下來的肉比上次少(還是很夠4人吃),剩較多的肉可炒。炒鴨架上的肉很多,而且鴨肉好嫩! 我們吃不完打包,晚上冷了還是好吃
上次吃桌菜有脆皮叉燒沒在Menu 上,問了可單點,但每日限量要預約,原本當天是沒了,服務人員幫我弄到一份,好開心
還點了 宮保陳醋美人腿田雞煲、蝦仔干貝蝦粒芙蓉豆腐煲、魚子瑤柱燒賣、九品芝麻三星蔥燒、雪山叉燒包、鮮蝦腐皮捲、春風得意腸粉、清炒大豆苗、碎核仁芝麻糊、蘭香籽杏仁茶、楊枝凍甘露、香滑流沙包、黑芝麻流沙球
除了九品芝麻三星蔥燒比較普通,其他都好吃,雪山叉燒包很大一顆,一人吃一半剛剛好,我覺得比頤宮的好吃,不會過於甜膩。春風得意腸粉外面的腸粉軟Q,裡面油條酥香,配上新鮮彈牙的蝦肉,很美味
我們會再找機會三訪的!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
滑蛋干貝、XO醬蘿蔔糕、四季豆、豬肝、粉絲煲都好吃,沒來的及拍照,招牌烤鴨及金磚脆皮燒肉更是不用說,大推!打卡。
服務
內用
餐點:5
服務:5
氣氛:5
好吃的粵式喜宴桌菜!
有2個專屬的停車場.無需過卡停車繳費。
涼拌的前菜有蜜汁叉燒.玫瑰油雞等.還有師傅現場片鴨.片完鴨骨繼續製作芋香米粉
還有兼具精緻外觀及美味的餃皇.黑金流沙包及最後的手工現做豆花都讓人驚艷!
服務
內用
餐點類型
其他
均銷1200/人,烤鴨需提前預定,皮超脆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點口味不錯,只是豬肝只有9片,訂了一桌加量到12人份的套餐,有三個人沒得吃…..尷尬
這份量管控對於這種等級的餐廳來說非常不及格啊,收了12人份的錢,有人吃不到。
很糟糕的體驗
4桌客人在拼酒,髒話連連,頓時以為來的百元熱炒店!
告知服務人員也沒有任何反應跟處理,明明有空桌就算吃到一半也可告知要不要更換,但卻都沒任何處理,所有應對能力都很不專業。給ㄧ顆星是客氣了
片鴨真的是美味,皮脆柔嫩,回味無窮。開胃菜叉燒肉質軟嫩,不像一般餐廳口感顯得乾柴。雞湯也是美味,雞肉軟嫩,入口即散,湯汁鮮美。
方塊型蘿蔔糕內藏XO醬,口感特別也美味。干貝是大又Q彈水嫩。
總體來說,与玥樓的菜色中,肉質處理上都是相當不錯的,不同肉類都有軟嫩水Q的口感,不會讓人難以咀嚼或覺得難消化👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
鴨粥
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場, 免費路邊停車
無障礙設施
一樓空間都可以輪椅進出,二樓有電梯可達
與家人前來台中旅行,家人挑選此間粵菜,才發現曾經入選米其林,餐廳滿滿的客人,動向跟空間也都很不錯,印象最深刻的就是烤鴨跟蟹肉炒飯很美味🤤,鴨肉湯也很不賴⋯不虛此行 …
當天滿驚訝高檔粵菜餐廳沒有鋪檯布?有的桌子有鋪有的沒鋪,感覺有些不專業,瓷具就直接裸放在桌上,舒適度還是有差,畢竟這樣的價位不免會讓人多注意一些小細節,餐點口味正常發揮,菜單豐富餐牌精美製作。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
慕名前來品嚐烤鴨,油亮但吃起來不脆皮有些乾柴,看起來很大隻但片起來分量不多,如果號稱台中知名烤鴨我覺得有些過譽,我們鴨骨選擇煮粥,材料就是簡單的鴨肉跟小米,不知道為什麼鴨肉料理吃起來都沒有香氣,脆皮燒肉倒是不錯,葡式蛋撻的千層皮很特別
坐在角落的位置會被服務員忽略,要點飲料茶類都要等十幾分鐘,要換盤子居然一桌只換兩個人就走了,再來換第二次也只換一人非常傻眼,以這種價位的餐廳服務品質非常差勁,有更多類似餐廳服務會更好
今年的尾牙我們豪邁的蔡董(老闆)特別為我們這些員工訂在此聚餐!超級期待的,因為超多朋友很推薦,一下車走幾步路就好像來到美麗仙境,許多泛黃、紅的落羽松加上稍微點燈真的很美麗
重點來囉!真的色香味俱全,連前菜都超入味好吃,無法說哪道菜不好吃😊
推~老娘汁黑叉燒、do醬蘿蔔糕(前菜)
南非鮑魚、龍虎石斑兩吃、鵝肝春捲、片鴨…
想到都又餓了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
果木窯烤片皮鴨
好吃可是CP值我覺得還好⋯
金悅軒比較好吃😂但是沒有吃過的朋友可以來吃吃看也是很好吃哦,只是想叫之下我覺得金悅軒CP值較高😆 …
空間感不錯 料理不錯但不致於驚艷
櫃檯服務人員請幫拍照片的態度很可以改善
較能符合餐廳的定位
大年初六跟家人用餐
四大兩小被安排靠公益路的座位
光線很好👍
餐點非常好吃
我們家推重慶辣子雞、玫瑰油雞、天鵝蘿蔔絲酥
甜點的楊枝甘露也非常好吃
兩位小童也很喜歡
服務人員貼心服務
打包也準備的非常漂亮
還會想要再去用餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
片皮鴨、百花油條、辣子雞、芋泥西米露、豆沙鍋餅都好吃
下回想嚐嚐水煮牛
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
每道料理都有很棒的風味,也別具巧思。服務態度很好,包廂的空間不大,整體建物和館內的設計風格有特色。停車場好停車,雖然單價很高,算是很不錯的頂級餐廳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務很冷淡一點專業也沒有!烤鴨很不ok…從台北來吃,吃了個寂寞!台中沒有好吃的烤鴨嗎???
還預付了2000元的訂金!完全是傻眼到極致的難吃