V Di JA 餐廳的最新評論
評分：4.6 
地址 : 臺中市南屯區文心南五路一段318號
電話 : +886 966 300 053
附近：台中餐廳
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裝潢溫馨的質樸餐廳，供應義式創新融合料理。
餐時美味
溫馨，食材用心
小心美味佳餚
隱藏在社區的特色小店，雖然空間的不大，但卻簡單舒適，改良過的義式菜色，不失義大利料理的風味外，增添了些許台式的後味，同時也保留著食材的原味。
菜餚好吃具國外風味
甜點提拉米蘇滋味飽足不會過膩
餐點精緻用心，食材新鮮好吃 值得二訪
適合精緻吃法，不適合吃飽
地點有點隱密，第一次來有點難找，湯品、前菜、主餐使用的食材很新鮮，雞肉牛肝菌寬麵的肉軟嫩無腥味，干貝青醬燉飯的青醬夠香，覺得越吃越餓XD
餐點設計很用心，不過最後的巧克力蛋糕甜過頭了。
今天點的是慢煮雞胸松露牛肝菌手工寬麵，香濃的菇味配上好吃不柴的雞胸肉，值得選擇的一道料理👍 …
驚艷到不行小法式料理
處處的小細心
精緻化的前菜
客製化的米麵 用心吃的到❤️
出菜還算快，餐點也有水準。
餐點精緻好吃
食材用心的好料理，雞胸跟手撕鴨肉質超嫩～
食材是絕對新鮮的，餐點…👍 …
創意菜色不落俗套，非常值得來品嚐!
好吃，口味不落俗套😋 名不虛傳
不過今天有帶小孩坐樓上靠欄杆邊的位子
吃的蠻心情緊繃的，因為我都怕萬一小孩不小心把杯子還是盤子弄下桌，樓下坐吧臺的客人會腦袋開花……覺得欄杆可能改裝一下空隙不要那麼大比較好 …
價格中高，餐點有特色
店員待人親切有禮
預定有告知慶生
謝謝製造小驚喜
覺得很溫暖😊 …
鄰近文心秀泰，附近有收費停車場
食材講究，吃得到原味用心與創意
很愛他們家的章魚燉飯~大塊好咬
章魚控覺得很滿足😋😋😋 …
牛排烤的恰到好處，前菜會變化能嚐鮮
果然名不虛傳 麵疙瘩好特別 好吃😋 …
無論是餐點的美味，細節與食材用心程度，都值得推薦
餐點十分特別，用餐氣氛佳
值得
每一道菜都很有心，上菜速度也很快，老闆娘超級溫柔貼心。工作人員對小朋友也很有耐心，還會跟他們聊天。環境也不錯，旁邊就有停車場，帶小朋友去豐樂公園玩了直接過來吃飯很方便
美味的食物，有品味，會再次回來並品嚐整個菜單
每一道都好好吃，牛排真的太強了！
趕快列入愛店名單~😍😍😍 …
餐點融合了異國風味和台灣在地食材及特色調味，每道料理都有一些意想不到的驚喜
用餐環境也很溫馨舒適～
點了肋眼牛麵，魚，以及番茄海鮮麵，雞肉沙拉味道不錯
麵疙瘩十分好吃，雖然空間較小但氣氛依然不錯
很溫馨的小酒館，食物美味，價格不貴，可以當家裡的後廚房。
覺得精緻度還有待加強，環境也沒有到很舒適，座位少
停車方便，店門口真有點不容易找到。
餐點好吃，又特別！
服務很棒！食物品質都很優質
有融合台灣食材特色的義式餐廳，好吃，值得來！
點了一堆，甜披薩最好吃。
每道餐點都好吃呢！
真的如店名般躲藏在小巷裡，很像精明一街的感覺；店小歸小，但不會覺得空間侷促，餐點名稱看得出有花心思，整體餐點不錯，但蝦很透海鮮燉飯似乎少了一味，如果加點起司粉或是辣味去提味可能會更好。
不收服務費，招呼很親切，停車也方便，有機會會再去。
價位偏高，東西份量不多但是很好吃，服務很不錯，好像還可以聽每道料理的故事
餐點好吃 ，有特色！
從前菜、主食到特餐都非常精緻，食材新鮮、料理用心，超級好吃😋 …
吃他們家的東西可以感覺到老闆的用心
非常推薦，相當有特色的料理
非常仔細處理所有食材，不論是燉飯還是手工麵都很入味，，湯品跟小菜皆可吃到食物的原味，第一次感覺可以毫不猶豫立馬給五顆星的店家，以後吃意大利麵的首選店。
從湯品、手工麵及雞胸肉（舒肥法處理）、干貝燉飯，以及甜點檸檬磅蛋糕，再再都表現出廚師的能力及用心，如果不想出國也想品嚐到純正歐洲風味，這絕對值得大力推薦。
隔了好一陣才又鼓起勇氣三訪，不知為何二訪表現不佳，因此不想再來，事隔多日，很開心又有初訪時的水準，牛肉、油封鴨都處理的很好，麵條Q彈(這點可以打敗九成以上的義大利麵店)，甜品-提拉米蘇很正統的做法，草莓起司蛋糕用料實在，味道很不錯，又不會太甜，依然五顆星。
湖水岸藝術街內的美味👉V Di JA 餐廳
這由四位好友組成的❤覓底家。
哈哈！
這天主約者臨時有事情。
（實在是太可惜了）。
我們共同渡過了一個。
笑聲連連的午餐約會呢！
從前菜到甜點。
讓我們享受了。
這用心料理的。
超美好的一天。
這次由於大家想吃的都不一樣。
剛好大家都可以換換口味😝。
多吃幾道美食嘿。
一樣都升級套餐。
開心精緻又美味的前菜。
再來是配料澎湃的主食。
最後是讓人驚艷的甜點。
感謝有妳有妳。
👉番茄橄欖短腳章魚海鮮手工麵
澎湃的料理手法。
層次豐富，每一口讓我深深的感動呢！
尤其是這短腳章魚。
數量給的真不少呢！
除了娘娘不吃章魚（一整個賺到的感覺）。
分食後，結果藏在手工麵裡頭還有呢！
那股微酸的清甜感。
有發現是鳳梨心呢！
原來番茄醬搭配上鳳梨。
是如此的美味。
再來就是，這吸附上滿滿醬汁的自製手工麵。
軟Q有勁道唷！
對於往往都選擇白醬，或清炒為主的我。
這紅醬，好不一樣的讓人喜歡。
👉古早味芋頭飯&油封手撕鴨
那細膩又軟嫩的油封鴨肉呀～
鹹香拿捏得宜。
是盤會讓人捨不得放下湯匙的美味。
尤其是這繽紛的配菜。
不光是顏色吸睛呢！
入口那豐富感立即湧現。
原來如此台灣味的芋頭飯。
也能這般西式的來呈現。
👉蒜炒香辣PR肋眼牛排糙米麵
這牛排的熟度😍我可以。
尤其是友人極為推薦的糙米麵。
十分帶勁的又討喜Q彈感呢！
好不一樣的麵條口感來呈現。
尤其是後勁十足，又若隱若現的辣感呀～
👉升級加價購 C （實在濃湯，個性前菜，飲料+甜點）
實在濃湯，今天是全玉米濃湯。
新鮮現打玉米粉，果然香氣十足。
還有可愛的爆米花來點綴唷！
個性前菜，尤其是這煎的恰恰恰的芋頭糕呀～
底下還用了豆漿沙拉來固定。
帶籽又帶皮的南瓜，怎麼可以如此的美味呢！
原來芭樂很適合法國麵包呢🤣🤣。
是不是，真的給他有個性。
最後就是親愛的極推的提拉米蘇。
說是自己寶貝一吃成主顧呢！
果不其然，沒錯。
尤其是邊邊接口處。
綿密的蛋糕體呢！
苦甜中的酒香感。
吃完真的想大喊【帶我走】。
還有我選擇的檸檬乳酪蛋糕。
當蛋糕一上桌時。
喔喔～
好感動的盤飾甜點來呈現。
蛋糕本體酸酸惹人愛。
哈哈！
我們都是【酸民】。
尤其是這百香果醬。
是用鳳梨一起來熬煮的唷！
飲料我選擇無糖紅茶。
美好的午餐時間。
時間一下子就過去了。
好喜歡這樣原食物來呈現的美味料理。
讓我們不約而同的想再來。
V Di JA 餐廳
地址：台中市南屯區文心南五路一段321-3號
時間：11:30–15:00/17:30–21:00/六日：11:30-21:30
公休：留意店家FB
每道都很精緻美味，北海道生食干貝鮮蝦的干貝美味極了，讓人有意猶未盡的感覺；慢煮雞胸松露牛肝菌手工寬麵每一口都有濃濃的松露味，雞胸真的有鮮嫩，喜歡濃厚味道的人不可錯過。
超好吃！餐點都很特別
平常挑嘴的家人也都覺得好吃划算
可惜中午二樓光線沒有很好
空間有點小人多隔壁桌常有點吵
還是適合聚餐的好地方！
有機會會想再來！
義大利麵很特別，不錯吃，廁所也很乾淨，前菜也不錯吃。
燉飯跟麵都好吃😋
位子不多，要訂位。 …
南區好吃有水準的店