V Di JA 餐廳的最新評論
評分：4.6 
地址 : 臺中市南屯區文心南五路一段318號
電話 : +886 966 300 053
附近：台中餐廳
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裝潢溫馨的質樸餐廳，供應義式創新融合料理。
好吃。
狂店一間，所作菜餚都能讓你感受到料理人對待食物的熱情與用心
【前菜】5星
雞鴨肝醬+油醋+脆麵包
芭樂+什麼醬忘了+脆麵包
豆漿製美乃滋芥末醬+???
充滿創意且口味平衡的原創料理，重點是好吃。
【湯】2~4星
湯品種類變化多，但是參差不齊，像南瓜濃湯口味無多大驚喜。又爆米花雖然特別，但沒給湯品加分，就是能喝的湯。
【鱸魚那道，什麼名字忘了】5星
魚本身煎的是相當下功夫，外焦內潤，口感相當棒，非常好吃。
【番茄風味燉豬小排】4星
自製番茄醬燉鷹嘴豆，感覺無另外添加番茄醬，鹹度低，酸味低，豬排骨不柴口感佳，燉煮入味，好吃，非常下飯
【青醬海鮮燉飯】4星
干貝，蝦，蛤蠣，生菜，香菇，杏鮑菇。干貝外焦內生，蝦子非蝦仁剝皮留尾，香菇切片煎焦，杏鮑菇比較像是拌入，蛤蠣保滿多汁，味道天然，飯芯不硬剛剛好，青醬調味就那樣，生菜入燉飯則是驚喜，非常搭，好吃。
【提拉米蘇】5星
甜點見仁見智，個人相當喜歡，超好吃。
【西西里咖啡】5星
酸味咖啡味極致平衡，超好喝。
好吃，但是單點份量很少，絕對吃不飽，我是女生….單點大概要double才夠
餐點不錯，但在2樓，對年者較不方便。
美味、健康、舒適
時常更新蛻變的美味菜色，隔段時間拜訪總會有新發現👍 …
太好吃了，越吃越餓，值得推薦用心好料理
超認真的料理，CP值很高👍👍👍 …
非常特別且用心的義式料理！
東西很好吃，餐點很用心
從前菜就為之驚艷
用當季跟在地食材做新穎的搭配
主餐的部分
海鮮非常的鮮甜肥美
麵體Q彈
調味非常精準恰到好處
甜點提拉米蘇的表現也在水準之上
真的可以感受到主廚的用心><
細緻、細心、味道層次分明並相融、值得再次光臨。
麵疙瘩真的會讓人驚艷
餐點好吃…連小孩都愛
餐廳位置較少，要注意預約時間。
食物水準之上，但配菜用料大同小異是較可惜的地方。
食材講究，糙米麵很Q彈口感佳！！
東西超好吃的，服務也超好的
口味不錯，服務親切
但配料有點不搭
例如青江菜、龍鬚菜
用餐空間以二樓為主
稍嫌擁擠
對小朋友來說有點危險
有特色又好吃的義式料理，食材新鮮。
食材新鮮，用心料理，值得推薦
用心愛台灣、支持在地小農品牌的好店家👍🏻菜色有創意、口味特別，服務親切、佈置溫馨，會想再回訪♥️ …
意外發現的好餐廳，
食材用心、料理功夫了得，
推薦一試。
最特別的是糙米麵，
實在太彈牙了，
吃完我牙齒有點痠痛…
融合在地食材的義式料理，自製貓耳朵很新鮮又有嚼勁，希望下次能有更不一樣的驚喜。
食材特別、料理創新！服務人員態度親切，料理介紹仔細詳盡 讓人想一來再來的美味餐廳❤️
東西還可以消費偏貴，位子很少建議預約
唯一美中不足的是短腿章魚燉飯有點過鹹，章魚本身帶的鹹味，加上燉飯的調味過鹹….讓這道菜餚比較膩口，但章魚非常新鮮Q彈！ 風味上若能微調，會是很棒的。
貓耳朵蛤蜊麵調味清爽開胃，番茄醬汁的搭上蛤蜊的鮮甜，只是此份餐點份量有些少，會有點吃不飽。
這邊的食材都使用安心在地的食材，服務也都很貼心，會主動詢問菜餚的感受以及確認客人的需求。
加價的套餐前菜讓人很驚艷，用當令食材特色的搭配，這次有蒜苗佐炸芋頭酥、美濃瓜法式麵包、醃漬義式番茄，另外，南瓜濃湯是屬於鹹香的，並不是甜膩口感，也深得我心。
店面落在愜意的豐樂公園旁的大樓商店街內 ( 轉角有萊爾富 )，豐樂公園設有停車場，停車方便，店內位置不多，假日建議預約
今天點了雙人餐
每到餐點都非常好吃
油封鴨腿十分驚豔
東西雖然不便宜，但真的每樣都好吃！
超級好吃！4.7星果然不是假的，菜色無雷，但美式咖啡太苦，不要點。
好吃！！
非常道地的西式料理
非常美味和有創意的融合食物，會推薦朋友再次光臨。
一間融入台灣味道的義式餐廳～我蠻喜歡它們家的皮薩（鹹），竟然用果乾和絲瓜還有臘肉➕起司🧀️搭配，還有它的餅皮是厚實又Q彈的，就算冷掉也好吃！🤤 …
雖然份量不多 但用料很實在都有兼顧到品質
值得再訪的店家
店家真的很隱密內用的位置不多
很有特色且充滿創意料理令人驚艷
從前菜和主食到特餐都非常精緻
食材新鮮料理用心好吃😋 …
餐點很有特色，是獨特的味道，而且均衡飲食，主食貓耳朵、烤飯中 蔬菜以及肉 三者的搭配比例恰當，好吃又健康的一餐。紅茶拿鐵意外的也很好喝，不加糖也一樣滑而順口 不會澀，茶與鮮奶的搭配很融合。
此外搭配套餐的價格真的很划算。
服務親切 ，整間店讓人感覺很輕鬆
處理鮮魚很有一套，食材新鮮，烤盤內的醬汁配上白飯簡直強大無法擋！
優秀的食材與搭配，每次來前菜與湯品都會變化，都在水準之上
食材新鮮，值得一去
台中的一顆隱藏寶石。我們的第三次訪問。
已經嘗試了六門主菜，一切都很棒。最後點了他們的兩人特價套餐。
哇。哇。雙哇。做得很好。外皮酥脆，同時保留多汁和水分。完美的媒介。
用土豆做的意大利面是一種享受。味道被完全吸收並且豐富。
如果您在附近，必須參觀。或者如果你不是，會抽出時間開車來這裡只是為了他們的食物。
店家貼心，食物美味，層次分明，麵疙答好吃，搭配那香味四溢的咖哩味，真棒。
來用過2次餐，餐點都讓人很滿意！讚
很多驚喜
食物味道不錯，店家用心經營。
建議店家可更換菜單，有些菜單有污漬、折損，印刷字體也不太清楚，我自己是感覺不太衛生，若是有重新製作建議可以搭配圖片印刷，因有些年長人士我每次跟他們吃飯，在老花的情況下，很常是會用圖片在選擇自己想吃的食物。
套餐組合建議加選甜點，我覺得提拉米蘇很好吃。
餐點精緻好吃，坐位少價位偏高
不便宜但真的物超所值，很有特色。
前菜精緻好吃😋
義大利麵，奶油濃郁，菇類軟嫩，口味有記憶點⋯
「雙享雞」，味道稍重，相較之下，青醬沾醬吃不出味道，因為都被炸雞味道蓋過⋯
附近有大型停車場，停車方便⋯ …
超級好吃❤️
完全不是外面的隨便吃得到的風格😋
前菜先驚豔一波❤️❤️❤️
主菜雞胸軟嫩完全不柴！手工麵量女生剛好
好吃有嚼勁！
朋友點了生猛海鮮糙米麵更是口感一百分💯
提拉米蘇～齁～自己也會做的我都覺得好吃
自己吃是沒吃到酒味啦！但朋友不喝酒的是覺得有啦😂
位置不太好找，剛好在小社區裡頭，餐點好吃沒有一個失望的，座位偏小，不過用餐起來是舒服的。
點了四道主餐每道都好吃，甜點提拉米蘇也超讚！下次有機會再訪😎 …