PI RESTAURANT的最新評論
評分：4.6 
地址 : 臺中市南屯區大進街373號
電話 : +886 4 2322 5108
附近：台中餐廳
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時尚的餐館，主打創意法式套餐，並供應咖啡和葡萄酒。
擺盤賞心悅目，食材經過精巧的混搭，蹦出驚喜的味覺。
餐點好吃，份量七分飽～服務周到
現在的固定套餐依然是很棒的踩點餐廳，希望疫情快快結束，點菜點到爽～
餐廳走一個比較輕鬆的用餐氛圍，就像平常聚餐的感覺，不太讓人拘束，服務人員也都親切和善，用餐前一天有來店確認是否有過敏或是不吃的食材，當天也有再次確認，覺得很貼心。餐前沒有研究菜單，當天發現有淡菜（因為我不敢吃淡菜），服務人員幫我確認後換成玉蜀黍湯。
餐點來說整體口味上沒有太驚艷，但是是好吃的！比較喜歡的部分是牛小排以及甜點佐以帶有龍眼及濃厚茶香的醬，龍虎斑也好吃，米型麵第一次吃到覺得蠻特別的。
份量來講稍嫌不足，雖然不至於餓，但沒有飽的感覺（也可能是我們食量較大的問題？😆）
價位物超所值 能以這樣的價格在台中吃到這麼精緻用心的料理很開心 而且店內氣氛很棒 服務人員的態度非常好 不愧是米其林餐廳 非常值得來台中品嚐法式創意料理
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
用餐體驗佳，餐點視覺及味覺上設計用心
時蔬、熟成魚、甜點 100分，推推
慶生還有小蛋糕，讚讚
好吃又用心的餐點，服務品質很棒。推推👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
與您所愛的人共進晚餐的好地方。新鮮的海鮮，創意素菜，煮熟的豬肉，等等牛排。我們很享受。
周圍100公尺內至少有兩個收費停車場，對開車族來講蠻方便的。餐廳外觀低調，要不是看到網路上的推薦應該不會注意到這家。內部裝潢洗練大方，大部份的座位都在2F，2F因為有幾乎整個牆面的對外窗所以顯得蠻明亮的。
目前同一時段只有一種套餐可以選擇，但不敢吃哪一種食材還是可以先跟服務生說。套餐包含麵包（可續）、六道菜、甜點、飲品，這一季的內容有：
✔️麵包 黑蒜/豆豉黑糖/奶油
✔️蟹餅 花生美奶滋/蘋果/油蔥酥
✔️海鮮 干貝/中卷/飽魚/蒜苗/蘿勒油
✔️時蔬 時蔬/高麗菜脆片/起司泡泡/南瓜泥
✔️米型麵 白蝦/紅椒泡泡/紅莧苗
✔️炭烤豬 時令蔬菜/辣味阿根廷醬 /洋蔥醬/ 小牛血
✔️牛小排 大白菜/雞油/青蒜苗粉 /舞菇
✔️甜點 泰奶/椰香脆片 /桃膠/木瓜
✔️飲品茶
餐點以歐陸菜為主，兼具了擺盤、美味、與創意，屢屢有驚喜，又不會出現讓人不解的驚嚇組合。我唯一沒那麼愛的是炭烤豬，那是因為我天生對豬肉無感，同伴就很喜歡這道。全部吃完後飽足感也夠，原本還要去別家續攤咖啡甜點就取消了。
服務生親切、充滿熱忱，而且因為桌距夠大介紹菜色時所以也不用放太小聲，是聽得清楚的。
整體來說，這是一家值得專程來體驗的餐廳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
111.3月初訪，店內氣氛、環境佳、店員親切，這次來慶生還有準備小蛋糕～
整體屬份量精緻、講究擺盤的創意法式餐廳～
前菜花生美奶滋蟹餅的組合特別的，味覺上甜鹹交織不衝突～
烤時蔬脆片端上來香氣濃厚，我很喜歡配搭脆片的cheese foam與南瓜泥！
米型麵鮮味濃郁，是我好想再吃一份的菜色＞＜
加點的玉米筍佐多力多滋莎莎醬，味道濃郁、口感豐富，有機會點一份也不錯
主餐牛小排3分熟的熟度剛好，吃起來不韌，也不會血水滲出，個人很愛！
甜點部分個人覺得稍甜，冰淇淋好吃，瑕不掩瑜
期待未來解封後能有更多菜色可供單點～
會想將來想回訪的店～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
海鮮的品質感覺管控不佳，烤鮑魚還不錯但是蛤蜊的部分有吃到沙子，原本以為是只有我這份是這樣詢問友人後發現她那盤也是。
另外服務生還要加強訓練，點了配餐的啤酒，服務生連冰桶都還是我們詢問才提供。
介紹餐點的時候講話很小聲，其實聽不太到他說什麼。
另外因為服務生人數感覺不足，當天又剛好坐在角落，都要一直舉手叫人才會有服務生注意到。
整體來說就是餐點普通，服務要加強下次不會特別回訪。
當天覺得還可以的應該是搭餐的啤酒還不錯喝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
食材新鮮、服務很讚，吃完是七分飽左右
大食量者可能不適合😆
但值得一吃👍 …
因為去台中辦事情而從台北下去
第一次在台中吃casual dining有點驚豔到
下次如有再去會再去光顧😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點從前菜到主餐都很精緻，份量對女生剛好，但是男生應該會吃不飽。飯後飲料希望多些(不加價)的選擇。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：5
氣氛：3
餐點相當精緻好吃！ 這個價位很超值！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
大推，從熱呼呼的麵包（燙手），到最終飲品，無可挑剔，每道菜都驚豔，大推
與其他評論同，吃起來沒什麼重點就是普通但沒有不好吃，但這個價位應該可以做得更好。
👉🏻前菜蟹餅媽媽覺得更適合之前的最終餅搭配
👉🏻麵包味道稍重會導致後面海鮮嚐起來味道沒有那麼明顯，搭配有點問題
👉🏻炙燒海鮮中規中矩不錯吃
👉🏻炙燒時蔬個人覺得不錯
👉🏻米型面吃起來很普通很像快餐通心粉
👉🏻炙烤豬吃起來沒什麼問題口味偏甜，但感覺外面很多魯肉店都吃得到的口味
👉🏻牛排今天最滿意，烤的剛剛好調味也都可以
👉🏻甜點的椰子冰淇淋跟奶茶冰淇淋感覺有加水吃起來有點碎冰感普普通通沒什麼特別
裝潢普通休閒風
餐點份量迷你更專注於每道餐點上
食材搭配用心有創意有層次
從前菜都主菜都好吃
甜點普通冰淇淋偏甜
我在台中最愛的餐廳，Cp值超高，前後吃了應該有5次，後面2次的菜色是一樣的（因為日期距離比較近吃的😆），吃完還是滿滿感動，每一道我都好愛呀
最後恭喜入選2022米其林指南，我相信摘星是早晚的事，在那之前我要再多吃幾次，免得之後就訂不到了🥹
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
CP值相當，只對下面兩項有意見，其他道都滿意
碳烤豬味道沒有創新感，可能我口拙，覺得像一般市面上的碳烤豬肋排醬味
甜點違和，一秒從歐洲到泰國我不能接受😂 …
早晚會進入米其林推薦名單以上，餐點除了份量較少之外，沒什麼可以挑剔的。甜點卡士達相當用心，整體來說，餐點，甜點都很有水準，台中目前能相提並論的沒幾家。外場人員不管服務，介紹，應對進退，都有一流餐廳的水準，這點很加分。趁現在名氣不大趕快來吃吧，早晚會進米其林名單的
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看吧，兩年前的評論，兩年後實現了，
希望PI能夠不忘初心，繼續維持一貫水準！
還不錯，價格偏高
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點結合了柴燒、分子料理的手法，雖然份量不多但精緻有質感兼具創意。菜上桌時，店員都會用心解說，感受度很好。
店家準備非常用心，可惜的是時蔬這道的高麗菜脆皮味道太搶味，如果稍作修改就更完美了。
整組餐點個人最喜歡的就是 牛小排及海鮮，尤其牛小排烤的非常棒！！
外酥內嫩，脂肪沒噁心味，掌控的非常好！
主餐份量跟以往吃法式餐比真的有比較少一點，希望餐點份量比例能調整。
再來就是服務人員的介紹聲量有點小聲，
介紹餐點可以有自信的說出來，聲量也會稍微大一點，或是怕太大聲嚇到客人？
店家桌面沒有鋪桌巾，於是餐具需壓在餐巾上，客人必須自行拿衛生紙置放餐具，才能將餐巾鋪在腿上，建議可以有放置餐具的器具或桌墊。
餐點內容及份量來看，價格稍微偏高。
依過往在他處用餐經驗，主廚剛好是法國人，給的量分配的非常好，控制的量是剛好的飽足感，不是很撐的飽足感。
可能用餐習慣點礦泉水及氣泡水各一瓶，
今日因為餐廳的品牌氣泡水，味道個人比較無法接受所以沒有點。
最後小許願能增加聖沛黎洛氣泡水。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
到現場才說只有提供一個套餐。而且那個套餐是該店算高的價位約莫$1500，也就是不點這個套餐就可以離開的意思～ 蠻幽默的店家。餐點味道普通、牛小排好吃～～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
當法式料理的巧思遇上隨興的柴燒
每一道都充滿驚喜
意想不到的精緻美味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
雖說以這樣的價位不用要求太多……但還是很令人失望的一餐。餐點味道沒有表現出細緻度，主餐非常鹹，除了燉米麵之外沒有任何餐點讓我留下印象。平常有相機記錄餐點的習慣，但用餐這天我將當天餐點的照片都刪掉了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
很特殊、美味的餐點，每一道菜都像是藝術品。
廚師的好手藝，加上服務人員親切的解說和服務，為朋友慶生，賓主盡歡。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
法國美食與台灣美食精神。物有所值，食物美味，尤其是木炭燒烤菜餚。甜點也很不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
看到入圍米其林指南才發現這家餐廳，餐點富含創意巧思且好吃，環境跟服務也令人感到舒適，是我會再度光顧的餐廳。附上6月用餐的餐點照片。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
以無菜單料理為主
價位一個人落在1500-1600左右
算是偏中高價位
食物作法都挺有特色的
是外面一般餐廳無法吃到的口味
但食物份量都偏少有點法式料理感覺
整體吃完大概56分飽
如果想小吃一下約會都十分合適
但要吃飽可能就要選別間餐廳
餐點類型
晚餐
麵包：卡士達麵包/海鹽
前菜：馬鈴薯鬆餅/龜山島櫻花蝦/水煮蛋
海鮮：馬祖淡菜/珍珠/臘肉高湯醬/香草油
時蔬：綠竹筍/芋頭泡泡/鰹魚香料粉
米型麵：松露/野菇/鯷魚蛋黃醬/麵包丁
龍虎石斑魚：鹽昆布/鮭魚卵/魚子醬/碧玉筍
牛小排：蘆筍/菱角酥/炭烤蘆筍泥
甜點：荔枝冰淇淋/紅茶龍眼茶露/玉米脆片
法式精緻料理 每一道菜都能吃出師傅的巧思與用心 令人驚豔 環境乾淨 服務又好 值得推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
精緻好吃，不過覺得份量略少…
味道不錯 桌距算大
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
用餐環境整潔明亮
每一道菜精心擺盤
每一道菜美味可口
可以感受到老闆的用心
更加感受到廚師的手藝
很適合家庭聚會、朋友聚會
求婚趴、寶寶性別趴等等
非常大推的一家法式餐廳哦👍🏻👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
本次選擇1450+10%套餐。
餐點結合當季食材與台灣元素融合，創造出具有台灣特色的法式料理，很特別是連珍珠都可以入餐。
1.楓糖麵包香酥。
2.秋蟹佐花擺盤美麗，可惜蟹味不明顯。
3.馬祖淡菜佐珍珠，令人驚艷，淡菜鮮美，搭配珍珠話題十足。
4.橄欖油烤時蔬，蔬菜鮮甜。
5.松露野菇米型麵，造型特別，拌開乳酪一起食用，濃郁重口。
6.龍虎斑搭配香茅，特殊香氣，較可惜是同行家人有2位對香茅過敏，無緣品嚐。
7.牛小排獲得家人們的一致好評，近年來吃過最優秀的，外殼酥脆，內部鮮嫩多汁，令人亦猶未盡。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
停車場
附近有2個停車場。
食物都吃的到食物本身的原味.沒有太多奇怪的創新.這個很棒喔.價錢也很合理.服務生也介紹的很棒.主菜處理的很好.未來會有單點一定要在去試試.
精緻的餐點配上親切的服務💯
每一道都很喜歡~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
圓桌坐二席很舒服，人員服務滿分…但完全吃不飽每道料理為求Fine Dining少到衹有一搓搓擺盤好看而已主菜牛小排則稍為可以但也不多100公克左右，吃不夠加麵包要再加價(可理解但…)，1450元套餐衹附茶不附Cafe，可抵50元，喝美式需補50元差價(這是65歲的我國內國外第一次碰到的)至於料理的美味與否就不做評論了，可能較合年青人口胃，我應該是不會再去了。拍起照來很漂亮，看的出Chef們很用心的在做料理，加油!!!多看多學習多去吃好吃的料理，培養更精確的口感。 PS:卡士達麵包我Like。
食物材料很好，醬料和製作口味很膩，覺得可以跟清爽的調味交錯搭配一下。廁所芳香劑味道太重有點影響用餐味覺。服務員很親切。
來品嚐三月的新菜單，雖然有點可惜因為疫情還是套餐式，但吃起來也非常驚艷跟推薦～
主打柴燒和分子料理的精緻法餐，每一道都很精緻小巧，但午餐時間吃起來也是有飽足感的，每一道菜味道上的平衡料理的恰到好處，不會如同有一些精緻料理為了展現創意創新而讓味道四不像。
如果恢復單點式之後，還會希望再去品嚐一次！
餐點好吃有驚喜，喜歡甜點。服務態度算友善但以米其林餐廳等級要求略顯不足，不過餐廳本身就是走價位不高的casual dinning所以可以接受
整體來說如果單就一般餐廳不以米其林一星去要求期待，cp值很高
餐點美味用心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點非常好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
超好吃😋 …
不愧是米其林提名的餐廳，每道菜都是色香味俱全。很特別的是「香」，各道菜上桌時都能聞到食物的香味：牛肉的炙燒香、龍虎斑魚皮焦香、連時蔬上菜時都能聞到海苔七味粉的香氣，讓人食指大動。
飲料部分表現遜色，阿薩姆紅茶是整頓飯中香氣最不足的，蜂巢拿鐵也表現普通。莫非是食物表現太好、產生對比？
套餐的份量剛好，吃完滿足卻不會太撐。而一季出一套菜單的方式，一來免除選擇障礙者的痛苦，二來可以將每道菜色表現的爐火純青，品質很好。
唯一小小挑惕的是送菜後的介紹，也許是服務人員對菜色不夠很熟悉？介紹詞感覺生澀、不夠口語，聽不出抑揚頓挫、沒能把每道菜的設計理念用語言傳達給食客，覺得有些可惜。很棒的餐廳、很棒的廚藝、希望也能有很棒的說菜，讓客人也能感受到熱情。
沒有不好吃，但是不值這個價格，這個價位應該要有更好的品質、食材、份量和服務。服務和介紹餐點方面，如果真的要介紹要講，真的要訓練好… 有一些講解讓做過餐飲的人一聽就是破綻百出，擺明就是要讓普通消費者覺得高大上。食材方面就是一般般…主餐牛小排懂行的一吃就知道大概是哪裡的，份量還那麼少。不過推薦的啤酒蠻好喝的，或許有單點模式的話，會再回訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
每一道都驚艷的好吃，可以感受到主廚用心的挑選食材、料理、擺盤、醬汁的搭配，看起來份量不多，但是醬汁都舔光，吃的很飽，是很精緻優秀的料理，入選米其林推薦並不意外👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
2022年11月中，從訂位系統上成功預訂了2023/01/21 除夕的訂位，並且後續從FB Message裡面得到成功訂位的回覆，所以就很放心並且期待這次的除夕聚餐。
結果到了2022/12/11 才打電話來說除夕當天公休，丟一句抱歉要我們自行處理後續，我理解餐廳作業需要時間，但現在這個時間才告知我也不知道要去哪裡重新找除夕的訂位。
這是一個彼此雙輸的局面，我會承擔這個後果（反正也無法改變既成事實），但我還是必須揭露出來，我也很不願意，但抱歉，這是我的「公司規定」。
有驚艷到。
感受到餐廳對米其林的企圖。
通常這樣的價格不會對餐點有過度期待，看評論其實也不太準，照片美不一定真的好吃。
但這間真的每道都好吃，食材搭配得宜，烹煮方式有創意，醬汁都有用心熬煮。
入口軟硬脆度有不同層次的感受。
肉類海鮮熟度全都滿分。
而且每道盤子都加熱，連甜點盤也都冰過！！
伯爵紅茶非常好喝，建議與餐點同上的確相得益彰。
電話訂位主動詢問是否慶生，很貼心。
桌距很寬感覺很奢，舒適。
結論是物有所值，使用不貴的食材做出精緻的美味料理。真的很讚！美好的一餐。
唯一的困擾是，餐具重複使用ok很環保，可是客人不太敢放在餐墊上，但放在餐巾紙上卻又無法使用餐巾紙。