一頭牛日式燒肉 清酒 公益店的最新評論
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今日我們點雙人極上套餐，肉類很豐富，有牛肉，骰子牛，羊小排，櫻桃鴨，嫩雞腿肉，巴掌大的明蝦，梅花豬。還有付三種小菜，三種沾料，餐後甜點，飲料等。吃得很飽，服務也很好。
高價位的日式燒肉店，但是高價位並未伴隨著高品質的服務！比如說：(1) 套餐中的麻辣雞肉上菜了，約莫過了10分鐘後突然有服務生跑過來說，這是麻辣雞肉的沾醬(哇勒，早吃完了)、(2) 和牛上菜了，要換個烤網來好好烤一下，跟服務生說換個烤盤，等了10分鐘沒人理，還要再找別的服務生提醒才有網子換、(3) 松阪豬肉上來擺了很藝術的花朵擺盤，結果肉幾乎沒有退冰耶，沒退冰的肉真的很糟糕！！ (4) 一整個樓層只有兩個服務生偶爾出現，上次的效率真的有點糟糕，整頓飯吃下來，全桌的人火氣好像都變的不太好了！下次來去隔壁屋馬來的好多了！不要花這麼多錢受罪
Kelly姐姐服務超級好！聊天聊得很開心！
桌邊服務優！考功佳！魷魚可以考出兩種不同脆度，和牛必點，也考出5分7分的口感！CP值真的很高！可再二訪！
跟屋馬比起來是重質不重量的感覺，和牛本身就是高級食材，三個人吃四千左右的套餐（加完服務費）如圖餐點，好吃但還是感覺意猶未盡，價格高，吃完約七分飽～
服務人員親切又專業
用餐環境很乾淨舒服
挑高的樓板空氣流通
店內不會有濃濃的烤肉味
各類肉品都很有水準
起司海卷很有特色
不過吃到後面非常撐
最後的甜點有冰淇淋跟檸檬派
個人比較喜歡檸檬派
一頭牛好吃沒得說 ~ 而且今天竟然還收到全台最正 CEO Sandy姊的曲奇餅，實在太棒了
美麗的十六格鐵盒內承載了原味、日本小山圓抹茶、巧克力和綜合莓果的四種超美味曲奇餅。
兩人花了三千多元，屬於高價位燒肉
點了和牛套餐覺得牛舌最好吃！
草蝦、玉米筍是店員烤的，有剝殼剝玉米筍的服務，非常棒！
整體而言不會吃到很飽，份量精緻，環境無油煙，值得推薦！
今天點的是新推出的雙人犇套餐$3280+10% 套餐內容有九項肉品 包含:美日澳三國的和牛各一.牛小排.伊比利豬.牛肋條.松阪豬.雞腿肉 草蝦和中卷2選1 另外有一次扭蛋的機會 現場招待 份量十足
一二樓大概20幾張桌子 兩個人用餐 當時沒有太多人 座位寬敞 服務周到 很多時候都有被照顧到 蝦子也都會處理好 A5和牛好吃 其他肉質不錯但也不到太好 調味ok 和服務員互動時感覺親切 其他時候則有一種他們都很累的感覺 甜點(香草冰淇淋.巧克力香蕉蛋糕)還行 雞湯和烏梅汁冰沙都可以續口味普通 整體經驗還不錯 星期日五點半過來 不用等可以直接入座
點了豬肉為主的雙人套餐，雞湯與烏梅冰沙可續加，雞湯濃郁好喝，烏梅清爽解膩，烤肉擺盤漂亮精緻，肉質細緻品質真的很好。
肉品部分，伊比利豬肉口感肥嫩滿足，櫻桃鴨肉肥瘦適中，出乎意料的好吃，店員會主動注意烤肉的狀況，還會主動幫你烤肉，說明各種肉品的烤肉秘訣，配肉的蔥鹽夠味，可續加。
海鮮部分是軟絲，烤起來香香的不需調味也好吃，整體價格覺得合理，還會再光顧。
甜點是檸檬塔、香草冰淇淋，還可以，用餐完畢還附上冷泡茶可以外帶，感覺整個用餐完整。
個人覺得比較可惜是生菜太少，容易膩。
消費方式可以刷卡，加上一成服務費，每滿一千就可以有一張特約停車券。
服務不錯，食材新鮮，不過燒肉沒好吃到會作為下次的優先選擇，但整體用餐還是有在水準，也不算高價。
特約停車場在斜對面的星巴克後面，消費滿500元折抵一小時，最多可以折抵兩小時。桌上的筷子架是用花生來代替，挺有創意，牛肉肉質都非常的不錯,雞肉很嫩調味適中，蝦也非常新鮮，也有提供幫忙烤的服務。搭配的蔬菜有點少，都只有單一個，喜歡吃蔬菜的可能只能靠前菜的沙拉了。壽星有多招待一份甜點。烏梅汁超好喝的，也可以一直續。雞湯沒有一樣好喝，非常的淡，整體好吃，價格偏高，在公益路這一級美食戰區，應能保有一席之地。
餐點美味，服務人員會撥蝦子，但是點了三份餐點，只有伊比利豬雙人餐來得很晚，導致朋友們ㄔㄔ等待，雖然大家能一起吃，但比我們晚來的都出完餐了，我們的卻還沒來啊！不過跟其他燒肉比起來，她的茶做冷泡茶是特色！
在同質性的燒肉店.
略略以提高和牛肉為亮點吸引饕客.
但單客價相去不遠下.
肉品的量略減.
價格略高為區隔.
有人重質不重量.
有人重量不計質.
所以評論各有論述.
空間設計及氛圍不錯.
尤其是排煙效果大勝X馬焼肉.
烤肉的配的白飯.
煮得粒粒晶瑩.爽Q好吃.
餐前有小配菜及G白湯.
還有一直補上的烏梅冰砂.
佐餐消膩.
開餐前的筷架是一顆3仁黑金鋼花生.
很具巧思.
遺憾的是放太久.花生仁軟掉了.
起司花枝令人驚喜.
但是餐後甜點.真是令人不敢苟同.
我寧願是有牌的冰淇淋或冰棒都0k.
不管是加送的生日小糕點或冰淇淋.
都像在冰箱冰了一個月的口感.
真希望店家自己試吃看看.
不要讓一個意外失望結尾甜點.
毀了整個美好的用餐經驗.
服務態度好，待人親切
肉的品質很不錯，份量足夠
我覺得算是CP值蠻高的
真的吃得非常飽😂 …
服務好，肉品好，四個人吃三人套餐也可以很飽
完全不輸附近的燒肉店
服務都蠻親切的，廁所也很貼心有提供漱口水。唯獨希望服務人員送菜時可以好好介紹餐點，並且告知我們適宜的烹調方法。整體來說CP值頗高。
整體3.9顆星
幾乎每樣肉品都有一定水準
不論澳洲和牛、雞腿肉
但伊比利豬沒有解凍到很好
另外不是木炭 哭哭 少一個炭香
雞湯稍淡 但是蔥花無限好
對了 甜點不行✋
母親節那天前往訂位用餐
我們坐在二樓第一桌長桌 前後各一個爐子
爐子的火候是由服務員調整的
前後二個爐子的火候不一樣
一個過大一個過小 造成烤不熟或燒焦的狀況
高價食材就這樣焦了很可惜
服務大致上親切 但當天人多巡桌次數有限
食材優質對的起價位 份量足夠
雖然有些沒有完全解凍但烤熟不影響口感
用完餐後每人再送一瓶冷泡茶
丼飯和茶泡飯份量多且美味
適合二人合點一分分食
肉質不錯
甜點當次沒有提供熱的有點可惜（冷氣開很強，又是冬天，有點太冷）
後面還有一杯冷泡茶，十分解膩
和牛套餐，跟屋馬一樣有雞湯稍淡一些肉都是照套餐上 額外的海鮮則是雙人套餐跟三人套餐何在一起
肉很好吃！兩個爐的火力有差異
也沒刻意去看就是了
甜點檸檬塔很酸 比較推冰淇淋
肉很好吃，雙人套餐的部分份量兩個人吃剛好(其他燒烤店大概雙人套餐將近三人份，兩個人根本吃不完)，不確定其他時段，不過我們去用餐的時間是不用訂位也有位子的(假日下午接近晚餐時段)，快吃完的時候提供冷泡茶解膩．
肉質不錯 份量剛好 服務到位
唯獨甜點讓人失望
雞湯跟附餐飲料也有待加強
服務好，肉質軟嫩，可能怕我們手殘破壞肉質，讓店長跟服務人員經過都忍不住救場，還好這樣讓我們品嚐到美好的滋味~
湯很好喝 飲料很好喝 冰淇淋很好吃
主餐都還好
當天是點海鮮套餐
雙人2000多
覺得cp不高
可是可以吃飽 吃不完
店員會幫你烤
可是雞肉跟魷魚都沒熟就夾起來了哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈……蛤
點了海陸雙人套餐加上一份牛舌（台幣$3600並不便宜）現場用餐環境“還好” 板凳坐起來腰酸背痛 服務人員很忙碌 經過第一道自己烤乾的山藥之後 麻煩服務人員幫烤 食材部分菲力鮭魚跟雞肉也是烤的焦黑焦黑的…扇貝有點腥味 白飯硬又乾 烤肉功力跟我差不多…..
肉品質都很好，一開始會上招待的三種小菜及四種沙拉可選擇，我們選擇蔬菜優格沙拉，醬汁香濃蔬菜爽口。店員對每種肉的烤法都有示範及詳細介紹。
這次的套餐還有一個起司花枝卷，起司控超愛的拉絲口感大推！
正在吃的很滿足的時候店員送上了南投名間茶的冷泡茶，夏天來一瓶真的很消暑又解膩。
很棒的用餐體驗！來台中一定要來試試😊😊
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Ig: Aaronchun0711
【1111 頭牛】
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其實不知道11/11光棍節，從什麼時候開始跟購物拉上關係，但如果有說到跟「數字一」 相關的美食，我有想到一家微日式建築設計的燒肉店；醒目日式大招牌打著「一頭牛」的頭銜，看了看菜單毫無懸念的選擇和牛雙人餐，用澳洲九級及美國極黑的和牛精選部位，好像很可口
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• 和牛雙人套餐 NT. 2480
除了雞湯的濃郁度與味道，稍差強人意
華麗擺盤中，個人最愛牛舌、松阪豬肉
灑上蔥鹽的牛肉，像重新賦予新生命般
牛肉香氣四溢外，軟嫩程度也非常喜歡
不管是不是單身，一樣不能虧待自己！
✂️ – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – -
📌 #一頭牛
🔺 台中市南屯區公益路二段162號
🔍 #台中美食 #台中燒肉 #台中餐廳 #Chun食臺中
服務很迅速，還會幫忙剝玉米筍很貼心！
用餐空間寬敞舒適，肉品質也不錯且有多種沾醬可以搭配很不錯👌
（但角切牛筋很多建議改善～） …
店員服務一流，提供桌邊烤蝦，食材新鮮，收費較高，五個大人、兩個人小孩花了約7000元，吃的很滿足，有和牛、牛舌、伊比利豬、大草蝦、生食級干貝等等，吃飽不是問題，將再訪。
用餐時間：2019/May/23晚上
這是我第二次用餐心得
1.湯頭：高中（偏清淡）
2.莎拉：大學（鴨肉胡麻，很好吃喔）
3.肉質：專科（尚可）
4.甜點：國中（這個就…咳咳）
5.服務：碩士（店經理非常好、服務人員也超讚）
6.環境：碩士（乾淨寬敞，舒服）
朋友聚餐吃燒烤！！
價位：中上
店內裝潢以木紋為主！ 氣氛佳！
燒烤店常見的問題味道這間也不重！
抽風做的很好！海鮮類的店員也會幫忙烤！
套餐份量太多，吃到連甜品都吃不下，美中不足 是上菜順序如果調整一下會更好，另外 問服務生 和牛要烤的時間點，服務生回答不出來，最後還是google一下，食材優。沒得嫌
今天吃的是極上雙人/1980
加服務費2100左右
海鮮很新鮮好吃😋
雖然他沒把我的烤好
起司都流光了，不過服務人員有補一個新的給我😊👍🏻
肉呢！ 大同小異 可以的
點心部分 檸檬塔 我很喜歡💕
（雖然我只吃裡面的餡/塔我是不吃的…）💧
食材以及價位綜合⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務人員很貼心/還會講廣東話及簡單的英文💫值得表揚👍🏻
不過新人的服務人員有點兩光…
整體服務分數⭐️⭐️⭐️⭐️
還是可以還嚐試這家🔥
今天帶著快一歲的小朋友來台中，問了幾間知名餐廳都是訂位已滿，跟老婆和小孩在路上一邊走一邊看，只有一頭牛還有位子。想不到有和牛雙人套餐，可以吃到多種和牛+伊比利豬+和牛牛舌+超大干貝+起司中卷（？）才2980！在台北根本不可能有這種佛心價格啊！！ 這裡是用IKEA兒童餐椅而且附桌板，也有安全帶可以選擇，我們可以放心用餐。
餐廳服務人員很細心，會主動注意我們烤網狀態來換烤網（很多燒肉店都要自己叫服務人員來換…）我們把最想吃的和牛放在最後烤，服務人員確認一下以後就幫我們烤了，真的是非常香嫩美味~海鮮是後上的，強力推薦要選起司中卷（真正的菜名忘記了），吃起來超！正！點！滿滿牽絲的起司與中卷Q彈肉質融合，真的是太令人感動的創意料理！！而且每桌都會有清爽的雞湯可以喝，我老婆就直接喝了三碗，用大保溫壺裝的不怕你喝！吃完肉類海鮮再來個蜂蜜醋解膩，最後還有甜點，真的是非常豐盛，真的是幸運地選了間好餐廳，如果可以，我會給六顆星⭐⭐⭐⭐⭐⭐
環境光線不錯乾淨4
食物肉品等級也不差
但比起相同價格有很多更好的選擇3.8
服務當天用餐的東西都很不錯
唯獨難得與姊姊來用餐碰到姊姊的前同事的在店員工常常打斷用餐十分不應該2.3
價位算高，份量也沒想像中多，服務態度也有待加強~
一剛開始說生日有送涼拌牛舌，都快吃完了還沒來，還是說了第二次才送來。然後那個牛舌簡直就像是牛肉麵攤的滷味…雖然是送的但味道真的不行…對這家期望太高了，如果是同樣價位，我寧願選擇屋馬。
好吃
肉質新鮮 …
能線上訂位非常方便，免去打電話的困擾且有跟google map結合，訂位體驗很好。
本次用餐內容為「究極雙人和牛套餐」2980元，首先會送上山藥開胃菜讓我們先烤，搭配雞湯先暖暖胃，沙拉部分這次點燻鴨胡麻沙拉，我覺得不錯吃，不過沙拉部分就看每個人的喜好，喜歡吃什麼就點什麼囉。
肉盤送上來就是要先讓手機拍得夠，吃起來就是好吃啊！牛小排非常嫩，這套餐也有牛舌，也是水準之上，肉品吃下來非常爽。
海鮮部分這次點干貝跟起司海卷燒，起司搭配小卷蠻新奇的，起司就是百搭，第一口超好吃的！！但之後也會偏膩XD 干貝就是吃那個鮮味
甜點的烤布蕾就是布丁好吃，但焦糖沒有很融入，覺得可以單吃布丁就好。
整體吃吃下來值得回訪，環境舒適，桌邊代烤服務人員yo的服務也很不錯👏👏👏
走精緻路線的燒烤 位置很寬很大氣
肉的品質相當不錯 付的雞湯超級好喝
美中不足的就是走套餐制 配餐海鮮不能換（但我就是不想吃魚啊！）希望未來可以換價錢相同的品項
雙人套餐2080，肉的種類豐富，品質ok。明蝦鮭魚普通，吃不出鮮甜。整體吃下來覺得沒有經驗或記憶點。
用花生🥜當作筷架，很特別很新鮮
🌰堅果橙醋沙拉，清爽酸甜
🐔雞湯暖胃、解膩
溫馨小提醒🔔把香菇泡進雞湯內再烤更好吃🤤
肉前招待了山藥，吃起來就像洋芋片🍪
🐷🐂🦆肉品與海鮮🦞的新鮮度都有到水準
海鮮部分有請服務生協助烤 服務態度都蠻優質的
一對到眼👀 馬上就會詢問需要什麼
而且對食材有問必答 也解釋的很清楚
📅今天來桌邊烤肉服務的是「燒肉管家」-Yo
烤肉功夫優質且健談 也會主動詢問客人有沒有習慣或想要的口味口感 並且提出建議的吃法
這次是壽星用餐 店家提供的是牛舌或蛋糕則一
在網路上有看到客製畫盤就選擇了蛋糕🍰
很感謝🙏畫盤師傅很用心的畫出禰豆子
整體消費感到非常滿意及開心🥳
服務態度跟氣氛會讓人想介紹朋友到此用餐🍴
#台中燒肉 #一頭牛 #燒肉管家 #台中燒肉推薦
其實以澳洲A9來說，價位真的小貴，但服務真的很好，店員都很貼心還會幫烤、店裝很漂亮。肉品份量很足，三個女生吃雙人套餐都吃的很飽。喜歡烤爐分成左右大小火的設計，烤起來精準又方便。
肉品質不錯，雞湯跟甜點不太行。服務態度算好，但上菜速度很慢，而且常常被遺忘。這樣的用餐體驗，我個人下次不會再來啦！因為附近有其他更好的選擇。
台中最愛的高級燒烤
服務好
食材佳 …
特別嘉許服務生Yo。烤的肉，很棒！
看到很多評論都說服務生直接趕場幫你烤，但其實也只是因為用餐時間限制，而且也會有下一組預約的客人，想一下難不成要等時間到食材還一堆就趕走你們嗎？！
建議這個部份店家可以跟客人稍微解釋一下原因！
服務跟食材上整體來說都很好，有機會會再來～
服務人員熱心親切，可以請店員協助代烤，當月壽星還有招待牛舌一份，除了燒肉，海鮮蛤蜊煲也非常有特色，可以加入洋蔥和干貝，湯頭鮮甜，若是有開車停在對面的星巴克停車場，還可以抵用停車費
服務態度很好 還會幫忙處理一些食材 伊比利豬吃起來的口感特別 透抽好吃 套餐划算品項很多 較可惜的是有些肉品冷凍完未退冰完全就上桌給客人 有在料理的人都知道食材要退冰完成再下去烹煮口感才會最佳 且夾肉時整個黏在一起 當下已反應主管 希望別再讓客人遭遇這樣的事情
服務不錯，謝謝Ben陪我們這桌客人聊天，口味喜好比較主觀，但我覺得餐點還不錯！
桌邊服務滿親切的，是個舒服的用餐空間～
希望下次還可以再去用餐給ben服務！
我覺得烤布蕾超好吃！
第一次吃，點了雙人和牛套餐。
6oz 肋眼牛排 跟牛小排Yo烤得超好吃！推薦這裡跟Yo服務！
日式燒肉料理👉台中燒肉 一頭牛日式燒肉·清酒 公益店
這打從一頭牛開幕到現在。
我們總是說著要來吃看看。
趁著春節期間。
我們終於來了。
點了究極雙人和牛套餐。
怎樣吃燒肉是最幸福的呢！
當然就是只出一張嘴🤣。
老爺說他職業烤的啦！
這稍微有厚度的牛舌。
烤功果然了得呀～
這火候掌控得宜。
入口軟嫩又爆汁呢！
深愛牛舌的我。
好好吃唷！
牛肉與豬肉類。
這次個人比較偏愛，這美味的豬肉呢！
我家這職業烤的。
得意洋洋的說。
這個烤香菇呀！
絕對不用翻面。
要香菇頭朝上。
然後等它出水就熟了……
果然香菇出水了。
也熟了。
不過呀～
這位先生 ，你把香菇擺在烤盤中間呢！
不過今天的味增雞肉，還有豬肉尬牛舌。
樣樣老爺均烤得精彩。
讓我這個只出一張嘴的。
吃得有滿足呢！
白飯一碗升級鮭魚湯泡飯。
一碗壽喜牛肉丼。
海鮮這次選擇巨干貝。
還有一份絲瓜海蛤嘿。
甜點手工烤布蕾，一份是冰淇淋。
飲料我們都選擇冷泡茶。
另外還有貼心的桌邊服務。
感覺還真不錯呢！
一頭牛日式燒肉·清酒 公益店
地址：台中市南屯區公益路二段162號
時間：11:00-14:00/17:00-00:00
假日：11:00-00:00