一膳_秀泰文心店的最新評論
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在非用餐尖峰店員帶位把客人分散，不會全部集中一區，入座時覺得很舒適。店員詳細介紹餐點。點了鰻魚雙人餐，餐點口味很棒，一魚三吃，但有些原料因缺貨沒品嚐到有點可惜，附的雞湯清爽不膩。
鰻魚骨香氣.口感佳，新品的燒烤也還可以，除此之外，無特別記憶點，飯沒有足夠鰻魚的醬汁及香味，有點尷尬
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐具真的很差，我做夢都想不到飯會盛在發霉的合板上，吃得像一個乞丐
外帶差不多等20分鐘，建議可以先結帳再去旁邊逛逛～
鰻魚吃起來有淡淡的碳香，幾乎感覺不到有刺，小朋友也很適合吃。
炒高麗菜吃起來有點油但還算可以接受，其他就是普普通通～
另外有附一碗豆皮湯和水果，份量可以吃的飽，但價格偏貴，CP值略低（我點鰻重$380），真的很想吃可以試試看，相較於真空包和其他店一膳口味較淡，要有心理準備～～
服務
外帶
餐點類型
晚餐
鰻魚飯不錯
但是小菜就不是很推薦
餐點類型
晚餐
胡麻沙拉胡麻少到感覺在乾吃豆腐，重點是豆腐還口感很差，烤香菇串烤到又乾又碳燒味很重，還以為在火災現場，茶碗蒸味道淡的跟什麼一樣，認真吃也只有蛋跟水的味道，重點是鰻魚飯也不怎樣，還敢自稱全台中最好吃的鰻魚飯，真的很丟台中的面子！留一顆星是因為椅子還不錯坐。啊對了連基本的米飯都煮不好，又濕又爛到底行不行
吃了好幾次。服務很好! 服務員都很親切。
食物很好吃，還招待可續好喝的雞湯和飯。讚!
服務
內用
餐點類型
晚餐
曾經
我覺得一膳的鰻魚飯是我心中的第一名
但前兩天去吃的時候，我失望了
我們點了特級鰻重跟白燒鰻重
對我來說
白燒最重要的是要吃鰻魚的肉質和炭燒的味道，皮應該要烤的微微金黃焦脆，但..入口的瞬間，什麼炭燒香味？這真的只是有熟而已
白飯也煮的很軟爛，沒有粒粒分明的口感
特級鰻重，也只有變成茶泡飯，才比較好吃
對我來說，既然是標榜炭烤鰻魚，就應該要有基本的碳香
何況，我第一次吃到一膳是在金典酒店旁，那時才剛開，真的很好吃，所以一提到鰻魚，我都會跟大家推薦一膳，但現在..我說不出口了，畢竟記憶中的美味已經不在
服務
內用
餐點類型
晚餐
今天第二次還秀泰店用餐
原本很愛的特級鰻重和鰻重
今天真的吃不下去
白飯軟爛到黏在碗裡
鰻魚醬完全已經失去原本的美味
未來選擇鰻魚飯應該不會再來
鰻魚飯很優，鰻魚較肥大口感比較鬆軟，價錢比台北回前屋略高一點點，但CP值蠻高的吃完心情蠻好的。
鰻魚飯非常入味好吃，雞湯也濃郁，服務人員很親切有禮，但需注意假日人潮很多要先預訂
餐點：5
服務：5
氣氛：4
鰻魚很軟，飯也很好吃，雞白湯加點蒜油味道會更棒！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
服務很棒，食物很好吃。鰻魚很肥美。
整體很不錯，雞湯及飯可免費續是一大優勢，因為主餐份量其實偏少，容易吃不飽，但雞湯很濃郁、鰻魚碳烤煙燻香氣十足，醬燒及原味都各有優勢，四吃的做法也各有不同風味，推薦蔥+山葵的組合，非常日式的口味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：3
停車場
秀泰附設汽機車停車場
親子友善程度
適合各年齡層
我們每次來秀泰，孩子們都會想吃一膳👍
必點餐點：牛丼飯料真的很多、兒童餐烤飯糰吉玉米球很香、串燒雞肉、烤雞腳筋等等😋最重要還可以續飯耶😍真的很超值👏
整體上真的都還蠻喜歡的❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
小心椪柑汁
小心香菇乾
小心玉米筍外的烤肉醬
鰻魚飯也要小心
只有鳳白湯像樣，對了，要加蒜頭油
開心的用餐體驗^^一膳一直都很大器的給很多蔥，挑食的我忘記請餐廳不要加蔥，所以我馬上開啟挑蔥模式，結果馬上被貼心的工作人員發現，很貼心的幫我換上沒蔥的飯^^讓我這頓飯吃的很輕鬆，當然一膳料理一直都很好吃~~感謝貼心的服務人員😘辛苦了!有你們真好，下次再去還要麻煩你們唷～ …
還算不錯吃
白湯很好喝
前面有先提醒店員生日優惠的部分，結果家人忘記了！店員也忘記了！就沒有拿到鰻魚餅乾了😢
蠻可惜的 …
好吃😋
三訪。 …
服務
內用
此次用餐，實在等太久又拉太長上菜時間了，第一位上菜的餐都已經吃完，第四份都還沒上桌呢！
餐點還不錯,可是價格一次調漲太多，太恐怖了～
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
因為美食區人太滿，心一橫就決定來嘗試！
看起來很漂亮也很有質感的店，
光是這樣就先大大加分了🤣
–
🔴鰻魚定食（$380+10%）
本人稍微挑食一點，
所以配菜的部分我沒有很喜歡，
吃起來就滿普通，
幸好！！！
鰻魚的部分真的非常好吃😋
不愧是敢自稱台中最好吃鰻魚飯的店
肉很軟，皮也不黏也不會膩口，
一魚三吃（原味、蒜汁、雞湯）
味道整豐富，
雖然可能是因為吃這種鰻魚的次數大概不超過五次，所以比較值不多，
但主觀來說吃起來真的是很美味啦！
🔴黑糖魚骨鈣餅乾（一片$30六片$168）
覺得太酷了第一次看到～
而且和外面這種手工餅乾的價位也不會差到太多，當然是毫無懸念的買了6片啦❤️
味道口感都滿特別的，
還是覺得作為嚐鮮真的很可以試試看，
送人我覺得光是這個獨特性就先加分了！
–
總體而言，雖然價位沒有很親民，
但是就是一間有機會還是希望能夠再繼續來吃的一間店😋
服務
內用
看完飢餓遊戲介紹後隔天立刻衝來吃，第一次吃鰻魚飯其實不太知道是不是真的台中最好吃，
不過整體吃起來是真的不錯，鰻魚刺很軟不會吃起來不舒服，牛排丼飯熟度剛剛好，兩道餐點都滿符合胃口的
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西都蠻好吃的 而且偏清爽口感
不會死鹹或是油膩
鰻魚飯真的好吃😋難怪敢號稱台中最好吃！
雞湯好好喝 沒想到這裡會有免費雞湯可以喝
整體評價⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務態度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
美味程度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
用餐環境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
上餐速度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
鰻魚飯偏貴份量不足，其餘餐點尚可，整體中庸無突出之處！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
白飯太黏，鰻魚太軟爛，不夠入味，可惜！
服務
內用
服務很差 連基本的後位時間也抓不好。害白等了30分鐘
服務
內用
餐點類型
晚餐
-蒜油加雞湯還不賴
-有特殊雙人餐供享用，份量較多
-串燒跟關東煮還不錯
超美味～
不僅鰻魚飯、串燒也很讚
鰻魚飯3吃，體驗不同口味
服務
內用
餐點類型
午餐
鰻魚飯好吃，雞湯好喝
超爛
一堆東西都只有市政店有
第一次遇到這種店
好吃
多年前曾於市政店用餐，對鰻魚有腥味的口感，深感害怕😱。但這次改變了我對一膳鰻魚的觀感，鰻魚變美味多了。
滷牛筋的功夫大勝，我覺得很入味。牛排丼的牛肉熟度剛剛好，但加點的因放在鐵盤上，容易太熟而過老，很可惜。
期待鰻魚更美味～我就又有午餐的口袋名單了。
服務
內用
餐點類型
午餐
明明很餓，但怎麼覺得沒有以前好吃
2022年7月16日晚上約6:30至貴店用餐，感受到一位黑短髮戴眼鏡的女服務生態度不太好。
餐點上了之後，女服務生向我們解釋醬料的使用，我拿起醬料說好像快沒了，他說他拿去補，然後便補了至少10分鐘還沒拿回來。
之後他拿帳單到我們這桌，我提醒他醬料還沒拿給我們，他還沒聽我把話講完就說「等一下」便離開了。又過一下子，他才把醬料「用力放」至桌上，沒有解釋任何的話轉頭就走。
東西好不好吃見仁見智，但服務態度不佳會很直接的影響到顧客用餐的心情，甚至影響顧客對食物的評價，希望貴店可以多注意。
雙人鰻魚飯套餐好吃，烤物與關東煮也很美味，物有所值，但鰻肝湯只有一碗，服務迅速，只是在說明餐點與鰻魚飯的吃法可以把速度放慢一點，就更完美了！
餐點好吃～服務員們都很親切～
鳳白湯好好喝、還能一直續～～
挺推薦這家的👍
假日用餐，人多擁擠，用餐氣氛很差。鰻魚飯普通CP值不高，3人用餐卻只送來2份濕紙巾，服務人員幾乎都是面無表情。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：2
氣氛：2
寵物友善、服務親切、餐點好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
對這裡的鰻魚飯很失望，不應該忽略這麼多負評還來這邊吃。
點了特級鰻重三吃+茶碗蒸701，但是餐點達不到這個價位的水準耶，餐點一到我就超傻眼，我的鰻魚被切的很破爛，都看得到有醬汁的上層魚肉因為切開破掉不見了，而且看別人照片都鰻魚滿鋪，我的還看得到好多白飯，然後吃了更是失望，很難得吃到這麼難吃的鰻魚飯，我都覺得今天的廚師真是太對不起這尾鰻魚了，比真空包的蒲燒鰻難吃太多了，都必須加一堆山椒跟人工芥末才有點味道，飯煮的軟爛就算了，通常鰻魚醬汁是極美味，光是沾到醬的白飯都能吃很多，今天的醬汁沒味道又給得超少，讓我連白飯都不想吃完。便利商店的鰻魚便當CP值真的還比較高，這裡只有免費的雞湯還可以，然後裝鰻魚飯的木盒看起來很髒。
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃，服務好。下次有機會來，會再回來吃
以鰻魚飯來說可以有更好的選擇
但是畢竟位置在方便的影城地下美食街
建議點鰻魚三吃比較划算
店家都會附雞湯，但是我覺得關東煮的湯也蠻好喝的
味道還行
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
1. 如果進場後有人員可以主動介紹餐點的話會更好
2. 烤香菇蠻好吃 有醬燒味道
3. 石斑魚串有魚腥味 很可惜
4. 出餐前給的雞湯好喝
5. 牛五花鍋膳的牛肉是好吃的，但是配菜的毛豆只有胡椒味，醃蘿蔔沒入味，地瓜還不錯，附湯就是關東煮湯，裡面的肉丸有肉腥味，水果可以
6. 台中最好吃鰻魚稍微過譽，因為有點腥味
總而言之就是各種腥味，如果有處理妥當的話分數大概不會這麼低，可惜了
第一次嘗試台灣鰻魚飯，滿意外的美味好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
一膳元氣炭烤五花牛肉丼
熱熱的雞湯加黃金白燒鰻重
超好吃的啊😋 …
服務
內用
東西好吃，服務人員熱情
整體用餐體驗良好
鰻重大腹超難吃的，滿滿的土味，飯也整個都是燒焦味，還自稱全台中最好吃的鰻魚飯，明明以前在健行路時還蠻好吃的價格也實惠，現在漲價了品質還下降。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：1
服務：1
超級推薦的…食物很美味，服務更沒話說的棒，對於帶寶寶去用餐的家長真的很友善，服務人員人美心美…很可惜昨天帶孩子沒空拍照…
在點餐時服務人員會細心介紹各品項
送上餐點前會先送上雞湯
去吃的那天是立冬
剛好可以補補身體
餐點的部分也很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600