日式燒肉餐廳 墨妃家京品燒肉 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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東西還算好吃
菜飯很大一份有點吃不完
肉品等級尚可
沒什麼服務所以少一顆星
裝潢很有特色,餐點都不錯,附的是魚湯很特別,還有一壺茶(可回沖),上菜速度超級快,快到放不下吃得有點壓力…有一些熟食是很特別的,服務態度都不錯
前幾天點了四人套餐,壽星還有95折優惠,食材新鮮,肉量十足。有機會還會造訪,宮廷式風格的燒肉店
常在牛拼雙人套餐,服務好,東西好吃,份量剛剛好,還有現場小驚喜,愉快的用餐時光^^
特地從台北到中部用餐內用
餐點服務都不錯
下次會再來吃
服務人員有幫忙烤
烤的也好吃,能烤慢一點更好🤣
後面的石頭蝦很特別
蝦超甜~~讚
吃了三次都點不同的套餐,肉片都有厚度吃起來很有口感很滿足,不會有因為肉片太薄烤的時候容易破掉的困擾。有別於其他燒肉店附的是魚湯,很鮮甜順口還有淡淡的胡椒香。最驚豔的肉品是荔香牛肉,用聞的聞不到味道,但在口中吃起來滿滿荔枝香,真的很棒!還有牛舌,薄切牛舌就有厚度很有口感了,下次想試試看厚切牛舌。個人比較喜歡品嚐肉品的原味,不喜歡過度醃製肉品,所以覺得這間是吃過最好吃的燒肉店!不論是牛小排、角切牛還是梅花豬、豬五花,都沒有腥味而且口感也都很好。熟食最喜歡的是干貝餃,120元四顆真的很划算,干貝的鮮味都包在餃子皮裡,搭配柴魚香讓人欲罷不能。凝脂點漆(枸杞奶酪)是最特別的甜點,只是一般接受度可能不高,但個人覺得很有特色,很紮實而且越吃越好吃。吃三次都覺得無雷,但感覺大多數人可能還是喜歡吃醃肉吧!假日的生意感覺不算很好,缺點是真的很不好停車,真心希望能長久經營!!
肉品新鮮好好吃 專人專業桌邊服務燒烤 細心又貼心 除了專烤服務其他的菜色也相當好吃~CP值高還會想再去吃的燒肉店 👍🥩👍🥩👍🥩 …
很有特色的一家燒肉店,濃厚的中式風格融合燒肉,在這邊可以吃到和一般的燒肉店不一樣的菜色~推推~
裡面裝潢的很精緻
雖然進場時有禮貌的招呼著
但我們到吃完了
才知道原來應該要附一壺茶和小菜
還是看到別桌有才知道的呢!
關於SOP的流程
希望員工能夠再熟悉
份量很足,到吃不完的程度
裝潢上非常漂亮
但服務上有待加強
套餐我們這次選擇“答應”兩人套餐$1780
還點了一份紅油抄手
並且升等$99米食竹筒金沙糯米飯
說實在食材上不如預期
肉品沒有驚艷之處
有提供魚湯跟現泡茶
裡面最特別料理是富貴雙方及沙拉南北大拌菜
富貴雙方裡面包著一塊炸豆包加黃金火腿,雙重口感,但要趁熱吃才香
南北大拌菜非常爽脆但醬汁能少一點比較不會那麼膩口,但是好吃,有提供生菜葉包肉吃,免費續加的……
甜點點的是凝脂點漆和冰淇淋
凝脂點漆就是枸杞奶酪,味道有點怪怪的,但不是壞掉,但太濃,所以有點不搭……
再來最後一道是貴妃鮮蝦堡,內容物蝦子蛤蠣都太老,感覺做很久了……大致上是個不錯網美店……
隨手一拍。外觀其實蠻好拍照,穿個旗袍感覺隨便都能來個56789張
停車:的確是一個可惜的點。可以到永春東街賭賭運氣。
環境:環境跟目前許多燒烤店家差不多,光線偏昏暗,要拍好看的照片真的考驗技術~隨處可見每一個中國宮廷風格的點綴及裝潢都增添了不少氛圍。
位置:寬敞,桌與桌之間距離舒服,不會尷尬,還有隱密包廂可以預定
菜單:有套餐跟單點。飲品選擇種類不少。
菜色:以熟成牛肉為特色,幾乎全部的肉品都沒有調味,可以吃到肉質本身的風味,兩個人高達七種肉品。份量不少,油花還不錯~
以往燒烤店的湯都是雞湯為主。這家是魚湯,口味濃郁。
其他附食有別於以往,做成特色菜餚,不論是加入中藥的鹽焗蝦、蜜汁火腿及獨特酥皮口感的富貴卷,加入濃濃宮廷菜色的感覺,非常特別。
服務:每一個服務店員跟店長態度都很好,換網速度很快。
很特別的用餐體驗
坐下用餐時店員告知因疫情期間所以碗筷盤子杯子是採用免洗餐具⋯
希望下次訂位時可以事先提醒
今天點豬拼套餐,在烤肉品時烤網時常燻黑導致肉品表面也帶有灰炭,經由服務人員解說是因為肉品油脂過多滴到火爐內才會產生這種情況,但用餐到一半開始用小火烤並要時刻注意烤網,感受真的不是很好,希望店家可以加以改善也謝謝服務人員持續更換烤網,辛苦了,謝謝。
室內裝潢有特色,餐食份量足,但外場服務人員訓練不足,詢問餐食問題直接回答我不知道,而不是回答我幫您確認或詢問一下,更扯的是出餐的肉品其中有一道不新鮮!肉的邊緣都已變咖啡色,還回答那只是氧化而已不影響鮮度!且不打算更換, 在我們的堅持下 才更換,這價位實在不應有這種品質上的問題才對
#墨妃家燒肉
好吃好拍還提供宮廷服與旗袍
讓客人免費穿搭拍照
據說金黃色這套真的是富察皇后的服裝呢
帶入座時全體員工會齊聲喊皇后(皇上)駕到
吃著美食看著古色古香的裝潢
耳邊聽著中國風曲調的音樂
食材新鮮有特色不錯吃
鮮魚湯及生菜可以無限續
服務人員主動換二次烤盤
餐點烤完會主動上下一道料理
值得再訪的餐廳
肉質比較偏厚,海鮮是煮好的,只要烤肉就好,蝦子是用蒸氣蒸熟可以吃到蝦的甜味
環境很棒,店雖不大但座位舒適大器,燈光裝潢也很有情調,東西也好吃,但是餐點份量不太夠,我們五個男生,店員建議我們可以點四人套餐,他說份量蠻多的,我們可以吃的飽,結果大家都沒吃飽,建議可以有一些可以續盤把我們塞飽的東西
今天是公司聚餐我們這桌坐了七個人,因為我們七個都蠻會吃的,於是點了一個四人套餐跟一個三人全牛套餐,份量超足夠的,個人覺得他們的熟食跟目前一線燒肉餐廳很不一樣值得一試,cp值超高重點肉的品質真不是蓋的,最後的甜點以coldston的冰淇淋作為完美的happyending,另外不得不說的是店員的服務實在是好的無話可說:)值得一去再去
中國宮廷風店家特色裝潢
肉品種類多樣化
燒肉店少有的中式熟食料理 …
裝潢大氣、菜色新穎、絕非一般的網美店!
(豬肉肉質意外勝過屋馬)
另外,免費醬料樣式多元、隨餐附贈的茶葉好喝、暖胃魚湯更是畫龍點睛,然後加點的白米飯神之好吃,朋友們整個滿意到不行)
用餐氛圍舒適,服務貼心!
(店員根本有讀心術!訓練有素❤️)
趁店剛開幕快來用餐、不然怕以後人太多會吃不到!
我第一次來,幸運抽到獎,和牛,感覺開心。
東西非常物超所值
單盤內容物稍少,但是種類非常多。
約會/聚餐可首選
防疫便當 肉品質很好 配菜稍少
價位來說CP值很高 兩千多兩人吃的非常飽
肉質也不差
缺點是不好停車
最扣分的是裡面一位宮廷服類似領班的小姐
我們已經準備拿東西離場了 還走過來口氣很差的說
你們時間已經到了 麻煩櫃檯結帳離場
整個好感度大幅下降 以後沒意外是不會來用餐了
可惜了一家好店😓
套餐內肉品種類繁多,服務人員很親切親切有禮貌!環境也很舒適,與一般燒肉店提供的雞湯相比是提供魚湯比較不會這麼油膩,很滿意!
可以帶朋友來聚餐的好地方!!!:)
環境氣氛都不錯,配餐跟小菜比肉驚艷,干貝餃跟甜豆腐必點🥰
肉品就稍微普通了一點,當月壽星有95折還送甜點~甜點很讚! …
服務品質100分
食物肉質也很優質
但飯吃起來很乾
甜品個人不太喜歡
2880的肉質很失望,吃起來跟去吃到飽的肉一樣,這個價位我會選擇去胡同燒烤!
吃一塊我就想離開了,實在無法下嚥!都是筋和油質。
魚也沒味道,茶也很普通,甜點也不ok,
~整體很失望
這家燒肉餐廳一直是我的口袋名單之一!
終於在今天跟姐妹們的聚會上如願啦~
餐點每樣都好吃也好拍
但有點可惜的是沒穿到宮廷風格的衣服
好了,該誇獎的部分已誇獎完!再來就是怨言!有一個年輕的女服務生在服務我們這桌時,從頭到尾口氣態度差到爆!一副好像我們這桌欠她錢一樣?看樣子這家餐廳的員工教育訓練有待加強!帶著滿心的期待進去用餐,結果卻是帶著滿肚子的怒火離開!不簡單!
更多美食🔍IG:eating_club
以中國宮廷風為主的燒肉店!剛踏進去店裡,店員齊聲呼喊「皇上、皇后駕到~」甚至有服裝可以拍免費的古裝照📷
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▫️嬪妃雙人套餐$2780
✔️鮮魚煲湯
每桌都有一壺,暖胃不油膩的湯品稍微偏鹹
✔️沙拉(三選一)☞︎南北大拌菜
非常喜歡的沙拉清爽解膩,切絲的各式蔬菜搭配蒟蒻條,特製微辣醬汁非常開胃🥗整體口感很豐富配合肉品也很讚🥺
✔️富貴雙方
浙江名菜!有點像掛包的那個麵包皮夾素方餅跟蜜汁火腿!超驚艷~好好吃喔我的天!跟朋友兩個人讚不絕口(๑•̀ㅂ•́)و✧
✔️肉品
1885乾式熟成牛、日本極上和牛、冷藏極上牛小排、薄切蔥鹽牛舌、伊比利松阪豬、經典梅花肉、椒鹽黃金雞
燒肉店少見的乾式熟成牛,基本上這個套餐雞豬牛海鮮都吃得到😆肉品都以原味呈現,牛舌有一小盆蔥鹽可以包在中間,和牛的肉汁也是甜到不行、油脂飽滿!伊比利豬烤至微焦脆最爽最好吃囉🤤
✔️海鮮(三選一)☞︎芙蓉水蒸魚
有三種可以選,豆腐上放魚片一起蒸!
很清淡但不簡單的一道🐟
✔️米食:竹筒金莎糯米飯+$99
米食有加購三選一,以竹筒盛裝的的竹筒飯淋上鹹蛋黃金莎醬~香濃罪惡!不過要趁熱吃不然冷掉會有點油膩(´・ ・`)
✔️甜點:手做龍鬚糖、凝脂點漆
超愛龍鬚糖!做成蠶繭型裡面包花生粉,不會太過於甜膩而且花生香搭配的很好🥜另一個是枸杞奶酪,很特別但…我先pass🤣
✔️特調:清甜五斂子、可爾必思
查google才知道原來是五斂子原來是楊桃汁!可以可以~
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整體而言非常推薦,除了很有特色之外餐點整體很飽也很好吃~不過火源控制離座位有點遠有點小不方便要站起來轉火~
此次點的是嬪妃雙人套餐,上來的肉品肉質和厚度都很讚,而且還有桌邊代烤和推薦熟度服務,不用再把自己搞的吃燒肉像打仗一般,用餐環境和服務讓人很舒服,吃過幾家的燒烤店,這家的消費和服務讓人會想再次光臨
價位不要便宜但對得起它的價格,覺得是家值得再訪的店,魚湯還不錯,感覺算是招牌點之一。
服務態度很好也很親切 肉的品質也水準之上 份量也非常足夠 多到快吃不完的程度!
印象中 有個外場店員叫皓平 他的桌邊服務態度很好 還會幫忙烤肉 熟度拿捏剛剛好!
站在櫃檯的店員 好像姓駱 他結帳時的服務態度也是很棒 詢問我們的用餐狀況 非常好!
一定會再來吃 五星五星!
服務很好,全程代烤服務,防疫措施也做的很好,可以很放心的用餐
餐點也很好,如果以台中人喜歡拿屋馬當水平這件事 我覺得有在屋馬之上
希望服務可以保持或更好,期待下次用餐
雖然是過渡期,開始販售外帶便當。
今天點了泡菜豬肉便當,超好吃。
推薦大家多來外帶!
熱食比燒肉好吃😂
上海菜飯和干貝餃很讓人回味
飯後甜點的枸杞奶酪更是特別 …
IG:taiwanfood_kao
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🔼嬪妃二人套餐$2780
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墨妃家的特色就是燒肉是使用風味較佳的乾式熟成#燒肉 ,肉質吃起來水分不流失吃起來軟嫩不乾柴💯燒烤後會有不一樣的口感風味。菜單是與宮廷劇裡的妃嬪聯名超有創意簡直穿越時空般🤟🏻
🎯墨妃家燒肉
這天來台中慶祝人妻生日,所以找到墨妃家燒肉,這家有濃濃的皇宮風格很好拍照
今天點了格格三人套餐2470元,台中真的是燒肉的天下,也吃過台中三大燒烤店,
我個人口味來做評比。因為三人套餐所以吃完真的很飽,因為沒有點到比較貴價格
所以肉的品質我覺得還可以,目前牛肉部分還是覺得茶六最好吃。
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🥗生菜沙拉,胡麻醬的味道很香,生菜也好吃。
🍚因為點三人套餐,所以米食可以八選二,我們選上海菜魬、磚塊甜豆腐、金銀長春捲
上海菜飯跟我吃過的不太一樣,裡面感覺有加肉燥吃起來很像肉燥炒飯、口味很特別、
稍微鹹一些。
甜豆腐淋上煉乳、小孩很喜歡。甜甜的然後豆腐外面酥酥裡面軟嫩。
金銀長春捲,很港式叉燒的感覺,吃起來味道不錯,但有點偏鹹。
🥩牛肉肉質可以,但不太喜歡肉有醃製過醬的,沒有醃製過的方塊肉好吃
梅花豬的味道很新鮮,肉質可以。松阪豬吃起來有脆度好吃,雞胸肉很嫩很好吃。
🍮手做龍鬚糖形狀很像蠶寶寶、很古早味好吃、凝脂點漆就是枸杞加上布丁好吃。
🍵鮮魚煲湯 好喝完全沒有魚的腥味。
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地址:408台中市南屯區黎明路二段212號
電話:+886423808208
營業時間:週一~週五 17:00~01:00 週六~週日 11:30~14:30 17:00~00:00
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為了彌補中秋沒烤肉的缺憾,幾位老友好不容易喬好時間立馬訂了說好久要去的「墨妃家」,果然讓我們非常滿足跟滿意呢!昨晚我們六大兩小點了六人套餐「甄嬛」,結論是甄嬛胃口還真大,是大胃王嗎?😆本來我們還笑說之前在森*吃得超空虛的,吃不飽,結果甄嬛套餐真是讓我們飽到天靈蓋了,一開始的魚湯就超好喝,不會膩,三道風味不同的沙拉開開胃,陸續上來的官廷點心我就飽了4分了,每道都很美味又有特色,尤其糕渣的沾醬超好吃,後來我還拿來沾肉😋 這邊服務💯 還有御膳房幫忙烤,一個很明顯落差,我們自己烤的味道就是沒御膳房厲害😆 但食材都很棒,很物超所值呢!裝潢又很美很有特色~壽星還有優惠活動!最後的海鮮蝦子、干貝、魚都超好吃😋 下次還要再約好友一起回訪❤️
昨天用餐詢問 我們有2位當月壽星 有什麼活動嗎? 服務員說 可以打95折。當日9折。 我們說當月…. 結帳時也沒幫我們打折 打電話回去問、竟然說 要提前一天說有當月壽星🙄 感覺超差 我們還是訂包廂的客戶 消費也不少! 以後不會想在去你們店消費了 …
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我覺得拍燒肉是目前最大的挑戰
但是還是努力擠出了這張照片
台中的中式宮廷燒肉店主打1855乾式熟成
超級愛看古裝劇的人一定要來吃一下
至於為什麼照片只有肉因為太餓了沒拍到
富貴雙方是薄軟皮包入金華火腿跟炸豆皮也太~好吃
除了可以看到乾式熟成牛的透明櫥櫃
有看過海鮮用大炒鍋在你面前蒸給你看嗎
而且裡面是一條魚跟很多的蝦子
精華都濃縮在湯鍋裡了
還有茶葉跟泡菜可以稍微緩和一直吃肉的膩感
很期待的甜點有點可惜冰心綠豆糕太甜了
整體份量真的很夠保證會扶著肚子出去
「令貴妃」雙人全牛滿漢套餐
▫️蔥蒜豚骨湯
▫️新鮮生菜盤(+99包肉生菜無限續)
▫️凱薩沙拉/胡麻沙拉/柚香油醋沙拉(擇一)
▫️富貴雙方
▫️帝皇194台梗米
(+99升級竹筒油雞飯/上海菜飯/墨竹亭京品燃麵)擇一
▫️1855乾式熟成牛/極上冷藏牛小排/極上沙朗牛排/安格斯胸腹/安格斯牛肋條/冷藏經典方塊牛/冷藏極上羽下
▫️原味鮮魚海鮮煲/香辣鮮魚海鮮煲(擇一)/紹興蝦
▫️高山脆梅汁/彈珠氣泡水(擇一)
▫️經典烤布丁/出水芙蓉/冰心綠豆糕(擇一)
@mo_fei_family
📍台中市南屯區黎明路二段212號
❗️酌收10%服務費
🕒17:00-01:00(二三四)
11:00-14:30/17:00-午夜(五六日)
更多美食歡迎追蹤IG:hsuanyu___chen
令人驚艷的美味與體驗!沙拉的生菜新鮮脆口,與醬汁完美搭配!
一開始就喝了三碗鮮美的湯,還好奇問服務生這是什麼湯,擁有海鮮的甜美不是豚骨湯,真的會喝完那一壺!
我們點的是四人套餐,還有當月壽星抽獎,抽到了和牛!為了品嚐完美的肉質,今天的高級肉都交給他們服務生烤,真的吃得超爽!原本還擔心會吃不飽,想不到吃超飽的!
上一次在屋X,我們四人點了8000多,結果吃完我還肚子餓…..沒吃飽,那一次後我就很排斥吃燒烤,這一次家我真的很推!我也很開心跟服務生說謝謝!一定推薦!
今天服務生幫我們烤好多肉,這樣可以盡情家人團聚,又吃到比我們一般人烤出來還要好吃的肉,真的很滿意!
店家很用心!有滿滿感受到!
今日點的是常在牛拼套餐 2人$1,980
⭕️鮮魚煲湯:與其他台中燒肉店最大的不同之處,很鮮甜、不會有加水稀釋的感覺,真材實料!
⭕️上海菜飯+99升級,料多味道也很夠,平常不太可能吃完一碗燒肉店白飯的我 都吃光了!
⭕️其中幾位服務人員態度非常好,空盤會立即端走
⭕️孜然沾粉很讚,也是其他燒肉店沒有吃過的
❌汽車停車位不好找,假日的話機車的車格也要花2-3分鐘繞一下找找
❌冷氣太強,聽到別桌也有在討論
❌飲料種類偏少
❌有一兩個外場不太說話,看到空盤直接收走沒有多講一句話,另外換烤網的速度有些慢
總結:第一次來訪,給整體4.4分⭐️,很多特色食材的一家店,同行友人都表示會再訪的一間店👍
店內裝潢很有特色
附近停車要停花市停車場
肉品有一定水準
價位也是有水準
很特別的燒肉餐廳,服務很好店員還會幫忙烤,套餐中的副餐是在一般餐廳少見的中式宴席料理,整體份量很多一定能吃飽,搭配上古裝風格裝潢別有一番風味。但六人桌只能共用一個烤爐,需要等待較久也會吃的比較慢⋯建議2~4個人一桌會吃的比較舒服
服務差的一間店👎👎👎
距離上次來吃已經是2020年底的事了
經過了一年還是沒有進步
要不是朋友想要嘗鮮
打死我也不願意走進來一步
這是第三次來這裡用餐也是最後一次
第一次來
有個制服跟其他人不一樣穿古裝胖胖的女生服務我們
她態度很好 超有親和力 我們一直以為他是老闆娘
沒想到她只是員工
第二次來 得知她已經離職了
我們有點失望
吃過北中南的燒肉店
很少會像她那麼有親和力的員工
至於其他員工的服務就真的是抱歉的那種
正題👇
一進門的確備受尊崇
但之後的服務品質真的是輸給其他燒肉店
收碗盤都不用先說的!! 東西拿了就走
肉品沒有上完服務人員也沒有發現
員工都自己聊自己的 也不知道留意客人的需求
到底是來吃飯還是來受氣的
不會再來光臨
也不願意推薦朋友
服務爛東西再怎麼好 就是爛
如果之前那個女生回來上班我會願意再光顧
她烤的肉好吃 服務品質真的是👍
對了
不要再回覆「我們一定會加強員工訓練」這種官方回答
因為你們永遠做不到!!!!
每次都這樣回答 每次都做不到
營業時間說到晚上一點
原本訂位晚上十一點
打電話去想說改十點半的
服務人員電話說
趕緊十一點前到
廚師晚上十一點就下班了
是在哈囉?
剛上一盤生菜
五分鐘後立馬說需要換小盤嗎?
服務人員需多加強
不用著急下班吧⋯⋯
喜歡古代宮廷風感覺的可以來吃吃看~服務上,店長也會蠻用心的穿梭其中了解狀況!很多拍照點可以讓小孩在店裡拍照。
今天選了四人套餐,四大兩小六個人去吃。肉品品質不錯,服務的人員態度跟專業度也非常好,詢問肉品也解釋得很詳細。可以選擇需不需要幫忙烤,我們則是選擇麻煩代烤的服務。服務的店員有掌握火候,並建議熟度是最適合吃的時機,如果想吃熟一點也可以調整。整體來說這裡的餐點都很好吃,也感受得到店家的用心,除了肉品,竹筒飯也很推薦,甜點凝脂點漆味道有特色,個人也很推薦。這裡的湯可以免費續,是很好喝的魚湯。這裡雖然價位稍微高,但是份量跟品質都有到達水準,個人蠻推薦的,這是一家有特色的店。
不得不說燒肉外附加的餐點真的很好吃!
尤其是富貴雙方和川味辣潑麵真的很開胃!
可惜昨天吃富貴雙方到最後發現夾雜了一根頭髮,服務人員說要補上一份但最後沒有補,說要招待這份也沒有招待…不知道是不是溝通程序上出了問題?
不是錢的問題,是沒有重新補上一份!讓我少吃了一兩口,心情太複雜了有點生氣…
二訪!!有越來越好吃了喔!
服務
內用
餐點類型
晚餐