感官餐廳 Délys & Sens的最新評論

真的很好吃，主廚很會調醬料，服務也超好！😋 …

氣氛輕鬆，餐點好吃，服務人員親切～chef 帥
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
留尼旺群島煙燻蒸餃

鴨炒飯好吃，服務員很正～
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5

初次來到這邊用餐，服務人員很親切介紹菜單，講解非常仔細，餐點也都很好吃，大推貝殼麵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5

牛排好吃Nice 祝我生日快樂🎂
餐點：5
服務：5
氣氛：5

環境乾淨整齊，餐點好吃，服務品質好，廚師團隊們很帥👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點

鴨胸很好吃～整體氣氛很好 服務也很好👍 …
服務
內用

貝殼麵推推

炸魚薯條、貝殼麵非常好吃！適合大家一起分食！
東西精緻 適合聚會慶生

麵的起士味很濃郁很好吃
松阪豬的部分感覺有點柴可以再嫩一些

因為好吃再訪，還有很多沒吃過的可以再試試

貝殼麵好吃，甜點漂亮。
餐點：4
服務：4
氣氛：5

淡菜，貝殼麵，牛排，手工薯條都非常驚艷，口味特別美味
餐點：5
服務：5
氣氛：5

🌟留尼旺群島煙燻蒸餃 $380
·鮮甜紮實的手工豬肉蒸餃，撒上鰹魚薄片增添整體口感，再搭配上特製酸甜辣椒醬，還特別將料理融入煙燻蒸氣呈現，完全顛覆了對蒸餃的既定印象，絕對是來到感官必點品項之一。

🌟薑黃奶香淡菜 $460
·有別以往吃到的淡菜料理，選用薑黃奶醬做為調味，品嚐過程還能感受到柑橘檸檬和蒔蘿清香，而淡菜部分則鮮甜飽滿，在份量上也不會讓人難以招架，可說是屬一屬二美味又具特色的淡菜料理。

🌟SPECIAL極黑安格斯牛橫隔膜 $880
·內含：手工馬鈴薯條、沙拉、黑胡椒醬。
·軟嫩帶勁的安格斯牛橫隔膜，搭配上風味溫和的黑胡椒醬，一旁還有著超人氣軟綿手工馬鈴薯條，就連沙拉部分也不馬乎，是道cp值極高的特別組合。

🌟熟成宜蘭鴨胸 9oz $680
·醬料：佩里格醬
·宜蘭鴨胸表皮香脆、肉質軟嫩，油脂分佈的恰到好處，完全不會感到膩口，搭配上招牌佩里格醬在適合不過了。

🌟貝殼麵·主廚摯愛的療癒聖品 $520
·香醇濃郁的松露奶醬，依附著保有適當口感的貝殼麵，還能吃到些許熟成火腿和洋菇，表層則撒上些許生菜和酸黃瓜平衡，吃過就知道回不去了，美味度無人能比！

🌟油封鴨炒飯·不簡單的簡單炒飯·法國版 $520
·不能錯過的創新異國料理，粒粒分明的米飯，搭配主角油封鴨腿肉，再以多種配料增添豐富度，意外鹹而不膩風味呈現，推薦多人點上一道分食享用。

🌟熔岩巧克力蛋糕 $380
·香濃苦甜、口感綿密的巧克力蛋糕，搭配低甜度的豆香冰淇淋，再以巧克力碎片增添口感，就連點綴的葉形餅乾也如此迷人，飯後來上一道完美收尾。

🌟薄荷蔓越莓果汁 $160
🌟伯爵奶茶 $160
🌟阿薩姆紅茶 $110

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IG:cc.__foodie (兩個底線呦！）❤️ Thank you
餐點：5
服務：5
氣氛：5

餐點口味獨特美味，值得再訪。
餐點：5
服務：5
氣氛：5

貫穿的說，這是一間網美甜點店
裝潢優 甜點優 值得嘉許
其他餐點和服務一般
當天吃雙人主餐
除了淡菜處理的很不錯
當作第一道引入門
讓人很期待接下來的表現
剩下的餐食都在60分之下
有些餐廳沒有很好吃但你會考慮要不要吃第二次
但這間應該不會
餐點：2
服務：2
氣氛：3

餐點美味，廚師很帥，打卡送優惠😀
餐點：5
服務：5
氣氛：5

每道菜都很特別，口感也非常好，重點是CP值很高，也很飽。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
草飼牛菲力

這是我第一次光臨感官餐廳，用餐體驗真是太棒了！特別的是，這次是為了女友的生日而來慶祝。一進入店內，服務員非常親切地向我們介紹菜單和各道菜的搭配方式及沾醬，讓我們能根據自己的口味選擇，避免了過去在其他餐廳點餐後失望的情況。

第一道菜是薑黃奶香淡菜，盤子上的擺盤非常精美，醬汁的味道濃郁但不油膩，吃起來非常清爽。

第二道是煙燻蒸餃，上菜方式相當特別，當玻璃罐被打開時，整個桌面都彌漫著誘人的香氣。蒸餃中的小蝦肉質鮮嫩美味，煙燻的味道完美地融入其中，令人難以忘懷。

第三道是我們點的鴨胸肉，肉質新鮮，咬起來口感爽脆，且給人滿足的飽足感。搭配的沙拉醬帶來不同以往的肉食體驗。

第四道是湯品，雞肉非常鮮甜，湯頭的酸辣程度恰到好處，既能迎合愛吃辣的我，也適合不太能吃辣的女友。喝完湯後，喉間還留有湯頭的香氣，讓人回味無窮。

第五道是沙拉，以蘋果醋調味，作為一頓飯後的享受，讓人感到滿足而不至於過飽。味道更是獨特，是我從未嚐過的沙拉口味。

最後是女友的生日蛋糕。在訂位時，店員非常細心地詢問我們是否需要準備驚喜，並建議了適合的甜點選擇。我們選擇了巧克力蛋糕，並在上面寫上對女友的祝福。整個用餐過程中，店家對驚喜的安排非常用心，從進入餐廳到用餐結束都沒有打破驚喜的氛圍，讓我們感到非常開心。

另外，廚房是開放式的，當我看向廚房時，廚師們總是友善地微笑點頭。

我們當天有三位服務員，其中兩位給我留下了深刻的印象。一位服務員看起來非常有個性，起初個性很膽小的我還有些小害怕，但他在服務上真的非常貼心。每當我們想拍攝影片或照片時，他會等待我們準備好，並且帶著微笑告訴我們不用著急。這讓我覺得非常舒適，從一開始的疑慮轉變為對他的好感和讚賞。

另一位服務員也非常親切，詳細地介紹菜單，用餐期間不時關心我們的需求，非常細心。結帳時，他熱情地與我們閒聊，還幫我們拍照，並推薦了美麗的拍攝位置。

這次的用餐體驗和女友生日慶祝非常棒，完美的100%初次體驗，我一定會再次光臨，非常推薦這家餐廳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5

如果想來個餐點特別的餐廳，這邊不容錯過！
尤其服務人員，是10顆星的服務！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
留尼旺群島煙燻蒸餃

食物口味特別，份量夠，很推薦來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點

服務人員的介紹很仔細
過程中的服務也很細膩貼心
沒有看到名牌有點可惜😅

今日餐點（餐點皆簡稱）
🥖酸麵包：紮實的麵包切片，脆皮！附兩種醬黑夏威夷鹽奶油&油醋，服務人員推薦我們也可以沾淡菜的薑黃醬，三吃；個人最愛黑夏威夷鹽奶油，因為喜歡鹽味大於酸甜
😶淡菜：薑黃味很濃，但應該是今天吃的餐點裡最清淡的，真如其名
💓煙燻蒸餃：美&柴魚片味道很香，蒸餃本身有一點東南亞的口味，不知道是不是我味覺失誤🤣重口味就是很合口味，推！
🍋檸檬馬鈴薯雞湯：喜歡酸的可以點，湯是一個人的份量喔！雞肉燉的軟嫩入味
🥗生菜沙拉：繽紛新鮮+油醋醬開胃，可以跟肉一起吃
🥔油封馬鈴薯：最愛這道👍🏻附影片參考馬鈴薯有多綿密，可以吃兩盤～
🐚貝殼麵：主廚推薦一定要點一下，雖然說是白醬，但其實蕈菇味蠻濃郁的，貝殼麵本人也煮得剛剛好不會過軟，酸黃瓜偶爾吃到會解白醬的膩，整體吃起來好吃！但是怕菇味的話要斟酌嘿！
🐽炙燒里肌：服務人員介紹時就有說會比較乾，其實里肌本來就是瘦肉多，吃起來有嚼勁，不會到柴，但也沒有很驚艷，這次剛好同行友人不吃牛，下次要試看看牛系列

🌟綜合評論：
以餐點來說我覺得不用特別歸類是什麼式的餐點，因為每個餐點都吃的出來是主廚們精心研發的，會跟我們固有吃到的口味不太一樣，多了些層次跟融合在地的食材；裝潢也很注重細節，除了門口的一片葉子枯掉，拍起來有點突兀😅其他部份都是很不錯，值得再訪💓
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

餐點佳、出菜速度快、氣氛佳
餐點：5
服務：5
氣氛：5

很棒的室內設計，餐點色香味俱全
今天點雙人套餐加一份寬扁麵
/
文化鎔爐醬油寬扁麵蠻鹹的，重口味的朋友應該會喜歡，上面的雞腿很嫩很好吃。
招牌油封薯塊很值得點，甜甜的，皮脆脆的
/
餐點看起來都很驚艷，但吃起來覺得還行，價錢及餐點不成正比，就是一個視覺效果蠻好的餐廳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
留尼旺群島煙燻蒸餃

服務跟環境品質都很好☺️
食物都很好吃