烏冬專門店 順柔烏龍麵 (うどん しなやか) 台中烏龍麵、台中美食推薦、台中日式料理、餐廳 的評論 (600則 )
4.3 based on 600 reviews
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食材不新鮮,有問題,茶碗蒸是酸的,是沒賣完放太久,整批是有問題,還弄新的給我們,誰要吃?如果晚上肚子不舒服,我一定要投訴消保會
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:1
服務:1
氣氛:1
環境乾淨舒適
叉燒飯好味道。
我不太吃炸物
單點了
炸蝦子跟蔬菜餅天婦羅,ㄧ口接一口。
一定會常來用餐😋
等候是值得的,被告知餐點現做要30分鐘。其實有點不習慣(畢竟習慣了速食的快節奏)
在疫情期間保持營業而不被打敗就非常值得鼓勵。
看到店家的小女兒(大概七歲吧)
主動幫忙換紙巾,整理桌面
餐點上桌時,那個烏龍麵撲鼻而來的香味,第一口湯的甜味,麵條Q彈好吃。
大推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
烏龍麵很Q很好吃,湯頭有柚子提味,很清爽!大藍鑽蝦蠻大隻的,新鮮好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
出餐太慢、食材也沒有很好吃
《順柔烏龍麵》
🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
台中南屯區好吃的烏龍麵,菜單上的品項還蠻多種的,除了可以單點以外,也可以搭配套餐,會有小菜~甜點~飲料,會比較划算!
🔸大海老天婦羅烏龍麵
🔸茶碗蒸
🔸布丁
烏龍麵非常的Q彈好吃,不過湯頭稍微普通一點,可是天婦羅炸蝦的蝦子的蝦肉超級飽滿好吃的~~推薦!
布丁跟茶碗蒸也很好吃~~😍😍😍!
烏龍麵非常好吃!炸物也很讚!最重要的是,老闆娘非常親切~會經常光顧的!
口味與口感的確滿意,但是一份平均要價300元以上,可能導致顧客回頭頻率不高。
很好吃的一間烏龍麵店!
一入座店員會遞上熱茶和餐具,之後點好餐就到櫃檯結帳。
這家烏龍麵的湯頭超好喝的,是很清甜滑順的,而不是有渣渣的那種!
重點是他的叉燒超嫩的!對於牙套人來說真的是一大福音,可以好好享受美食,也不用擔心牙齒的負擔!
麵條很Q彈,會讓人一口接著一口吃下去!
這次有搭配A套餐,選了配菜-嫩豆腐,雖然有點小😂但是真的很嫩很好吃。甜點-布丁,也是很濃郁的布丁,飯後來一份真的很滿足。飲料-鳳梨百香果汁,可以幫忙去冰,喝起來也是原味果汁,感覺比較沒有負擔,而且甜甜的真的很好喝👍🏻
重點是他們的廁所很大間,裡面還可以幫寶寶換尿布,算是很友善的一個環境!👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
烏龍麵口感偏軟,好吃。服務人員態度很好,很熱情。
可惜單價太高,所以持平給三顆。但愛吃烏龍麵的人可以來嚐嚐很接近日本口味的麵喔
湯頭很好,雞腿肉蔬菜天婦羅都炸的很好
但價格有點讓我嚇一跳
廚房的速度不快,明明除了我之外只有三桌(其中二桌已經有麵了),還等了20+分鐘
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
日式烏龍麵吃出了法餐的悠閒
點餐時說等30分鐘,實際大約47分
只花了15分鐘就完食
價格跟味道不太成正比
炸物也沒有評論說的這麼厲害
拿到餐點時,比我晚來的早就吃完離開了
建議在家點外送平台就好
絕對比現場等快很多
店家應該評估是否增加人力
明明店內客人不多,但出餐效率很低
烏龍麵是真的好吃👍非常的Q
點了炸蝦的烏龍麵🍤,其實沒有抱太大的期待,覺得粉一定裹的很厚一層,結果蝦子真的超好吃的🥲超推
當天的人手其實不足,等位清理的時間、結帳、出餐,已經扣了很多分…但等到上餐才發現,等待是有回饋的罒ω罒,再次感嘆烏龍麵真的好吃(聽說是老闆手作的),老闆娘也非常的親切
美味的食物是需要等待的🍴
服務
內用
上餐速度極度緩慢,11:30開門第一組客人點餐,整間店只有兩桌客人,第一份餐點11:55到,第二份餐點12:10分才到
整間店只有兩桌客人,第一組點餐的竟然要等四十分鐘才能拿到烏龍麵⋯
速度只有極度緩慢可以形容,難怪每一個一星評價的都在抱怨上餐速度很慢很慢很慢
除了餐點上餐極慢,烏龍麵也十分普通,一個要價300元的日式烏龍麵,跟一般70-90元的烏龍麵沒什麼差異,普通到不行
老闆娘和服務人員很親切,食物很好吃,湯頭清爽無負擔,炸蝦天婦羅🍤烏龍麵和叉燒烏龍麵超推👍👍
重點是今天完全不需等待,上餐速度很快的👏👏
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
百分之百原汁原味的日本美食!藍鑚炸蝦堪比米其林等級. 老闆老闆娘為人親切好東西值得等待!
湯頭清爽,叉燒肉軟嫩好吃~
其他評論都說叉燒很嫩,但我吃到覺得超級柴🫠
這是我真的受不了剩下來不吃的了……
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
是一間用心料理的小店。 麵條滑順有Q度,炸蝦非常令人驚艷,顛覆了我對炸蝦的觀感,實在太好吃了。 下次想回來試試大家推薦的奶油明太子麵。
看到照片滿心期待的來用餐,
點了一份天婦羅烏龍麵
(天婦羅和麵分開的那種),
想說雖然人手沒有很多但客人也沒有很多,
應該不至於會等太久,
結果等了20分鐘餐都沒上,
也沒店員來說稍等一下之類的,
雖然知道可能是人手不足,
但還是有種被放生的感覺。
是直到老闆娘在櫃檯問說要不要吃吃看泡菜,
說ok之後,才跟她反應餐點還沒上請她確認一下,
她幫我問了一下,說大概還需要10分鐘,
因為天婦羅下去炸需要時間,而且廚房只有一個人。
我真心困惑?
當然相信主廚會用心料理,
但就算不是接單後馬上下去炸好了,
不懂一碗烏龍麵加個天婦羅為什麼需要等半個多小時?
因為我說了我在趕時間,
闆娘問說要不要改成叉燒 ,
說叉燒很快就好了而且是招牌評價不錯,
雖然不想吃叉燒但實在是趕時間所以同意了,
然後我就大概又等了五分鐘。
叉燒上來之後離我必須離開的時間只剩5分鐘左右,
超迅速的進食完全沒有辦法好好品嚐,
花了兩百多塊吃烏龍麵應該有的品質完全沒有享受到,吃的很不開心。
口味部分我自己覺得叉燒很硬(整個加深提高進食速度的難度),
但有可能是我不懂日式口味?總之我自己不愛。
麵沒有根根分明有ㄍㄡˊ在一起的部分,
不過湯頭還算蠻香的。
泡菜的部分無法分享,
因為後來說好的泡菜沒有出現,趕時間所以算了不想再問店員了。
回家看評論才發現很多人都分享過上餐速度慢,
店家通常都回覆是因為人手不足,
那說實在裡面的座位太多了,
店家照顧不了那麼多的客人吧?
優點是店員雖然不夠貼心,但真的蠻親切的。
只是等餐等到一肚子火,也沒有被料理的美味度征服,不會再去也不會推薦朋友去。
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯有昆布金桔跟淡淡香草的味道
烏龍麵 是我吃過最好吃的 Q彈有嚼勁
唯一缺點真的很慢
未來改善一定會多更多的客人 會再來再訪的🤤 …
就是精緻好吃!每一道都有用心料理,胃口差的三歲小兒也吃了很多喔。
中午來用餐 12:17點完
四份餐等了一個小時
1:07還沒有上餐 會不會太誇張
湯頭超級好喝,很清香,喝到最後才發現有柚子,難得可以把烏龍麵的湯喝光,太讚的店家。
平常不愛吃烏龍麵的我,這次覺得麵條好優秀,很香很Q,沒想到連只是配角的丸子都覺得美味,而且服務態度超讚,老闆娘親力親為的介紹,非常推薦哇!!!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
茶碗蒸, 很懷念的卡仕達布丁
明太子奶油烏龍麵好好吃,麵體很Q,口味清淡,店家環境對親子或長輩都蠻友善的,不過廚房人手較少,出餐速度比較久,人多都需要久候
好吃的烏龍麵、老闆娘招呼親切、烏龍麵Q彈、每一道菜都值得回味、值得一來再來!
用餐環境舒服空間大、食材新鮮、服務人員親切接待、湯頭部分清爽但如果可以分柴魚湯頭與加了柚子口味的湯頭 或許會更棒👍🏻
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
看著餐點評分很高前來,也避開熱門時段,進來時只有一組吃到一半,我是接下來第一個點餐,點完餐後才再有另外一組客人進來點餐。結果等了45分鐘比我們晚來的都上完菜了,我們的一道菜都沒上!詢問之下他們才說單子順序弄錯…而且他們也知道。弄錯也不主動告知,當下問說進度才說5分鐘後會開始準備,料理時間再20分鐘。才兩組客人也會弄錯順序我也是服了…..沒辦法再等,直接離開不吃了,也感受不到店家十分抱歉的態度
烏龍麵滑順Q彈
味道也很不錯
份量稍少
且假日內用要等40分鐘
還是有點久😅
吃了一碗很順柔的烏龍麵…
湯頭很日式的調製…
很乾淨清爽…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃
40分鐘才上餐,如果不趕時間可以試試。叉燒飯份量對女生剛好。 炸物是唯一燙口的食物,應該是它讓出餐變很久吧
動作超慢,內用兩桌等快1小時,價格也不便宜,有很多更多選擇
湯頭鮮美、烏龍麵Q彈好吃😋布丁🍮也很讚! …
服務
內用
真的很好吃 可是要等比較久
所以趕時間的不要去
麵超Q 湯好喝 我不愛吃烏龍麵但這家一吃真的愛上
😍😍😍😍😍 …
從坐下到出餐等了30分鐘不誇張,趕時間的話要三思,內場非常忙亂無秩序,外面用餐環境也很亂,店主似乎心有餘而力不足
餐點好不好吃?我想很多人都評論過了
明太子烏龍麵 超級推 麵很Q彈
餐點類型
晚餐…
烏龍麵很Q彈,湯也很喜歡
蜂蜜葡萄柚氣泡飲也很好喝,好喜歡❤
但可能人手不足導致上餐真的有比較慢
所以無法等的人可能要斟酌一下,或是可以稍微跟店員詢問一下
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
麵條口感QQ一級棒,味道是一般和風的感覺,一般好吃
炸蝦必須稱讚,肉質紮實還是吃出了彈彈口感,炸蝦頭也保留,蝦漿炸酥脆的地方都可以吃
平日下午一點用餐五成滿(還有外送訂單,當時僅老闆夫妻兩人,出餐速度緩慢,入座後一小時約出了九份餐才輪到我
考量地點較偏遠,不會特別推薦,但有在附近的話完全可以試試(還要不趕時間啦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
完全沒有味精的好喝湯頭~清爽的柴魚和柚子很特別❤️烏龍麵Q彈好吃
天婦羅🍤的炸功和粉很不錯 蝦肉很鮮甜紮實
布丁 拜託一定要點~~~完美的晚餐😋 …
超級好吃的大藍鑽蝦天婦羅&蛤蜊醬義大利風炒烏龍麵,超級厲害的布丁,吃得出老闆對口味的堅持!!!
乾拌大藍鑽蝦天婦羅烏龍麵|麵偏硬,調味清爽,炸蝦天婦羅酥脆
炸蝦蔬菜餅天婦羅|稍微比較油,單吃會膩
布丁|濃郁焦糖香甜
大缺點是等好久,外場只有ㄧ人,等了40分鐘~1小時料理才全上桌。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
送餐速度真的有待加強,可能是因為我點炸雞腿烏龍麵所以比較久,但餐點真的好吃,麵條和炸物口感真好,讓我覺得這等待是值得的。
上菜速度無敵慢,明明前面只有二桌客人,卻等了一小時以上,詢問後告知有同事請假,但明明點同一炒烏龍,卻不是一起上菜,應該是一次只做一道餐點…?
份量剛好 麵Q清爽 炸物好吃
點了一份叉燒烏龍+溫泉蛋
+茶碗蒸+布丁
叉燒烏龍的叉燒量很足,
叉燒筷子夾的斷,
軟嫩有嚼勁也有入味,
湯頭喝起來很清爽甘甜,
烏龍麵是日式的烹飪方式,
麵條晶瑩透亮有嚼勁,
不會咬不斷,
茶碗蒸內有大蝦仁、鮮菇、雞肉、吃起來非常滑嫩,
整體都很滿意,
會帶朋友來品嚐!!
服務
內用
餐點類型
午餐
叉燒烏龍!湯頭清淡偏酸有柚子香氣,味道獨特!叉燒厚實口感可以滿足肉的慾望!烏龍麵Q彈!唯一可惜份量吃不飽,可以嘗鮮。
烏龍麵還不錯
布丁超好吃
店員很親切
明太子鮮奶油炒烏龍麵-十分美味
雞腿肉天婦羅-十分美味
炸蝦天婦羅-美味
卡士達布丁-美味
整體口味算美味🙂
但等待時間稍長
餓肚子的人不太適合🙃
價錢尚符合料理品質
有機會可再前往
😯麵體為Q彈嚼勁類型
😯湯麵湯頭柴魚高湯&柚子胡椒
😯入口微酸清爽,中後會有柚香
料理美味👍👍👍👍👍
用餐環境👍👍👍👍
綜合服務👍👍👍
今天第一次來,點了叉燒烏龍麵,烏龍麵成半透明狀,Q彈好吃,湯頭很清爽還帶有淡淡的柚子香,叉燒不肥也不柴,還有淡淡的炭烤香,好吃😋,整碗吃光光喔!如果點菜跟上菜的時候稍微跟客人介紹一下會更好喔!
服務
內用