水森水產的最新評論
評分：4.5 
地址 : 臺中市南屯區大墩十一街165號
電話 : +886 4 2320 0109
附近：台中餐廳
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附設戶外座位區的悠閒餐廳，供應時令海鮮料理、壽司、生魚片和火鍋。
蝦和蟹都不小隻，份量很足夠
非常新鮮好吃~
很值得的一餐
食材非常新鮮，日式和風的烹調方式，讓吃日本料理變成一種享受，下次想帶家人吃吃無菜單料理，讓師傅們展現多變的桌邊服務
服務很有禮貌
刺身新鮮好吃
火鍋份量很多且用料豐富
肉品爽口好吃
海鮮都是活體的，搭配湯頭很過癮
最後的粥過鹹了有點可惜
疫情期間有外帶優惠，新鮮好吃，CP值頗高，感覺划算~
之前有來超過，吃過玫瑰蟹套餐很滿足，
今天白色情人節再帶老婆兒子品嚐一次。
點了一份炙燒鮭魚丼飯
這鮭魚根本已經炙燒的有點太熟了
甚至有點老了
今天特定找好久要吃玫瑰蟹，結果今天說已經售完，換成沙母要加價300..本來想說就乾脆離開了，服務人員改說沙母不用加加錢，但真的跟玫瑰蟹圖片比非常的小，換算cp值很低…後來拿來煮粥，那個膏也散掉，吃不到什麼，花了快3000元，整體餐滿意度不高
服務
內用
餐點類型
晚餐
連假中午用餐時段，二樓座位半滿，冷氣開的很強，是適合吃鍋物的溫度。這次選擇的是丼飯，780元的漁夫海鮮丼飯，海鮮料給的非常大方，新鮮也還不錯，美中不足的是滿滿台式口味，飯上灑了三島香鬆，鰻魚嚐起來略腥。120元蚵仔海鮮粥一樣豐盛，有貝柱、蚵仔、蛤蜊、小鮑魚和二隻蝦CP值頗高，唯一是大量的油蔥酥破壞了粥的鮮味，洋蔥口味是偏甜，烤鯖魚也還不錯錯。整體來說是家台式料理口味的海產餐廳，海產新鮮分量足，至於網友們說的服務，就是服務生太年輕，該做的都會做、隨不算親切也都有盡本分，偶爾會漏菜，用餐環境可以再改善現場醋酸和混雜的海味，會更舒適些。
好吃好吃，海鮮很新鮮！
生日有送餐點，海膽好吃，手卷也不錯
秋天想吃螃蟹，今天點1880套餐+海膽單點，套餐前菜附刺身6片+涼拌螺肉，很新鮮，螃蟹蟹膏卵很多，最後蟹卵煮成粥，非常飽，粥吃不完外帶，結帳時隔壁桌消費12000，他們點帝王蟹，超大隻，我們消費約2400，用餐空間有點不通風，大家吃火鍋，整個樓層都是火鍋味，服務很好，整體不錯，是一家吃完不會口渴的店，湯頭沒添加味精。
食材新鮮，星鰻入口即化，天使蝦鮮甜，外加—成服務費，但服務不夠主動，位子及空間不是很優。
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材新鮮好吃，適合多人聚餐，尤其是巨龍套餐，多人一起吃絕對讓你驚艷，除了炙和牛的肉稍柴有遺憾，其他熟食表現都很不錯
超級鮮美又好吃😋
闆娘仙女下凡溫柔美麗又大方💕 …
湯頭好，食材新鮮～
握壽司更好吃
訂位七點的，6:50到說要等，一等等到快七點半才入座，陸續有客人進來，他們都是直接帶位的，而我們一樣也是定位的，卻在外面吹風等半個多小時才入座，入座之後只有碗，杯子湯匙什麼都沒有，都要跟服務生說才送來，上龍蝦說要幫我們煮，結果從頭到尾都沒來過，最後還是我們自己煮的，點了個鮭魚親子丼飯，小菜跟味增湯都沒來，跟服務生說了後只回了個喔！也沒要處理的意思，最後下去結帳反應才把那個套餐打九折，從入座之後整個感覺都很差，食材新鮮是沒錯，但是服務態度真的不敢恭維，一次店無誤！
店家地點蠻隱蔽的，若不是朋友介紹完全不會注意到.
餐廳一樓貌似不給人用餐，只有狹長走道與吧台，入內後直接被帶上二樓，空間不大，桌數不多，二樓沒對外窗，感覺得出來是靠食材實力取勝的店家
三人合點雙人份龍蝦海鮮火鍋，含服務費，結帳後每人約990.前菜辣味田螺品質可，生魚片拼盤共4種類各2片，新鮮且哇沙比是現磨的；主菜龍蝦肥美鮮甜，肉類有牛與豚可選，這部分印象不深刻，但肉質是新鮮的，蝦種類繁多，蛤蜊、干貝樣樣都鮮甜，上桌時鍋內已經有蔬菜，有大白菜 青江菜 一些菇類，覺得店家可考慮讓客人自己煮青菜，避免上桌不久就煮到爛（因為急著先吃海鮮）,甜點是奶酪，份量小，但因為也吃得很飽，算是最後畫龍點睛
當月壽星非常阿莎力的送鮭魚壽司（上面有金箔 卵（？））相當有誠意，且是一位壽星就送一大顆（我們同桌就2位了）,另外古狗評論留言上傳照片也送大干貝（一則一顆）,與套餐中大小一樣，誠意再加分
本次用餐整體很滿意，唯一小缺憾是，店家可能有給店員壓力14：30要休息，導致店員瘋狂催促用餐時間（用餐限制為90分鐘，但後續沒有人侯位，旁邊也還有2桌空桌），食材品質沒話說，但中高價位的市場定位，建議稍微顧及用餐者感受
看到出防疫餐盒
上星期吃⋯很不錯
今天二訪⋯OH NO
應該⋯
不會有第三次了
日料吃那麼多年
還真的第一次吃到
疑似⋯微波的炙燒握壽司
感覺在亂搞我的食物
#用疑似微波是因為我沒看到製程
魚肉也變薄了
有看到炙燒那個盒子左下角嗎？
魚肉的蛋白質都跑出來了
有看過熟度那麼均勻的炙燒握壽司嗎
很不行 很不行 這樣真的很不行
不要覺得客人吃不出來
唉！又是一間拒往店
食材新鮮好吃
服務態度佳
下次還要再來
食材新鮮～料理精緻
會想再光顧的餐廳
牛の霸王鍋很超值！
澳洲M9和牛入口即化
生魚片很新鮮
蛤蜊和蚵仔都很大顆
鮭魚三重奏很精緻
炙燒讓不敢吃生魚片的人也能輕鬆享用
服務人員也很熱心介紹菜色
也隨時注意是否需要換盤
很棒的一次用餐體驗！
海線非常新鮮 和牛非常鮮嫩
服務生態度很好 期待下次再來用餐🍴 …
如果想一次吃多一點海膽，而不是只是在一般日本料理店吃一兩小口，來水森水產就對了，選了個套餐，內含整盒的新鮮海膽讓人吃得很過癮！海鮮新鮮與否，吃進嘴裡的感受是最直接的！
水森的海鮮都很新鮮，和牛肉片涮起來也很讓人滿意！雖然覺得整套餐下來，餐點的豐富度不足，但是份量上是不會讓人餓著回家的。
如果一個套餐裡，能讓顧客們吃到除了前菜、生魚片、另外若還能有握壽司、茶碗蒸、抑或是什麼丼飯之類的，稍微調整一下套餐內容，客人會更覺得滿載而歸，更期待下一次可以再來！
個人建議套餐內容：
1前菜（沙拉）2生魚片
3茶碗蒸4丼飯5火鍋6甜點
3000有找吃到活龍蝦、干貝跟數種蝦子真的很划算，和牛肉片涮起來超好吃，開胃菜有生魚片，兩人來吃點套餐非常划算
個人非常推薦烤鮭魚肚，超級香超好吃，但是真的油啊！再飽的情況下吃會太撐
蟹霸王餐蝦蟹都好多，蟹也都很大隻！
膏跟蛋份量都很多很足夠~
活蟹現殺新鮮好吃！
沒有吃到特別驚艷、有記憶點的菜色
大概不會去第二次
算好吃的大概是新鮮又鮮甜的海膽跟生命力旺盛的台灣鮑吧
其他的蛤蜊、鮭魚肚生魚片都還好
最難吃的是蒸蛋（超級不推）
最失望的是玫瑰膏蟹，聽朋友說很好吃，所以為了螃蟹特別跑去吃，結果沒有特別鮮甜，就很普通，而且腳還少了3隻⋯
服務態度我覺得沒有特別好，但也沒有不好。
食材很新鮮，服務也很到位！
值得再訪！
被評價騙進來，服務人員對餐點不熟悉之外，整體cp值只有低，尤其是海膽超小盒，我們還再三確認是不是這個圖片的大小，他說是，我們才點，拿到傻眼，完全不一樣
海鮮粥超值，料很多，單人份可以2-3一起吃；魚下巴鮮甜，有一定厚度；生魚片有的比較冰，芥末較嗆，要加多一點醬油；茭白筍有幾塊比較難嚼，外皮沒削完全。
帶家人來慶生，食材很新鮮，服務態度也很好👍🏻 …
龍蝦鮮甜好吃
湯頭好喝
適合家庭聚餐
食材新鮮 已二訪 服務人員 態度明明就很好～～
服務優質，海鮮新鮮
旁邊就有滿大的停車場方便停車
可以來吃看看，不錯
很好吃喔～推推
1130一堆人點菜，服務生不太狗夠，等了20分鐘才能點菜，火鍋沒什麼沾醬，只能沾醬油，
喜歡吃海鮮的人非常推薦來吃
超級新鮮，好吃。👍👍讚 …
非常喜歡蠻物超所值的
而且店員會勸阻我份量不要點太多😝
所以點的東西份量剛剛好
不是靠菜盤餵飽你的店❤️ …
蠻新鮮的，喜歡吃海鮮的人很適合推薦來吃，新鮮好吃
好吃，鮮，價位平價，一定會再來
優點就是食材真的新鮮 龍蝦上桌還在吐泡泡！也很豐盛好拍
但缺點真的得說一下 …
好吃又新鮮，服務品質高。
食材新鮮好吃 大推舌膽牛雙拼
海鮮新鮮，服務親切
2020/12
用餐區在二樓、
裝潢為海鮮餐廳感、
為活體海鮮火鍋到訪、
食材新鮮、
烹調手法味道都較普通、
等級和鮮甜度一般、
當天6人食用、
人均2200左右、
同價位可以有其他選擇，
不至於需要特別到訪。
整體評價：🌟🌟🌟🌟🌟🌟
以價格和食材來說CP值算還可以，湯底口味不錯，但多人吃分下來的量實在有點少就一人一千五了，再加點應該要兩千一人才吃的飽
餐點類型
晚餐
中規中矩的菜色和口味，優點是菜單種類多可以挑選。環境和餐具的挑選與清潔度都很需要再加強。雖然燈光昏暗，但茶壺邊緣茶垢非常多。
完全是痛風餐來著，滿滿的海鮮讓你吃到怕，想吃到完全海味的來這可以吃得到，還加點一隻1200元龍蝦🦞，吃完後用煮完的精華會做一份雜炊，這粥真的美味啊，不過吃一餐不便宜唷@populun …
非常新鮮的海產，烹調簡單吃的到食材的原味！服務很親切，在包廂很愜意的過母親節。值得再訪。
因生日，老公想吃海鮮，就在google看到這家水產餐廳，食材很新鮮，且很好吃，鮑魚是活的！！（我這庄腳俗居然問那是什麼🤣） …