佐賀野仁/日本和牛·極致燒肉放題的最新評論
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店員的服務態度很好，介紹的也很詳細。
食材新鮮好吃！非常推👍🏻 …
專業的服務，優質的肉品，新鮮的海鮮，舒適的環境，。
很舒服的環境 很親切的服務 很鮮美的肉質 很棒的用餐體驗，值得五星評價👍 …
這家整體來講滿推的，真的肉質完全沒話說~
先講最重要的優點：
前菜炸牡蠣非常優質，需要的話務必再點！牛肉肉質新鮮好到完全沒法挑剔！吃幾分熟都沒問題；伊比利豬也是非常好吃，大推。
依照店員講解的不同部位的最佳熟度示範及建議非常實用，海鮮也是相當相當新鮮！黃金海帶絲很棒！餐後甜點的布丁也很棒！
再講缺點或改善建議：
1.以為可以直接吃的到“隱藏版”的2000多+10%的吃到飽系列而打電話訂位，訂位時沒告知這必須事先告知，到了現場才說沒有預定沒準備足夠食材（官方說法）
而這次是全部一個人請客的，所以七個人都升級到3999+10%，真的有點對朋友不好意思。所以想請店方稍微改善一下，在客人電話訂位的時候確認客人訂位的價位（收取訂金也無妨）
2.禮拜六的精華時間，一些菜單上飲料的品項缺貨…對於這個價位來說有點落漆
3.巧克力口味的冰淇淋很弱，不該是這價位的，盡量別點
4.沾料的部分僅有玫瑰鹽，檸檬汁，胡椒鹽三選項，部分人吃到中期已對和牛豐富的油脂感到膩而沒法繼續吃，可以增加味增醬或日式醬汁之類的去膩口味
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
環境氣氛高級寬敞，和牛品質不錯，油花分佈漂亮肉質新鮮，服務人員專業知識足夠幫忙考同時也會講解～價位高不過也能吃得心滿意足！
第一次來，附近車位好停、用餐環境乾淨舒適、雖然是吃到飽，但食材很新鮮，服務品質也一點都不馬虎，還會再來👍
服務
內用
餐點類型
午餐
我們是選套餐式，服務態度好、上菜速度很快、都會服務生示範怎麼烤肉，也很用心說明哦~
服務
內用
餐點類型
午餐
台中吃這麼多燒肉
真的是幾乎最好吃的幾家之一
也很有氣氛
服務親切，食材新鮮
值得推薦
一進來就看到整個用餐環境，感覺很舒適，服務生的態度及應對也讓人感到舒服，食材用料也很棒，尤其牛肉部分，真的幾乎入口即化，每一片牛肉都很捨不得一口吃完，下次再來嘗試放題看看，看能不能吃個過癮
點了3999元吃到飽方案，牛肉肉質真的蠻嫩的，雖然蔬菜種類不多，但海鮮也是不遜色，湯品特別的是羹湯
服務
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餐點類型
午餐
服務好，氣氛佳！食材新鮮！天使紅蝦吃好飽～
第一次用餐，是在可樂旅遊買每人3000元的餐券，訂位時有提前跟服務人員說使用餐券。
一開始用餐，服務人員會示範教導部分肉品的烤法，服務親切、講解的也很仔細，點餐時有部分品項不需要也可以，肉盤的部分則是全上，換烤網及換乾淨餐盤的頻率頻繁、速度也很快，整體在用餐環境、服務品質我覺得都在水準以上符合價位。
但是用餐體驗上，火還蠻大很好烤，雖然偶爾我們會把肉烤太焦，牛肉品項的肉香味偏淡、吃起來味道都蠻相似、油脂感偏重，調味檸檬汁、玫瑰鹽沒辦法解膩，吃到一半口中油脂感就膩到不行，建議可以增加一些調味方式供客戶選擇，泡菜、剝皮辣椒、蒜片、燒肉醬汁、蔥鹽應該都蠻搭的。
湯品味道偏淡普通、和牛魯肉飯將蛋打散好入口不錯但也不到驚艷、紅蝦沒啥甜味，烤的比較熟會有點粉粉的不太喜歡、甜點喜歡布丁多過麻糬；喜歡的品項有無骨牛小排、澳洲和牛、虎蝦、松阪豬、伊比利豬、蔬菜的部分香菇杏鮑菇節瓜玉米筍都不錯，最喜歡炸牡蠣，熱熱的外酥內嫩加上上面的美乃滋調味真的好吃。
服務環境很好，但整體這個價位我覺得偏貴，肉的品質不差但味道太相似，相同價位在其他套餐型燒肉店可能還可以吃到更好的。
🈶️套餐式餐點 🈶️吃到飽的選項
以上皆收10%服務費！！
🈚️停車位
附近🈶️收費的停車場🅿️需走一小段
🈶️路邊收費停車格 但都很滿😂
週六中午去用餐，連一成都沒坐滿
不知道是不是價位太高，所以沒什麼人潮
如果點雙人的和牛套餐$4980的話
我個人是覺得份量太少，貴又根本吃不飽
不過服務人員態度很好哦
用餐過程中雖然店員在旁邊不小心摔破盤子
但還是有先過來關心有沒有弄到我們
在烤肉期間也會過來講解一下下
🔹雙人和牛套餐$4980🔹
只覺得裡面的A5和牛的翼板很好吃
嫩肩跟老饕牛都覺得還好
還有刺身跟黃瓜條店員說吃三分熟
吃到很膩 沙拉感覺也不夠配
兩人份的蔬菜跟沙拉份量都很少
說真的上來的時候都傻眼
尤其肉盤 份量如圖就一盤很少⋯
花了五千多根本吃不飽😳
相比🔹個人豬肉套餐$1590🔹
及🔹個人美牛套餐$1880🔹的話
感覺還是點個人餐比較不會餓
最後結帳五個人也吃了一萬多塊😅
不過一開始上的炸牡蠣很好吃
搭配著海苔片跟蔥醬一口下去真的很搭
還有魚翅湯也不錯喝 可惜不夠熱
沒有先喝完就冷掉了不好喝😢
我最喜歡的還是松露蒸蛋
魚卵先咬破 再挖點松露配蒸蛋一點一點的吃
真的很好吃欸 裡面還有些配料也不錯
前面還有選和牛滷肉飯跟海鮮粥
滷肉飯是不錯 但沒有特別覺得和牛什麼的
炙燒的生蛋下去拌飯整個味也不一樣了
另外海鮮粥就比較失望一點了
送上來就是冷的 感覺也吃不出什麼
就是蝦子一些配料而已😅
飲料的可爾必思冰沙放沒多久就成水了😂
鹹七就是梅子+七喜 也很普通😅
最後甜點也滿失望的
店員說有烤布丁還是烤布蕾 我忘了
但我很確定店員跟我們說是烤的
我們都以為上面有一層噴烤過的那種
結果根本只是黑糖布丁而已😭
除了那個選項的甜點 還有冰淇淋的選項
有莓果、太妃糖、巧克力 但還有一個我忘了
最後我們點了太妃糖跟巧克力口味的
真的都很普通 很沒有這個價位該有的價值
總體來說CP值真的很低
而且六人坐一般座位 四人內可以坐沙發椅(?
帶著好奇為主要原因的心情直接前往封頂
本身非燒肉研究者所以肉有沒有符合價位
其實不好評估
單就食材給三顆星
座位舒適度再加一顆星
澎湖男店員的專業代烤服務
與理念分享再加一顆星
初次前往給予五星評價！
今日與家人來聚餐，和牛套餐的選擇種類多樣，牛豬雞的肉質都很棒，服務貼心值得一訪！
這裡的肉品質真的沒話說
不同部位有不同的口感都很新鮮很好吃
雖然這裡主打和牛但是海鮮卻也讓我驚艷
尤其是生蠔非常新鮮甘甜甜蝦也非常Q彈
最重要的是這裡的服務非常好
尤其當天為我們服務的小音服務人員
她真的很細心的為我們解説各部位不同之處
以及會為您找尋最好的熟度讓肉的品質更加分
非常喜歡這裡的氛圍以及服務及食品
下次一定會再光顧的👍🏻👍🏻
服務
內用
用餐環境跟肉品都很讚，和牛又甜又嫩的，海鮮粥也很好吃！
肉品真的很好吃！
推和牛套餐非常超值
店員專業又親切令人印象深刻～
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
好吃 讚！ 東亞最強燒肉好好吃 大推 人生一定要來吃一次 不要不信
食材新鮮口感不錯 服務人員態度很好
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
美味的和牛吃起來直接滑入舌根，有種新鮮柔美的氣味，服務生的手藝很棒，伊比利豬稍微烤過就超好吃。
肉的品質很好且好吃，又有專業的燒烤師一邊烤一邊介紹，提升了肉的美味！
服務好！東西也好吃🤙🏻🤙🏻🤙🏻
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
頂級的和牛吃到飽體驗。 除了品質非常好的牛肉以外， 包含海鮮青菜跟甜點都有相當高的水準。 如果食量不大的話也有套餐可以選擇。
店內的椅子大多是沙發椅，很氣派舒適
坐下來後店員開始介紹菜單，不得不說店員的態度很客氣，不會像有些高檔餐廳店員都有點傲嬌🫣
肉的品質真的沒話說，服務人員烤的熟度非常剛好，非常嫩完全沒有血水的味道，搭配店家獨特昆布鹽跟白松露鹽，讓肉的口感又提升一個檔次
這次有帶小寶來，服務人員也很貼心的幫小寶準備無調味的手指食物
整體下來的體驗非常好，期待下次再來用餐
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
牛肉有分等級，價位也不同，更換烤網的次數很多以確保肉品烤的時候不會焦掉。算是很高檔的餐廳。價位有分吃到飽或是套餐兩種選項。
和牛 油花讚，但是吃太多很膩！ 天使紅蝦、白蝦 讚！還有我松阪雞肉 好吃！⋯海鮮類比較不多， 吃很飽⋯
服務
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餐點類型
晚餐
肉很好吃🥹牡蠣大又juicy🥹服務超好，親切又不會有壓力
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
羹湯及牡蠣, 冰綠茶
服務好，用餐環境舒適。和牛好吃品質優。
服務
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餐點類型
午餐
肉質很好，菲力和肋眼超好吃 推推👍
但服務態度就有待加強😅 …
和牛小君烤的超好吃。
剛好活動4980升級兩人份，肉品品質很棒，非常飽足。
昆布鹽品質非常好‼️搭和牛非常搭配。
炸牡蠣超好吃！喜歡
和牛滷肉飯也很讚
還有巧克力冰淇淋也好吃
服務人員也都很親切～
是個適合聚餐的好地方🥰
從這間開業，就吃到現在！
不論火鍋還是燒烤，絕對是全台唯一
頂級肉品吃到飽CP值非常高的！
真正A5敢放題的，也就這間了！老闆真的很大器，主管、人員服務也都非常的棒，
因為是吃到飽，也沒辦法常吃！至少每個月一定要來一到二次，我非常愛吃肉，對肉質也非常的挑！感謝佐賀、BK。
所有肉品絕對都頂級，包含蔬食、海鮮類，如果覺得不好吃，我講坦白的，是個人烤肉/煮肉的問題⋯
目前美中不足的就是，茶美豬還沒重新回來、以前的圓鱈也沒了，這兩樣也是一大看點！！
第一次體驗這家店，正如其名好野人燒肉，哈哈😆，說真的服務好，食材也很豐富，值得老饕們一起來享受🥰 …
食量不夠，不然神領域全牛宴想體驗一次
餐點好吃，服務親切不緊迫，環境也舒服
會想再帶家人來用餐
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
🤍當日享用3999/人+10%和牛吃到飽
服務人員少，無法完全招呼的很完全
可服務人員態度親和
🤍牛肉粥
服務
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餐點類型
晚餐
在網路上被燒到，沒到現場前還一直擔心踩到雷，11:30進場時還沒太多客戶，光看燈光跟沙發感受不到是要來吃燒肉而是到了高檔西餐廳的FU,餐點不會因為是吃到飽而影響到精緻度，服務人員也很親切，沒有枉費專程從台北來吃。
服務
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餐點類型
午餐
服務人員態度親切，小麥松板豬好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
吃了兩人 $6980元的套餐+10%服務費
東西是還不錯吃 燒烤的肉跟其他菜色也是質感很高
不過可能是自己的leave還不到這
總覺得一餐將近$8000元的價格 驚豔度沒有太讓自己有嚇一跳的感覺
肉質新鮮，代烤服務很讚，好吃👍 …
3999和牛放題推薦給大家，肉質優服務佳。
一開始有人示範幫忙烤真的讓人安心
跟男友吃9999吃到飽！因為食材都很新鮮，雖然真的很貴！但是覺得很值得，服務超好，會很認真的教學示範如何烤每種不同的食材，前菜湯品沙拉主餐甜點都很棒，覺得人生應該吃一次啦！不會失望！
東西好吃,冰淇淋超好吃
餐點：4
服務：5
氣氛：4
這次來佐賀野仁選擇$3999近江牛吃到飽
食材部分真的沒話說 近江牛入口即化
烤的過程中也完全不會黏烤網！！
牛牛🐂部分表現真的很優秀
油花分佈都很漂亮 肉質也很新鮮 每一塊肉都是鮮紅色的😳
推薦黃瓜條、和尚頭跟後腰脊～～～
另外他的天使紅蝦🦐跟大草蝦不用烤太久就可以吃了 是生食級的！！
好後悔沒有多點幾條天使紅蝦來吃🤣🤣
下次有機會再來絕對要再吃爆
生蠔的部分也超級新鮮 我原本是不太敢吃這麼大顆的生蠔 因為通常會有腥味
這次吃的生蠔沒有什麼腥味 處理的也很乾淨
要加點的話直接跟服務人員說想要吃什麼部位吃幾份就可以了 不用害羞就直接點吧><
另外缺點是….
我覺得服務人員好像有點忙不過來
進去的時候沒有介紹桌上的三種醬料是什麼
桌上也沒有水…. 用餐時候水應該是標配吧🤔
飲料的杯子沒有洗乾淨上面黑黑的…馬上請服務人員幫忙換一杯
我們進場20分鐘後才開始上前菜 一道一道慢慢上😂
服務人員的訓練也參差不齊～
不過態度也沒有不好 只是以這個用餐價位來說我覺得服務可以再好一點…
畢竟看到結帳的時候有$800的服務費😅
食材很好我們就不多加計較了～
而且店家也沒有顧客意見表可以填寫～
環境很好的一個地方，算是台中精緻的燒肉店，前菜的沙拉很一般，沒有明顯的好吃，蔬菜類都很新鮮，粥和飯都蠻好吃的，甜點算不錯，肉質在這價位也算還可以，還有進步空間
整體不錯
我們是點1580元的牛肉跟豬肉套餐
雖然服務上來說 沒有動作俐落
但反應過後都還是有得到回應
附餐的沙拉、飲料、甜點都很普通所以沒有特別拍！
主菜肉質東可以，跟森森差不多
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
豪華濕式熟成和牛放題。
6個部位A5近江牛可以選。肉質軟嫩油花均勻
海鮮新鮮干貝及野生虎蝦肉質紮實
同場加映櫛瓜好好吃！
完食。
高級近江和牛肉，真的很美味😋😋
還有招待的天使紅蝦跟生食級干貝呢🤫🤭 …