佐賀野仁/日本和牛·極致燒肉放題的最新評論

鮮嫩多汁
價格偏高，可無限量續
牛肉王天堂，但美中不足

炸牡蠣
海鮮粥
應等客人吃一半才上菜
我們是為了品嚐~~~~~~~日本和牛
先上炸物，飲料
粥品，味噌湯，等於怕客人吃肉
胃，怎麼還有空間，可品嚐和牛吃到飽？

服務人員親自介紹各種肉品怎麼烤才好吃，就是這樣我第一次吃到和牛為什麼這麼貴，香菇也是服務人員先教我們烤一次，才可以吃到口感鮮嫩水分多汁的香菇。

遵守防疫規定，人員親切
和牛好吃！豬肉跟海鮮也很有水準
有很多種佐料可以變換口味較不易膩
吃不完打包也有真空包裝方便帶走
二級開放第一天來吃送了天使紅蝦
今天是來慶生的，覺得有個美好的生日🎂

服務員PP很有耐心，一邊示範烤肉並解說，期間還能很優雅、悠閒的跟我們聊天。

等到我們自己下手去烤後才發現…根本不是那麼一回事，一遍狼藉。

食材很棒，蝦子、生蠔、干貝都很大隻，尤其炸生蠔豪好吃呀！

主打和牛燒肉，有套餐與吃到飽選擇，衝著套餐買一送一去，整體和牛雖不像在日本吃到的水準，但在台中算是想嚐鮮日本和牛的好選擇，整體算中高價位，日本A5和牛肋眼非常好吃很推薦，汽車可路邊停車或停斜對面的停車場
服務
內用
餐點類型
晚餐

肉真的都很好吃，服務都很到位，每天有限量的吃到飽，是最划算的！

根本是詐騙集團.說什麼晚上6點沒位子.要6:30才有位置.去到現場才一桌人用餐.從頭吃到尾才3桌包含我這桌.
看網路過介紹用餐去根本沒有1880吃到飽這菜單.點餐的女服務生只介紹3999元的吃到飽（感覺很差.不是吃不起）服務真的有待加強.
唯一能稱讚的就是有小鮮肉幫忙烤（這個男服務生很不錯新加坡人）
點了4980加服務費之後5478（真的很78疑似在罵客人）
餐點個人吃了肋眼後很油膩.飲料竟然是天仁名茶的紅茶茶包.可樂梅子.七喜檸檬.（王品的600多元套餐的飲料都比這好）5000多元套餐價位不該飲料是如此.
重點廁所環境漏水.沒有消毒用品.衛生用品
整體環境也沒有乾淨舒適 ….
個人覺得🈶️很大進步空間！

感受極差…
如果有客人談生意，何不請去包廂
一直提醒3-4歲小孩不要吵雜！
那整晚不會讓談生意的客人包場？

座位寬敞舒適，餐點很美味，今天消費的是1880的專案，但是服務品質一點都沒有打折，可能是週五的中午，最令人驚喜的是現場服務人員的素質，講解很詳細，烤肉技巧也很專業，在你需要的時候不用呼喚就會出現在眼前，不需要的時候也不太會出現在視線範圍內，讓整個用餐過程都很輕鬆愉快，是一次很棒的用餐體驗☺️

兩個人吃全牛套餐飽到不行～
菲力牛排原來可以嫩到入口即化🤤
感謝服務員毓廷 專業烤肉之餘，一邊補充牛肉知識及烤肉技巧。
甜點冰淇淋也好吃😋 …

平日商午兩人套餐$1680+10%服務費，套餐附沙拉、前菜、和牛滷肉飯、雞湯、飲料及甜點。肉品有牛小排、澳洲和牛、松阪豬以及雞肉，用餐過程中服務上感受很不錯，會示範肉品烤法以及不斷關心有沒有吃飽。份量上能夠讓兩個女生吃很飽，但應該是因為有滷肉飯的關係，和牛滷肉飯內含鮑魚、干貝跟半熟蛋，不過干貝有點微腥味，滷肉飯吃起來就是差不多像吃一碗滷肉飯的感覺。肉品的部分可能因為不是點他們家的招牌日本和牛，所以一切就是中規中矩的好吃，不會特別驚艷，甜點跟飲料也是中規中矩，整體而言還是比較建議大家想吃驚艷的和牛可以點他們家日本A5和牛系列～會比較不虛此行。

店員仔細介紹菜品及提供專業桌邊服務，肉品多樣化，可以吃出各個部位的特色。
副餐也很出色，尤其是牛滷肉飯跟和牛高湯。光是套餐份量就很豐富，無法想像放題會是多麼地狂～

屁屁和毓廷帥哥桌邊代烤服務超專業
邊烤邊解說
之前有吃過同類型的餐廳
以代烤的專業度來說
這間完全勝出👍🏼👍🏼

尤其是蔬食的部分烤的恰如其分（特別不容易
肉質烤的方式很純熟 很可以👏🏼👏🏼
覺得服務很好 下次還會想來🥴🥴

🥴有一些小建議
生菜沙拉的部分沒有到很鮮脆葉菜 看起來爛爛的
可樂的部分也是沒有氣，如果很介意可樂喝起來有氣泡的人 建議不要點此飲品。

看評論找到這間，點了雙人4980套餐
和牛真的好吃，入口即化！！
魚子醬海鮮蒸蛋也好吃很特別，層次豐富
服務人員態度佳親切，唯一美中不足飲品選項不多
希望之後有更多選擇～～～

冰淇淋超好吃，奶味很重，肉還好吃多有點膩

好吃服務又好，開心🥳 …

姐說：要當好野人，先來吃佐賀野仁🤩🤩

#謝姐招待
#服務人員hen帥烤肉技術hen不錯 …

11/21蒞臨貴餐廳，4000元吃到飽，如此昂貴的一餐沒有專人指導如何烤，換網子也要一再催促，蝦子背上腸泥完全沒清除，最後一次加點，我們一桌六個人點了三樣肉品，每份只給6塊完全怕人吃一樣。

在櫃檯的熱情招呼，我環看四周，整齊，熱情，希望下次可來吃9999元的生日大餐

9月20日當天晚上前往消費，一整桌消費近1萬7，卻令人大失所望，能體諒當天客人多可能店家很忙，但是上菜完全混亂，前菜湯品應該有6人份，卻只端了3人份上來，也沒主動說明還缺3份，還是由客人自己主動詢問才告知，然後其他前菜還沒上完前，又突然端上套餐中其中的兩盤肉品上桌，(當時才剛上了沙拉跟3人份的湯，其他前菜都還沒有上，就突然送肉品上桌)，但重點是店家卻遲遲沒有在烤爐上放上鐵網，只是讓烤爐的火一直開著，提醒工作人員2次後才拿烤爐上的鐵網來放上，當時服務生端上肉品時，告知我們等等服務人員會來說明與示範如何燒烤和牛，結果一等再等，完全沒有人來說明跟服務。之後要求更換鐵網時，更是需要反覆詢問不同服務生後才更換，甚至最後肉都吃到一半時才端上湯品，其他附餐更是斷續送餐，一下送上兩人份，一下送上四人份，有的人已經吃了蒸蛋，有的人連湯都還沒喝到，面對這樣混亂的送餐，店家也完全也沒說明。
最令人感到不舒服的是，用餐中爐火突然熄火，找服務生幫忙處理時，服務生居然質疑我們是不是去動爐火導致熄火，我們向服務生說明了我們沒有去調整爐火開關，也許可能是服務生更換烤網時說我們火太大有調整。沒想到當下服務人員居然回我們：‘’我們一般不可能去調整客人的爐火‘’！然後立即在我們面前用耳麥詢問其他人，是誰剛剛有去動哪一桌客人的爐火。面對這樣處理問題的態度真的讓人非常不舒服，原本以為只有我們遇到爐火熄火問題，沒想到這個服務生對隔壁桌反應爐火熄火時，也是一樣的方式，告知客人他們一般不可能去動爐火，那麼請問客人都說明了沒有去調整爐火，為什麼卻不是先檢討自己店內設備出問題或是其他工作人員疏失，卻是這樣質疑客人，店家處理事情的態度真的令人傻眼與不舒服。
另外店家一樓通往二樓的樓梯旁，更是堆滿貨品與雜物，桌跟桌中間的距離擁擠，卻沒有添加任何防疫隔板或是保持防疫距離，讓人非常擔心用餐環境衛生。
開心的選擇該店作為聚會場所，但服務態度與餐點品質卻讓人得到一次非常不愉快的用餐經驗。真心希望店家對於服務生的教育訓練能夠落實做好，餐品或環境品質也能維持，不能因為當天客人多就失去應有的水準與服務。

服務環境沒話說，餐廳精緻又好吃，很推！

肉品高級，服務生毓廷服務200分，態度親切，每一道肉吃完都是驚嘆！

豬肉 牛肉 和牛 肉類種類多樣 天使紅蝦 大生蠔 無限加點吃到飽，餐後甜點冰淇淋也是只要你吃得下儘管你點來吃，服務人員態度非常的好還有桌邊服務烤給你吃教你烤出好吃的牛肉 紅蝦
滿分的服務人員

超棒的服務
超氣派的店內裝潢
超油質的肉品
有代烤的服務
不過前提是沒有很多組的客人情況下才有
一開始看到價格有點嚇到
不過用完餐後覺得物超所值
和牛的肉品
真的很棒
入口即化的口感
至今念念不忘
餐點：5
服務：5
氣氛：5

看了網紅影片後就去踩點了。
跟所有看完想衝一波的朋友分享一下：
1.店員不會完整幫你烤，只會示範幾片就放手(菲力肋眼除外)
2.和牛滷肉飯非常普通(偏難吃)，味道很重還有酸味，完全蓋過鰻魚(一小塊)跟鮑魚。(浪費胃空間)
3.店裡有吃到飽也有套餐，如果只要體驗和牛宴，點套餐即可。點吃到飽方案的話要記得催店員，店員不一定會知道你是吃到飽(會慢到你懷疑人生)
4.桌面只有玫瑰鹽、檸檬汁跟不太好吃的柚子烤肉醬，如果可以自備沾醬或泡菜會更好。(影片中的松露鹽跟昆布鹽是菲力肋眼才有附，泡菜跟蒜片當天都沒有看到，應該是網紅招待，當天也沒有看到蔥鹽)
5.沒有附設停車場，要嘛路邊停車要嘛對面付費停車場。
6.廁所不太優。
9999第二位半價可以考慮，但是原價就可以不必了