樂軒和牛專門店的最新評論
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Wesley介紹餐點，介紹的很詳細，看到我筷子掉了，馬上就拿一付新的給我，很細心。
我只能說7800 你有更好的選擇
蛤蜊湯是蠻好喝的，但我不是來喝湯的
不說了，我要去庵達續攤了
座位包廂式很棒，可以很自在的聊天不怕打擾到別人！有專人幫你烤，只要負責吃就好！服務人員Vicky服務很好，烤的很好吃👍下次會在來光顧 …
Wesley烤的肉很好吃
和牛配蛋黃超好吃
今天很開心！
遇到Anna服務超級好~~~
日本姬路和牛A5 BMS 12太好吃啦~~~
希望下次還可以遇到Anna服務❤️
託老公的福（31歲生日🎂）終於有正當理由可以來樂軒大吃特吃日本和牛了！今天不理會價格直接來一個令和套餐（加黑松露）果然一整套吃下來 樣樣都在水準之上 不同部位的肉就有不同的搭配 完全是法式料理的概念在享受 不花大＄買廣告的樂軒很值得再訪🥰🥰尤其是Anna的桌邊服務 非常專業而且熱情❤️（帳夾上的金額vs Anna就是高傲vs平易近人）壽星吃得很滿意 相信我的零用錢應該可以再加一點了😁😁
服務
內用
餐點類型
晚餐
肉質鮮嫩、不肥不油，可以接受的和牛價位跟品質。提供桌邊燒烤服務、配合停車場、雙人包廂。
Wesley服務親切，介紹很詳細，餐點很美味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
華麗A5和牛頂級燒肉饗宴
一次嚐遍整頭伊藤松阪A5和牛
世界的盡頭
和牛燒肉懷石料理10吃
#炙燒和牛手捲+法國魚子醬
玻璃罩裡的法國魚子醬一人享用一整盒！
略微炙燒過的日本A5和牛薄片
豪邁搭配法國魚子醬一起享用
海味與和牛油脂完美融合🤤
#松阪牛清湯
松阪伊藤A5和牛腿肉
桌邊淋上熬煮八小時的牛骨高湯
湯頭稍鹹有機豆腐和銀芽好吃
#碳烤和牛舌
樂軒招牌牛舌
舌根部位薄切厚切兩種吃法
薄切包捲蔥鹽鹹香脆口
厚切2公分牛舌碳烤到金黃微焦
中間還呈現誘嫩粉紅色
最後鋪上金光閃閃的金箔
#日本A5和牛薄切肋眼
比手掌還大片和牛肋眼放上宣紙
讓我發揮文藝氣息以毛筆塗上醬料
燒烤後沾上生土雞蛋太、美、味！
拌入新潟米上頭再現刨黑松露
這道我好愛喔😍
夢幻極品和牛絕美滋味
專人桌邊服務烤出滿分肉品
不用出國也能享用產地直送的頂級風味
#日本A5海膽壽司
將和牛炙燒至三分熟後
再堆疊上北海道赤上海膽
兩種頂級海陸食材鋪在醋壽司米上🤩
#蔥爆和牛橫膈膜
一秒流淚的橫隔膜用和牛牛油爆炒
加入洋蔥、辣椒、蒜、蔥段增添風味
非常下飯的一道
#和牛腱子心拌麵
腱子心從腱子肉中取出的一小塊肉
一頭牛裡面只有500g
吃起來脆脆的軟嫩帶筋
烏龍細麵拌著牛油香氣滑入喉中
#日本A5和牛牛排
現烤牛排五分熟加上現磨阿里山山葵
真正的山葵沒有合成山葵的嗆味
帶有清甜綜合和牛的油脂
#日本A5和牛腿肉佐胡麻油
以胡麻油及椒鹽調味
胡麻香和油脂融合入軟嫩的腿肉
#和牛雲吞雞湯
內餡是日本A5和牛紐約客
搭配黑松露、洋蔥、宜蘭三星蔥
薄透外皮包裹飽滿內餡
再刨上黑松露薄片
老母雞湯鹹鮮好喝
#和牛炒飯
九分飽時端出還是被清盤
用大火快炒出粒粒分明的飯粒
炒功很好牛油香氣十足
#水信玄餅
透明像果凍般的水信玄餅
晶瑩球型玄餅旁灑上黃豆粉
搭配黑糖漿很對味❤️
搭配紅酒和會津譽純米大吟釀
美食配美酒人生一大享受🥰
七夕來用餐順便補過生日，點了情人節限定套餐$7800/2 person，肉盤的肉質非常好吃，牛舌Q彈多汁、月見薄切肋眼生蛋黃非常香，套餐裡面還有一隻活龍蝦哦！肉質非常鮮甜Q彈，不過鰲的肉有點難挖（很考驗情侶間的感情），因為沒試過日和的厚切牛排所以單點了紐約客，入口滿滿的油香化在嘴裡依然難以忘懷。
最後謝謝服務人員Wesley 專業的烤功及親切的服務讓我們體驗了很完美的一餐
帶老婆吃生日餐選了樂軒
獨立包廂 有私人空間很讚👍🏻
全程代烤服務超好 介紹肉品也非常詳細
感謝領班Ronnie的用心❤️需要可以找他唷 …
好吃的餐點，親切的服務，Vicky烤的很好吃！讚👍 …
感謝Vicky一流烤功
我吃好多碗飯
從白飯好吃到每一道燒肉料理
很好吃 服務周到 （Wesley)
點了午間套餐的和牛牛排和月見燒 超級好吃讚讚讚
Anna桌邊服務很棒肉烤的恰到好處～
以前鍋物的時代來過一次！
但是被雷到！
改成和牛料理朋友介紹說適合慶生的餐廳！
今年慶生跟週年就選擇了樂軒！
結果跌破我的眼鏡！
所有朋友提到的/網路看到的服務全部沒有！
一萬元的消費全部都是肉的成本嗎？真的非常單純只有套餐內容！
什麼牛肉炒飯、牛肉漢堡都沒有，當然這是招待項目，沒招待也是合情合理！
但是提早告知是慶生了，這小碗兩球冰淇淋外加一根蠟燭🕯️！？
是打發乞丐吧！
這輩子絕對不會再進來！
也不會再建議朋友來！
Wesley服務好人又親切，大滿足吃的很飽
用餐環境舒服
Rolly親切專業度棒
值得二訪❤️
好吃好吃 推推推
感謝Ann的服務
親切又熱情 烤的也好好吃 喜歡💕 …
Vicky桌邊服務超級好，介紹很仔細、肉的部位，烤的超級好吃，每一道都是零失誤，推薦給朋友大家都吃的很開心，是不同於一般的燒肉店，真心推薦！
首次造訪，環境與餐點都讓人印象深刻，Wesley
的服務非常親切，介紹的很詳細，有機會會再回訪！
連米飯都好吃，其它的⋯⋯都不用再多說了！
敲好吃！
敲敲級好吃！
敲敲敲級好吃！
感謝衛斯理親切服務及詳細介紹！
以後還要在來！
恭喜李氏夫婦新婚快樂！
Anna
牛肉入口即化很棒很好吃
很棒喔～服務人員Ann 非常專業、服務也很親切、不會很制式化，很像朋友一樣一邊聊天一邊介紹菜色，非常棒的桌邊服務以及食材水準👍，會再想去吃～ …
餐點精緻美味，讚👍Wesley …
心目中，台中數一數二的和牛燒肉店！
只要每組客人都能有獨立包廂的餐廳，
我都會給比較高的評價，畢竟用餐時，
能夠不被打擾，才能好好地與身邊的
親朋好友一起品嚐美食。
尤其在樂軒用餐，每道肉品皆由服務人員
協助燒烤，畢竟是受過訓練的專業人員，
能夠比大部分的客人都還要了解
如何把每個部位、每道肉品烤到恰到好處。
當然，若有客人喜歡享受烤肉的樂趣，
我相信服務人員也會很積極地告知客人燒烤的技巧，但在樂軒用餐無數次的我，還是喜歡讓專業的來！而我就是專業吃。
值得一提的是，樂軒在不遠處有個特約停車場，可以省去用餐前尋找車位的寶貴時間，這點也是相當重要的。
蠻不錯的用餐體驗，服務很貼心也算吃得飽
有預算的話可以試試日本和牛 差別比較大
Ronnie態度非常好 會跟你聊天 烤肉也非常專業 Rolly 也非常不錯 很專業 總而言之這間的CP值非常高 歡迎大家來吃
很推薦朋友聚餐來樂軒吃和牛😋， Anna的桌邊服務很貼心👍 …
每組用餐的人都有獨立包廂和一位燒肉管家，讓聚餐的人可以暢聊也不用動手燒烤，本次用餐服務的管家是Peter，謝謝他給我們一家人很棒的用餐體驗
很早就久仰樂軒和牛的大名了
這次趁著爸爸過60大壽來朝聖
很幸運地遇到貴店的Peter桌邊服務
他對肉品部位的專業度和燒烤的時機都掌握得非常好
每一口都是沉浸的享受❤️
會再回訪的！已經列入口袋名單～～～
店員Anna人很親切烤肉技術很好👍👍👍
甜點部分很讚好吃
有機會下次會想再來吃🤤 …
今天點了世界的盡頭套餐，由Wesley幫我們服務。吃完非常驚艷，各種不同食材搭配得宜，吃完有種環遊世界的感覺。
Wesley服務超好 肉的熟度掌握的剛剛好
整體感覺很棒
Ronnie 桌邊服務超級好，介紹很仔細、肉的熟度也適中，對小朋友也很親民，和老公一同來慶生還有贈送小蛋糕，是一次相當愉快的用餐經驗！
今天的午餐A5和牛便當 1880買一送一 一個要940
老實說是有點失望 第一是小菜盒完美封裝了一根長髮 這麼明顯在裝盒的時候怎麼會沒看到 小菜盒的膠帶很難撕 而且黏這麼密實 小菜的汁在撕膠帶的時候還是漏出來滴到褲子上
還有我覺得便當賣這麼貴 其實應該是要吃的巧不是吃的飽吧 小菜真的超多 這麼多飯也不夠配 整個便當肉跟菜的比例真的不太對勁 吃得很累
主菜的話肉質還可以 但我覺得這麼好的肉 調味的有些重鹹 細細品嚐還是能感受到和牛的肉質
總體而言 我覺得改進的空間很大 還有頭髮真的很誇張 我邊拆小菜盒就邊看著那個頭髮邊想哪時候才可以把這該死的盒子拆開把頭髮拿起來 這心情真的完全瓦解了我對吃和牛的期待感 謝謝
和牛肉質軟嫩 服務人員wesley 態度非常良好 烤肉也非常好吃～～！
店長Vicky服務親切專業，而且很會拍照🤣 連壽星蛋糕都很好吃哈哈哈哈（竟然是太妃焦糖口味） …
肉質很讚，wesley 很親切的介紹各種肉類，親和力超讚。還貼心特別的幫牙齒不好的奶奶每樣都剪成小塊較好入口。服務實在超越五星級。
Vicky貼心的服務，再放烤肉前都會詳細介紹 甚至會提醒客戶可以拍照囉～肉的品質真的非常棒！完全體驗到什麼叫做入口即化！
Vicky 服務到位
餐點好吃 和牛的口感很棒火候也恰到好處
好棒～服務人員Ann 非常專業、服務也很親切、不會很制式化，很像朋友一樣一邊聊天一邊介紹菜色，非常棒的桌邊服務以及食材水準👍會再去吃～～
服務
內用
餐點類型
晚餐
包廂式的專人服務享受到vip的質感，Vicky的服務非常貼心，適時的互動，對於每道菜都詳細解說，燒烤的恰到好處，讓我們品嚐到食材的美味，值得再次造訪！
大約半年前到此用餐過 專人桌邊服務非常棒 煮物配燒肉非常的棒 烤的恰到好處 桂花釀的水果非常清新可口 肉的品質也很好 只有松露和牛雲吞口味稍微沒那麼對我胃口 其餘部分非常棒
服務親切，講解詳細，食材新鮮美味唷！服務人員Wesley和Gary很棒❤️
謝謝anna專業桌邊服務、耐心解說，用輕鬆愉快的好心情讓我們吃了豐盛的一餐😋很棒！ …
很好吃～～ 服務棒 vicky👍 …
我不懂 花了近一萬是全在肉品上了？！
好像沒什麼服務品質
1.我到現在都不知道服務人員如何稱呼
2.無先告知廁所處
3.肉品無專業介紹
4.我到剛剛才發現能選拌麵/炒飯（完全無問。
5.真的高級的餐廳 在客人坐下時就已遞上毛巾或濕紙巾給客人了
不敢說台中的燒肉全都吃過了，但也真的不少，這價位服務品質我相信有更好的選擇
屋馬的價位也只有你們3/1，服務品質卻做的比你們還要好很多。請改進
好吃又特別的和牛套餐，很推薦！wesley