大江戶町 鰻屋（大墩店）鰻魚無雙的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺中市南屯區文心南二路1號2樓
電話 : +886 4 2473 7711
附近：台中鰻魚料理餐廳
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採用傳統裝潢的舒適日式餐廳，供應鰻魚料理、握壽司和麵食等經典菜餚。
鰻魚三吃 米飯太軟爛了 鰻魚是比較散的那種 雖然說是雙人份但感覺是一人份加大 而且附帶的蔥是先切好放冰箱的雖然蔥味都還有但看起來乾乾的
牛肉釜飯點了之後要等約半小時 米飯從生煮到熟真的一絕好吃 但上面的配菜跟肉都是涼的（什麼意思？ 份量感覺是胃口小的女生的剛剛好
後來人比較多就沒有幫忙補茶 而且一般的服務生感覺都沒有在注意客人有沒有需要 管理階層的比較有在關注客人 也有多次來跟我們提醒釜飯還需要稍等
整體來說食物品質如果沒有提升絕對不會再訪 幫忙寫了意見單結帳時也沒有認真看 虧我還認真寫哈哈 單裝潢蠻美的啦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
東西不錯吃，店內服務人員也都很棒！就覺得一切都很好的時候！準備結帳的時候，一個戴眼鏡頭很油的店長，態度極差！！！問東西愛理不理，臉很臭！！！感受很差！我看評論也很多人提到這位先生，不知道他怎麼當管理職的。
第一次評3顆星，就獻給你了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
假日跟平日的服務品質差很多
有預約提早到仍要等10分鐘才入座
入座5分鐘點完菜9道 …
防疫可以，鰻魚飯類推，其他炸物份量算夠，4個人一份即可，可以多點其他東西，味增湯我覺得太鹹了（太日本了…）
來吃了好幾次，白鰻、蒲燒鰻味道，鹹淡都恰好，很推烤厚切牛小排，汁多又嫩（要熱吃）停車方便、可刷卡
之前有用uber eat外送過
今天專程到店用餐
環境氛圍很不錯
讓人心情放鬆
餐點美味好吃
重要的是後面還有停車場🅿️
方便許多
有停車場，鰻魚飯好吃，牛肉串也不錯，雞肉串有碎軟骨，口感個人不太喜歡。
用餐環境很好，尤其是平日，餐點出菜很快，很新鮮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
服務人員從帶位到介紹到送餐都非常不專業
第一天上班也不至於如此，體驗非常差
點單螢幕左邊有個計時器提醒我們等了多久
很貼心ㄛ
服務很親切，用料實在，鰻魚飯深得我心
餐點：5
服務：5
氣氛：5
真的很好吃，氣氛也超棒
1. 服務生帶位後只丟下一句點餐用QR code，剩下菜單或是品項介紹都沒有
2. 送餐時間長，各桌的狀況看似都差不多
3. 餐點口味普普，鮮魚味增湯就是一堆魚骨頭的味增湯
4. 雖有看到會用酒精擦拭桌子，但桌子還是有個臭抹布的味道
5. 價位偏高，有沒有那個價值見仁見智
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
等鰻魚桶飯三吃等了30分鐘，原本以為烤鰻魚本來就要等這麼久，詢問下是因為內場的單子沒有跑出來，服務人員會在外面抽菸，煙味會跑進來，過程中也只加了一次茶水，還要收10%服務費，鰻魚算好吃但服務品質爛到炸，注重服務的人千萬不要來吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
鰻魚飯本身好吃少刺且種類十分多樣，但多樣行也讓鰻魚飯本身有點失焦，一魚四吃多了薑和哇沙比感覺太過廉價，加湯的部分吃起來像全家的鰻魚湯泡飯，建議可以純點鰻魚飯或釜飯
服務
內用
餐點類型
晚餐
豪邁的鰻魚無雙飯～
大漁旗下的鰻魚飯品牌 主打碳烤鰻魚飯 也有其他各式餐點 就像是一間超大間的居酒屋一般 一進門就被這些誇張的店內裝潢所吸引 但服務的品質可以再更好一些 介紹餐點時感覺有點不耐煩 沒溫度的介紹 完全聽不下去 收餐的頻率過多 觀感有點不好 其餘的部分皆尚可
餐點部分
夢幻鰻魚桶飯双吃 $398 – 單人份的主打鰻魚飯套餐 有附上小烤爐以及海苔片 可以將海苔片微微烤後包鰻魚飯吃 也可以直接大口大口的吃 份量非常足夠 還有附味噌湯 鰻魚有刺但是口感非常棒 真的是會一口接一口的全部吃光
夢幻鰻魚桶飯三吃 $750 – 雙人份的鰻魚套餐 附上三種不同的配菜 讓鰻魚飯有著多樣化的吃法 每種吃法各有獨特的口感 最後的獨特茶泡飯吃法 為這個鰻魚飯畫上完美的句點 非常的暖胃又暖心
超級刺身盛合 $580 – 生魚片份量足夠 種類多樣新鮮
大海老天婦羅 $300 – 蝦子粉皮偏後 上來時不是很熱已經有點微溫狀態 整個表皮呈現微硬狀態 炸時蔬種類多樣
鰻魚起司歐姆蛋 $220 – 鰻魚夾在玉子燒之間 再使用起司炙燒 玉子燒很嫩加上鰻魚的香氣 是一道非常下飯的餐點
炙比目魚雙牛壽司 兩貫 $180 – 比目魚的香氣 直接在嘴巴裡爆開 加上牛肉的嫩 這道要點
推推👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
相當差的用餐體驗，打烊前40分鐘進入店內，點餐也是叫了很久沒人理我，我手都舉高，喊了好幾個服務生，都自顧自的做事，用餐後，工作人員沒在注意是否客人是否還有茶，後來請工作人員幫忙加點茶水，結果⋯⋯沒了！ 沒茶了！我的老天爺！ 在樓下大漁用餐照過20次！想說今天給樓上一個機會，結果是⋯⋯這樣！ 不會再來了！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
大江戶町慶祝爸爸節❤️❤️
鰻魚飯好吃又新鮮，下次有機會會想再來吃👍👍 …
已提前一天先訂餐，約定中午12:10取餐，然後到現場取餐時整個延遲30分鐘才拿到餐點。致電給店家，店長危機處理能力極差，讓客人的整體體驗非常差，比一般便當店還差。活動需要訂餐的人要三思這家餐廳。
服務…
有附停車場很加分，附近太難停，還有因此被拖吊過。
餐廳在二樓，有樓梯有電梯。
–
溫玉蔥鰻丼：蔥沒有很加分，沒什麼香甜味道，溫玉讓整碗不會過乾、加分，相較之下的鰻魚很小很少…CP值超低。
–
鰻魚飯本人：點了正常份量，覺得偏少，台北肥前屋都比這禮俗和大碗。口味上來說，鰻魚和醬的香氣非常不足，只剩口感，有人說細刺太多。
–
雞肉丸串：有兩種口味，一種應該是有起司的，起司味道超級加分，儘管雞肉丸的口感還不錯，很多層次，中間有一些軟骨脆脆的感覺，但是雞肉丸本身味道太可怕…肉臭味太重了吧!!!
/
整體不推，CP值太低，口味也中下。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
我會說這是台中最棒最好吃的鰻魚店之一。
優點：食物美味 選擇多 用餐環境寬敞 且好停車
缺點：上菜速度稍慢
–
在外帶餐盒中吃得到鰻魚好幸福耶💕
大江戶町鰻屋推出了#防疫便當
讓消費者在家也可以品嚐鰻魚的美味
若帶去野餐、出遊也很適合哦~
︳
下列四款便當皆富附有：
精緻日式配菜、玉子燒、日式味噌湯
︳
👉老饕黃金青口鰻魚飯(整尾)
有兩大片蒲燒鰻魚
味道還滿重、口感嫩又入味、很有膠質😳
附有精緻日式配菜、玉子燒、紅薑片
配菜脆脆的很清爽
玉子燒很嫩且蛋味十足
整體很喜歡😍
︳
👉安格斯串燒牛重🐂
有著四串安格斯牛肉串
其很有嚼勁👍
烤得香噴噴我也超愛的
底層有白飯可以搭配
而配菜部分與鰻魚飯相同
︳
👉大海老重天
內含炸蝦、炸茄子、炸地瓜、炸香菇、青椒、紅椒
炸地瓜口感扎實🍠
底層有白飯可以搭配
米粒屬於微硬帶點嚼勁的那種
另外炸物搭配沾醬真的很不錯👍
︳
👉豪華鰻御膳餐盒🍱
這份餐盒裡的份量十足
內含鰻魚、烤雞肉、炸蝦、炸香菇、炒高麗菜、玉子燒、精緻日式配菜、紅薑片、白飯、玉米筍、番茄、蟹肉棒、小卷、小黃瓜等生菜沙拉
烤雞與蔥的組合很香~
雞肉扎實帶點焦香味
而炸蝦淋上蜂蜜芥末很對味👌
服務
外帶
餐點類型
晚餐
餐點好吃，服務迅速，近期以來唯一一家對得起10%服務費，用餐前有專屬室內候位區，空間又大動線也好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃 裝潢又有氣氛
我覺得服務很好啊！
主動關心每一桌，餐點介紹也很清楚
也有主動告知鰻魚類會比較久，所以可以先點先送
茶也加的很勤，又好喝
其實看的出如果忙起來的話一定會有的人等比較久才會等到服務人員
因為服務人員是每桌關心，所以輪到自己時會比較久，應該是很正常的事情
重點是鰻魚太太太好吃了吧 😋
餐點：5
服務：5
氣氛：5
前幾天去用餐,鰻魚的口感變了,以前感覺表皮比較酥脆,現在不僅口味較重,且口感像蒲燒鰻去碳烤(而且出餐頗快)…,希望不要妥協品質
老同學來這聚餐，我點的是398的鰻魚桶飯雙吃，不管是直接吃、或是用小火爐把海苔烤過後再把鰻魚飯包起來吃都很不錯，加點了一個溫泉蛋拌飯自行加一種吃法。不過對男生來說份量偏少，朋友點590鰻重份量感覺比較剛好。
塩烤地雞蔥串皮酥肉嫩、蔥香濃郁很推。
設有停車場，停車方便。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
2022.10.17
#大江戶町鰻
#鰻X 五花豚 雙饗宴
這次是點外送餐點
送來時餐點還是熱騰騰的呢（滿心歡喜的期待這午餐）
餐點加購味噌湯還特別外包的小心思真的沒話說，給予好評。
但是打開要食用，真的太失望了；真的完全沒有料的味噌湯，這這真的是這樣嗎？這加購湯品…..是我不懂店家的料理苦心吧⋯⋯
主食開吃時間，米飯的口感真的真的沒話說好吃極了；但是這饅…僅有兩小片不打僅…可是口感真的與先前到門店用餐時差很多….不知道是不是季節饅的問題還是料理師父手藝有變了呢？……
特別特要稱讚這五花豚，炭燒五花豚真的風味好好吃呀。這個是我特別記得的美食感覺
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
入口即化！超誇張的！ 彷彿感覺只吃到飯粒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
食材新鮮，空間也大
服務
內用…
鰻魚厚實好吃入味！
溫泉蛋拌入鰻魚飯裡是絕配ㄟ～
拌柴魚湯也超讚👍
是一次愉快用餐經驗🙂 …
好吃的鰻魚~有停車場方便停車
服務
內用
餐點類型
午餐
點餐便利 還有免費續集小菜 高湯
味增湯太鹹～主餐盒份量很小、兩個大人花了快一千塊吃兩個小學生便當盒的份量？便當盒裡還只有一點鰻魚和一條炸蝦？另一份也只有兩口雞肉和一點鰻魚？完全沒有配菜也沒有醬料？兩個大人都沒有吃飽～而且螢幕點菜很難用……這家不是我們的菜😑 …
用餐體驗極差
ㄧ開始提供的小菜毛豆說可以續
結果請服務人員續後只給了3-4片毛豆 …
餐點好吃
不過年輕弟弟訓練要加強
問餐點會不會太鹹，回答：不確定 …
收了10%服務費，請問服務在哪？
入座後沒人介紹菜單
因為坐吧台位置
也沒有電子點餐系統只給菜單
舉手沒人來
終於來了一個人只跟我們說要畫單
(都已經畫好了好嗎…)
也沒有說跟誰點去哪點
只好跑去櫃檯點餐
(其他人都去結帳的，只有我們去點餐)
再來就是漫長～～～～的等待時間
餐點終於送齊了
期間有加點茶碗蒸
但因為太晚來想說舉手詢問
果不其然沒人再看啊^^
舉了一陣子才一個人珊珊來遲
一個人均消也要6.700
整體來說 完全沒有服務品質
點餐結帳也是自己到櫃檯
從頭到尾服務生只有送餐
這個我家巷口麵店也是耶
憑什麼收10%服務費？？？？
平均每人消費金額
$600-800
鰻魚4吃第一次嚐鮮非常美味好吃😋 …
服務
內用…
查了google看評價蠻高就來吃看看，點了「3+1吃鰻魚飯」
份量：
寫兩人份，但是其實大概算是一人份再加大的感覺，不過一般兩個人吃還是可以有飽足感，
味道：
鰻魚飯還可以，味道中規中矩，3+1吃蠻特別的，最後的泡飯吃法好吃，本身高湯就很好喝了。
環境：
環境很用心，裝潢也很厲害，服務人員沒有感覺服務不好，整體還不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
鰻魚飯週一到週五的平日午餐商業非常的好吃，簡餐內容豐富鰻魚香飯又Q不錯喔~是很好的選擇
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
停車場
停車場還蠻方便停車的蠻多格的
鰻魚飯好吃😋烤物好吃😋
確定啤酒杯有點臭臭的，不知道怎麼一回事🤔 …
鰻魚外焦內嫩 飯黏而分明 Nice!
單點老饕 590 鰻魚份量足夠
可以多點個鰻肝土瓶蒸暖身～
有點生氣，茶碗蒸部分懷孕的老婆吃下肚以後，味蕾比較敏感的我吃一口感覺到有酒精，詢問了櫃檯人員以後得知茶碗蒸會加清酒，聽到都快暈倒了，深怕影響到胎兒的發育而且我不喝酒的人還要冒著酒駕風險回去，覺得店家未善盡告知，菜單上也沒有註明，非常的失望。對於小朋友如果不知情者吃下去也是會造成影響的，希望業者不要便宜行事，有添加酒精提味的請告知消費者，希望我們是最後一個誤吃的客人。
價位不便宜，但餐點美味可口。
服務
內用…
大漁系列
鰻魚專門店
炭烤香氣四溢的白燒鰻
醬香融入飯裏的蒲燒鰻
都是台中前三名的鰻魚飯
二訪⋯⋯
覺得看到菜單不要猶豫點鰻魚飯就對了！
這次點雙饗但覺得術業有專攻
要吃炸蝦還是去天麩羅專賣店就好
來這就好好享受沾滿醬汁甜甜的鰻魚
再大口扒白飯～～～很滿足！
缺點是停車場出入是車牌辨識的
當天開不出去一直無法辨識😍
只好打電話求救😍吃飽的好心情都沒了😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
雙人桶飯3+1 cp值超高，可以吃很飽。
餐點也很好吃。
有機會會再來。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
當時用餐時間為晚上6-7點，內用客人大概為6桌，服務人員至少4-5位。首先鰻魚真的很不錯，但鰻魚本身油質豐富所以吃多本來就會膩，但還是給予好評；服務的部分完全給予差評，光是倒茶兩次及上餐，其餘時間都在散步，不如不收服務費，感謝指教。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
環境舒適乾淨，裝潢也很有味道，服務員態度不錯且收拾速度快，平板點菜方便，食物大致上都蠻滿意的，有自家停車場大加分
我覺得鰻魚飯贏X東屋跟X膳 ，吃下去有驚艷到，不會太油膩也不會太瘦，不過服務人員推薦的東西上來竟然是同樣的菜品，有點無奈，不然想在嘗試其他飯類，服務人員很多，但是服務要加強，整體價格比其他兩家高一點，不過我以後都會來這邊吃的！推薦給大家
白飯好吃
附湯好喝，茶碗蒸也不錯
小菜還好
鰻魚厚度還好