一笈壽司的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺中市南屯區公益路二段25號
電話 : +886 4 2320 6368
附近：台中壽司店
關注facebook：Facebook
當代風的時髦餐廳，在恬靜的用餐區中供應壽司與生魚片料理。
之前看到很多人排隊有點好奇，公益路一級戰區應該可以期待。味道是不錯，份量也大，可惜海鮮種類很少，一下就不知要吃什麼好。
喜歡炙燒系列～都很好吃🎉
還有提供免費茶水
環境衛生，服務親切
但是菜色選項稍稍少了一點
希望未來有更多不同選項
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
非常新鮮也非常好吃！
炙燒的部分都表現的非常好～
最喜歡糖烤的柳丁！
在台中的朋友可以去吃吃看^ _ ^
用平板點餐，提供不同價位的壽司可以做選擇。假日需提前訂位，熱茶及開水是自助式的，服務很好，餐點也很美味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
是聽朋友推薦前來享用
點了
-笈品饗宴 牛肉套餐
-炸蝦鮭魚捲
-炙燒牛肉二合
-玉子燒
-紫米紅豆湯
牛肉套餐蠻划算的，內容物也蠻豐盛，裡面的炙燒牛肉二合還不錯吃，讓我們又再單點了一份，但牛肉筋有點多難以嚥下，生魚片貫類的沒有特別
想吃很久的炸蝦鮭魚捲～
算還不錯吃但好像也沒特別驚艷
整體吃下來我覺得不算貴
Cp值算高
還是可以再訪
這是每月我必訪的餐廳，簡約日式清水模建築，食物的擺盤設計都不馬虎，也適合一個人用餐不被打擾，親民價格卻表現合宜的口味！紫米紅豆溫潤綿密，服務人員也非常親切！謝謝店東開一家這麼美好的餐廳！
跟一群朋友們來台中 因為人太多又想吃壽司
然後找到這間台中蠻有名的壽司店
一進來還有看到有些人是被機器人來帶位的
我們因為人太多 所以沒有用到蠻可惜的XD
然後再來是壽司的部分 真的蠻不賴的
每一個握壽司 真的都很紮實 飯都不太會散掉
海鮮也都非常的新鮮 肉類的品項也不賴
但肉類我比較推松阪豬而已～
對了內用有茶水可以自己取用 玄米茶很讚！
再來推薦茶碗蒸、味增湯 小心有點燙就是了
炸物非常推薦唐揚雞 真的是外酥內軟的雞肉
喜歡吃炸蝦的人 可以點炸蝦鮭魚捲 會更好吃
最後的最後 一定一定要吃看看 海膽壽司！
吃到最後再點 並且趁熱的時候吃完 會很享受
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
炸蝦手卷, 紫米紅豆粥, 雞唐揚, 味增湯 茶碗蒸
訂位七點，提早到，都要等了快07:20才可以入座，不懂訂位的意義何在？
手機掃碼點餐無法看到平板點過的餐點，平板點餐也只能點一份，不懂程式有什麼設計上的毛病？
東西覺得比壽司郎、藏壽司還要一般般，東西普普，大概只比爭鮮好一點點，不值得再訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
第一次來吃這間
食物好吃 服務也很好
餐點採平板或手機點餐
用餐環境和氣氛很棒
（可能是因為天花板挑高
餐廳很多人也不覺得吵雜）
炙燒比目魚握壽司好喜歡
滿滿魚油爆擊
炸蝦丼飯的炸蝦本人很好吃
麵衣不會過厚 丼飯配料普普
餐廳整體裝潢大氣 但蠻吵雜的
過程中有生魚片握壽司等了半小時
可能要再留意上餐的順序
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
第一次來吃，以價格跟食材本身來說非常划算，好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
東西還不錯吃但是偏貴，雞唐揚的雞肉蠻嫩好入口，焦糖地瓜也好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
雞唐揚
地瓜好吃 哈哈哈 其他真的就…CP值不高的說
食材新鮮美味，牛肉處理到位，非常好吃，用餐空間舒適，價格合理。
用餐環境舒適，使用平板即可點餐，客滿時送餐時間會稍微等一段時間，餐廳後方有公有停車場很方便，預約登記後快到你用餐時會打電話通知，結帳金額竟還比藏壽司便宜！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
台中輕井澤集團的新品牌，外觀是我愛的日式清水模建築，走平價路線卻又新鮮美味，服務也很棒！紫米紅豆粥和包芝麻餡的小湯圓超級好吃，是完美的ending甜點👍 …
我是壽司愛好者！一個月至少吃2-3次爭鮮！
第一次來到這邊嘗試點了幾種不同的口味，沒想到真的好吃呀！😁😁
小點的地瓜和鮮橙真的有驚艷到，一定要試看看❗️
下次還會再光顧其他口味😋😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
炸蝦手卷, 焦糖鮮橙, 雞唐揚, 味增湯 茶碗蒸
環境舒適 服務優良 空間寬敞
醋飯濕黏 粒粒分明 飯量相對魚肉略多 整體不錯
鮭魚握壽司 魚肉偏薄 整體不錯
青魽握壽司 魚肉偏薄 不腥 整體不錯
炙燒比目魚握壽司 炙燒香氣濃郁 兩塊魚肉油質油質搭配飯量恰到好處 整體好吃
干貝 小顆 還行
茶碗蒸 蛋體偏紮實 料不錯 整體還行
烤鮪魚下巴 部分肉乾硬 部分油質佳 整體還好
炸豬排 皮薄 肉紮實 還行
味增湯 淡 料少 普
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
🗓2022.01.01
一慣的中部風格 外觀漂亮 獨棟式的餐廳
基本上也是要提前預約 現場排隊人山海
到了預約時間 大約隔了10來分鐘才進去
店內環境很舒服寬敞 使用平板點餐 就像連鎖迴轉壽司那樣
餐點價格大約是中等價位
⚠️有個雷點是我上桌就點了鮭魚握壽司 過了30分鐘還沒來 隔壁桌的餐點一直來 直到我問服務人員我第一道握壽司還沒到 隔不到兩分鐘就馬上上了 麻煩注意下每桌的出餐順序
[鮭魚握壽司 NT.56 🌕🌕🌕🌕🌗]
不是特別貴的價格 吃到品質蠻好的鮭魚
脂肪分佈的很均勻 不會太乾
[炙燒比目魚握壽司 NT.168 🌕🌕🌕🌕🌖]
炙燒的香味 配上比目魚豐富的油脂 美味至極
咬下去每一口都有魚油噴出來
很香很讚 缺點就是真的偏貴
[炙燒鮭魚握壽司 NT.85 🌕🌕🌕🌕🌑]
好吃但稱不上有什麼特別的
表現也是中上
[炸蝦丼飯 NT.忘了 🌕🌕🌕🌑🌑]
炸蝦很大隻 裹粉不會太厚
剩餘丼飯還好不是特別美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
炙燒比目魚壽司非常好吃！！另外干貝刺身也很鮮美，友人說炸蝦手卷也很好吃。整體來說用餐蠻愉快的，座位間隔寬敞，環境優美。小小缺點是上餐速度有稍微的慢了點～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
來吃至今菜單已經至少改了3次，其實最滿意第一次吃的時候品項比現在更豐富，不吃海鮮的人也可以吃的快樂。
但現在的品質也還是蠻穩定的，沒意外會一直回訪。
可以訂位很方便，環境也很好。
只是大家要點餐早點點，因為現點現做需要等待。
推薦可以吃六合系列（選擇障礙福音），還有山藥壽司也很好吃。
另外甜點都不錯，特別推焦糖鮮橙，每次都有點。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
焦糖鮮橙, 六貫壽司, 雞唐揚, 炸雞塊
人生第一次遇到這麼體貼的店，我想給十顆星星👏👏
店員看到我們帶著一袋甜點，迅速主動詢問是否需要幫忙先冷藏起來，超貼心🥰
食物美味到沒話說，每項都心滿意足，特別推薦烤鮭魚下巴，皮脆肉嫩，特殊的沾鹽細緻中帶著甘味，價格還很佛心，我可以每天都吃😊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
握壽司和六貫組合都不錯，尤其是鮭魚和干貝，美中不足的是酪梨鮭魚細卷的海苔吃起來軟軟的，可能是放得比較久。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
2年前曾經來過一次，印象中好吃又不貴…果然記憶是沒有錯的！
餐點由於是現點現做，所以要稍稍等待一下，所以千萬不要在餓到一個不行的狀態下來吃哦。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
還不錯吃，不過可能生意太好，吃得有點趕，吃的有點壓力。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
好不好吃是很主觀的事情
但店內環境、服務態度、餐墊衛生
真的非常的推薦👍🏽
看似不平價的菜單
點起來其實也沒有想像中的高單價
吃的喝的樣樣齊全
大胃王、吃粗飽的可能比較不適合
但若是你喜歡質感、品質、新鮮度
那絕對值得推薦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
已經再訪多次，很喜歡他們家的壽司，假日建議要訂位才不會等太久
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
炸蝦手卷, 太卷, 六貫壽司, 炙燒松露牛肉握壽司
吃了六貫跟各種握壽司
飯也太硬了吧😳😳
如果這是特色 我不太能接受
東西感覺沒有美味到很厲害
感覺爭鮮就可以了😂😂
餐點還不錯，但可能是14號情人節的關係出餐有點慢
清水模+木質裝潢，氣氛不錯
兩人用餐被安排落地窗高腳椅座位
選擇障礙也可以選擇直接點套餐
干貝握壽司是一次兩貫，喜歡干貝可以點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
炙燒干貝握壽司
用餐環境整潔、乾淨，餐點美味度十足，值得試一試喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
晚上的外觀很漂亮，很有在日本的感覺
清水模建築
溫暖木質感的環境
給人用餐很放鬆安靜的感覺
無限供應的熱玄米茶
對於這幾天寒流來，試喝一口覺得愛上
炙燒松露牛腹肉握壽司
炙燒鮭魚酪梨握壽司🍣
蘆筍鮮蝦手捲
這幾樣都深得我心,太好吃了😋 推推
唐揚雞,皮薄嫩肉 很多汁
·紫米紅豆粥
裏頭是有芝麻內餡的小湯圓
再淋上椰奶，也太可口
甜點更是深得我的愛
·焦糖地瓜
表面一層厚厚脆糖、裡頭的地瓜綿密又很鬆
就是要這種厚度才完美。
唯一不足的是茶碗蒸下日料店來說沒什麼料，只吃一朵小小的香菇跟一隻小小的蝦子🦐
一笈是我會想再去吃 ,這次沒吃到的料理,
的壽司店。
我是輕井澤集團的忠實客戶。。。哈
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
附近停車不容易！建議提早來
推薦炙燒鮭魚壽司炸蝦壽司這類都很讚
丼飯推散壽司很超值
茶碗蒸偏淡 味增湯很可以👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
平日來就客滿了，可以想像假日的人潮，要來提早訂位比較好，
因為人多所以等餐的時間會多一點，使用平板點餐，有提免費供飲料，冷的熱的還有白開水，廁所有提嬰兒換尿布台滿特別，
生魚片新鮮好吃，哇沙米是用真的，環境寬尚舒適。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
特殊餐點
使用平板點餐
親子友善程度
有提嬰兒換尿布台
餐點在多樣化一點就更棒了！
茶碗蒸好吃，鮭魚系列的也好吃！
我們倆女生吃的量不是只有照片那樣，只是等不及了趕快手機吃完換我吃♥
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸蝦手卷, 紫米紅豆粥, 太卷, 六貫壽司, 雞唐揚, 味增湯 茶碗蒸, 炙燒鮭魚牛肉卷, 炙燒干貝握壽司, 炙燒松露牛肉握壽司
吃超過10次
漲價不少
也沒以前的戳戳樂遊戲有點可惜
不過東西好吃
第一次到訪用餐，用餐環境舒適，店員服務很好，有提供冰的和熱的玄米茶、開水，下次會再來用餐，今天個人最喜歡的餐點是 炙燒比目魚丼飯388元、
炙焼日本干貝握壽司125元。
龍蝦沙拉軍艦和炙燒鮭魚握壽司較普通。
附上最新的菜單。假日人多建議先訂位，附近有嘟嘟房停車場-有配合信用卡優惠。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
喜愛吃米飯的我，可以吃到美味的飯總會感到特別滿足,採用平板點餐、玄米茶無限供應,也有優惠的單點選擇，值得嘗試品嚐！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
生魚片很新鮮 會再來光顧～
海膽沒有腥味非常加分 量給很夠
炙燒干貝跟原味的有不同風味 非常值得各吃一盤
星鰻軟嫩度剛剛好
炸蝦捲沒有很推薦
炙燒鮭魚、鮭魚、鮪魚都普通
整體好吃 但沒到非常驚艷 貓咪車車中看不中用 店面裝潢很美
環境舒適，服務人員非常親切友善。第一次來訪餐廳！本以為菜單簡單就是迴轉壽司的文青風餐廳版而已，但今天的6貫炙鮮美壽司生魚片新鮮，干貝味道尤其鮮美！散壽司份量足夠且魚肉種類多，非常新鮮！整體而言CP值很高！來台中不再是火鍋跟燒肉的選項！此間日式平價壽司也很棒！值得推薦！雖然薑片需要按服務鈴才會送至，但非常新鮮甜醋也非常剛好！
環境優
食物尚可 也不會不好吃就是了
還是可以嚐鮮
下午尚未進入晚餐尖峰，四點半目測餐廳裡面坐不到20%，但每道餐上餐都超級久，最後加點一盤等了近半小時還沒來，反應了說正在做。
東西就算不錯吃也會被這樣的上餐速度跟遺忘毀了
推薦品項：
山藥軍艦
干貝刺身
其他都是好普通的
擺盤精緻
味道一般
Cp 值中偏低
出餐速度極慢
嚐過即可(･ัω･ั)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：3
服務：3
氣氛：4
餐點CP值不高，食材中規中矩，餐廳風格日式簡約風，寬敞明亮舒適，店內座位算多，客滿時滿擁擠吵雜的，茶水很齊全，服務人員親切（一開始被安排在窗邊一整排角落兩人座位，反映後告知服務人員但未果，很幸運剛好有人臨時取消訂位，服務人員便馬上告知帶位到桌子區）。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：4
這家真的很推
公益路上餐廳
裝潢美氣氛好
餐點也是很讚
比目魚丼飯真的超好吃
入口即化那種（會愛上！每次來必點）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
價位比常見的壽司郎、藏壽司高，但口味上沒有特別突出的部分；炙燒比目魚油脂豐富好吃，可是鮪魚大腹有點普通，鮭魚也普通，整體而言可以嚐鮮；服務人員態度友善積極，喔對了，冰茶很好喝。附近停車都太貴，尤其正對面的私人停車場假日一小時80乾脆去搶😊稍微便宜一點的建議去停台灣聯通大昌場。
服務
內用
餐點類型
晚餐
第一次入內用餐
之前疫情期間有外帶過 還不錯吃 印象不錯
所以這次才親自到店用餐
點了一些握壽司 生魚片 散壽司 烤鮭魚下巴
最喜歡的是鮭魚下巴
皮脆脆 肉軟嫩 沾鹽特殊 整體很好吃
其他的就沒有深刻印象
因環境舒服再多給一顆星星
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
我永遠的愛店。只要去台中想吃壽司就一定會光顧。價格合理，食材新鮮，服務態度也特別好。店裡的座位也不會非常擠，用餐很舒適。
二個人吃了1700百多，價位偏高，但品質算不錯，午仔魚一夜干肉質超嫰又鮮甜，炙燒類都很好吃
現場排隊等了快一小時，終於進去，坐下後用平板或掃碼點餐，餐點先做都要稍等，除了有門口的餐單上的餐點之外，還有一些特別的限定商品是外面的菜單沒有的，有吃到的是海膽跟生蠔！
海膽一貫不便宜但入口即化，有奶油般的口感非常好吃！下次去如果還有還想再吃！
生蠔很新鮮，喜歡吃的人會很喜歡！還有看到很多人推的茶碗蒸，蒸蛋非常綿密好吃，味道偏重很喜歡，忍不住吃了兩碗！另外看到隔壁桌點了炸蝦手捲，忍不住跟點，沒想到送來一吃非常驚艷！以上這幾品都是我在這裡吃很驚艷的餐點，最後一提鮪魚軍艦，鮪魚的部分相比生魚片軟嫩許多，應該是切成碎片的緣故，也很好吃！整體體驗下來很讚！下次還要再來❤️