小潘蛋糕坊 板橋中正店的最新評論
評分：4.1 
地址 : 新北市板橋區中正路135巷11-1號
電話 : +886 2 2969 2803
附近：新北中式糕餅店
關注facebook：Facebook
熱門的休閒烘焙坊，提供可外帶的糕點、鳳梨酥和蛋塔。
要不是為了幫家中長輩買，我應該不會想踏進來
服務態度令人不敢恭維，還是對客人翻白眼，說真的，東西沒有好吃到要對客人擺態吧
Cp 值算高，服務有加強空間，可能生意太好了些，有催促感，不時都10個排隊人潮，送禮用的鳳凰酥單顆包的要下午才有，早上別去了
我是2023/03/21下午約三點左右去之前外籍朋友在網路上得知鹹蛋鳳梨酥名氣大。疫情之前就有多团客人指定去買。雖然巷道小會車停車都不容易尚可接受。最不能接受是此次3/21去事先电話去也沒肯定是否有貨。30分种後抵達.客人入店不到2分鐘就出來。什麼都沒有就很不滿的離開。
之所以如此反應.就是給相同店家要注重對客人的應對及態度。不僅壞了外籍旅客的期望。相對於對台湾觀光工廠的評價為負面。且本人對此事件不以為然。
所以不會給高分。
既然都漲價了，可以不要有烤太焦的嗎
板橋名產，總是大排長龍，想吃真的需要一點時間。
3/18(六)下午約莫排隊到買出來的時間要50分鐘，隨著排隊時間增加，覺得需要購買的鳳凰酥、各品項都需要多多嘗試，最後扛了至少5kg才離開，分享給親友們～
鳳凰酥🌕🌕🌕🌕🌕($19/個)
現買的外皮非常酥到一捏就碎，內餡保留濃郁蛋黃香，跟傳統常見鳳梨酥冬瓜餡很不一樣，適合喜歡鳳梨酥or蛋黃酥的人，好吃🍍🥚
另外推薦：
蛋黃酥(白沙)$35/個至少買5顆🌕🌕🌕🌗-少見的組合，皮酥蛋黃整顆且香，微烤後更香
大理石麵包🌕🌕🌕🌕🌗-推，就莫名好吃，巧克力的奶油的都好吃
推薦一口氣買買買，很傳統壯大中的麵包店，誰都不能插隊得乖乖排隊，店員努力加速但人真的很滿，需要多點耐心，屬於一陣子很懷念口味時就會再訪的點心麵包店家！
從新北萬坪公園下車步行至小潘約10分鐘，看到中正路135巷對面有黃色的貨櫃，一直往前走就可以看到目的地。
到時約下午二點，桌上的產品不知是被買的差不多還是産品尚待冷卻還沒有裝盒，櫃檯前排隊人潮已呈L型，約等了15分才看到有商品擺上桌供選擇。
一直到14：30離開還是長長地隊伍，不同時間不同産品出爐，要買到心儀的真的要憑運氣了。
鳳凰酥評論不需再贅述
既然店名為小潘“蛋糕”坊
想必蛋糕應該不會讓人失望？
當天現場蛋糕選擇不多
由店家以預先裝盒的方式販售
無法隨心所欲挑選種類與口味、數量
香濃乳酪蛋糕很雷
是廚餘等級的雷
完全跟香濃兩字搭不上邊
非常空虛的空氣口感
綜合五入小乳酪蛋糕上的淋醬除了藍莓以外，都跟感冒糖漿味道有87分像
還好口感算不錯稍微救了它
結論：
賣鳳凰酥是對的，賣蛋糕會開不下去🤧
鳳梨酥很好吃、但是因為生意太好、店家幾乎忘了要對客人客氣一點，尤其是那位結帳人員、很不耐煩，口氣又差、排了很久、購買感受度很差
板橋之光～沒有節日也是人潮滿出來！速度我非常快，只是⋯遇到排前面的阿姨，囉嗦講不聽！只好等等⋯
我今天4/1在板橋車站的全家，買了一盒拆開第一個鳳梨酥 看起來好像發霉 ， 但我實在是找不到地方反應 ，你們的Facebook 沒地方反應，我有拍下來，我可以跟誰聯絡呢 要直接po影片出來 也可以喔
4/6一早特地過來買鳳凰酥，希望公告能放上FB
難吃到靠盃 買4盒拆第一盒就有油耗味 媽的這品質真的不行
價格適中，但購買人潮實在太多，縱然避開三節假日，還是得排隊至少20-30分鐘.
早上11點左右約20個人排隊，10分鐘左右就買到了！！ 除了鳳梨酥 現場還有蛋糕跟蛋黃酥可以買！
鳳凰酥好好味, 估不到早上九點多已經要排隊
雖然有些人潮~需要排隊等候購買,但是假日還能買到好吃的鳳梨酥很方便喲!
回購多次 之前都在網路上買
第一次現場排隊買 結帳快速拿了就走
建議附近找停車場之後再走進來，裡面的路很窄，而且全部都是臨停的車，很不好開，不小心可能還會A到別人的車💔我是下午來買的，現場只剩有蛋黃的鳳凰酥，其它口味(鳳梨酥，土鳳梨酥)通通都沒有了，店家說不賣蛋黃酥了，不知道什麼時候才會再開始賣💔如果有特地要去購買的人，建議也可以打電話問問看有賣什麼。 …
今天上午去貴店遇到兩個店員態度極差的小姐，我們想買鳳凰酥，他們態度非常差的吼我們說：下午才有鳳凰酥！難道是因為生意太好，所以才能用這麼惡劣的態度對待消費者嗎？好言告知我們也能接受的，但我不能接受他們用鄙視謾罵的方式對待消費者！
生意非常好，不過店家動作算快不用等太久，但想買其他品項要碰運氣。
鳳梨酥，外皮有奶粉香偏油易掉屑，內餡屬於細緻不卡牙。
產品總類規化得很好，販賣速度很快，人員流動很快，不錯。
買的人非常多，商家為什麼不願意多弄幾組客人結帳，排隊要排好久，重點是那個地方不好停車，只有一組員工在結帳
長輩很喜歡 剛好沒有照片真好拿撲空的來😂 …
鳳梨酥內餡非常好吃
鳳凰酥真的有夠好吃！自家享用買裸裝的便宜又方便。千層蛋糕是屬於傳統的類似阿默蛋糕的口感，但很明顯蛋黃味很濃厚，鹹甜夾雜的味道很特別。
週五下午也需排隊約20多分鐘，位在小巷內無法停車。鳳凰酥裸裝與單顆味道確實不同，單顆內餡甜度較高；而裸裝外皮鬆軟、內餡有Q度、甜感較低更順口。重點反而不是鳳梨，美味在於鹹甜香與口感呈現高度協調。
滿分的鳳梨酥。餅皮跟餡的比例以及甜度都恰到好處，雖然包裝很普通，但內容物很實在，每次送禮鳳梨酥總是征服每個人的味蕾。
久聞大名，上次在萊爾富店員力推嘗試了下，確實不錯吃，所以後天出國就想買來當伴手禮，結果下午4點多過來基本沒啥東西可買了
截至4/8 中午十二點
鳳凰酥裸裝單包裝各個尺寸都還有，鳳梨酥全部都沒有～提供給怕白跑一趟的人看
食物很喜歡，但是商品數量總是不一定有，每次來都要碰運氣，下午來至少要排隊30分鐘
排隊美食 蛋撻+鳳凰酥👍 …
鳳凰酥，蛋黃酥真的大推。
地方偏僻，小巷之中的黃金店舖，賣的都是美味可口，CP值中等
是因為缺蛋嗎 很久沒吃覺得跟以前吃起來變得差很大 沒有鬆軟的口感…………希望可以回到以前的水準
好吃美味、平價美食！生意一樣的好
人很多 東西不錯
住板橋的親戚如果來拜訪，總是會買鳳凰酥當伴手禮（裸裝的），真的很不錯吃！
這次去板橋，親戚是準備了單顆包裝的鳳梨酥給我們，這是第一次吃鳳梨酥，覺得還是鳳凰酥好吃！
終於買到了，生意真的有夠好，鳳梨酥賣光，還好我更喜歡吃鳳凰酥，一盒15入，TWD$285元。
購買前看清楚、確認清楚
排隊的人很多，不要輪到了才思考要買什麼
以前愛買鳳凰酥、現在變了、反倒比較喜歡蛋黃酥&麵包。
排隊難免、還好櫃台人員算訓練有術、結帳很快。
一直以來都是吃買這間，很愛他們家的鳳凰酥，蛋黃酥也很好吃，重點是價錢相較於一些名店來比，真的是比較點理。
平價排隊美食，鳳梨酥/鳳凰酥名店，鳳梨酥/鳳凰酥有分為包裝跟裸裝款，建議除非是要送禮，不然買裸裝的比較好吃！
🔸鳳梨酥
他們家的鳳梨酥是個人吃到目前為止最酥鬆油香的，手拿時千萬不能太大力，不然容易把外皮捏碎，內餡用的是傳統的鳳梨混冬瓜餡，甜度高，酸氣弱，整體吃起來味道油香甜美，滋味濃郁又不會過膩，不會像現在流行的一堆減糖低脂的莫名其妙甜點，要甜不甜，要香不香的。
🔸鳳凰酥
加了蛋黃內餡的鳳梨酥，吃起來多了蛋醇味，味道上較為溫和，奶香、甜醇、微微酸，個人覺得整體更剩鳳梨酥，必買！
🔸大理石麵包
有點像是口感比較細緻，帶有奶油鹹香的蘋果麵包，蠻好吃的。
🔸小牛角
偽裝成牛角麵包的奶酥菠蘿麵包，奶酥內餡不多，整體還可以。
早早去就要排隊，建議排隊時先看牆壁上張貼的購買指南表格
什麼年代了還只收現金。而且到現場排隊後要買10入單包裝還缺貨，硬要客人購買12入單包裝強迫消費，外面包裝紙盒換裝一下有困難嗎？下午2點開賣結果4點就沒有鳳凰酥了，一堆趨勢跟邏輯落後的狀況，再不改進真的會被市場淘汰。
最喜歡吃的是鳳黃酥，鳳梨的甜加上蛋黃的鹹，吃再多也不膩，比較喜歡裸包裝，便宜且新鮮
東西好吃，所以要有心理準備，要排隊才買的到喔
我是愛買小潘裸裝的鳳梨酥，家中吃很快，省下包裝紙的垃圾，能吃好吃的美食又能兼環保
這款鳳梨酥有著外酥內軟的口感，每一口都能夠感受到濃郁的鳳梨香味，讓我一吃就愛上了它。
除了口感之外，這款鳳梨酥的外觀也非常漂亮，酥皮金黃色澤，內裡有著淡黃色的鳳梨餡，看起來就非常美味。而且這家店的鳳梨酥有多種包裝和口味可以選擇，不論是作為伴手禮或是自己享用都非常合適。
更重要的是，這款鳳梨酥的價格也非常實惠，性價比非常高。而且這家店的服務也非常好。
總之，我對這家店的鳳梨酥非常滿意，口感、外觀和價格都非常優秀，讓我對這家店留下了非常好的印象。如果你也想要嚐試一下這款超人氣的鳳梨酥，我強烈推薦你到這家店去嚐嚐看！
好吃
但人員服務態度很差
超不耐煩