蔦舍食工坊的最新評論
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吃很多次了，總體來說滿喜歡，cp值通常還不錯。
定食八道菜，但遇到的菜色要碰碰運氣，有時候會有滿驚艷的創意料理，像今天就偏普通。
非常讚的食用體驗，點的是定食，但根本已經是套餐內容，食物製作精緻且美味又富變化，上菜速度恰恰好，份量也會讓人吃得飽，服務態度更是好得沒話說，非常推薦。
每道菜都看得見師傅的用心！由其是簡單的味噌湯（嫩豆腐+洋蔥跟些許青菜）冷冷的天喝起來很暖！
嗯 點了一客1280的無菜單料理 有點天失望..
不錯的用餐地方，可以感受服務品質與廚師們的用心
外帶牛小排定食跟炸豬排定食
事先電話預訂再到現場取餐
到達的時間提早了一點
但在現場等的時候
服務人員都很親切的一直說明再等一下下
後來晚了一點拿到也不會在意(因為假日生意真的很好)
回到家打開，真的很令我吃驚
因為每一道配菜都可以感受師傅用新的製作
沒有外面很多餐廳會使用的半成品
吃得出來都是師傅自己手工製作
這麼用心的餐廳，一定要推薦一下
唯一可惜就是因為太好吃了
完全忘了拍照分享了@@
順帶一提，外帶包裝非常完美
每個配菜的風味都不會被影響
PS:連附的miso湯都可以吃到魚肉
好吃且料理精緻！
店家特別製作不同的醃漬小菜來搭配，除了搭配上色彩繽紛，每道料理都非常好吃，上菜速度跟整體很優秀❤️定食基本上含甜點有8道菜，跟家人分別點了午魚跟香魚都很新鮮好吃，聽說菜色會因應時節調整，期待下一次再過去用餐！另外也謝謝店家接受我們一直變更訂餐方式，謝謝您們招待！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
2022.09.17高中老同學午餐約會
這定食套餐的份量也太驚人了吧
而且每道都不馬虎很精緻很好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
網路上找到的日式料理，結果讓我們相當滿意！點了天婦羅定食、炸牡蠣定食和豬排定食，淡菜沙拉配洋蔥爽口又開胃，含片起司相當特別，是用山藥、起司和魚漿製成，吃起來外酥內軟有些像麻糬的口感😍炸蝦天婦羅也好吃😋還有炸飯糰及味增湯，吃的很飽又滿意！服務人員的態度有禮又親切！👍下次一定會再來光顧👍 …
食物和服務都很好。這就是為什麼我經常來這裡。
超高CP值，細緻的素食餐點， 在品味過優質的嗅味覺感受後， 一杯特製的蔬果醋， 轉化心境，為甜美的副餐，開啟序幕，
在在感受著主廚的用心， 注重每道菜的流暢性， 用餐後一星期後， 仍然在腦海中迴旋不已…
前台服務人員態度很差勁讓人家感覺一直在趕客人拼翻桌率的感覺，東西做的也沒之前好吃又少了幾道菜價格也調高很多，下次不會再去吃了
第一次來用餐
不知道套餐的威力這麼強大！！！
上菜上不停
份量實在太足夠
味增湯完全喝不下必須外帶
最適當的份量應該是最後的甜點
三小口剛剛好😆
而且居然有我愛的炸牡蠣可以吃
真是大滿足👍
以後不用跑很遠了🥳
服務非常親切
也會詢問吃的是否習慣
大推滑蛋菠菜
我不愛吃青菜的朋友居然把菜菜吃光光
雖然是偏台式的日本料理餐廳
但是因為用餐過程相當享受
會想再來試試其他菜色
唯一小小建議是炸牡蠣旁邊生菜搭配的醬汁可以分開放
預先淋上若是沒有馬上吃完
生菜吸了太多醬汁會過鹹
有點可惜了
服務
內用
餐點類型
晚餐
今天點了一個懷石跟定食，味道讓我們都非常滿意服務也非常好，定食的CP值真的爆表，但是懷石細緻一些，非常值得推薦的店家！果然是老店，頗具有水準。
用餐溫馨，價格便宜，又好吃，超讚
用料實在不馬虎，好吃
對於不敢吃生食的我，主廚很用心的將食物改成炙燒，食材炙燒的恰到好處，不會過熟亦不會過生，鮭魚卵非常新鮮，壽司飯也調味的剛好，很可口
服務
內用
居家型式的日本料理
食材新鮮，服務人員相當客氣
建議首次到訪的朋友
可以點套餐
值得一試
服務
內用
餐點類型
晚餐
二十年的優質老店 食材新鮮好吃 用心料理 非常豐富 溫馨感濃郁 每次來這區域 就會想來吃這一家 也很推薦的朋友來這邊用餐 每次來都有不同的食材菜單變化 非常棒 價格也很平易近人
2022/2/3
今天本來很開心要跟朋友吃飯
可是點餐的時候 讓我很不爽
要什麼沒什麼的 要我們怎點餐..
沒有的餐點應該要先畫掉或先告知
好喜歡來蔦舍食工坊吃飯，服務到位，每一道菜都好精緻用心，帶朋友來吃很體面！
推薦給大家~~~
好好吃❤️
同事推薦～果然CP值爆表，一個定食套餐有8道，好吃又吃飽，食材也新鮮
推推
還不錯吃
服務
內用
餐點類型
午餐
定食，懷石料理口味可口，附餐每週换一次，只是賣日本料理卻换放西洋歌曲，沒播放日本音樂，這是唯一美中不足之處。
服務
內用
餐點類型
晚餐
高貴不貴 食材新鮮
孩子們的嘴是騙不了人
大概一年內沒看過我小孩吃那麼多
大推烤魚午 魚
謝謝老闆師傅
很愛吃魚的女子
整體CP值不錯
不到1600
東西也有新鮮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
真的夠味，夠用心
服務
內用
餐點類型
晚餐
跟大家講得一樣很推薦定食
吃的剛剛好飽
每樣餐點都很精緻也很用心
服務很熱情很親切
收餐盤的速度可以再緩緩
一直收吃起來會有壓力。
平均每人消費金額
$400-600
好吃，CP高。飽到扶著牆壁走出來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
外場男服務員眼神很有殺氣
多問一句馬上不耐煩
跟熱情女服務員比較起來超沒熱忱
生意很好
餐點也不錯
但是服務這個環節真的可以再加油
還有
送甜點巧克力凍給孩子之前可以先問過父母嗎🙄
不想糟蹋你們的好意
但也不想白白上桌浪費食物
帶孩子大包小包詢問能否桌邊買單或拿帳單給我們，想說先準備好錢再拿去買單
男服務員還是堅持要我們到前面櫃檯算錢
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃😋用餐氣氛舒適😌 …
套餐份量夠，也有多道菜色，口味算不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
超級盤的，吃完感想，我不會再去，再去的話我就是小狗
第一次和朋友們一起來倒蔦舍吃日本料理，因為我們有帶三隻毛小孩，所以坐在戶外露天座位，微風涼涼吹來，感覺很舒服，這次我們點的餐點：
✨生魚片定食
✨天婦羅定食
✨牛小排定食
✨烤鯖魚定食
每份定食都會附上美味清爽的沙拉和手捲，手捲裡面的烤土司脆脆的超好吃，生魚片非常新鮮，可以吃到魚肉的新鮮甘甜。
牛小排煎得很香嫩，搭配蒜片口感一級棒。天婦羅的炸蝦很大一條，外酥內軟，野蔬焗烤也很好吃👍
吃完一整份定食，真的會非常非常有飽足感，每一個分量看似不多，但其實都很有料，吃飽後再搭配一份小甜點，感覺超幸福😚
這次用餐體驗很棒，店員態度也很親切，廁所乾淨舒適，之後有機會一定會帶家人一起來用餐唷。
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位子不多
很適合一家4口來聚餐
定食的CP值很高
每次來都想著下次再來
套餐的配菜每個禮拜都不一樣，偶爾來吃都會吃到不一樣的菜色，離家走路要一段距離，但偶爾就是會不知不覺走到這來吃
我點了炸牡蠣套餐，我的朋友點了其他套餐，這樣我們就可以分享了。對我來說，我不太喜歡這頓飯，因為我期待套餐將所有配菜和主菜放在一起，這樣我就可以選擇按照我想要的順序享用我的飯菜。我的朋友在沙拉後立即上來了主菜，其中只有肉部分，沒有米飯或其他可以與主菜搭配的菜餚。我們對他們上菜的順序感到非常困惑。另一件讓我不太滿意的事情是，當我們吃飯的時候，女服務員和服務員來了太多的時間來把空盤子拿走，由於空間有限，他們隨意切入了我們吃飯的軌道。他們的袖子甚至觸及了我的餐點和餐具。不太清楚這樣做的目的是什麼，讓我們的餐點變得更加混亂。對我來說，他們的配菜有太多生洋蔥，這使得它太辣，破壞了菜餚的味道。我想我不想再回來了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：2
服務：2
氣氛：2
建議的餐點
烤干貝
#220115
跟以前一樣好吃꒰๑•̮̮́౪•̮̮̀๑꒱
只是以前的生魚片定食還有蝦子🦐
可惜現在沒有了(இдஇ; )原本很期待的說
不過這次干貝串超級好吃～(۶•౪•)۶❤٩(•౪•٩)
服務
內用
餐點類型
晚餐
非常推薦定食！吃了2年多，雖然不得已漲價了，仍然美味好吃😋每次來都有驚喜，定食搭配的餐點都不同，會隨時令改變，每每令人佩服餐點巧思，帶小孩來也很ok，服務人員親切，值得推薦的用心好店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
每次去吃都會很期待最新的小菜是什麼，總是很用心、很有創意又兼具美味～主食的話，覺得只要海鮮類都很推耶👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
創意日式料理，CP值高，推薦！
很溫馨的小店，店員服務很好，東西也好吃，價格合理，推薦大家來吃！
之前中午來 這次和家人晚上來 感覺不一樣 菜色有增加 真的很用心的作好吃的料理給來用餐的人 主菜點魚 真的很享受
完全打破我對日式定食印象的餐廳！
也許裝潢不是非常新穎，但每一道料理都讓我和男友意猶未盡，食材新鮮，服務很好！
定食的每一道一週會換一次菜單，上菜時也會特別介紹，十分用心！
交通也很方便，會再過去捧場！
將一般食材作成美味，份量與新鮮感都不錯，CP值高。
跟女友的四週年最後選擇到這用餐
點了定食原本擔心會不會過於平凡，沒想到送來的餐點質感跟質量都讓人大為驚艷，聽說菜色也會一直做更改
下次到台中會特別過去吃的一間，謝謝招待
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務親切，幫忙家中長輩進餐廳及安排合適座位。懷石料理的每一道菜，都很美味。定食的配菜也很講究，份量剛好。生魚片品質很好，細緻甜美。值得再來！
服務親切、每道菜都能感覺得到師傅的用心，精緻好吃😋 …