鵝房宮概念日本料理 公益旗艦店的最新評論
評分：4.5 
地址 : 臺中市南屯區公益路二段771號
電話 : +886 4 2380 0123
附近：台中日本地方料理餐廳
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寬敞愜意的餐廳，供應壽司、生魚片和其他日式料理。
由於是微解封期間來用餐，桌上還有透明隔板，所以造成用餐時的一些不方便，但是他們的相撲丼飯cp值還蠻高的喔！提供的味噌魚湯真的很不錯喝料也足，而人員的服務也中規中矩，整體而言不錯！
鵝房宮是從北屯一點力市場起家的日本料理 食材都非常新鮮 讓人驚艷的握壽司 米飯Q彈且粒粒分明 招牌鵝肉更是讓人愛不釋手 鵝肉鮮嫩多汁 搭配特製醬料 咬一口會在嘴裡噴發 味道非常濃郁 有機會到台中一定會再來拜訪🥰 …
吃無菜單料理，沒有很驚艷的感覺，位子之間離的很近，用餐舒適感沒這麼好
服務
內用
餐點類型
晚餐
由台中北屯的傳統市場賣鵝肉起家, 到今天成為台中熱門日式居酒屋, 很具話題性的餐廳。公益旗艦店硬體充滿日式主題, 重點是餐點新鮮又美味。鮭魚卵丼飯還可以客製加卵, 相當美味, 必點! (當然, 來一盤鵝肉懷舊一下也很棒)
無菜單CP值很高
吃到所有想吃的東西❤️
蟹膏軍艦有夠好吃
炸蝦壽司多到吃不完好飽
點無菜單料理
食材都有重複
沒有驚艷的感覺
有點失望
點了特餐 沙拉很特別 生魚片超級新鮮 裝潢很日系
請媽媽去吃母親節餐，食材超新鮮，份量很足夠，出餐速度快，服務態度超級好，服務人員超有耐心的介紹餐點，用餐環境💯 …
鵝肉已經點大盤了份量偏少
雞肉串很值得點便宜又大串
其他的餐點吃起來就…也還行吧！！所以也懶得拍了
整體無功無過吃起來也沒有特別驚艷到的
4人買單時4200多cp值不高⋯⋯
還沒有疫情的時候去吃的，生意很好，氣氛比市場的好，價位當然就是更高級了
鵝肉甜美，紐約客奶油燒很驚豔的軟嫩，綜合魚腹生魚片也不錯
點了1150套餐。生魚片、海鮮都很好吃。
可惜伊比利豬料理的太重口味，最後的炊飯胡椒粉下太重。
有些餐點上的快，有些餐點上的慢，似乎就按照廚房廚師的速度。
服務
內用
餐點類型
晚餐
以日料來說餐點變化性很多～
味道也蠻不錯，價格合理
店裡氣氛很讚 只是連假所以比較忙一點
湯品跟甜點等比較久一點～
今天吃NTD1080元的套餐 價格=服務 餐點以生魚片 手捲較好吃 其他還好 中間有空很久的一段時間才上菜 催菜後才變快（不知是否忘了我們）
2021.05.08
星期六晚上
天氣微熱約30度上下
母親節前夕來台中市公益路上的一家日式料理餐廳「鵝房宮」
有專有停車場🅿️免費停車
環境舒適
餐點豐富
點了幾道特別的料理
口外真的很特別
可能是母親節因素都滿座，採現場劃位等候制
吃的是無菜單1080大關，餐點都很好吃，上菜速度也剛好，吃完真的很飽！推薦過節或家人聚餐可以來！！
點$2380無菜單料理，整體食材新鮮有彈性，但上菜時間太久。前幾道冷食先上，熟食熱湯後上，後面幾乎快吃不下，但又很好吃😋 …
在日本料理店吃到鵝肉也是很特別🤣
不便宜，不過海鮮有新鮮，算是對得起價格的味道。
有些食物的搭配有點特別，例如竹筍味噌湯🧐 …
跟朋友點了 無菜單料理 – 關脇級別的
食材的等級跟不上這個價位
我覺得吃壽司郎還比較划算 跟 好吃 ..
唯一沙拉上的酥炸魚皮
吃起來口感味道滿優質之外 ..
其 他 的 料 理 我 覺 得 都 很 母 湯
可能真的不符合我的胃口吧？
起家店的鵝肉我真心覺得路邊市場賣的
都比他們家都好吃 .. 傻眼啦！
不會二刷都店 .. 差評
高級的日式木建築、
進門就有滿滿的日式風格，
現做餐點吃得到新鮮，
今天沒踩到雷👍 …
從北屯一點利黃昏市場起家的人氣日本料理。搬來公益路美食一線戰區後，場地更寬敞舒適，充滿日式風情，還有提供包廂。
菜色選擇更多，用精美的盤子裝盛感覺也更精緻好吃了，招牌鵝肉當然是必點人氣菜餚，別間日本料理可是吃不到。
當然，如果是很重視C/P值的人，覺得裝潢、服務、用餐環境這些都是多餘的話，可以去本店菜市場裡吃，也不賴。
服務
內用
餐點類型
午餐
來吃過幾次每次都覺得很棒
這次吃了$1080的套餐
吃到第五道菜整個飽足感就漸漸上來
但因為菜色真的都很好吃
還是把他吃完了😂
點餐時店員也會貼心詢問是否不吃生食
可以把套餐的生魚片換成其他料理
不過是以當天師傅要配什麼餐點為主
沒有提供選擇
但整體環境乾淨 服務很好 餐點也很好吃
CP值超高，美食就是要推廣出去，招待親朋好友、客戶最佳選擇，服務人員超好～👍 …
CP值爆表！不得不說無菜單料理，無論1080或是2380都可以讓你吃很飽！但重點還是很新鮮，而且會期待下一個會是什麼樣的料理方式來呈現！
我只能說，想吃日料來鵝房宮不會讓你失望的！
鵝肉果然厲害！
推薦來的人要點一盤試試看，直接去骨，吃起來也很方便。
生魚片類料理也都新鮮，天婦羅有點油膩，另外，手卷裡面是包米飯不是生菜喔！
不過上菜順序有點混亂，套餐的茶碗蒸居然是最後上的（都已經問要不要上甜點了）
綜合表現中規中矩的一間台式日本料理餐廳，餐點不難吃但沒有記憶點，單價又不低（詳見用餐明細），因而沒有令我想要特別推薦的菜色。唯一印象深刻的是蘆筍蝦手捲給了兩隻蝦，非常有誠意。服務人員態度還不錯，用餐環境也還算舒適，唯獨洗手間稍微擁擠了一點。
👍🏻海膽大推，有牛奶味，當天去吃的同伴一致認為這項奪冠。
👎🏻鵝肉有點柴，味道普通，不建議在這裡點鵝肉。 …
第一次來吃鵝房宮，網路上面看評價很好，所以提前訂位，但不知是不是遇到過年，訂位了，到了現場還是等了15分鐘～
第一次吃日式無菜單料理，或許是期望太高，也可能沒有吃過無菜單料理，吃下來有點小失望，原本以為會更精緻好吃，因為價位也不是說很便宜，以為可以吃到很特別或是令人驚艷的菜色，但整個吃完，有點莫名的空虛感。
手卷的牛蒡絲都有點軟軟，不脆了。其他的來不及拍就吃掉，實在太餓。牡蠣很新鮮。
香魚很肥美，很推，蛋很多。甜點普普通通。整個吃下來覺得Cp值不高。下次應該不會特別跑那麼遠來吃了。
海鮮新鮮就加分了，cp值不錯，值得在訪
單點幾個喜歡的料理
精緻好吃😋
不輸給套餐ㄡ …
好吃 份量很多
#更
雖然很好吃 但回家後同行四人其中有吃相撲丼的三人都拉肚子QQ
生日宴~特別選擇這一家”賓主盡歡”
早年在北屯的黃昏市場內品嚐日式美味、CP值超高．
今天選擇一道無菜單料理、相撲丼飯、鮭魚丼飯~撐……👏👏👏 …
食材新鮮味美 口味平衡度非常好
是會讓人再訪的好店！
天婦羅部分：炸得脆脆沾了醬也不會影響脆度，脆也是薄薄一層，不會遮蓋住大蝦的鮮味🦐
炙燒部分：及格
除了份量上有些可惜
味噌湯：能續，且是用新的有肉塊，蠻有誠意
甜點：餅乾，很漂亮，但口感及口味吃不習慣😅
上次去吃海膽很新鮮、不腥👍🏻
我是一個不太吃天婦羅的人
去吃過一次以後⋯
過年也特地塞車來回7小時，
只為了去台中吃鵝房宮！
吃完直接回家，很值得！很推👍🏻
不過過年只能吃丼飯有點可惜
本來想點單點 軟殼蝦、海膽、炙燒系列
點了橫綱2380的無菜單料理，外加一成服務費，除了一開始的鮑魚沙拉跟最後的老母雞湯令人印象深刻之外，沒有一樣餐點讓人回味，碎的海膽，過熟的龍蝦，六宮格裡面沒有一樣好吃，連甜點都難吃，這個價位這種品質，師傅在你面前感覺就跟爭*壽司一樣，在客戶面前做拼湊食物而已！不推薦，不會再去！
相撲海鮮丼，滿滿的各式各樣生魚片，新鮮好吃！
醋飯的口味也調整得很均衡，不會過酸，而且有一種特別的味道。
點丼飯就有附味增湯（可以無限續杯）、茶碗蒸、小菜一碟、甜點。
餐廳有停車場🅿️
更新照片～～～
疫情期間外帶的外帶餐盒
一樣好吃｜
不愧叫鵝房宮 鵝肉真厲害 一夜乾也深得我心
食物還可以，只是上菜太趕，不能慢慢吃，會被催促，體驗不太好，應該不會再去。
還算不錯吃價格中上 生意興隆 上菜有點慢
無菜單料理，每次來都有不同的感受
鵝肉切得很薄很嫩 蠻推薦
壽司捲飯很硬 料很少 吃起來的感覺是做好放在那邊很久 等著出菜那種
海膽手卷也很一般般
只有鵝肉好吃 其他都很普！
生魚片非常新鮮，食材好，生意也非常好但也因為這個原因導致上菜速度較慢..服務人員也比較忙沒有注意到需要加水或點餐 但餐點部分都沒有問題 食物好吃
台北人第一嘗試，果真不錯，鵝肉鮮嫩多汁，1580大關套餐，吃的好撐！
生意很好。生魚片很新鮮。朋友聚餐的好地方
服務態度好
用餐環境也還不錯
食物好吃
龍蝦煮麻油比較不合口味有點美中不足
不過還是很推薦來試試
第一次和第二次去吃都是吃大關1580套餐，印象很好，生魚片大塊，牛肉，龍蝦，家人長輩吃的很開心，過年初五第三次前往，大關漲價成1680，這次沒龍蝦變成旭蟹？，一隻蟹吃了快半小時，我和同行家人雖然不是不吃蟹，但也不是很愛吃，其他餐點也普通，沒前兩次驚豔，很失望⋯再看看後續大家的評論，是否有再像之前一樣的菜色，不然可能就不會再去了
用餐空間狹小，跟隔壁桌都近⋯
一直以來都在我口袋名單內
之前去吃過原始店 (一點利黃昏市場) 的無菜單料理 覺得不錯👍
這次來吃的是公益旗艦店
晚上時段客人多 建議先預約才不用等
食物吃起來大致上是還行
但就是價格稍微貴了一些
大部分店員服務態度都很好
會詳細介紹餐點！
有素食套餐可供選擇。很貼心
不用擔心聚餐造成麻煩
有前菜 手捲 炒青菜 米茄子 蔬菜天婦羅 炒飯 湯
但來不及拍 好好吃 口味清爽 哈哈
只剩幾張照片亂動過了
平日中午竟然快客滿 建議預約 鵝肉真的好吃 以台中來說 是很值得來一趟的日本料理
**此評論只針對1580無菜單料理**
【先說結論】
東西很新鮮，但料理技術實在不敢恭維。又1580的價位，竟然有炸蝦加州卷這種東西，好吃就算了，這口味…。
【沙拉】4星
非常好吃，扇貝鮑魚都非常好吃，可惜筍子很不會切，切到老皮是要客人磨牙嗎？
【生魚片】3星
生蝦相當好吃，生魚片尚可可惜亂切一通，能分成兩片硬要做一塊，有夠難咬
【湯】3星
松露什麼牛肉片湯，給過
【主菜】3星
帝王蟹腳，錯不到哪裡
【鰻魚手卷】0星
超市等級的蒲燒鰻，上來還是溫的，帶腥味，完全毀了一個晚上的好心情
【湯】4星
非常有誠意的一個不知名貝類，好吃，湯也非常清爽
【炸蝦加州卷】
垃圾