門將料理屋的最新評論
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好吃
CP值超高，鰻魚飯不可錯過
台中很棒的壽司店 日料不在只是割烹而已 握壽司才是主廚的實力
地方不大，約十來坪，但料理新鮮精緻！停車在大馬路邊也很方便！
食材好吃，尤其是生魚片的鮮度很棒；
其他尚未感到特別之處，還會去試試。
無菜單料理，時材新鮮，每次吃都有驚喜，覺得物超所值。
收尾甜點要加強
2019/3/16中午用餐，三大一小
乾淨+禮貌ok的店，但是不積極不親切，應該因爲是生客，首次造訪！
食材新鮮美味，作法有變化；但種類與等級，跟部落客的分享（看部落客的網誌才來的），差得多了…
所以，三個大人中午點1500的套餐，小孩子的蒸蛋還要收費100+10%，也一點都不讓人意外了…
P.S.一顆星給裝潢，一顆星給食材料理；然後，外場的服務先生弟弟雖然青澀，但是很努力，最後一顆星是給他的…
師傅的故事很令人感動，食材新鮮有日本廚師精神！
不錯 但價格太貴 較為可惜
酒好喝！海鮮OK!
新鮮好吃，價位合理，去了200次的愛店
食材新鮮，環境乾淨
很多特別的海產，見識不一樣的美味，價格也不會亂開
無菜單料理
精緻 可口
場地乾淨
可惜座位不多
生魚片丶烤魚新鮮到不行，每一道菜都吃出食材自然的鮮甜，是一家值得推薦的日本料理店。
800，1500及2000三種價位，可以選擇熟食版或壽司版，不收開瓶費，非常棒，食物忠於原味，沒有過多調味，推薦好店
餐點很細緻，每道菜都很好吃，值得推薦。
就普通，就日本料理這樣
好好吃
不同的菜色
新鮮好好吃
超好吃！
菜色簡單中帶有創意，平凡內含有鮮味。
原來正宗的日式料理能這麼完美的表達食物的味道，以前吃的都不能稱作有手藝的日本料理，非常推薦，食物的魔術師！挑選食材的眼光真的天差地別！大推
很好吃!
相當精緻的料理，食材更是新鮮好吃，在加上師傅的手藝和解說，真的是很棒喔！
好吃哦 CP值高
非常值得鼓勵的年輕日料師傅👍
套餐價位800-1200-1500-2000
物有所值 食材精緻
預約時可依客人喜好貼心調整
烤物非常用心 生蠔 帝王蟹 都好吃😋
來過門將以後其他日料店就再也無法入我的口了，生魚片的水準極高，嚐過才知道什麼叫鮮甜！熟食方面烤魚也是極度美味，火候掌控的恰到好處，讓不喜吃熟魚的我每次吃完握壽司總是要點一份鹽烤鰻魚或是喜知次才覺得完整，是我心目中的NO.1愛店，完全把我的味蕾寵壞！松葉蟹也很推薦，非常的甜美，不過要提前訂才會有。
食材新鮮，師父功夫不錯。最好吃的是牛肉跟生魚片。
超級推薦
很好吃！東西特別！天婦羅薄而不膩
可惜當天有客人喝酒大聲喧嘩 非常影響心情
很用心的餐廳 餐點美味環境舒適
價位以無菜單而言不算貴 適合聚餐的店家
這次吃了800的套餐內容豐富 想再去一次！
烤魚爆炸好吃 差點舔盤子（不誇張
跟店家許願的螃蟹在用餐當天特別幫我準備
用海水煮過冰鎮很特別也很好吃 超級感謝店家
詳細心得歡迎搜尋IG：美食踩雷王 yufu_fu
食材新鮮,料理精緻美味
好吃。消費又不高.服務也不錯。值得再來
餐點：優，食材新鮮，料理有變化！
環境：附近停車位不難找，室內乾淨舒服！
價位：適中
服務：服務人員很細心解說每道菜，也事先問是否有對食材過敏，女服務生酷酷的！但服務也很好！其實笑起來滿好看啦！
整體：可再回鍋的店
大廚會仔細介紹每一道菜,品質無話可說。
絕對驚艷,值得推薦.
先五星吹捧一下！！
吃完1500套餐真覺得這種無菜單料理非常棒
服務專員的專業度還有服務態度也是五分奉上啦
下午會帶家人來吃
謝謝你們 今天跟老婆聖誕節約會很圓滿
有職人精神的店，顧品質而非翻桌率的座位設計，沒有特別貴的價格但提供的內容絕不輸人，推。
食材很優，師傅很專業，吃過才知道什麼叫做美食
真的非常好吃稱得上台中數一數二的
同事請客的！東西不錯吃！價格能接受！附近不好停車！所以少一個🌟！ …
真的沒有以前好吃了我覺得，然後1500的菜色完全不驚艷了，以前在Sogo附近去吃比較好吃
食材新鮮，海膽完全沒有腥味，蝦子真的好吃到流淚，環境舒適，cp值高的日本料理！
非常喜歡
老饕推薦的必吃日式無菜單料理， 新鮮的食材 透過師傅的巧手讓美味更加升級， 非常精緻又纖細的味道
新鮮又好吃值得推薦
少2顆星，原因：
1.太難停車！！
2.既然是每日新鮮的蝦，每日接客數量也是有限額，蝦是最不應該處理不乾淨，或漏處理掉的，畢竟它是這一道的主角。然後再加強刀工和口感～～
再除了蒸蛋羹，其他道都很美味！！
服務不錯，座位安排也很好。
是值得光顧一次的店。
在這裡吃不到奇奇怪怪的花招 只有食材單純的美味跟小楊師傅的用心 很值得再來