万作 酒場的最新評論
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大推
跟朋友要去慶祝吃大餐，附近剛好看到新開幕，裝潢很華麗就去試試看，運氣很好剛好有包廂，裡面裝潢很氣派又不失優雅，裡面招待我們試喝清酒，因為不知道該怎麼點，還推薦菜色幫我們搭配，服務生態度非常的好，最推薦螃蟹跟壽司，炙燒壽司入口即化，螃蟹滿滿的都是蟹膏，價格蠻合理有吃到倍數價格菜色的感覺，以後逢年過節，公司聚餐會再來用餐。
日式料理做法跳脫一般常見做法，口味新鮮，每道料理都像創新又有傳統的文化特色
台中七期必吃餐廳
生魚片 握壽司 牛肉 必點
連炒青菜都是一絕
食材新鮮美味!讚大推
還不錯吃～
第一次來到這邊來吃，還沒開幕之前就有聽說，日式的餐點，每一道都非常用心，服務也非常的體貼！！
重點是中午就開門，而且還有小包廂，很適合商務聚餐，招待客戶與朋友的一家餐廳唷！！
服務親切！環境乾淨整潔！炙燒握壽司入口即化ㄧ定要點
我對日本料理是很挑惕的，尤其生魚片。第一次到萬作，就對他們的生魚片深深著迷，不但新鮮，也採用魚最好的部為，每一片都入口即化。另外炙燒鰭魚邊握壽司及鵝肝握壽司，也很棒！新鮮的食材，用心的料理，大大推薦！
食材新鮮 多樣料理讓人 食指大動 尤其是生魚片 光澤十足 新鮮食材才能有的色澤 ，環境宜人，朋友聚餐十分推薦
99分
食材新鮮，東西很好吃
會再二訪。
台中日本料理餐酒館～CP值超級高～無店能左右！！
好吃，
美味，
有創意
高檔日本料理，用料實在，食材新鮮，重點是老闆還蠻帥的
聖誕🎄生日🎂慶祝
上次沒跟到的萬作日式料理
這次生日補上囉🍣
有🈵️🈵️我愛的料理
整大盤🦞龍蝦
還有壽星專屬的松露魚卵馬糞海膽
天啊超好吃的啦😋
明明吃很飽了
但每一道菜都不想剩
一種顛覆傳統日式料理的作法
不僅有暖胃前湯還有特製蛋糕🎂
真的吃好又吃飽❤️重點超划算的
真心覺得老闆用心啦❤️
下次必來🦞🦞🦞
高級食材料理，奢華用料，頂級身段卻低調
非常精緻的日本料理，主要是價格便宜，大力推薦
這麼好吃，一定要推一個
鮭魚生魚片就是讚啊😍 …
全新日料美學，
以獨特創意作出新餐飲風格，
用新日式美學定義品味生活。
一走進去就有種走進五彩繽紛的
新式江戶花魁風格料理會所，
右手邊是吧台座位區，
左手邊是一般座位區，
木作屏風後還有四個獨立包廂，
而且是可以全部打通成一間，
很適合公司尾牙或家庭聚餐不怕別人打擾。
食材新鮮 比目魚鰭邊跟鵝肝握壽司很細緻特別,也有很多的不同的清酒可以選 ,湯也很好喝。吧台設計的很明亮 也很舒適。推薦可以去用餐 現在還有中午商業午餐可以選擇！
挑嘴的我，一向都是朋友口中的美食專家
萬作⋯ㄧ位餐飲界30年經驗的老闆，
每道料理都在不斷精心調製下誕生，
堅持新鮮就是美味⋯一定要親身體會喔！
生魚片真的超級新鮮.感受的到店家廚師的用心！真心推推
一個人2000，十個人2萬，包含一隻帝王蟹，混合著台式還有無國界的做法，不是純日料，別期待太高，只有海膽胭脂蝦有記憶點。
這我給2顆星的理由
點1200元配餐讓師傅調配菜色，食材非常新鮮！環境裝潢很適合商務人士及家人聚餐的地點。也可以從透明櫥窗看到廚房，是讓我覺得很放心的店家。
但是從進去店家到結帳（甜點未上）已經1個小時半，而這送餐速度讓我無法認同。
訂位時有告知4人座以上都無位置只有前吧台有位置，結果與我們一起進入的客人也一同坐前吧台，過沒一會馬上招待小菜酒水，同時間4人桌有客人結帳，店家老闆叫員工清理檯面跟小姐轉移4人桌。原來是老闆的女性朋友可以享受這種待遇！那這樣為何一開始要說桌位已滿。！我無法接受
結帳時接待的服務員有跟我們說抱歉送餐太晚。
說真的我很少吃到日本料理店要吃1個半小時的，就算食材很好吃很新鮮。讓我再去光顧的機會很少。
老店回來了！ok 的
食材新鮮、創意有變化❤️
精緻的日式鮮食
環境新穎幽雅、食材新鮮味道地道、服務態度熱忱，吧台點餐氣氛佳，也有包廂會議隱密性高。
非常特別的一間日本料理餐廳
光雕藝術投影讓人在視覺上也享受到如同美食般的饗宴！
新鮮好吃又有創意，享用美食的好地方，值得推薦
很合適的空間可以促膝長談，餐點烤物極佳，老闆親切熱忱料理專家！
這是另一家日本餐廳，提供精美的創意、精美的食材以及巧妙而華麗的擺盤。我們選擇了每人NT2000，這是一頓豐盛的餐點，包括什錦生魚片、小魷魚、鰻魚、鮑魚、大比目魚、鴨肝、稀有牛排配烤蔬菜、蘆筍、紫蘇葉包海膽和烤魚領。這是一頓豐盛的大餐，所以餓著肚子來或者點更便宜的食物。
用餐環境舒適
服務員親切
餐點精緻好吃😋 …
不好吃
食材新鮮
但弄得不好吃
服務親切東西好吃！氣氛氛圍良好！讚
賣防疫餐外帶 製備時間有夠久 動作超慢 等餐等到很火大
跟朋友下班聚會小酌的地方
無敵。
感覺都是熟客
很高級的日式料理餐廳，服務非常的好，員工親切有禮。 內部裝潢富麗堂皇有格調，食物相當精緻，每一道料理都讓人驚艷，是很棒的宴客場所。
食材新鮮，CP值高，可以吃很飽
招牌有點不明顯，在ikea旁邊，餐點令人驚艷，用餐氛圍很好，好好吃，服務也很貼心，值得推薦
服務好 雞湯超好喝 推)
非常物超所值！
食材新鮮且好吃，聚餐推薦👍 …
推推～
點了880套餐，以為份量很精緻
吃完整套非常飽喔
剛好四人，所以牛排、炸生蠔、大蝦跟生魚片的主菜都吃到了
入口即化，菠菜干貝很特別
附湯不是一般的味噌湯，是番茄魚丸湯
非常令人享受的用餐環境！！
我一定是不懂吃，才會只想給一顆星
這一顆星就給還沒用餐前的服務人員的服務態度吧!!
整晚聚餐宴會結束後大家的評價都差不多
上菜太慢，吃過的東西沒有記憶點
那一碗牡蠣炊飯的牡蠣超腥~(突然發現我不懂牡蠣了)
用餐席間在上烤牛肉與白鯧魚的時候
突然聞到一股很濃郁的腥味
不知道從何而來???
最後，鍋物裡面有頭髮
前菜～蟹肉豆腐搭海膽魚子醬
小小一塊豆腐，
吃進嘴裡的每一口都有不同的海味。
這樣用心的創意料理，獻給饕客們，
真的叫「有口福」
炙燒鰈魚（側緣）～這個真的不需多做介紹，
吃日料對於無鰈不歡的我：一貫3片就是大滿足。
胭脂蝦的鮮甜還有，蝦膏在嘴裡爆開的海味，
冷盤裡的生食每一種都好吃
（最愛日料的精緻，無負擔的美味享受）
牡蠣福袋也是一道很美味的創意料理！
（牡蠣很新鮮）
還有大葉海膽夾心酥
不只擺盤漂亮，也很美味，有別於生食海膽
炸過的海膽吃起來有淡淡的香氣
而且搭上紫蘇很好吃
（雖是炸物卻一點都不會油膩這真的很重要）
牛排搭配的烤蔬菜也很有水準
個人覺得吃日本料理真的就是
「一分錢 一分貨」
雖然我是第一次造訪
覺得在這裡不只吃新鮮還吃精緻、和創意
裝潢也很漂亮（雷射投影牆面很吸睛）
這次用餐是點套餐
下次來訪要來試試單點
因為還有好多好想嘗試的菜色
點了雞腿便當跟炙燒鮭魚壽司卷
非常的好吃
雞腿脆脆的外皮搭配嫩嫩的肉
很值得嚐嚐看
他們的燒烤火候的掌控很棒
蔬菜類沒有刷太多的醬料
就食材本身的品質+對於火候的掌控程度
就呈現出很好吃燒烤料理
蔬菜的節瓜啦，高麗菜啦
本身的水份有保持住，表面還是有他的脆口度
然後雞腿排的皮也是維持恰恰
但是肉質依然彈嫩
海鮮料的食材也是很新鮮
干貝淡菜都給的不手軟
應該說他們的食材都品質不錯
所以用很簡單的方式，
呈現出的食物就很有高品質
加上因為沒有很多過度的刷醬，
所以吃起來很沒有負擔
炙燒的鮭魚與比目魚壽司就是非常的油嫩～～
這次全部都是單點的菜色
如果下次再去的話，會試試套餐看看
是會再訪的店家
精緻的日式料理
適合三五好友聚餐
彩色精美 擺盤漂亮
重點食材有新鮮