台客燒肉粥-五權店的最新評論

身為綽號小胡天蘭的專業品粥師（自稱），我認為這家店是真的好吃！
燒肉也做得相當美味可口，店員態度親切
必定會再度回訪的店！

餐點不錯有特色，味道👌
但開放式用餐空間，晚上蚊子有點多🤔

更新#後來去已關門，變開冷氣👌👍

今天點了肉臊飯、粥、小拼盤、蘿蔔湯
感覺是很阿嬤家的味道，不會特別驚艷
但東西都有點太油
生意很好，大概等了3-40分鐘左右
但上菜上很快！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

2020年及2021年
都獲得米其林必比登推薦
位於南屯區五權西路二段上
店內陳設走復古風
從入口處的燈籠.木門.餐廳內的木質圓桌.板凳.洗手間
感受到濃濃的台味兒~
餐廳內外都有設有用餐位子
對面有付費停車場，停車方便

＊招牌肉粥、大拼盤(燒肉＋紹興酒香腸＋米腸)到訪必點
＊大骨湯用料多，吃的到大骨與蘿蔔的鮮甜
＊小菜總類選擇頗多，出餐快速，平價又美味

吃完辦桌古早味，回家

今天是認真吃，可以飽到明天啊。

推薦炸燒肉，皮脆不油

還有懷念的豬油拌飯，魯白菜和竹筍也不錯喔。

#娜娜媽

從台客開幕吃到現在連獲三年米其林必比登，依然還是覺得好吃😋吃不膩啊🥰❤️👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

看了那麼多評論，再加上老媽聽廣播說是米其林評必吃，所以過來嚐鮮，我先說整體給分：3.5分；原因如下：

1.整個餐廳是長方形，以為座位多，但其實不多喔！外觀還不錯看，店面算乾淨。

2.本來想點大拼盤，怕吃不完，所以變單點，米腸一送上桌，老媽印象分數降低了一些，以為是手工腸衣（應該說以為是古早味米腸），口味OK, 口感普通，香腸就這樣，沒有太驚艷，燒肉還不錯，我認為可以給4分，小黃瓜給的太少了，不太夠搭配吃。

3.粥就是重點，口味口感都很好，魚新鮮，給5分

4.肉捲算是多點了，吃飽為主。

5.吃完很熱，好像冷氣不夠強還是廚房在裡面的關係，不清楚，夏天正熱時需考慮一下，可能吃滿身汗。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

合口味，全部都對味！
吃飽喝足後才發現，原來餐廳有
米其林必比登推薦連續兩年呀！
服務人員都好親切，上菜翻桌速度都快！
下次還要再來吃其他菜色！

來自F&M的兩個女孩
服務
內用
餐點類型
晚餐

點了很多品項只有燒肉好吃 魯肉飯都是肥肉 粥比較像稀飯
建議來點個主食配燒肉就好
阿也不用特別來就是了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

古早味濃厚的燒肉店，用餐區是古色古香的廳堂，帶上了紅牆磚瓦的廚房，很有過年的氣息，出菜的速度很快，豬油拌飯算是一定要有的餐點，粥飯菜份量也剛好，價位也屬適中，跟一般廣東粥比起來更有特色許多，比較過會覺得這間好很多

今天點了~肉燥飯、肉粥、炸蝦捲、炸燒肉、白菜滷、炸中捲、另外還有打卡送的一份豬皮~
先說為什麼給了兩顆星~（以下是個人用餐後的感想~畢竟這是很主觀的~）
第一顆星：服務人員親切，用餐環境乾淨！
第二顆星：炸蝦捲裡面滿滿的蝦子，真的很好吃！炸中捲也很新鮮！
其它餐點：肉燥飯（沒有香味,調味太過於淡。
肉粥（平平淡淡，只有嚐到芹菜的香味）。
炸燒肉（一般都是先炸好放旁邊，等客人點餐再回炸，但我吃到的不是熱的，外皮的粉也沒酥脆，不知道是回炸時,火侯跟時間沒掌控好還是…？）。
白菜滷（白菜滷口感吃起來水水的，雖然是很家常的一道菜，但我覺得白菜的品種真的很重要；通常在外吃白菜滷~都會期待它是有古早味的~但今天有點失望~）以上是個人用餐後的感想~
豬皮（加LINE送的~謝謝店家）
服務
內用
餐點類型
晚餐

外帶-包裝很仔細，每樣東西分開，只有青菜湯漏出來。
最意外的是口味比想像中清淡，整個吃起來沒什麼負擔。每一樣東西有自己搭配的小調味，湯很清爽但味道濃郁，份量不少，兩個人吃有點飽。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

列為再訪的店-台客燒肉粥
👍大推燒肉（必點）

經過這間店很多很多次了，之前曾看過網友介紹，看了菜單跟照片都覺得普普，一直沒來吃。這天因爲已經7點了，又在家附近就來試試吧，沒想到ㄧ試就喜歡上了。
入門兩人點了肉燥飯，招牌肉粥，桂竹筍，拼盤兩樣，大骨湯，麻油蛋，因爲沒來過請店員小姐介紹，有問必答，還告訴我們炸豬肉末適合加在哪。
肉燥飯：米飯份量適中，肉燥入味。幾片綠意黃瓜點綴。
肉粥：舖著油條的肉粥入口淡淡鹹香，粥的稠度剛好，不會太濃太稀，軟硬適中的米粒，裡面有些許片狀小燒肉，是好吃的🥣
桂竹筍：沒有特別出色，也沒有不好吃，竹筍有嫩，微甜，切塊略小。希望可以切大塊一點。
燒肉：今天最驚艷的，這燒肉也太好吃了，燒肉鹹度軟硬適中非常的香，外面裹的脆脆麵衣薄薄的，讓燒肉有種特殊的口感。吃的出是用心的燒肉。
大骨湯：中規中矩，個人希望大骨有吸。哈。
麻油蛋：就是蛋有麻油味，拿來當配菜
點的食物都沒雷，下次來我還要點燒肉跟粥

停車：騎摩托車或對面停車場
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

燒肉外皮脆脆的 很好吃～相比之下拼盤內的香腸跟米腸就很一般 配上蒜頭跟醃黃瓜很解膩、涮嘴
麻油蛋被炸的外脆裏嫩 配上肉燥飯也很不錯～
香魚吃起來冰冰的 但整隻都可以吃 不用特別挑刺 裡面的魚卵也很多 推推👍
鱸魚砂鍋粥就比較一般般～中規中矩沒什麼特色
炸豆腐配上醬汁跟醃黃瓜不錯 但吃起來略乾 不是嫩豆腐去炸的那種
內用座位不算多 假日下午還是有一些人在排隊 建議可以提早來
整體價格小貴 感覺點了很多 但還是有點吃不太飽
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

商品與價格不成正比 小拼盤偏貴 吃起來外皮脆但都是油的味道 蛤蜊粥有加麻油好吃但一般般 蘿蔔湯倒是好喝

上班後的第一個月，來請老大爸爸和老大媽媽吃飯！
我們點了：
兩碗燒肉粥（我只拍一碗）
小肉卷x1
滷白菜x1
小拼盤x1
銅板價$，卻吃的飽叮咚！

小拼盤內有酒釀香腸和燒肉，兩種肉都做得有聲有色味道有魯進去！燒肉皮很脆很好吃！滷白菜很新鮮，連湯頭我們都喝完了！小肉卷的肉處理得非常棒，吃不像回鍋的肉！

After first month of my work. I invited my dear mom and dad to a free dinner. We ordered: two pork porridge. One order of Meat Roll, one order of Braised Chinese Cabbage and one Mixed Dish! We were super filled! The mixed dished had Taiwanese sausage and pork. Two kinds of meat were very impressive as the color and flavor could be found in the meat itself. The pork had crispy skin and was very delicious. Braised Chinese cabbage was so fresh we even finished the cooked soup that came with the dish. Everything tasted fresh and nothing tasted like an overnight food.

食物好吃！店內環境也很乾淨。
粥的話，比較偏向招牌肉粥，海鮮粥味道偏淡但也是好吃，個人取向肉粥多一點。整體吃下來都很合口味。

👍🏻用餐環境佳
👍🏻餐點價錢與品質相符
👍🏻肉粥裡面有油條
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

超級好吃的燒肉和粥每一樣都非常滿意
種類選項算是非常豐富
而且這麼好吃的粥還搭上各種小菜
等級大大提升
在台中就可以吃得到 不用遠道台南
會一來再來意猶未盡

整體裝潢走復古鄉村常見的灶咖風格
空間舒適，每道菜都不錯吃~
最驚艷的是 麻油松阪蛋 以及 白玉苦瓜！
再來最重要的是
來要了解菜米其林，費用也是米其林等級。
6道菜已經接近600元。
6道菜的量，大約2個人的量。

於111.06.05晚餐時段造訪，衝著必比登推薦而品嚐，雖然評價二級但還是來試看看，口味其實蠻家常，不過我認為魚肚粥的料太少了，跟台南阿堂鹹粥比 略貴，其次是我們二位男生點了這些餐點都沒有吃飽的感覺，最後竟然沒有開發票，我看當時外送人員進進出出，在我吃飯時至少有20袋左右外送，一袋就超過500元，光是外送就一萬多了竟然還沒有開發票，這還只是晚餐而已，店家賺那麼多竟然如此，滿不推薦的，若因為要開發票漲價就不合理，畢竟開餐廳讓人家沒有吃飽又略貴，實在無法再次光臨！

排隊宵夜晚餐名店
肉粥別有一番風味
蘿蔔湯古早味的湯頭
米腸&燒肉招牌擔當

來朝聖米其林必比登推薦的餐廳😋
肉燥飯、粥品我覺得都還不錯吃，他們的香腸是高粱酒香腸，所以不喜歡酒味或是懷孕的媽咪們要再評估一下，燒肉很傳統很好吃！
蝦捲我大推，裡面不是單純蝦漿的蝦捲，是真的有蝦！太驚艷～很好吃！
炸豆腐就普通，一般般～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
蝦捲

台客燒肉是米其林必比登推薦
肉粥跟紅燒肉一直都是絕配
決定來試試
但我覺得味道還好🥲🥲🥲
紅燒肉切太薄
吃起來偏乾
醬料也給太少
肉粥中規中矩
內用空間不大
附近不好停車要注意
對面有一個小的收費停車場

各式各樣的菜色都很古早味，點了鱸魚粥，有幾片魚的魚鱗沒刮乾淨，辜負了鱸魚粥的美味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400