泰國餐廳 山色 Shānsè(全預約制|IG訂位) 的評論 (484則 )
4.3 based on 484 reviews
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來了第四次終於吃到的美食
果然沒讓我失望
綠咖喱的辣度 飯的軟硬度 以及牛肋條嫩度
都讓我難得嗑光了一整盤
BBQ 豬頰肉的肉量也很多!
雖然餐點選項不多
但剛好可以多來幾次把其他口味吃過
店家有自己的特色啦,東西慢慢做,一個咖哩飯做一小時叫做一種執著,沙拉放一小碗擺盤,高興出餐再出餐。
來這用餐最好安靜閉嘴,面對面說話也不想行,當你開口說話就是影響到廚房這麼遠去,特地過來請你閉嘴剛剛好而已。
既然願意排隊來「拍照」專門店,就認了吧!
能受得了再來,不要來了才後悔,被一些網路寫手,IG打卡照騙來。
網路上的五星評論是洗的嗎?講真實言論的還會被店家嗆!一個餐點了50分鐘才來,慢就算了,態度也非常不好。
選擇不多~份量不多~但是味道還不錯👍食量大的比較不建議來(有限定用餐時間) …
餐點不錯,環境也很好,就是價格稍微高了點
1/29造訪,11點半多來幸運剛好有ㄧ桌。這是喝過最好喝的泰奶!甜點顏值口味都很優!蟹口味咖哩也不賴但辣度小孩無法,肉盤豬味微重表現還好,環境乾淨好拍,有機會會再來。
咖哩的香料味 整體調味超級棒
泰國長米粒粒分明👍👍👍
牛肋條燉煮的軟爛 口感極佳
烤蔬菜搭配咖哩醬也很順口
建議可以點飯量多
不然一般份量真的蠻少的
正常人一餐肯定吃不飽🤣
11:30來卡位
11:45門口就兩三組候位了
生意超好 值得一試
咖哩不錯但飯是冷的有點失望
服務
內用
餐點類型
午餐
咖喱飯跟布丁都很好吃!會想回訪!
附近學校好停車
服務
內用
餐點類型
午餐
鮮蝦蟹醬黃咖哩山飯和瑪莎曼燉牛肋條咖哩山飯 還不錯吃,下次再點其他的嘗嘗看!!
服務
內用
餐點類型
午餐
不太符合個人口味
價格稍稍偏貴
但環境服務不錯
這間店不適合親子
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點很棒,味道調味很符合我的味蕾。咖哩飯量可以選擇少/正常/多,選擇飯量多真的好飽! 而且牛肉超軟嫩超好吃!紅咖哩寫微辣,但其實沒什麼辣度 不敢吃辣的可以嘗試。BBQ豬頰肉因為現烤 需要25分鐘的等候時間,但也是很好吃 沾醬調得很好。剛上菜時 米飯硬度適中,吃到最後 可能是冷掉 會稍微偏乾,不喜歡吃硬飯的可能要儘快吃完才不會有偏硬的口感。
聽朋友說布丁很好吃,下次有再訪一定要吃看看!
點了兩個餐跟兩杯飲料
態度也不錯
餐點非常非常非常符合我的口味~
一下就吃光了😂😂😂
醬汁可以多一點,因為配沙拉非常好吃!!
用餐環境是用簡易隔板隔開,會聽到隔壁客人的對話,讓我有點小尷尬😂
整體來說是舒服的用餐體驗
請一定要登記候位!!!!!
服務
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餐點類型
午餐
當天很幸運只等了半個小時~
店裡店外的環境都非常舒服
咖哩飯很好吃!甜點也是(不過沒吃到最想吃的那個)
裝潢氛圍風格獨特,咖哩屬於偏甜口,食材鮮甜味凸顯出這間店的特色,不喜歡的可以嘗試BBQ豬頰肉飯,擺盤餐桌設計都氛圍感到位,用餐會有種儀式感,甜點這次是焦糖布丁偏苦口讓味蕾在吃完主餐後有另一種風味,整體我個人很喜歡,但還是要評圖過個人口味再來比較不會踩雷👍👍
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點尚可但無驚艷之處;整體用餐環境整潔乾淨
不收服務費所以服務態度很差;不介意看店家臉色的可以去試試
綠咖喱有夠甜,吃不下
好吃,好拍,好愜意。
服務
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真的太太太喜歡這間了!
雖然那天熱得要死我們又在外面等了將近兩小時
但一吃到這泰式咖哩飯就覺得一切都值了(´˘`*)
完全想不到任何形容詞
衝上腦門的就只有『好吃』兩個字ˎˊ˗
蟹醬黃咖哩與鮮蝦還有長米整個融合得恰到好處
鮮蝦還非常嫩脆,米飯的軟硬也剛好
而且飯的形狀還是座小山呢,超可愛(ᵒ̴̷͈ᗨᵒ̴̶̷͈ )✧
讓原本在外等太久熱到要發飆的男友瞬間平順了!
個人覺得甜點跟泰式奶茶也必點
雖然是賣泰式咖哩但布丁也是很有水準呢!
連泰奶也都好好喝,茶味大於奶味
是我喜歡的那種⸜❤︎⸝
另外無糖的只有冷萃芒果佛手柑冰茶
這個就偏普通了,不過習慣喝無糖的還是可以點
整體來說是會想再來吃的那種
但下次一定會早早就來先排隊(¯^¯ )
▫️ 鮮蝦蟹醬黃咖哩山飯
▫️ 蜂蜜香緹紅茶布丁
▫️ 厚霜手標泰式奶茶
▫️ 冷萃芒果佛手柑冰茶
又是一間隱身在老社區的店,無論是店內的氣氛或餐點都沒話說,
是我會再訪的一家店。
今天點了瑪莎曼牛肋條牛咖喱、蟹醬黃咖喱(蝦)、BBQ豬頰肉飯,三個餐點都好吃,尤其是泰式咖喱醬令我驚艷!
附近算好停車,地理位置不是商業區,蠻多停車格可停!
服務
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餐點類型
午餐
很有特色的餐廳,用餐氛圍舒適⋯⋯
推薦~鮮蝦蟹醬黃咖哩山飯:咖喱醬微辣配上泰國長米白飯會讓人忍不住一口接一口,配菜沙拉口感清爽,正好平衡了咖哩濃厚味道
服務
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餐點類型
午餐
口味不錯,不過這動作也太慢了吧,座位不算多,用餐時間應該需要等待30分鐘,但是為什麼點餐後還要等30分鐘才可以出餐,餐點選擇不多,主要套餐不到10種,所以實在不知道為什麼要那麼長的製作時間,如果有時間應該還是會再光顧,比較口味還是不錯的
服務
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餐點類型
午餐
很多吃的東南亞菜。餐牌只有5-6種菜式。但我等了一小時才上菜。太過份了。減一星。
南洋風味的咖喱搭配山一樣的白飯,美味又可愛,甜點也十分用心,餐廳氣氛很不錯,非用餐時段有機會不用候位
店內採現場候位沒接受訂位
每份餐點都有辣(不吃辣的別去)
裝潢走復古風每個角落都很好拍照
餐點有多種辛香料的味道 偏甜
整體價位偏中高
–
瑪莎曼咖哩(牛)-$399
蟹醬黃咖哩(蝦)-$399
瑪薩拉香料鮮奶茶-109
手標泰式奶茶-$109
每道主餐都各有特色,酸甜系列的松阪豬很清爽開胃,環境也很舒適
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
非常好吃,
唯一的問題就是價格而已。
來了第三次才吃到,真的要在開門前提早15分鐘以上才排得到,前兩次都因為要等一小時以上而放棄了!
開在一個附近沒什麼其他餐廳、可逛街的地方,到了之後,不管是停車、排隊、防疫實名制、量體溫等,都會有人嚴格的控管,或許這位先生就是其他評論中提到態度不好的那位吧!不過,我倒是可以體諒,畢竟在這種地方開餐廳,若是不遵守規矩,附近的住戶可不一定都是善良的鄰居!
也是看部落客介紹而想來吃吃看的,當然那座「山飯」很特別,配合店名,也適合拍照!室內裝潢走泰式的極簡風格,空間比外觀看起來大,大約有20多人的座位吧!咖哩的部分,真的會辣,這點我喜歡!不過,咖哩醬的量真的有點少!不夠配飯,也不能加醬,一旁附的蔬菜沙拉沒有加任何醬料,可能是想走健康路線吧!
總之,算是好吃的餐廳啦!只是個人再訪的機率不太高就是了。
服務
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餐點類型
午餐
咖哩煮法應該是綜整了不同做法,稠如膏與醬,香氣則是各有不同,香料的、蝦醬膏的、叻沙醬等等的,鹹甜辣酸的風味都彼此調和,單吃也沒負擔,配飯更為加乘,根莖果物沙拉炙烤到有香氣,也為相得益彰
本來要去吃麵廊,但是週三公休,剛好想到可以吃未吃名單山色,環境很優雅舒適,座位只有16-20位,跟朋友點了一蝦一牛,牛肉倒是燉的很好吃,部位有挑過,蝦就是一般新鮮的蝦,兩款咖喱醬都很濃郁,好吃但是比較重口味,白飯是像是去香港吃燒臘的那種飯,個人很不喜歡,值得一提的是泰式奶茶非常好喝,沒有泰國的那麼甜膩,應該加鮮奶與奶泡的關係,單價偏高,沒有點甜點兩人吃了896元
服務
內用
餐點類型
午餐
飲品好喝、綠咖喱好吃!主餐中牛肋條超級軟嫩~沒有辦法訂位,所以想要第一輪吃到的話,大概營業時間一到就要去排隊~
真的很讚唷沒有失望
松阪豬好好吃份量多、綠咖哩醬有點少不夠配飯@@
記得點甜點布丁
還沒開店就有不少人在等了
當日點了綠咖哩跟瑪莎曼(辣度都蠻低的)
牛肋很嫩,沙拉種類豐富好吃
但是飯可能因為要朔型所以偏黏
而且泰式料理怎麼不是用泰國米啊~口感稍差…然後不知為何餐點溫度很溫
整體而言不會回訪
服務
內用
餐點類型
午餐
認真好吃
有在用心做菜
真的好好吃❤️
牛肉很軟,烤時蔬好吃不會太乾
咖哩醬真的很好吃
不吃辣的可以點牛肉微辣的
食物現點現做,但口感味道都是一流的!咖哩很香,雖然製作時間有點久,但等待是值得的。
個人認為2歲的小朋友也要低消,且沒有小朋友的餐點更沒有兒童座椅,提醒沒有刷卡
菜色真的出乎意料的好吃!食材豐富!
IG: nelly.s_daily更多食記分享·͜·˖
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在營業終了之前還能再去用餐
不枉費就此等了一個多鐘頭(っ˘ڡ˘ς)
位於黎明新村的高人氣泰式料理餐廳
店家走的是文青老宅路線
入口處擁抱著一片綠意盎然🍃
店裡不管是裝潢、桌椅和擺設都獨具巧思
餐點品項不多卻座無虛席
內外的體驗感受都讓人感到無比舒心😌
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「瑪莎曼燉牛肋條咖哩山飯(微辣)」$339
山色咖哩飯獨樹一幟的造型十分討喜,將泰國米堆成一座山脈,像極了咖哩汪洋中的一座白飯孤島⛰️
粒粒分明的泰國香米飯口感偏硬,但不至於會有咬到米芯沒煮熟的感覺,即使泡在咖哩湯一陣子也不會過於軟爛,而香米飯的香氣部分單吃滿明顯的,真的不是一般的泰國米。
紅咖哩是三款咖哩裡面辣度最低的,口味非常濃郁滑順,奶香的紅咖哩醬因含有蕃茄等香料,整體醬汁顯得微酸帶甜,配著白飯一同食用幾乎感受不到辣度,和我一開始所想像的似乎有些出入,但這並不影響食用的心情,因為真的很好吃( ‘༥’ )
而每份咖哩飯都各自附有一碗溫沙拉,裡頭有小番茄、花椰菜、生菜、南瓜、黃瓜,有些乾煎過能吃出食物原型的香氣,但如果很怕生菜味道的朋友,可以將沙拉蘸取咖哩醬汁食用,多少能夠中和掉很生的菜味!
最後不得不多稱讚一下的是牛肋條處理地相當得宜,入口即化的口感讓人魂牽夢縈🤤這咖哩因有了多汁入味的牛肋條而完美~完全不誇張(ˊᵒ̴̶̷̤ꇴᵒ̴̶̷̤ˋ)
「鮮蝦蟹醬黃咖哩山飯(小辣)」$339
黃咖哩是店家特製的咖哩口味,蟹醬加入香料葉子混入其中熬煮而成,口感相當濃稠滑順,但多少有些蟹醬的鮮味,害怕鮮味的人可能要自己斟酌一下了!
雖然註記的是小辣但吃起來沒什麼辣度的感覺~
主菜部分搭配去殼的帶尾蝦仁食用起來相當方便,簡直就是懶人福音!而且一字排開的蝦仁搭配山型飯看起來真的很療癒🍤
對我個人來雖然說平常不大吃蝦蟹膏,但黃咖哩的口味上頗能接受且非常有記憶點,甚至覺得相當驚豔🤤
「綠咖哩奶油果與燉牛肋條(中辣)」$339
綠咖哩的香氣再熟悉不過,口味也是三者之中最辣的,添加椰奶熬煮後使得辣度降低,山色將酪梨綿密細緻的口感巧妙地融入在咖哩之中🥑
一般吃的都是以雞肉做為主菜的形式,從沒想過綠咖哩和牛肋條也可以這麼合拍!
因為加入了大量香茅葉和檸檬等香料提味,
讓整體更增添迷人南洋風味,而青辣椒辣度相當夠勁,咖哩椰汁香辣濃郁超下飯,不愧是我心目中數一數二的白飯殺手🍚
「冰川雪片鹽蜂蜜紅玉紅茶布丁」$129
口感比一般吃到的布丁更為紮實,上面鹹甜的雪片鹽奶霜更增添一股風味🍮
而盤子的糖漿對我而言確實是最大的賣點,極苦的糖漿讓我回憶起龜苓膏的滋味~真的相當的特別!
牛肋條軟嫩香氣十足,咖哩層次豐富非常下飯!
服務
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餐點類型
午餐
東西好吃擺盤也很漂亮,但我食量稍大覺得份量不足,點套餐沒有附贈飲料,只有另外點飲料可以折抵$50,平均消費飲料大約一個人需$500左右,以相同的餐廳來比較消費會比較高,但這是網美喜歡的店,個人比較實際所以評價不高,如果需要多選擇餐點的人不建議,店家為品質所以樣式不多,好處是也不收服務費,所以餐具,開水需自己來喔!用餐時間也只有70分鐘,趕時間的人也不建議,還有店家也不會推薦招牌食物喔!
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
味道很好,豬頰肉的份量非常足夠,酪梨醬的調味很剛好,夏天吃很開胃。
空間也很舒適,不過可能因為廚房通風設備,吃完身上會有一點油煙味。
3個月前造訪,餐點、用餐環境都很不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
很讚喔
山色 Shānsè😋😋😋
台中南屯區黎明新村裡的泰式咖哩飯專賣店 …
咖哩口味濃郁清香,帶點淡淡奶味,很適合下午茶餐點
沒有電話實在是非常不方便,週末中午大熱天過去,結果店家回應座位客滿不能候補,外面站一群人無法遮陽,為什麼要浪費大家時間呢?
好吃
果然還是網路寫手的文章厲害,也是看了部落客的推薦而去結果還是失望⋯男服務生的態度很差,好像我們去用餐耽誤他的休息時間,餐點的味道和質量沒有和價格劃上等號,一碗溫沙拉和”造型飯”一點醬汁和六小口牛肉近400元⋯牛肉不夠軟爛入味,飯太硬不夠香Q ,太貴了⋯不會想再回訪
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