Dk9 大坑九號的最新評論
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老闆親切，食物美味，但是價格貴
老闆與老闆娘熱心經營
吃的到好味道
真材實料的好餐廳
必吃美食！
料好原味實在 ，富有創意的料理，服務親切。 有時增加新菜單，例～ 櫻桃鴨腿排餐令人驚艷。 飯後甜點咖啡也超讚， 值得來嚐美味的私廚。
大推松阪豬，原肉進烤，大片分切，以紅酒醋拌炒後，撒點胡椒鹽巴，美味滿分。
公司大坑登山後，午餐團聚吃非常好吃的餐點！幸福開心！
好吃，大推👍 …
DK9義大利餐點超級好吃😋每一道皆出自主廚之手獨特口味非常的用心，餐點味道是外面義式餐廳吃不到的，道道美味道道經典，品嚐後會欲罷不能…..一吃上癮 …
巧克力布朗尼，像在吃口感柔軟的巧克力一樣，比例極少的蛋糕體，上方撒上苦味的可可粉，有一種法式的體驗感，配上帶有榛果跟香草風味的黑咖啡，絕搭喔，可惜老闆不開放下午茶，只能是飯後甜點，給99分。
香椿野菇燉飯超級好吃
不管是服務還是餐點都是五顆星不夠我評論的
只有熱推熱推在推👍 …
環境氣氛佳、服務佳、餐點天然好吃、好友聚會好地點
好吃 但價格太高 ……
個人覺得裡面就披薩比較好吃，其他兩道麵一道香辣麵很酸不辣，吃起來只能說不合我們的口味~另一道香蒜麵奶香味蠻足的還算ok!
爐烤豬頸肉來的時候我有點傻眼……就只有肉跟飯，雖然肉量不少但吃起來很單調……
但餐點單價都偏高，而且蝦子吃起來應該是好市多的冷凍蝦~(這個是我自己覺得啦！沒有問店家是不是)只能說這樣的價位表現應該有很多更好的餐廳可以選擇~
老闆與老闆娘都很親切，披薩🍕義大利麵🍝羊膝與甜點都很用心，咖啡☕️也好喝。
重點是對小孩很有細心，不會很擔心小惡魔👿 …
有點貴，但是食物有真材實料。我們點了鮮蝦麵和海鮮Pizza。麵的蝦子有點過熟，Pizza比較好吃~
位於市郊的驚艷料理！環境舒適、闆娘親切、餐點用心，不加一滴水燉煮出的南瓜濃湯香氣十足順口，披薩屬於皮薄酥脆，滿滿餡料、牽絲起司再灑上迷迭香，令人想再訪的好味道😋😋😋青蘋汁加了香茅好清爽 …
附上menu~
香辣海鮮蕃茄寬扁麵⋯600$⋯海鮮種類不多🦐
仁當咖哩豬還不錯，醬汁部分多一點更好～
老闆娘親切 …
我點的奶油野菇麵 & 披薩…..色香味俱全…..嗯…yami….yami（奶素的喔！）
很適合聚會休閒餐廳，環境優雅清心，在大坑步道附近好停車，服務親切，食材天然新鮮講究，推薦與大家分享 👍 …
新菜單 油封鴨腿 未上市 第一嚐鮮客 有興趣來試試 每季的菜單都不同喔～🙃🙃🙃 …
食物中上，價格太貴。披薩比麵好吃
曾經騎腳踏車經過才發現這藏身在民宅中的私人廚房，
今天跟學弟第一次到訪，
戶外跟室內的環境都非常舒適，
洗完手坐定位後老闆跟老闆娘便熱情的介紹菜色，
給人一種很親切的感覺。
今天點了松露舒肥雞胸沙拉、松露海鮮焗烤飯以及美國prime牛小排跟布朗尼蛋糕，
桌上的冰開水裡有添加迷迭香，
味道非常舒適，
一開始的南瓜濃湯清淡且甘甜，
是很健康的味道，
不過如果湯品可以再多一點層次味道會更好些。
雞胸肉是我最喜歡的，
我第一次吃過這麼嫩的雞胸，
海鮮焗烤飯裡的料也是非常多，
松露、黑米飯跟焗烤也很好吃，
不過牛排的筋就比較多一些，
同桌的學弟比較喜歡吃嫩一些的肉，
但我品嚐後也是覺得蠻好吃的，
最後老闆娘還有招待一壺花茶跟巧克力蛋糕，
品嚐完這一餐後就能知道餐廳裡的每一個人都非常用心，
不管是廚師在料理上花的功夫跟時間，
老闆、老闆娘的熱情招呼以及詳細的介紹，
還有老闆女兒看到隔壁桌的小小朋友就貼心幫她換上兒童使用的餐具，
每一個細節都做到最好了。
好吃、用料實在
憑實力拿到好評
我喜歡，店家的用心，看得見、聞得著、也吃得到；值得推薦
隱身在半山腰的好餐廳，不愛吃羊的我，居然愛上，怎麼如此料理的沒腥味呢？軟嫩又好吃，再加上好客的闆娘，喝到到佛手柑香味的英式紅茶，味美氣氛佳，是值得再訪的好店
用量講究、餐點美味
用心創作的料理👍 …
好吃
好地方
推薦大家！
濃湯很濃郁，口感很細緻，奶味香濃。披薩便宜薄又香，有香料在面皮裡面，松露節瓜披薩，松露味道很痛，吃得到松露醬！其他餐點也都很好吃👍 …
餐點精緻用心烹調,很好吃.
環境很舒適舒服.
點了鮮蝦牡蠣墨魚麵，比去義大利吃的還要好吃，美式咖啡有別於一般咖啡，非常順口帶有榛果香氣。
有附兒童餐椅，適合帶小孩去吃，我們雙寶吃的很開心，非常值得嘗試的私房料理！
南瓜濃湯吃得出新鮮，牛小排煎得非常焦香，老虎醬披薩皮薄餡多，法式布朗尼很讚喔！美式咖啡有紅茶香味，蠻特別的。
一進去環境感覺很清幽，服務有點太過到有點壓迫！餐點其實不用刻意的介紹也知道是自己手作的餐點，不符合價位 但真材實料
南瓜🎃紅蘿蔔湯 喝起來很濃郁 但像在喝泡泡
沙拉🥗小小盤$380加雞胸肉還要$60
Pizzas 沒有特色 薄 沒什麼料 $680
麵還不錯 $680
點3樣餐點 花了$1980
吃一次就不會在去第二次
#台中私廚料理
大坑九號步道夠遠了吧
這間隱藏在台中大坑的私廚料理
還要過大坑圓環（東東芋圓）
再往中台科技大學方向的蜿蜒的山路上
沿路會經過許多老房子旁邊還荒煙漫草
我一度覺得走錯路
硬著頭度照著Google maps指示走，
才發現一間老別墅上面掛著
DK9小小的招牌，
大門口種植了許多香草與植栽
一看就是用心整理的非常整齊乾淨，
寬敞的一樓餐廳，
用米色跟白色搭配的非常典雅，
老闆夫婦親切的介紹下得知，
這間店是他們從美國退休
回來台灣才開的，
主廚從加拿大回來，
闆娘是馬來西亞人，
所以這間餐廳提供法國菜、義大利菜、
馬來西亞料理還有排餐，
店裡的食材每樣都是他們精挑細選，
甚至一些蔬食、香料都是自己種的，
我這樣形容可能沒什麼感覺，
自己來這裡用餐、聽他們介紹
才會知道他們對食材跟烹調方式的用心
甚至店內的桌椅、餐具
都是從世界各地蒐集回來有年紀的古董。
接下來介紹今天的餐點：
松露舒肥雞胸沙拉 $480
松露醬、62.5度舒肥雞胸、綜合沙拉葉
加上店家特製的沙拉醬
整體算清爽的開胃沙拉
舒服雞胸肉雖然很厚卻一點也不柴。
南瓜湯
濃湯的南瓜非常濃郁、香甜，
喝起來很綿蜜細細緻
帶點沙沙的口感，
上面有烤的脆脆的洋葱碎，
再加上東南亞特有的白胡椒，
溫和中帶點微辛辣的味道，
喝完湯整個人都暖起來。
祖母的羊咖喱（限量）$680
澳洲羊肉燉煮馬來西亞口味的咖哩
加上腰果、優格、綠花椰菜
搭配有機黑米，
我很喜歡馬來西亞咖哩
比較多辛香料的味道，
不像日本咖哩那麼甜
也不是印度咖哩那種刺激的口味，
感覺多了比較溫潤的椰奶來中和，
闆娘有說正宗馬來咖哩收的更乾，
怕台灣人不習慣稍微有改良過，
有機會我想嚐嚐乾式的咖哩。
鮮蝦牡蠣墨魚麵 $680
醬汁有清炒、白、紅、青醬四種
我們選了老闆娘推薦的白醬，
她說一般白醬為了結省成本都用麵粉炒，
它們家是真材實料下去炒
而且也不用人工的假墨魚醬汁搭配，
上桌時還蠻搶眼，
白色的醬汁、黑色的麵條，
然後就是滿滿品質很好的蝦仁跟
超大顆的生蠔，
而且白色的奶醬帶點辣度，
吃起來非常過癮，
一定要點這道菜。
起司漢堡手工薄片披薩 $480
DK9的Pizza是酥脆的手工薄脆餅皮，
尤其披薩邊邊的地方，
嚼起來還帶點微微的焦香，
老闆娘特別有介紹，
他們的麵粉比較好
所以吃完比較不會發酵脹氣，
上面的酸甜紅醬是加了很多蔬菜
慢慢熬煮出來再加上豬絞肉、洋蔥、
番茄、醃黃瓜、香濃起司，
上桌時香味四溢我口水都快流下來，
吃不完還打包回來當明天早餐。
布朗尼蛋糕$120
用椰子糖作的布朗尼蛋糕，
吃起來不會那麼濃甜，
上桌前、撒上松子、有機可可粉
與玫瑰鹽，更能帶出巧克力的濃厚。
花茶$120
英國帶回來的佛手柑花茶，
剛好中和一下飯後甜點。
Dk9大坑9豐私廚的環境舒適
又開在群山環繞空氣清新的大坑山上
有空來跟老闆天南地北的聊一下，
享受一下手工自製的餐點。
Dk9 大坑9號豐私廚
台中市北屯區橫坑巷47-9號
04-2439-272
周一三五11:30-14:30
週六日11:30-20:30
週二四店休
#食在好初eatsallthetime
披薩很好吃！
濃湯也很好喝，真的是「濃」湯！
伊比利豬飯 的豬肉烤的真的很厲害！
雖然價格不是很親民，但感受得到店家的用心！！
和朋友來了二次，每次都能感受到店家待客的熱情和對料理的用心。最喜歡墨魚麵和老虎醬披薩, 配料滿滿的, 吃得到食材的鮮甜, 又不會太油或太鹹. 甜點布朗尼蛋糕配英國花茶非常搭, 不像一般西式餐廳的廉價茶包或甜膩蛋糕. 雖然整體價格有點小貴, 但想吃點好吃的犒賞自己時, DK9是大坑這一帶的好選擇.
環境安靜、墨魚麵味道極好、布朗尼甜點料實在撒點玫瑰鹽配著咖啡，真是享受！特別的是，老闆娘很親切！
菜單會變換，不管如何變換料新鮮又豐富，很難想像在深山裡面有這麼一家相當有水準的店，唯一美中不足的是樣樣都是單點，建議可以有加價搭配套餐可享有咖啡及甜點的部份。
封鴨還不錯👍 …
美麗的裝潢、親切的老闆會為你做詳細的介紹，我點的鮮蝦牡蠣墨魚麵相當好吃，非常符合我的口味，希望有緣可以再訪此間餐廳
餐點並沒有像評價中美味
而且用餐時間只有二小時
當位子不夠時會一直收桌
“還會”好心提醒你們還剩20分
嘖嘖，這CP值真是不得了
食材天然新鮮，餐點美味，份量也很多，老闆娘很熱情親切，也樂於分享料理的作法，值得推薦！小建議:因我們不吃牛跟羊，如果有多些豬跟雞的主餐會更好哦^^
用心的料理、親切的笑容、享受悠閒的午後時光
態度很親切～
料理新鮮好吃
尤其是紅蘿蔔濃湯以及櫛瓜松露piz
齁甲嘎
還會想帶朋友來享用
第五次到訪！餐點用心美味
老闆跟老闆娘十分親切！
每次來都很滿意
這次點了松露節瓜披薩
香氣十足
環境優美、餐點美味
老闆親切、價格合理
推薦 紅蘿蔔濃湯、松露櫛瓜披薩
適合 4～6人家庭朋友享用
小缺點：椅子各人不太喜歡，坐的有點變扭。
牛排好吃
馬鈴薯泥好吃
雞肉沙拉好吃
義大利麵好吃
好吃、用料實在
服務好，材料紮實
老闆娘了人很用心的介紹餐點，互動也很親切。點給人很溫馨喔。 一定要來試試