瀧厚鍋物 台中東山店 （高級肉品火鍋專門店）的最新評論
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值得一吃再吃， 食材新鮮服務好， 尤其肉片的厚度有要求， 有滿足的口感， 但是雪花牛有一條很討厭的筋 所以推薦霸王牛~平價好吃
看評價高而去，朋友推薦，默默點了一份澳洲M9+和牛…..
無敵難吃…已經盡量煮5分熟還是硬梆梆又沒有油花肉又老還有筋又硬…就這樣600多，只能說一次就好不會再去了
甜點提拉米蘇冰淇淋超好吃！
服務一百分💯食物一百分💯
好滿足❤️ …
牛肉好好吃👍🏻
吃得好飽.服務態度也好
還有甜點可以滿足甜點胃哦 …
#蛤蠣爆爆鍋 & 川府麻辣鍋
蛤蠣爆多的啦！放入蔥薑蒜加高湯後食材放入煮不用沾調味料就很好吃😌
麻辣的辣度可以做調整～也很夠味！
雞腿肉很厚實大塊煮完口感軟嫩😋
#1855極上羽下8oz 520$
米其林餐廳所使用的牛肉部位
安格斯牛の最強系‼️
號稱「 安格斯黑牛屆的LV 」
看到這樣夠浮誇了吧🤩
大火川燙幾秒鐘～差不多三分熟左右最為軟嫩❤️
搭配海鹽或直接食用都非常優秀！
帶有彈嫩食感入口即化呢😍大愛
#滷鴨血 50$ 4大塊彈牙鴨血是火鍋必點的啊☺️
甜點：千層蛋糕 千層皮軟Q很讚呢！
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✔️1855極上羽下活動到12月底唷😉
✔️於FB或ig打卡出示給服務人員即可兌換蛤蠣乙份（共鍋不適用）
好吃😋，肉質不錯主打厚切
湯頭也好喝～基本湯底的昆布鍋很清甜不錯😄👍🏻 …
肉品質很好值得推薦，但是….我們有加錢升級番茄湯底，湯裡面怎麼一堆蘿蔔跟馬鈴薯角，柴魚味很重，不說番茄湯底我還真喝不出來….，都加價了也稍微用點心，加個番茄罐頭還是自己做番茄醬汁吧！加油。
超好吃的，來過瀧厚就不會去吃別家的，厚實的肉片，一口咬下超滿足
加價的龍蝦非常不新鮮
三百多塊卻感覺被坑
只能推肉品
海鮮別冒險
平價吃和牛～願望成真！Ａ5~吃起來！～～
肉品非常新鮮美味，湯頭也很棒，重點是對待小朋友非常有善，不但有兒童餐椅更備有尿布台和濕紙巾，超貼心的，整體CP值超高!!大推!!!
造訪多次！
不想等建議預約！
肉質好，海鮮新鮮，重點是有位先生不知道是不是店長，服務非常好
服務不錯，態度很好，也為客人著想：）
CP值高，肉質優
👉瀧厚鍋物-東山店🎆新店報到🎆
之前剛在#勤美 開分店，就有聽說瀧厚有大胃王挑戰賽了~90分鐘內兩個人成功吃完50盎司的肉片，就可以限折$500
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接下來特別介紹幾個超喜歡的餐點~
加購+$120可以換蛤蜊的湯底 超推👍裡面有整整半斤的蛤蜊啊！先把蛤蜊煮開撈出來後，服務生就會幫你加湯了~剛煮好的蛤蜊鮮嫩多汁😍三兩下就被我們解決了~
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霸王牛（安格斯黑牛）原本沒什麼特別的感覺，但服務生來教我們涮了幾片，一吃….朋友直呼「天啊！我們原本到底吃了什麼！！」
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👑👑👑這篇的精華在這裡👑👑👑
牛肉片涮5-7分熟，在還看的到紅紅的時候就要趕快起鍋了，沾一點玫瑰鹽，超嫩超好吃！！比原本自己亂煮煮到全熟的好吃一百倍❤原來我到今天才知道吃火鍋的正確方式😂超感謝來教我們的小姐姐😘
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其他的餐點也還不錯，麻辣鍋的辣度大約在小辣左右，辣度可以調整，海鮮的新鮮度夠，雞肉也滿嫩的，蝦比漿多也很推👏真的是蝦比漿多！名字取的很貼切~
—-湯底—
📣蛤蜊爆爆鍋 $120👍
📣川府麻辣鍋 $69
📣北海道昆布鍋 （基本鍋底不加價）
副食有白飯/冬粉/蒸煮麵/王子麵/雞蛋可以選擇
餐後還有甜點 甜點品項會不定期更換
——主餐—-
📣蛤蜊草蝦鍋 $380
📣霸王牛 $560👍
📣鮮嫩無骨雞腿鍋 $300
📣蝦比漿多 $70👍
📣澎湖花枝漿 $70
📣魯鴨血 $50
肉很新鮮，蛤蜊很大，服務人員態度很棒，有機會會回訪！
沒訂位都吃不到，好加在可愛的妹妹有提前訂位
這裡的肉真的很讚👍，尤其是他們推薦的霸王牛涮的粉紅色真的很嫩
好險服務生有建議我們涮5-7分熟，真的很讚
加價的龍蝦真的很划算欸，算起來1隻龍蝦不到150元就吃的到了
真的經濟實惠又好吃
超推
下次ㄧ定要在來吃，難怪妹妹常常來吃
建議大家真的要訂位，不然可能就要等囉
今天到店裡點了雪花牛和無骨雞腿，餐食份量和口感確實如大家所說非常滿意；但沒想到結帳時竟然沒有發票？再次確認後說明只有收據……（而且無法刷卡，有點不方便）
口感與服務這麼好的店竟然沒開發票……甚為失望
用$99元就可以一次吃到日本、美國、澳洲三種和牛，實在是太划算了！希望這個活動可以一直做下去～
ps櫃檯結帳的妹子很可愛
食材新鮮，湯頭鮮甜好喝～服務人員親切，生意好～推薦給愛吃火鍋的人
建議先預約，才不會要等很久
帶男友去慶祝生日 一踏進店裡 發現店裡環境很乾淨漂亮而且明亮心情就很好
而且桌面的東西也都擦得很乾淨 不像很多火鍋店 客人噴到湯都不擦摸起來油油的很恐怖
乾淨的環境 好吃的餐點 推推推
肉品非常新鮮美味，湯頭也很棒，重點是對待小朋友非常有善，不但有兒童餐椅更備有尿布台和濕紙巾，超貼心的 👍👍👍👍👍 …
東西好吃，菜盤很漂亮，餐點分量也滿多 可以吃很飽
便宜好吃
服務態度很好，食材跟湯頭大致上也不錯，只是飲料太甜，鴨血口感不紮實，還有我點錯餐了，黑豚煮完口感有點太乾，建議點有油花的黑豚白肉，應該比較好吃。
另外海鮮如果有天使紅蝦，可以跟店員說換成一般的蝦子，因為天使紅蝦只適合生吃，不適合煮熟，煮過肉質鬆軟不如藍蝦，詳細資訊可以上網Google 天使紅蝦很難吃，就會有報導出現了
評分完全是給服務跟環境廁所的，菜單竟然蔬菜只有高麗菜沒其他選擇真的很意外，火鍋重點偏向以肉品為主，湯頭選擇著名的爆爆蛤蜊湯頭，沒想到有滿滿蒜頭蓋過蛤蜊的鮮甜美味，湯喝起來完全不鹹甜反而有蒜頭的濃厚嗆鼻。
價格中高價位！醬料區也很一般！只有服務算到位！廁所有很多貼心備品算是小確幸，用餐精華時間卻門可羅雀。
肉類不錯，海鮮有點可惜不夠新鮮，服務員妹妹服務親切，用餐環境也很舒適，需要一成服務費，消費1586元，沒有發票😅 …
蛤蠣爆爆鍋真材實料，食材很新鮮，肉盤也不錯，缺點單價略高～不過整體用餐環境很舒適，還有佈置可以給網美拍照的地方！
肉的品質很好，一鍋二人吃可以吃飽，價位不便宜，12歲以上1人要點1鍋，不然要加價150元，這150元可以點其它菜色
新推的活動生蠔龍蝦🤤 超棒的
點了霸王牛 口感真的超軟嫩 好吃👍🏻👍🏻👍🏻真的吃了這裡的肉 都回不去了
蛤蜊爆爆鍋也很新鮮❤️
環境超網美還有很美的花牆
服務生都超親切 也很可愛
讓我每週都想來一次😚
份量足，肉質鮮嫩，服務親切，cp值高
還不錯，還會想去
優點：
1.蛤仔爆爆鍋 湯頭很香 不錯喝
2.肉質不錯 嫩 有厚度
缺點：
1.帶位後位 sop 流程需加強 （當下是說30分有位置 但現場有空位並沒有人預定 卻沒有先讓後位客人入座）
2.服務費收10%（個人沒太大意見、但是！加點餐點需每一項詢問才送上，並沒有注意客人是否用餐完畢 可送甜點 ）
3.甜點 冰到像冰淇淋口感 但後面的味道有一點奇怪（可能沒人口感不同）
4.鴨血口感好 可惜不夠辣
希望如果要多收10% 請拿出應該有的服務
而不是從內場傳出嘻笑打鬧的聲音（而且有點大聲）
食材用料好 可惜服務這點真的沒辦法稱讚
嚴選安格斯黑牛、台灣黑毛豬及亞洲唯一氣冷雞等高品質的#瀧厚，如店名堅持每片肉品厚切3~4mm的厚度😍，使每一片肉品完美保留住油花及肉汁的好口感，不誇張整桌吃完S一次也沒撈過雜質阿😆！肉質好到無可挑剔❤️！網美店的裝潢及高貴不貴的價格難怪用餐時間座無虛席！ …
肉的品質很好，價格也很實惠
建議菜盤可以多增加一些豆腐或是餃類
沾醬的部份建議可以多增加一些種類
從此以後全台中的火鍋「肉品標準」都被提高了！
霸王牛足足15盎司，海鮮拼盤還有超大隻蝦子的，用餐環境乾淨價錢也實惠
肉質鮮美，分量充足，值得推薦
肉盤新鮮
美味好吃份量多！！
還有大胃王挑戰可以玩喔～
挑戰成功有優惠價格
下次有機會來挑戰看看～
店員親切熱情，食物好吃😋
推推👍👍 …
食材新鮮，好吃！
料多，味美，真滿足
平價高級又好吃😋 …
食材新鮮，吃的飽，服務好
肉片甜嫩，份量十足。
肉很大盤很大片，吃起來很嫩！
很好吃，來很多次了
下次要試試大胃王挑戰～～～