和牛涮 日式鍋物放題 台中文心崇德店的最新評論

訂位都提前到了請我們先坐一下可以接受
但超過訂位時間還讓我們等
哪有預約跟沒預約差哪裡
自助吧的菜色太少
位子太小還跟其他人併桌
也沒事先講
不能因為尖峰時段硬要接客人讓有預約的併桌 還不是先講吧

和牛很好吃，王品的服務品質還是很好，食材很新鮮，一定會再回訪
餐點：5
服務：5
氣氛：5

好吃~服務好

以吃到飽類型來說
1．他的肉品不柴
不會難吃（五花類還是會偏油哦）
2．蔬菜、火鍋料自助吧也是很多樣，補餐也算是很快（不過小玉米的冷凍口感味太重，不然我很愛小玉米🥲🥲）
3．醬料區個人覺得也很多元
4．副餐很多種，和牛咖喱也很有誠意，很多肉片，也是好吃的咖喱（怕鹹的醬不要用太多，我個人覺得很下飯）
5．我們之前吃快九百的，根本吃不了這麼多
但就是可以炙燒和牛壽司跟鯛魚燒吃到飽，不過吃不了的，就是點低價位再單點囉
6．甜點類比較可惜，感覺可以多出一些甜點，不過可能想用霜淇淋打天下
7．飲料也就是一般般，熱飲部分希望有熱巧或熱牛奶（個人希望而已）

今日點餐人員不知道怎麼恍神恍神🫠🫠
一入座詢問我們是否來過，已表明來用餐過（滑平板），所以直接點鍋底及價位（滑平板），也說肉盤肉品各一（滑平板），然後過了幾秒…全部重新問我們一次..呃🤔️🤔️🤔️主要是不知道平板是有什麼問題，其實從我們一入座就是一直在看平板點平板…
後面服務都還是不錯～～～

「和牛」根本只是噱頭，套餐價格吃858的 肉的品質比100塊小火鍋還差 看照片就想問這是脂肪牛還是和牛 欺騙消費者的店家 再也不會回訪 五星好評全是用送蝦子洗出來的 要來吃的人請三思⋯⋯⋯

（鯛魚燒跟冰淇淋不錯吃 但花858來吃鯛魚燒冰淇淋跟脂肪肉 我真的是盤子）

各位想當盤子及獲得超爛消費體驗的歡迎來吃「和牛」涮

對了 此店的經理主管都會看評論且回覆 但是都只是罐頭訊息複製貼上 問題過了一年還在 反正我就是打著稱號 每天都還是有智障盤子來消費 倒不了

完美詮釋「我就爛」😙🥰

計費方式以人頭計算 兒童另計，送餐速度蠻快。有自助吧 醬料區,飲料區,鮮蔬區,冰品配料，白飯有咖哩跟滷肉可以選擇，火鍋是一個鴛鴦鍋，建議跟家人一起 朋友的話需要公筷或夾子涮肉片，食量大的可以升級無限點。題外話員工的制服很有夏天風 到那邊用餐可以沒壓力很放鬆😁😆👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鯛魚燒霜淇淋, 菜盤, 和牛炙燒壽司, 牛咖喱, 和牛握壽司, 自助盤菜, 和 牛 吃到 飽
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費停車位

和牛吃到飽 800多一個人 CP值整體不錯👌
餐點：4
服務：5
氣氛：4

美味cp值不錯👍
王品經營真的都蠻有策略了，主打高品質肉，但是由於一些配菜（貢丸、魚漿）等副食都蠻吸引人，因此客人也不會全部主攻肉品，光吃一些副食也能飽腹。因此一般人大概五盒肉就差不多了，像我自己煮了蠻多芋頭貢丸。

最滿意的是冬瓜檸檬，麻辣湯頭也夠味。服務生有王品集團水準。

隱藏吃法：肉片沾上和牛特製辣醬，搭上咖喱飯配味道無違和更下飯喔，因為單吃肉片會膩，配咖哩飯能吃很多～
餐點：5
服務：5
氣氛：5

這次吃800多的，評論送蝦蝦
肉品方面是不錯吃，用餐環境感覺不是很優！90分鐘說真的吃的很趕！

不錯吃。推和牛部分
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
和 牛 吃到 飽

和牛吃到飽就是滿足就是爽
服務品質也很好
餐點補充也很快
餐點：5
服務：5
氣氛：5

上次用餐有稍微遇到一些問題，但當下反應給他們的經理，經理也很用心的聽到我們的建議並且邀請我們在次前往用餐。這次在回訪帶家人一起用餐體驗，感受度非常好，家人們也很喜歡，服務人員一直來問需要加點什麼嗎？讓我們吃的很開心，但吃到飽對我們來說太不划算，因為我們都不大食怪😂😂但吃的開心就好。對於愛吃肉的滿足感的絕對不可以錯過，點最頂級的覺得吃到你會怕，因為多到不行😂😂😂很會吃的你，可能也超划算。下次記得約很會吃的朋友一起去～一起感受一下涮起來的感覺滿足感。
餐點：5
服務：5
氣氛：5

服務很好，肉很鮮嫩
餐點：5
服務：5
氣氛：5

跟家人一起來吃，很開心❤️肉質蠻好的，座位環境舒適，店內音樂如果能挑選沒那麼重金屬更好哈哈
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
和 牛 吃到 飽

牛肉不錯吃，自助吧跟冰淇淋表現也是水準之上。
每次消費都是點頂級的價位，但偶有發現同一種肉每一輪上的肉質卻差異很大，懷疑是送到低等級的肉品，無論如何，這要嘛是肉質不穩定，不然就是服務員送錯餐點。
服務
內用
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
鯛魚燒霜淇淋, 和牛涮日式鍋物放題, 和牛炙燒壽司, 自助盤菜, 和 牛 吃到 飽

用餐環境舒適，肉品好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
菜盤, 昆布 麻辣, 自助盤菜

服務好 食材新鮮 款式多樣 肉質優鮮嫩 吃到不要不要的 CP值極佳
餐點：5
服務：5
氣氛：5

和牛肉質好吃，自助吧種類多樣，自製肉丸Q彈美味，麻辣湯底不會太辣微奶奶的蠻喜歡。鯛魚燒冰淇淋非常特別，整體CP值高蠻推薦來這吃！

店內裝潢特別日式感滿滿，過節適合全家或情侶約會！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
和牛涮日式鍋物放題, 和 牛 吃到 飽

當日消費858加10%服務費，和牛肉質好吃到沒話說。2人的桌位有點小，沒有什麼位置可以擺放空盤子跟菜盤。沒海鮮，想說打卡或填問卷送蛤蠣，結果跟同行的中華電信網陸都不給力完全連不上，訊號不穩1、2格，唯一的小失望。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：3
氣氛：5
建議的餐點
和牛炙燒握壽司, 和牛涮日式鍋物放題, 和牛炙燒壽司, 和 牛 吃到 飽, 美國極上和牛霜降 油花很好

我的辣度是小班程度
不過完全沒有辣味的感覺
不過吃到飽的CP值很不錯
餐點：4
服務：5
氣氛：4

[2023/10/9] 曾在其他分店吃過，這次路過就進來再吃一次，已經不是能吃油的年紀了，只剩下澳洲純血和牛最對味口，一開始不曉得肉質不佳可以反映退回，硬吞幾條牛胸腹肉後很快感到些微膩腥嘔吐感，所幸服務生蔡明佑主動關心並適度解說能提供的服務並幫忙調整肉盤內容，實在感到溫馨，時下連鎖店的服務生也能做出這般量身訂作的舉動，實屬難得。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
鯛魚燒霜淇淋, 和牛炙燒壽司, 和 牛 吃到 飽
親子友善程度
小孩食量不大，但由於有佔位，不少店家以營收觀點仍然照算“位子”價，和牛涮的幼童、幼兒價是真的有感的孩童價。
無障礙設施
此分店用餐區在二樓，雖無電梯，但是樓梯扶手有附設無障礙專用電動升降椅，二樓地板的斷差也有做斜坡方便移動。

環境舒服、服務人員解說超清楚、食材多樣化，建議四個人來吃才吃比較多樣😂
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5

平日來可以涮3小時耶
還有活動可以免費吃到和牛鞍下
餐點：5
服務：5
氣氛：5

2023/10/15(星期日)去，預約13:05的位。
整體而言，比起1~2年多前，真的要扣了不少分數。

1. 服務：服務人員已經少了熱情，大多只是制式化的詢問「今天的餐點滿意嗎?」「今天的肉品合胃口嗎?」，簡單的笑容或是熱情都沒有，反而是打斷了我們(三人)的用餐與談話。良心建議：如果只是來念搞的話，真的不用來問。

2. 肉品：第一輪的品質，比起1年多前，已經從95分變80分吧(滿分100來算)，切得薄又散，但目前還尚可。第二輪開始，更薄、更散，一夾就掉。第三輪時，其實已經14:00左右，過了午餐的熱門時段，但第三輪時明顯故意讓我們等候了10來分鐘還不上，直至我們再按服務鈴後，才立即上肉。然後也許是感受到我們的不開心，隔幾分鐘就來收盤、整理桌面。

說真的，這是開店以來第五次吃。第一次的感覺就真的是驚艷，當它99分好了。
第二次大約隔6個月，扣到90分。
第三次大約隔3個月，扣到80分了。
第四、第五次，大約再隔6個月吧，真的是扣到 60~70分。

附註一下：第三次是在板橋吃的，原本以為可能是板橋店的店長、人員不同而讓我感受較差。第四次想說台中應該較好，就再去嘗試，但結果是感受也不好。

第五次是朋友聚餐說要去，我才過去。但這次之後，實在受不了如此下滑的服務和餐點，以這個價位來說，我個人是不會想再去了。

以上純粹個人用餐後的真實觀感，請有打算去用餐的人自行斟酌內容。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：2
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
鯛魚燒霜淇淋
停車位
停車位有點難找

第一次吃和牛涮，壽司及肉肉都很好吃，蔬菜自助吧也有王品ㄧ貫的水準，下次再來就不選8百多價位的了，7百多的就很夠😃用餐時間90分鐘，覺得有點小趕，趕到沒時間認真拍店裡了
餐點：5
服務：4
氣氛：5