厝秘 – 功夫菜‧手路湯(崇德店)的最新評論
地址 : 臺中市北屯區崇德八路一段18號
電話 : +886 4 2422 8870
附近:台中台灣餐廳
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空間寬敞的高級餐廳,供應精緻的家常餐點,並可搭配各種酒類。
餐點口味沒有達到該價位的水準,
而且餐廳中有蒼蠅在飛,
用餐環境也不好,
服務人員訓練也不足
體驗非常不好,不會再考慮再次用餐。
隔天至另一間中餐廳 四合院的,
價位差不多但是,
餐點和服務品質差了很多。
建議業者主可以比較看看。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:4
服務:3
氣氛:3
打了很久電話好不容易訂到母親的生日餐 今天訂的是四位用餐12:30 電話特別告知結果到了之後 點餐人員極度不專業 問餐點內容都不知道 點完餐後 告知沒有白飯 試問中餐料理餐廳 沒有白飯怎麼吃?一副理所當然的回覆態度 我們問說我們可以等待 內場還在煮飯嗎 結果得到的回應竟然是 煮飯鍋壞掉….一間餐廳只準備一個飯鍋?沒有白飯也不先告知 等到餐點點完才告知 點的菜五樣裏面有三樣沒有 真的是極度不滿意的體驗
年菜外帶預約15:00-15:30取餐,15:15到達但是直到15:50才拿到餐點,動線和取餐流程超級差,排隊耗時,點了10道餐點只有土雞湯湯美味,魷魚螺肉蒜超雷(湯死鹹、豬肉超柴、筍子老),椒麻嗆中卷只有大辣沒有麻,其他普普,可說是令人失望的年菜。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
用餐的菜色為:椒鹽青蔥腸、椒麻嗆中卷、蛤蜊絲瓜、金沙雙色地瓜葉及家鄉砂鍋菜飯。
每樣菜色都可以感覺廚師的用心,真的都是功夫菜。尤其是椒鹽青蔥腸,大腸炸的很脆,但還是吃得出腸子的彈牙。家鄉砂鍋菜飯,米飯粒粒分明,配上切碎的青江菜及酥炸的干貝絲,入口香氣整個爆發在嘴巴裡,非常好吃。
服務人員的態度也非常好,真的是一間很用心經驗的餐廳。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
店內環境還不錯,進門後抱著滿滿期待
但從第一道冷盤下來⋯每一道都食之無味,不是沒入味就是不知道在煮什麼?
一萬塊的桌菜內容看起來像是過年沒賣完出清的菜色耶
像是芋頭酥鴨看起來很厲害,吃完卻不知道要表達什麼
而鱸魚料理非常驚人,煮的超級白淨,完全沒有入味
其他菜吃一口就放下筷子,甚至給不了評價,因為味道真的太無聊
服務生素質也有待加強,經常語出驚人讓人替她捏把冷汗⋯
詢問服務生雞湯內有蛤蜊嗎?
服務生回覆:頂級的才有^ _ ^
提供的茶水澀到不行還要加收一人30元的茶水費,像是從早上就泡好放到現在,但服務生還是強調是現泡(o^^o)
一星給銀耳甜湯
反正最後下方一定是給我官方回覆(^_^)v
2023年年菜15:30-16:00取餐1585號,曬太陽等了一個小時才取到餐,建議店家可以先把預定年菜打包好,把客人編號寫在袋子上,而不是像在現場抓寶一樣,看單據訂購那些菜才開始裝,效率太差!
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
超過 $2,000
環境可以,但稍嫌擁擠。上菜速度很快,口味普通,沒有特別驚艷或回味的菜色。吃到一道炒水蓮是我外食吃到最難吃的水蓮。跟服務員人反應後她隨即端走表示可以換菜,但因為都吃飽了就婉拒了。但誠意尚不足,後續沒有招待任何小甜點或折讓服務費或當盤菜色的費用。是我不會再訪的店家。
2/25傍晚到貴店用餐,店員上菜時打翻飲料卻一句道歉也沒有,拖地了事
肉 蝦很乾。
食物又辣又鹹。
坐八人桌,菜都放旁邊空桌,要自己端在自己面前。
但量很多。
服務員算有禮貌
最好吃大概只有蝦醬空心菜。其他不會想再點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
這家店很酷
17:50的時候說沒有東坡肉,18:00聽到隔壁桌點東坡肉,請店員解釋情形,給的回覆是中午賣完後來又進貨???
剝皮辣雞湯雞肉超柴蛤蜊不新鮮湯也不熱^_^
很溫馨的一間店,用餐環境不錯,之前是去甘肅店用餐,口味上都沒有太大的差異,都非常的好吃😋很推薦家庭聚餐、朋友重要聚會用餐的好場所,個人很推薦蘇州東坡肉、白菜土雞湯、松露滑蛋。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
蘇杭東坡肉, 椒麻嗆中卷, 松露滑蛋, 白菜土雞鍋
初三跟阿姨推薦前往用餐,整個菜色與節目採訪的感受有落差,整個吃起來覺得價位與口味明顯對不上,水果也不是很新鮮,然後明明過年期間訂餐已經有先全額付款,還會拿帳單來請我們付款,內部應該先確認完成才是
聚餐的好所在,要先訂位 服務優質,餐點美味可口
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
家鄉砂鍋菜飯, 蘇杭東坡肉, 京醬扒肉絲, 避風塘鮮蝦, 清炒水蓮
先說 我活該 沒看估狗評論就來吃⋯吃了一桌空虛 每一道菜都不知道水準在哪?感覺是開冷凍包裝加熱的料理 (甚至還不是很熱)剝皮辣椒雞湯雞肉柴到不行還沒幾塊 辣椒奄奄一息的感覺、紹興醉雞不予置評就開冷凍包裝的東西、芋頭鴨、蟹黃豆腐剛上桌就是溫的⋯每道菜真的不知道該說什麼⋯
如果真的是廚師煮的 很抱歉ㄟ你廚藝好商業化(?)好好笑 我已經很有禮貌的在評論了 邊吃邊笑出來 這到底是蝦餃?環境也是超誇張的吵⋯沒事啦 青菜蘿蔔各有喜好!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐廳乾淨漂亮,用餐環境舒服,餐點有下工夫又不老套,讓人有驚喜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:4
氣氛:5
建議的餐點
蘇杭東坡肉, 白菜土雞鍋, 馬蹄竹蔗水
菜色不錯 用餐環境非常離譜
今天家人從國外回來久違的家庭聚會
碰上餐廳有三桌某公司聚餐吧!
非常吵鬧 非常誇張好像以為他們包場一樣
我們家人之間講話都用吼的還是聽不太到彼此講什麼 非常誇張
服務人員也完全沒什麼表示 可能開放式空間不方便制止 但是對於我們來說 我們花一樣的錢去那裡等於活受罪!
完全無法聊天 到最後趕快打包帶走吃不下去
一頓飯吃下來為了想聊天吼到聲音有點沙啞
非常誇張的吵鬧 用餐心情完全被打壞
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
謝謝貴店讓我買盤子,點的產品幾乎都是隔壁央廚出來的,隔水加熱,直接擺盤上桌,我還不如去「數字」便利商店預購知名廚師冷凍包回去,還比你們的更好吃
喔對了!我第一次吃到剖一半的魚,高單價吃半身的魚,還沒告知是半條魚操灰搭的魚
平均每人消費金額
超過 $2,000
每道餐點都很有特色,可惜人少無法點太多,推薦香酥鴨跟東坡肉。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
餐點還不錯,沒有太大的地雷,推薦芋頭香酥鴨。可以拿五顆星但覺得“人員服務”(接待、點餐、出餐、結帳都會令人“嚇一跳”、“捏把冷汗”……)、“人員應變能力”(很多不足的地方都用“不好意思,今天客人太多帶過”……),幾天前就有先預定幾道特色菜了,但是仍讓客人等…………………………超久。許多眉眉角角仍需要加油。所以給四顆星。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
菜色精緻好吃,同時用餐環境又有自己家裡的溫馨感覺,服務也很親切。適合宴客,也適合親友小聚。推推~
餐點美味,滷東坡肉有入味,但價位對比起美味度及份量稍高,體驗一次不會再來第二次的店,因為我窮
餐點:4
服務:5
氣氛:3
推薦白菜土雞湯,芋泥香酥鴨,乾扁四季豆,炒水蓮
餐點:4
服務:3
氣氛:3
人太多了,座位擠,非常吵雜。
出菜等1小時,我前一天就先寫菜單,看來沒有先備菜。我覺得要改電子菜單,現在還用手寫,人工打單,再到廚房,真的流程要改善。
菜好吃,但是真的等太久了。
小巧精緻的台菜餐廳,服務非常好,很適合全家大小聚餐。
這一次單點份量味道都很棒,東坡肉配巧巴達很有趣,椒麻中卷跟宮保雞丁很夠味,大家都很滿意。
厝秘手路菜。母親節套餐 菜色豐富,美味好吃,下次會再造訪。
二訪厝祕,人多可以點很多種,
最推薦東坡肉~~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
二訪餐點品質依然有水準
東坡肉、芋頭鴨、酸菜鴨湯、菜飯都好吃
但用餐時段可能人多,服務生要找很多次才會來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:4
服務:3
氣氛:4
從開幕吃到現在從沒失望過!很適合跟家人一起聚餐👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
1.芋頭香酥鴨($420)沒有芋頭香氣,這道菜不值的預定
2.豆酥扁鱈魚($500)豆酥又油又鹹
3.白菜土鍋雞($1080)雞肉是硬冷的,湯也不是久燉的,感覺是料理包
4.蘇杭東坡肉($380)醬汁不鹹味濃郁
5.紹興醉雞($320)
6.家鄉砂鍋飯菜($200)
7.松露滑蛋($420)
8.干貝蝦醬高麗菜($220)感覺不是現點現炒,上菜時沒熱氣,比不上熱炒店
9.剝皮辣椒五花肉($280)
這次母親節聚餐,CP值不高,味道也差強人意
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
上週家庭聚餐,餐出慢不說、飲料出錯、ㄧ直催的ㄧ道菜服務人員最後才跑來說漏點到。菜好吃否我們完全沒印象、只記得催餐催到心累。更誇張的是今天打來說那天的結帳人員不小心按到刷退單,所以讓我換轉帳過去。實在是讓人傻眼的店家!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
超推東坡肉、金沙豆腐、蜜風塘鮮蝦…還有好幾道都好吃,快來喔
好吃!一上桌不到兩分鐘直接掃空 😋
餐點:5
服務:5
氣氛:5
環境優美,菜色經典且不油膩,味道很獨特,值得來品嚐看看,乾淨整潔的環境可以用得更放心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
停車場
夠用
親子友善程度
感謝
無障礙設施
方便
來慶祝母親節,東西好好吃唷,服務態度好,小孩都喜歡
用餐壞境佳!服務人員很貼心建議菜單!餐點美味份量剛好👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
特殊餐點
東坡肉必點!
餐點好吃,朋友聚餐好去處
在這辦弟弟的簡單認親晏,餐點都非常精緻美味,氣氛也很溫馨,店長還招待餐點,讓我們很驚喜,真的很有人情味的地方。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
家常菜餐廳,口味都不錯,但要有心理準備份量偏小,八個人去吃,有幾道吃的有點空虛
比較有記憶點的是海鮮粥跟芋頭鴨,海鮮粥超好吃的🥺裡面有蟹肉 花枝 蛤蜊 蝦子,厲害的是有蘿蔔跟香菇提味,大獲好評哦!!
芋頭鴨也很不錯,但份量真的太小了吧~~我忘記是有分大小份嗎?如果有的話建議店員可以提醒一下,只吃到一塊桑心🥲
假日會客滿要訂位,有電梯長輩可去
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
菜美味,服務親切,必點菜飯跟鴨湯~
已經來這裡聚餐5次囉!
餐點很好吃,環境也很棒!
招牌米粉湯一定要點喔!
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
服務非常好.食材和料理佳.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
蘇杭東坡肉, 松露滑蛋, 椒鹽青蔥腸
環境優美雖然是吃的是台菜,但是感覺氛圍很不錯,菜色算是有特色。沒有特別喜歡吃拿到,但是所有的菜色都被大家吃光光。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
蘇杭東坡肉, 鮮蝦粉絲煲
停車場
可到對面停車
停車算方便
菜色非常好吃😋
環境也不錯,服務人員都很親切
很棒的吃飯體驗 …
鮮蝦新鮮好吃,老闆不錯
很特別用房子當作餐廳,好吃😋精緻!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
用餐環境優美、服務佳、餐點好吃
客滿,但是上菜很快
蘇杭東坡肉入口即化,加麵包也是絕讚吃法!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
家鄉砂鍋菜飯, 蘇杭東坡肉, 椒鹽青蔥腸
每道菜都很別緻,道道下飯!
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
蘇杭東坡肉
貴,這次用餐的份量也太少了……,讓人覺得cp值低。
菜品不難吃,卻沒有驚艷感覺
服務品質部分還不錯
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
非常好吃😋服務好環境也很乾淨時尚👍非常推推👍😋 …