Quisine 菓芯蔬食餐酒館 ｜北屯素食推薦｜台中素食餐廳｜義大利麵｜燉飯｜甜點的最新評論
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終於吃到美味好吃的蔬食料理
謝謝老闆的招待。
來菓芯，必點松露燉飯和青醬義大利麵，上次和吃葷的哥哥一起來，他吃到把盤子上的醬舔乾淨。
服務
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餐點類型
晚餐
很好吃喔～大推
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃，服務也很好
麵包中上，醬或沾湯都不錯
青醬義大利麵不錯，但燉飯沒有很推😣
採光不錯，氛圍滿好的
周圍不好停車，但附近有收費停車場
慶祝爸爸生日特地找了一家台中看起來吃氣氛也好的蔬食餐酒館，整間餐廳都是素無蛋奶的料理，卻絲毫不減對我的吸引力～從濃湯、麵包、主餐、甜點都打破我對無蛋奶的印象！
本日最愛♥️檸檬生乳酪蛋糕有檸檬的酸加上藍莓的香氣帶點冰淇淋的口感，這頓飯連美食毒蛇評論家的弟弟都讚賞不已😹優質店家需要多多支持！今日餐點如下
#牛肝菌野菇松露義大利麵 /燉飯
#綜合野菇松子青醬義大利麵 /燉飯
#經典番茄香料肉醬義大利麵
雙人套餐$1099*2
再外加兩份單點主餐
（當日壽星可招待一份主餐❣️）
2022.03.30
#台中美食 #台中蔬食 #台中純素 #台中素食
#台中餐酒館 #蔬食餐廳 #北屯素食 #quisine菓芯
#台中捷運美食 #文心崇德 #純素 #純素甜點
#taichungfood #taichungvegan #quisinevistro #vegan #taichungveganrestaurant
服務
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餐點類型
晚餐
主打蔬食全素是不想吃肉的人的好選擇，有蒜的餐點部分會特別標註，每人低消200，今日用餐點了雙人套餐外加一份炒時蔬共三品項三個人share，
主餐1：綜合野菇青醬松子燉飯-羅勒九層塔口味香濃但不膩口，米心保留一些些硬度，加上野菇與松子增加了口感，很喜歡。
主餐2：經典番茄肉醬義大利麵-是植物肉還有許多洋菇和櫛瓜，西式香料很香有點微辣感，好吃。
湯品：馬賽番茄娛湯-好喝料很多，用小杯子看起來很有趣又可愛。
加點：炒時蔬-色彩繽紛看了就覺得健康100，跟主餐比起來味道算清淡，可以搭配辣醬和黑胡椒提味喔！
東西很好吃，環境舒適。和夥伴點了一盤義大利麵和沙拉就吃得很滿足，感謝店家提供分享碗自取，不必再向店家請求協助
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
最喜歡松露野菇燉飯和松子青醬燉飯！推薦
用料實在的餐廳😁東西也很好吃👍
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃的素食餐廳，今日用餐6人點了兩份雙人套餐+單點兩份主餐，套餐包含兩份濃湯-南瓜干貝濃湯（較濃郁）&馬賽番茄娛湯（較清淡）雖然份量偏小，但用料都很實在。
主餐分別點了綜合野菇松子青醬燉飯、牛肝菌野菇松露燉飯、酸奶白菜蔬菜燉飯、經典番茄肉醬義大利麵，都不錯吃，私心推松露燉飯。
套餐附的甜點選了檸檬塔（塔皮偏厚、酸度中偏甜）；朱古力蛋糕（苦甜巧克力感）；藍莓檸檬生乳酪蛋糕；焦糖烤布蕾（有點水水的感覺），私心排名（高到低）：藍莓蛋糕-朱古力蛋糕-檸檬塔-烤布蕾，不知道為什麼這次品嚐的烤布蕾味道有點像蒸蛋（個人超級討厭蒸蛋），完全沒有烤布蕾的感覺，所以我吃一口就沒吃了。
套餐附的飲料選了奶茶&泰式奶茶，泰奶比較不甜（我喜歡的甜度，大概微糖），而且有冰塊，甜度會慢慢下降，奶茶就是普通的奶茶。
停車方面，附近有一些道路旁邊可以停車。
服務
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餐點類型
午餐
好吃👏！！葷食者也非常適合來 …
好吃😋 …
西式料理餐酒館味道蠻好的
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
慶祝阿咪生日，趁機沾光吃好料
素食最高(｡•ㅅ•｡)♡
感謝老闆愛心🥹✨
甜點(*´﹃｀*)✨
泰奶不甜，喜歡！
朱古力蛋糕很濃，喜歡！
豆乳冰淇淋+朱古力一起吃，好喜歡！
貓頭鷹小盆栽，智慧的腦袋努力長
✧ \( °∀° )/ ✧
#雙人套餐 +單點
#馬賽番茄娛湯
#南瓜干貝濃湯
#酸奶白醬蔬菜燉飯
#牛肝菌野菇松露燉飯
#綜合野菇松子青醬義大利麵
#極濃朱古力蛋糕
#單球豆乳冰淇淋
#大甲的泰式奶茶 *2
#sony1iii #xperia1iii
Fin.
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
媽媽生日，
她在網路看到的，
因為沒吃過所以帶她來嚐鮮，
原本心想外觀看起來感覺餐點會很貴，
但媽媽生日下一次重本也ok，
意外的是，
價格近平價，
料理用心有創意，
而且健康好吃，環境很適合拍照，
媽媽吃得很開心，
而且壽星優惠的關係，
我們二人吃不用$500，
覺得開心，
一定要好好分享給身邊吃素的朋友，
物超所值!!
點了雙人套餐,番茄湯跟南瓜濃湯我都很愛,野菇松子義大利麵的青醬口味非常濃郁,吃了還想再吃~牛肝菌野菇松露燉飯遠遠看以為是米形麵~結果竟然是糙米,非常棒,能細嚼不爛,又有米的清香~藍莓檸檬生乳酪蛋糕是我最滿意的餐點,但是朱古力蛋糕也很濃郁,只是我偏愛酸甜口味~飲料部分,點了奶茶和烏龍茶(無糖)~可以平衡一下甜點的味道~
原來素食也這麼好吃，老版用心的料理，美道都很棒，推推推
好吃💕有點主餐再點甜點及飲料還蠻划算的
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
食物很有水準，雖然是蔬食但是食材跟香料的搭配不會輸葷食
裝潢跟服務都很棒，消費水平也很平易近人，非常不錯的餐廳
環境非常的棒
是一間非常悠閒的店
餐點也非常好吃
素食餐廳的絕佳選擇
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點味道和口感都很豐富，越吃越有滋味
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃的蔬食料理 走精緻路線 沒有什麼加工食材 讚讚
食物美味 老闆用心
很厲害的蔬食餐酒館👍🏻👍🏻
全蔬食 只有一道五辛素 無任何奶蛋
是對動物友善的蔬食餐館🫶🏻
來這用餐必點青醬系列！！
沒吃過這麼濃郁的青醬 上面的油漬番茄搭配的剛好 讓整體不會過於膩口
松露系列屬於帶有醬香的口味 可以點松露義大利麵 吃起來很ㄕㄨㄚˋ嘴 搭配啤酒超讚
紅醬系列不同於一般的番茄肉醬 整體蕃茄味不會太重 口味也不會太酸 其中帶點微微的香料味 想吃點特別的可以點來吃吃看
飲品的話有很多品項可以選擇 特調飲品 茶類 氣泡飲 還有各式酒款及無酒精的酒類 有選擇障礙的人會很難選🤣
個人激推泰式奶茶 超好喝奶茶跟精釀啤酒
尤其點啤酒必須再搭配脆片跟朋友一起分享 氣氛值點滿！！
但來之前記得提早訂位 尤其假日時段想要好一點的位置更要提早預訂
整體餐點份量上都挺多的 還有雙人套餐可以選擇（套餐可以吃很飽又比較划算）但餐廳裡面好吃的品項太多 需要分很多次來才能把全部的品項都吃過一遍
為了不浪費食材又可以吃到每個品項 還是分次來吃最划算 總之是值得推薦的餐酒館 而且是連葷食朋友都喜歡的口味
如果不知道怎麼點最剛好 也可以詢問服務員幫忙推薦哦！
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
難得回台中看家裡老菩薩，平時無法經常探望他們，兩老生日，吃個不一樣的餐飲。
找了離家近的，食物非常有特色，無蛋奶的蔬食，風評很不錯的餐館相聚。
食物對年輕人來說，很具吸引力，老闆很親切，還來詢問燉飯是否需要軟一些，老菩薩喜歡他們家南瓜濃湯，餐飲甜點都很不錯……
疫情之下，如此好風味的餐館，希望能繼續經營下去，請大家多多支持。
p.s.忘了拍門口的小看板，覺得很有意思，通常寫菜單或徵人，Quisine 老闆【徵客人】越多越好……🤣
願以此食，供養十方諸佛菩薩，一切賢聖僧，所有眾生，平等供施。普願大眾，無憂飢渴，皆得飽食。
🙏🙏🙏
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
很愉快的用餐環境，下次還會再去。
唯一不能理解的是，為什麼單客都會被安排坐在吧臺前的長桌？明明還有很多兩人的小餐桌跟落地窗前的長桌。吧臺的位置比較高不太好上下，也無法靜靜的享受用餐之餘還想閱讀的心情，畢竟工作人員還是會在吧臺走動、工作。這樣的安排或許適合晚餐時間前往的客人，但，白天的客人有時真的只是為了偷得半日閒，想靜一下。
餐點非常美味，麵條軟硬適中，無奶蛋的甜點讓人回味無窮，期待下次用餐😍 …
在google 地圖上存了很久的一家餐廳，今天大家都在烤肉就跟男友說我們吃這家（本身是葷食者，但蠻常解鎖各個蔬食餐廳的）
今天是晚餐坐在吧檯的一對情侶
本身蠻喜歡吃青醬的，味道很夠味鹹度也適中，湯品的部分上來的時候覺得很新奇耶！用這個小小湯杯裝好可愛😂
棒棒腿的部分，沒想到它會有點辣，很好吃很喜歡
美食就是這樣，不一定就是要吃到肉，好吃才是最重要的一點❤️，下次要再來點其它的菜色
服務
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餐點類型
晚餐
主食的義大利麵與燉飯的話，燉飯味道很入味但是比較入味，義大利麵口感勁道都不錯。但湯品我們覺得比較有素味沒有那麼愛。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
燉飯的層次都很夠 吃的很爽 終結我7連踩雷餐廳 學生家剛好在這附近 很高興我選對地方 每週都來吃一次吧
服務
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餐點類型
晚餐
目前吃過最好吃的素食餐廳
飲料也好喝！CP值很高😇 …
吧檯區讚讚
老闆很親切！
無酒精紅酒好喝～～
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
給人很自在的感受，餐點也很好吃!
超讚的啦 必須推
雙人套餐相對來說有比較划算一些，不過餐點口味比較少，基本上只有4款，只是燉飯跟義大利麵的選擇，兩者口感都不錯，但比較喜歡燉飯的味道。
南瓜濃湯有添加金針菇增加鮮度，無蛋奶的甜點很驚艷，推薦朱古力蛋糕，非常濃郁的質地。
目前還是採現金或線上轉帳，希望可以增加其他pay等支付方式。
蔬食餐酒館a Q主廚手藝真的沒在蓋的！
前年吃過一次，還記得那時候吃到意猶未盡，還想衝回去外帶一個朱古力蛋糕（我當餐已經吃了一個，而且超飽！），深怕之後每天都想吃一塊朱古力蛋糕但是要開車1小時才能吃到😂😂很怕沒辦法即時吃到（吃貨）！
心心念念！
此次一如往常的點了我的最愛得蒜炒義大利麵及糙米系列燉飯，當然都絕對要配上朱古力蛋糕！！好滿足好滿足啊！！
如果美食饕客想吃的健康不發胖，歡迎👏🔍「草食營養師」IG/FB/YT，讓我帶你如何健康吃！身心都放鬆！
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
綜合野菇松子青醬燉飯, Porcini Risotto with Truffle Sauce, 甜點, 雙人 套餐
好吃的義大利麵、極濃有味的濃湯😍酒類又無酒精的選擇 …
氣氛好
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
綜合野菇松子青醬燉飯
相當用心、美味的全素餐點，而且還不用用到奶蛋，這超強的！很喜歡薯條沾松露醬，松露燉飯也很好吃！義大利麵吃了紅醬跟青醬都很到位，不會因為是素食就淡掉，然後上面灑的不是起司而是馬鈴薯喔！青醬上面還有醃漬蕃茄，搭起來也很不錯。
甜點我覺得抹茶的很好吃～
以雙人套餐再加單點而言並不算是太貴，而且也是可以吃得飽，出菜速度也相當快，服務態度也很好，值得支持的一間店！
好吃又可愛的地方，服務人員都很可愛的半自助式餐廳，在附近都是肉品導向的餐飲中的一股清流❤️ 吃素最幸福❤️🔥
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
5顆星都不夠～～～～～❤️❤️❤️
超推雙人套餐 $1099
根本物超所值（歐巴桑心態不能沒有😎)
主餐-湯品-飲料-甜點
一個都沒有少 一次給齊✔️
先分享萬年不變的set
➰經典番茄香料肉醬義大利麵
超超超喜歡🥰
懂我的人一定驚訝：我居然吃酸了？
剛看完初戀的我，有夠想吃拿坡里義大利麵，選一個差不多的來吃🤪
歐某、我的老天！很～好～吃～欸💯
這個酸度表現的非常溫柔，絲毫沒有綁架我的味蕾
在此，必須給予200分高分🉐️
➰超好喝泰奶
就如字面所意，超好喝～～我好喜歡喔✅
比起一般死甜的泰奶，喝完直接卡舌苔
他們完全沒有‼️
➰極濃朱古力蛋糕
濃到不行的巧克力，作為餐後甜點
幸運感直接飆到天花板去了🥺
➰酥炸松露香料薯條
每次吃都覺得這個松露醬調的好讚😭
可以直接插隊我的薯條排行榜前三名🤤
以上，是每次去都不假思索先點的品項☝🏻
其實不只這些❗️
其他餐點也相當優秀
不管義大利麵還是燉飯，味道都走得很裡面（超入味）
為什麼這麼喜歡～
真的是 不只餐超合我的胃、價錢又很親民
能不愛爆嗎🥹🥹🥹
（啊～忘了說：老闆也很有趣喔哈哈哈哈）
隔著螢幕，我又想吃了啦（哭出乃）
🥗#林太太今天開始吃素
雙人套餐比較優惠，兩種湯頭都好喝
牛肝菌的主食味道濃郁好吃
蛋糕比較推薦朱古力，不會很甜
不收一成服務費，車位要找一下
1.🅿️可停民俗公園公有地下停車場或河北路私人停車場。
2.1樓位子不多大概5桌吧、還有吧台跟窗邊幾個位子，適合個人用餐🍴，看來假日需要訂位。
3.用餐環境清幽，但坐滿就會有點吵，服務態度算不錯，老闆接待的話說明環境比較清楚（因為我們不是老闆接待）。
4.因為兩人用餐無法點很多道，所以對了南瓜🎃干貝濃湯*1（超濃）、清炒食蔬及酸奶糙米燉飯（很特別但不驚艷），個人覺得餐點不會很重口味。
價格並不是親民，但還算值得，對吃蔬食的我來說，是很不錯的料理。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
氣氛很舒適的蔬食餐酒館，很可惜因為行程關係只能外帶沒辦法內用，不過餐點都很用心烹調👍 …
超棒💝💝💝
餐點：5
服務：5
氣氛：5
料理令人驚艷！
蒜炒義大利面佐芝麻葉香氣十足，不怕辣的人必點！超好喝奶茶也不錯～👍
會再訪的店家^_^
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
蒜炒義大利麵真的蠻好吃的
只是店內也比較少植物蛋白質類的選擇💚 …
青醬跟松露燉飯都超濃郁～連葷食者都愛上
還有無酒精紅白酒可以佐餐，有開車的朋友也可以小酌怡情❤️有販售單瓶也適合送禮呦
服務
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餐點類型
晚餐
超好吃，顛覆我對素食的想像
😊朋友生日剛好來這裡慶生，第一次來這裡，感覺場地沒有很大，平日晚上人潮也不少，東西蠻好吃的😋，但對一般人來說其實吃不飽，價位在中上。
服務人員不多，一人多工，餐點精緻美味，算是少數蔬食店內有提供酒類的餐廳，因為餐點簡單，出餐迅速。
整間店是走質感路線，燈光和場地都不錯，服務人員也非常熱情客氣，現場也有販賣蔬食的產品和伴手禮等等，也有販賣不少酒類飲品。
這裡比較適合食量小的女生，還有跟朋友來喝飲料小酌聊天分享生活點滴，整體來說還算是一間不錯的店。
有在推廣素食的店家都值得鼓勵，希望店家生意興隆，財源廣進。🙏