TGB很牛炭燒牛排 崇德旗艦店｜台中牛排 濕式熟成 PIZZA BUFFET的最新評論

牛排鮮嫩多汁又厚實，灑玫瑰鹽就很好吃，覺得吃太多肉可以配小菜清爽解膩；披薩杏仁口味很特別👍，個人覺得其他口味比較還好；羅宋湯偏鹹，湯頭稍淡，但裡面有肉塊！飯後吃的冰淇淋也好吃沒有化學味，巧克力口味很濃郁。整體都不差，自助吧檯空間微擠，人多時較不方便。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

1/14當天晚上到崇德店用餐，食物好吃但是服務真的很差。
當天用餐有事先網路訂位，到的時候因為上一組客人還沒走所以服務員叫我們等一下，然後人就到櫃檯裡不知道在做什麼，還是我們自己去找菜單來看的。
後來有另一位服務員把我們帶位到門口附近本來就空的座位上，也沒詢問有沒有來用餐過或講解內容、餐廳空間之類的人就直接走了。
再來餐廳內因為特殊裝潢可能死角較多，也不知道是不是外場人力不足，要點餐時很難叫到服務員，服務員看起來似乎也很忙碌一直裡外走動幾乎沒有往座位區關注，是不是應該有各區域專門負責的服務員？或是至少多關注一下剛入座還沒點餐的客人動靜？
還有後來聽到晚一點進來沒訂位的客人說想要坐裡面一點比較有隔間感的位子，才知道，原來門口旁開放式的座位是給沒訂位的客人的，那請問我事先訂位的權益呢？我覺得不能因為客人不知道就可以當沒這回事。至少帶入座時可以先詢問一下是否願意先入座旁邊空桌，透過其他組客人得知這件事的感覺真的不是很好，似乎會吵的人才有糖吃。因為當下已經有部分餐點上桌了所以就沒再特別反映想要換桌。
入座時沒有告知過有用餐時間限制，後來服務員突然來桌邊說用餐時間已經到了需要先買單，我們拿出信用卡支付，服務員也沒多說什麼就拿走卡片往櫃檯去結帳。建議就算有時間限制也可以提前告知可能剩10分鐘之類的而不是這樣趕人式的說法，另外建議服務員要結帳時可以多問一句，需要統編或載具嗎？是否有會員要累積點數？而不是轉身就走我們還要趕快跑去櫃檯補充說明。
最後，雖然疫情已經趨緩，但進入店內沒有要我們掃實聯制，沒有量體溫沒有酒精消毒，特別是沒有告知去自助取餐時要戴口罩，也沒看到有人在管，有些客人沒戴口罩就在取餐，一切都是客人自由心證。
因為之前都是在向上店用餐，向上店的服務員態度跟應對都非常好，是值得嘉許的，這次到崇德旗艦店體驗後感覺很差，不會想再去第二次了。
服務
內用
餐點類型
晚餐

整體還算不錯的店家
自助吧的披薩好吃😋
唯一可能讓我覺得不便的是
自助吧空間有點小一堆人擠在那邊🤦‍♂️
其他地方沒的挑
PS.披薩現烤的超讚👍

服務員解說的很仔細，我們能依照服務員所提供的訊息選擇喜歡的質感👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

網路預約6/26，前1天還有接到電話確認，當天中午到現場卻沒有我們的名單，好佳在有習慣預約截圖😭扣1顆星，點餐時點餐人員當天心情似乎不美麗！再扣1顆星；餐點部分很美味、披薩口味很多、冰淇淋口味也多種選擇、湯品有濃湯、羅宋湯、飲品也ok，結帳時櫃檯人員態度佳挽回了好心情再+1顆星
6/27-店家有來電關心一下，很棒的店家，代表有重視顧客的需求；除了美食外，吃飯講求的也是好的氛圍心情，再給+1顆星
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

這次用餐點了鴨胸跟安格斯沙朗心
自助吧披薩很香也好吃
鴨胸非常好吃
沙朗心第一次上菜 不太優秀 很硬 筋多
後來服務人員上前關心
得知牛排部分不滿意 馬上請廚房在製作一塊
換上來的就非常好吃
偉綸服務天使讚讚讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
蒜片

沙朗心肉質很好吃
服務人員態度親切，說明清楚
Pizza口味多樣且非常美味
加入會員還有好禮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
高級牛排

牛排🥩肉質還不錯！個人覺得旗艦店讓人印象最好！食材還不錯！披薩跟泡菜還有醃蘿蔔小黃瓜🥒等都還算好吃！湯的話建議選擇牛肉羅宋湯，裡面的料很多也有一小塊一小塊的牛肉，湯頭很好很鮮美牛肉煮的軟軟爛爛的很好吃！牛肉雖然好吃，但是他的黑胡椒跟蘑菇醬澤還好建議只要搭配胡椒鹽就可以了！蒜片也都炸得脆脆酥酥的很好吃很搭！今天這一次吃的炸雞翅比較乾雖然書，但是肉汁流失了一些，沒有那麼好吃！相對來說炸牡蠣就非常的鮮美了值得推薦！另外還點了一份蒜片起士漢堡排！雖然漢堡肉很大塊，但是味道上可以沒有特別突出！建議以後除了牛排加點炸牡蠣是最上策！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
羅宋湯, 蒜片, 沙拉吧

剛進門覺得整體工業風格的餐廳還不錯，點餐以qr扣點餐上傳也蠻跟得上時代，但選項還是不容易搞懂，左1右1的不太方便，餐桌旁如有示意編號會方便多，主餐點份肉，另有附餐可點，pizza 吃免驚，但似乎出爐速度還有待加強，薄皮pizza.味道還不錯，但主餐牛雞豬就差強人意，只有赤鬼的水準，整體配合起來，pizza最加分外餐食並沒什麽特色，但價格不貴，服務普通，用餐環境還算舒適，平均一人500-600的價位是還算可以，但如果單是為了享用牛排就不是很優。
當然是赤鬼等級品質，pizza做得還不錯，有點不知道要給多好評價，是來吃牛排還是？？？可是整體上來說，我兒子把他劃分200元牛排+200元pizza.100元飲品，就不會覺得值不值得，四個人2000左右和一成服務費，還是可以嚐嚐，pizza真的還不錯。
餐點：4
服務：5
氣氛：5

肉品品質很好，筋少、油花分佈均勻，很嫩好咀嚼，愛吃Pizza的天堂，pizza口味有10多種，不間斷的上菜
因為沒預約，到門口排隊等開門（第2組客人），門口櫃檯先讓訂位者入座，訂位者陸續出現，等了7.8組入座後才開始招呼未訂位的人，這流程應該優化一點（先留個資料，請到一邊稍坐，這樣比較適當），把現場候位的人晾在一邊，有點不太舒服，可讚許的是，至少櫃檯人員有記住現場候位的順序，沒有讓後來的人先入座（生意很好）
除了一開始的忽略，整體評價是好的，還可回訪

對面有付費停車場🅿️超方便

自助吧有披薩、湯品、飲料、冰品、泡菜

排餐肉質不錯
看起來份量少～但整體吃起來還是有飽足感

超推薦冰品
濃郁好吃😋

建議先預約，現場等要等候補，才不會浪費時間，餐點都不錯有自助吧可以吃到飽（多種口味披薩/韓式泡菜/羅宋湯/奶油濃湯/冰淇淋/冷熱飲品），也有提供外帶餐點…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
羅宋湯, 黃金炸蝦, 奶油玉米濃湯, 蒜片

CP值高的牛排店 牛肉建議3分熟 鐵板會另附上石板 覺得肉太生可以自己再加熱 👍自助區有恩現烤窯烤Pizza無限吃到飽 玉米濃湯&羅宋湯料多好喝 咖啡機是莫凡彼咖啡 推薦！👍👍 …

整體來說肉的品質蠻不錯，免費的自助吧冰淇淋就還好，玉米濃湯出奇地好喝
餐點：4
服務：4
氣氛：4

豬排很香份量也不少羅宋湯裡面的牛肉非常多雖然是牛排的邊角料但竹起來吃起來味道還是不錯羅宋湯料比較少但喝起來味道也不差pizza有很多種有幾種真的還味道還不錯那兩種泡菜都蠻好吃的咖啡機飲料冰淇淋都有一定的水準覺得物有所值
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
羅宋湯, 奶油玉米濃湯, 蒜片

內用窯烤Pizza超級好吃😆
餐點：4
服務：4
氣氛：4

用餐座位很舒服
餐點豬排 雞排 德國豬腳 肉質很好
自助吧的泡菜跟pizza也很好吃

唯一建議是自助吧空間有點窄
Pizza一出爐除了秒殺外
還會擠一團人…

其餘餐點 價格我覺得合理
附近停車也方便
是值得再訪或推薦給朋友的餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
蒜片

覺得CP值不高。
Pizza餅皮不錯，但基本上就是餅皮加醬。
吃不出什麼味道也沒有什麼料
湯品冰淇淋飲料都是普通水準而已。
牛肉小塊，雖然嫩但是沒有任何牛肉香味。。。
鐵板麵等也都要另外加價
這樣4百多覺得太貴。
餐點：1
服務：2
氣氛：2

提供很多披薩 這個東西我不太喜歡因為是高碳粉的產品 少一點是比較好一點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4

上禮拜去用餐，點了三份豬排(非伊比利)，兩份內部都是粉紅色肉完全沒熟，跟服務人員說請他們用熟，第二次上桌依舊沒熟，服務人員從頭到尾都沒有跟我們表示抱歉，最後竟然給我們加熱石頭叫我們自己用熟，好像肉沒熟是理所當然的??非常令人匪夷所思?絕對不會再去第二次!!而且價格也不是說特別便宜，竟然得到這種服務，真的無解。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

Ig:bao.foodaily
🔸 經典德州牛排＄629
🔸 安格斯沙朗心＄599
🔸 純牛起司漢堡肉＄99
🔸 主廚開胃沙拉＄99

其中最愛「經典德州牛排」和「純牛起司漢堡肉」 .ᐟ.ᐟ
牛排肉質真D讚
漢堡肉也是他們的熱門品項
來這邊一定要試試😋

先說適合這家店的顧客群：
@ 追求高性價比 / 優質用餐環境 / 食材新鮮
@ 愛吃pizza 跟湯到很飽很飽的顧客

來店是週六晚上，由於事先訂3位，很快就入座了。餐點點好後上的也快，因為坐在開放式的餐廳旁，可以直接看到堆疊的鐵盤準備出餐跟pizza烤窯作業。

@ 今日餐點：雞腿排、櫻桃鴨（這兩者的份量都不小，肉質嫩）德州牛排 (單價較低的牛排不推薦，肉質較韌，之前試過)
如果希望肉更熟，鐵板裡還有一小塊可蓄溫高熱再自行提高肉熟度的板岩，貼心，建議嘗試看看不同熟度。而今天三種不同的主餐完全沒踩雷。調味其實只要最簡單的鹽加上脆度剛好的蒜片就滿分了。
@ 韓式泡菜必吃，夠水準，也不會過鹹。
@ 羅宋湯也一定要留點胃吃一碗，不是喝，因為有滿滿的料在碗裡。牛肉很軟，湯的味道不會調的太重，適中。
@ Pizza皮薄，種類也不少，無限供應，牛排點小份，pizza肯定足夠填滿大胃王了。因為是薄皮，火候恐怕不好掌握，偶爾有過軟或過焦的情況，還不錯啊。
@ 廣島炸牡蠣：感覺很新鮮，覺得其他食物吃不夠的最後可再加點。
@ 飲料自助，與一般自助店同。
@ 冰淇淋自助，不錯。

缺點來了 – 蔬菜只有鐵板內的少少幾樣，這純粹是一趟吃撐之旅啊，或許把主菜份量降低一些，多放一些蔬果或是沙拉可以減輕一些大快朵頤的罪惡感。
服務費一成，桌上的空盤會很快收走，餐廳內沒有異味，再加分。

最後 — 如果要請吃飯，這是間會讓你面子滿滿的餐廳….
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
羅宋湯, 高級牛排, 炭烤雞腿排, 鴨胸超好吃, 蒜片, 沙拉吧

牛排很不好吃 味道很重很柴
自助區pizza、湯那些沒有了都沒有即時補上
重點是現場沒有很多客人
都是客人提醒才會動做
多一顆星給用餐環境不錯👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

聚餐是個不錯的選擇 不會太貴 cp值也不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

內部裝潢還不錯，人員服務態度也還可以，自助吧披薩的味道都蠻不錯的，湯品底料給的也不小氣，主餐的肉質也還不錯，對我來說很大的缺點在於自助吧的空間太過於狹小，常常一堆人擠在那邊動彈不得，稍微影響的吃飯的心情！
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點