TGB很牛炭燒牛排 崇德旗艦店｜台中牛排 濕式熟成 PIZZA BUFFET的最新評論

牛排的質素還可以，伊比利豬卻很柴，副餐的飯不夠熱，pizza吃到飽的盤子常常都是空的，等很久才出一個，瞬間被拿光，小菜是韓式泡菜，跟牛排格格不入，雪糕都是桶底，CP值不算高。有點失望！

價格偏高，有點像赤鬼的升級版，除了濃湯飲料與小菜，還多了比薩與冰淇淋，
口味不錯，比薩也可以~

主餐好吃，自助吧表現也不馬虎。湯品、小菜、pizza都不錯。服務人員也都很親切喔！

吃了沙朗還有牛小排 覺得還可以 牛小排感覺有點小 價格偏高 想嚐鮮的可以試試看

牛肉肉質不錯，不同部位的肉，味道及口感都不同，還有加熱石可使用，價格算中等價位，披薩口味不錯，上的速度也蠻快，湯品及冰品口位也不錯，會再回頭吃

鴨胸超嫩有驚豔感，牛小排也不錯☝😤
自助吧的Pizza也不錯、冰淇淋選擇多。價格的確也是special💵 …

肉質美味，Pizza吃到飽，玉米濃湯、羅宋湯好喝， 讚^^

披薩 湯品 咖啡飲料自助吧⋯⋯
牛排建議先看自己喜歡的口感挑選，副餐有點弱><
小孩100公分內需付低消⋯⋯（我們家2歲不到85公分內）

餐廳有提供湯品（3種）、飲料、薄皮披薩（4種）、冰淇淋吃到飽。副餐的水準也頗用心好吃，這次點雪花牛，口感很嫩，熟度剛好，若覺得太生，隨餐也有附加熱石可增熱，配菜是炒青菜，整體算是很特別又好吃的用餐體驗！

價格親民，餐點好吃，還有附小鐵塊可以加熱肉品，牛排刀很特別，波士頓龍蝦好好吃，還有批薩、冰淇淋可以吃，是會再來吃的美味

牛排搭配吃到飽的披蕯、濃湯及冰淇淋份量相當的足夠，中高價位，有低消限制，餐點的細緻度如再稍做提升會更美味！

第一次去吃覺得不錯 所以又去了第二次 沒想到才沒多久 變得超級失望
點5分菲力 結果 根本就快全熟了 完全不見血 肉質吃起來還粉粉的 整個怪 完全沒有該有的軟嫩口感…而且披薩口味也變少了 換來換去就那幾種.也沒第一次好吃 一直出鹹豬肉泡菜 鹹豬肉蒜苗 廚師到底有多愛鹹豬肉阿….
湯的濃度 也變清淡 不會想再去了

空間舒適，牛排算大份，有義美冰淇淋，披薩，湯，紅茶吃到飽

適合大口吃肉，大口吃pizza 的地方，雖然價位有點不親民

服務不錯！

點餐2種牛肉套餐與伊比利豬肉套餐1份！

個人推薦菲力牛肉😃！

伊比利豬肉…吃不出特色，比超市買的國產梅花豬肉還差😣😣😣

套餐帶皮薯條好吃😋

批薩無限量供應不錯👍。
冰淇淋普通。

這一餐真的受不了，怎麼可以這麼好吃呀！
我是撐著吃完的…
起司披薩超讚，
那披薩吃到飽根本塞不下了啦…
最後濃湯、羅宋湯(肉又超級大塊)、義美冰淇淋、茶、咖啡，好多胃都塞不下了….

牛排很好吃，pizza跟冰淇淋也不錯，很特別的刀具，值得來。

今天跟家人去總共點了五份餐
沙朗心21盎司
伊比利豬
肋眼
巴菲特
牛小排
————————
這是我們家兩個月來第三次到崇德店用餐，
到今天為止用餐感覺都不錯，
直到今天感覺整個差掉，
進去的時候包涵我們總共兩組客人，
點餐的過程也都沒什麼問題，
直到送餐開始，送餐順序分別為
伊比利豬＞肋眼＞巴菲特＞21盎司沙朗心
就在邊聊天邊吃飯的過程中大概過了快20分鐘，我就說，
奇怪牛小排怎麼還沒來
這中間服務人員有來收一次空盤但也沒發現餐點沒上齊，
直到我們發現不對問了幫我買點餐的服務人員她說在幫我們確認
10分鐘後她走回來說，不好意思廚房漏單，3分鐘內出餐給我們，我們也說了，
如果還沒做那就不用了，
服務人員接著就說，
主廚說沒關係因為是他們的疏失，
所以招待給我們
我們想說既然都說招待了，
拒絕人家也不好，等他們把牛小排端上來，我們還在確認一次說確定是招待？服務人員還說是的招待
後來又說要在招待一份炸物給我們，
但是因為已經吃飽了，也就說不用，結果還是炸了一份起司條上來給我們吃，

其實到這邊都沒問題，直到我哥哥去結帳
3969我就想說奇怪，
牛小排不是招待怎麼還要3969，
後來我問我哥哥，他說結帳的小姐跟他說因為有招待炸物了，所以牛小排就沒招待了
然後我哥哥覺得算了，反正我們也吃了，付錢也沒什麼不對，頂多以後別來而已
但我覺得這是感覺問題，不是錢不錢的問題
最後我直接去問他們小姐，
從頭說明一次狀況給她，
結果原來是顧客我們會錯意，
她們服務人員說的招待一份餐也就是小點心，
那我反問我不是有說如果還沒做就不用了，你們小姐才接著說招待我們，
那這到底是誰的問題？
後來出來了一個疑似店長人說可能是外場人員會錯意內場的意思，再加上轉達上意思有誤，造成我們的誤會
今天問題是我說了還沒做就不用上了，
你們又接著說招待，
那好既然是招待那我們吃，
一直說要招待炸物，
我們也說了不用，飽了還硬上，那也就算了
結帳時居然一副已經招待你們炸物了不然你還想怎樣，
雖然後來那個疑似店長的說要幫忙刷退那份餐點，或是送我們肉品折價卷

但請問一下這位店長，
你的服務生餐有沒有到齊還要客人提醒，
跟客人說招待最後變成收錢，

結果反應後一開始還一副就是這樣子，你們已經招待炸物了，所以牛小排就沒招待

最後才出來要刷退或是送肉品卷，你覺得這樣還來得及嗎？

整個用餐感覺都差掉了，以後寧可去學士，公益也不去崇德

龍蝦真的好吃 牛排不錯 披薩很讚 下次還會再來吃

用餐環境很舒適，各式牛排選擇多樣，還有多種現烤披薩 冰淇淋吃到飽，假日人多建議先訂位，對面有停車場。

第一次用餐
限定用餐時間：1小時30分鐘
當天用餐人數：2位
主餐：丹佛牛排5分熟*2
副餐：和風豆腐沙拉*2
牛排熟度是固定的五分熟，但是男友跟我都很認同口感軟嫩好入口。
醬料是黑胡椒醬跟蘑菇蕃茄醬，但因為是初次來用餐所以使用玫瑰鹽較多，醬料味道普通。
現場還有小菜(醃蘿蔔、韓式泡菜)、湯品(羅宋湯、奶油玉米濃湯)、飲品(冷飲是果汁汽水等、熱飲是咖啡機)可以自由取用。
感想：因為看到臉書所以過來看看新開幕旗鑑店想來試試看，因為來的時間是晚上剛好下班人潮，如果是平日晚上的朋友建議騎機車，附近停車較方便。
可能是因為新開店關係，所以領班或是服務生好像都很戰戰兢兢在桌附近走來走去，知道是想幫忙整理但是這樣會給客人一點點點點的小壓力呀(因為我來就是想放鬆用餐啊QQ)。
店內音樂蠻大聲的，好像因為這樣櫃台的電話聲聽不太到，連續響了8~10次都還沒有人去接聽，這樣可能會MISS掉訂位啊啊啊啊這樣沒問題嗎啊啊啊。
然後裝冰淇淋的餐具跟熱飲的餐具都是用湯碗…嗯。
綜合以上小缺點所以給了4顆星，希望貴店可以持續努力喔！

肉品還不錯
鴨胸份量有點少
Cp值不是很高

肉量十足

與學士店不同的是多了窯烤PIZZA
PIZZA很好吃
但要小心吃太多結果牛排吃不完

因為牛排分量實在太足了
使用加熱石選擇自己要吃的熟度
這點很棒很貼心

但相反的加熱石也很容易涼掉
吃較慢的人可能需要跟服務生多要1-2次的加熱石

另外的缺點就是價格也比其他分店貴了一些
肉質上吃起來與其他分店相同
如果想多吃個PIZZA
崇德店的環境與人流量都比其他店好很多~

主餐的肉品還不錯，
有嫩的口感，依照建議的熟度蠻喜歡的。

主打冷藏肉品，配搭自助吧台。
餐點分數就是被自助吧配餐給影響的，
因為自助吧餐點品質，很差⋯⋯
例如，
冰淇淋就覺得不是等級好的牛奶製作，
小菜就是白蘿蔔與韓式泡菜
湯品沒看錯是排骨湯⋯⋯

是牛排餐廳，為什麼不都西式配料就好？
其實自助吧只要有
飲料和冰淇淋（等級好一點），就很完美啦！
反正，就是看不懂餐點邏輯。

如果是單純吃牛排，可以去試試

牛排肉質非常棒！自助吧的pizza也好好吃😋很棒的用餐體驗！會想再去吃的好餐廳！ …