美式扒房 赤鬼炙燒牛排 崇德店 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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價位不高,玉米濃湯的料很多,有可以免費續杯的飲料。
當天的羅宋湯料好實在,牛排品質也可接受水平,3-400元消費水平可接受!
Cp值高,牛排非常嫩,口感也很Q彈,用餐環境非常好!
餐點還OK
合作停車場折10塊真令人不知該說什麼…
正常都是折抵小時吧
折10塊…
我真是醉了…
一間以快速收碗盤來提升翻桌率的牛排館,有簡易的沙拉吧,服務內容跟我家牛排應該是同樣等級的
位於文心路上,所以不好停車,建議騎車。
平日尖峰時段的晚餐依舊有人排隊,建議先訂位。
店內整體算大,有一、二樓,但桌緊臨著桌,給客人一種不算大也不算小的空間。
從以前開幕吃到現在,一直很喜歡小菜跟羅宋湯(裡頭很多牛肉),當然他們還有經典的玉米濃湯,旁邊有附芹菜和麵包塊供客人添加在湯裡。這些都是可以一直續的,湯的特點就是料很多很滿足。
最便宜的牛排雖然算薄,但依舊好吃,很嫩又有感。而旁邊的蔬菜和麵也是很好吃,吃完整個很有飽足感。
相比於同行的吃到飽,店內很乾淨,服務不錯,很適合家庭聚餐。
店內燈光較昏暗,撇除吵雜聲,算是有氣氛。
很不舒服的消費經驗,分成幾個部分來說明:
服務—我們是在過年期間來消費的,加收50元還包含服務費,然而除了帶位和點餐,完全感受不到任何服務。位置上沒有放衛生紙供客人使用;湯灑出來一些到地板,服務生居然是瞥一眼就繞過去,過了很久都沒人來處理。過年期間不提供三分熟蛋、生菜沙拉、薯條等等,但少了這麼多選項,為何還加收50元???如果50元是加給服務生就算了,這樣很合理因為服務生很辛苦,但一問才知道也不是回饋給服務生,這樣是否把過年期間消費的民眾當成肥羊,還有壓榨貴公司員工的嫌疑?
餐點—我點的是菲力牛排餐。牛肉本身還不錯吃,旁邊鐵板麵感覺有點廉價但不至於難吃,需要注意的是黑胡椒醬汁蠻辣的> <附餐的蒸蛋裡只放一根香菇,其他什麼都沒有,味道也超級普通,真的覺得很沒誠意。只有免費湯品還算值回一點,評分的星星完全是給湯的。個人覺得這家店的價位落在200~250之間比較剛好。
氣氛—裝潢大體來說是不錯的,一般家庭聚餐還可以,但用餐時間非常吵雜,不是一個適合久聚聊天的好地方。
比夜市牛排高檔。食材用料大方,新鮮美味。用餐時段人很多,沒先預約至少要等半小時。有特約停車場(20/hr)
越來越貴了啊啊啊啊
從180吃到現在最便宜的要310
真是漲翻了
但是濃湯還是很好喝
麵包也從餐包進階成大餐包
哈哈。。比較酥脆一些
價位變高了,麵包變的又大又好吃,至於牛排跟以前一樣很油,但是女兒很愛吃。點了腓力牛排 370 元、有餐前麵包和蒸蛋、三分蛋、炙烤豬排 310 元、烤無骨牛小排飯 530 元。
牛排份量很夠,麵包也很好吃,但二樓空調可能較高的關係,冷氣很不涼,尤其是用鐵板溫度又高,非常需要改善,不然就只能選擇一樓的位置……
麵包香酥,紅茶好喝,沙朗很嫩
價格偏高,cp值不高~~
沙朗肉質軟嫩
玉米濃湯&羅宋湯自助喝到飽
還有單點的冰品,飲料,美式薯條……
CP值高
台中有名的打卡美食
預約還是要現場等之人超多😓
小菜太優
配飯/麵都超對味
連法國球都可以包酸菜
變身成台式割包🤣🤣
玉米濃湯也好喝
還有蒸蛋
主菜的雞腿排+牛排軟嫩多汁
以這個價位來說..套餐算不錯
#原本副餐的餐包莫名變成法國球(賺到)
好吃算是平價
加點的沙拉//黃瓜/牛肚都很好吃
那一個升級的法國麵包尤其好食
11點結束營業9點半整個開始收飲料一直問要不要收餐具,都還沒吃完一直催促。
只要有去台中一定會去吃,可是最近發現沒有BB辣醬,法國麵包搭配松露醬真的很棒,比以前的奶酥餐包還好吃
品質越來越糟⋯⋯
加大沙朗結果有1/3都是「油」!
店員說是「筋」~給大家鑑賞一下嘍👍! …
價格中上,至少湯跟小菜吃的飽,人多時一定服務慢但是態度都不錯,肉好吃,飯加價但是值得!
價格跟肉的質量是成正比的,就一般般,畢竟價格也不是到很高級的等級,肉不多,主要都是靠餐前麵包、湯先墊胃的,但像我沒喝湯的話光是這樣的份量不覺得很划算,因為肉確實一般,肉量又少,都是麵跟豆芽菜
單是吃副餐濃湯麵包飲料就很撐,每次來都是飽到把主餐外帶,大人小孩都喜歡的餐點V(^_^)V
兩年前來過一次,2019再次來吃,發現菜色更新,麵包居然熱熱的,皮脆好吃,沾醬不膩表現也不錯~通常鐵板上附的麵會不好吃,但居然也不錯吃,真的很用心,難怪人氣不墜。牛肉也比之前表現的好,但還是比不上高級的餐廳,湯品不錯唷
點了牛小排五分熟,但卻是七分以上的熟度。肉薄醬汁味道很鹹,感覺是夜市牛排放到餐廳裡面賣的感覺。還要加一成服務費的話,建議不用點到460元的牛小排,雞排或豬排310元即可
跟同價位的牛排館比起來,我還是比較喜歡赤鬼的感覺,東西也一直都有在更新,肉質也都有一定的水準,湯品跟麵包也都不錯:)
招牌很醒目,店內用餐環境乾淨,餐點好吃。
麵包酥脆的讓人驚艷! 羅宋湯料多美味~
不過玉米濃湯有點粉粉的,加上廁所在店外,過去的路程有點昏暗~所以扣一顆星。
久久來吃一次「赤鬼牛排」,雖屬平價牛排店,也進步了👍新品~小牛叻,有點偏鹹外,值得品嚐👍 …
哇塞啊
菲力最強5分非常好吃
服務棒
然後人員有禮貌
尤其是 經典法國球
哇喔 真的是顆球呢
很大顆好吃100分
出乎意料的開心
喜歡牛排的別忘趕快來
第一次吃牛排,可能因為之前沒吃過也不知道該如何比較跟寫評論,不過給我的感覺很像平常在夜市鐵板料理攤位就能買到,除了鐵板麵+牛排,同樣也有附濃湯、麵包跟飲料,所以沒有給我比較特別的體驗
不過我給四星,原因是牛排很嫩,吃起來很像雞肉,咬下去很多汁,不過七分熟切下去也太紅了吧哈哈,幾乎整個切面都紅的,但是肉真的很嫩,個人覺得吃七分就夠了,也讓我蠻好奇五分切下去會是什麼樣子XD
好陣子沒來…玉米濃湯及羅宋湯品質算穩定…紅茶濃度甜度也恰當…我是吃七分…總是點五分…端上桌永遠比較熟…牛排尚可…但熟度很不穩定…品質也時好時壞…帶小朋友來停車算方便…麵包現在是法國球…蘑菇沾醬喜歡…小朋友還是喜歡以前的餐包…帶兩兒拍照隨意拍…做個紀錄而已…
隨意食記 5/3~ 休假這天,在和阿姨報稅完,突然阿姨提議想吃赤鬼,話說我已7年?(已忘😅)沒吃赤鬼了,和我以前印象的黑紅色招牌、裝潢、服裝都已不同,改頭換面成白金色搭配的貴族風裝潢🕌,也變成全服務生服務,擺盤也變高級了🍽。
崇德路是赤鬼的分店。
當然印象最早的赤鬼價錢從100初頭一路調到現在300起跳,不管是不是經營策略的改變,回歸料理本身仍舊是吃的出“質”,以中價位的牛排餐廳來說,依然是台中地區可選擇的店家。
推薦👍:附餐的麵包烤的很香酥,搭配小菜和些許奶油很合;另外湯和飲料及小菜都可續,湯和飲料都可續不同種的。
#赤鬼牛排 #台中美食 #炙燒牛排 #套餐 #崇德路
餐前麵包外脆內軟綿,切開裡面很燙要小心
附餐有和風三分蛋跟蒸蛋可以選
有小朋友的記得選蒸蛋唷!
玉米濃湯跟牛肉羅宋湯都滿好喝
有附無糖綠茶,紅茶跟冰水暢飲
我們點了沙朗牛排跟酥烤雞排
熟度選擇:3,5,7,全熟
開車的話他們有配合的停車場在前面轉角地下室
原本$30/小時,優惠每小時$20
但要預繳$50
其實他的湯和小菜更吸引我,當然牛排也很好吃。美中不足餐廳在外面,對二樓的顧客比較不方便,崇德路上有兩個平面停車場。
排餐普通,法國球好吃,自助吧的選擇很少,還要加收一成服務費,同價格能有更好的選擇。
這家赤鬼門外裝飾品正在享用牛肉的牛實在太獵奇讓人印象深刻XDD每家赤鬼最推的都是自助無限量喝到飽的湯品!蕃茄湯跟濃湯都超級好喝,每次都能喝上3-4碗!餐前麵包還不錯不過這次吃外表很焦脆麵包裡面卻感覺空空的,而牛排水準一直保持差不多!以這個價位來說還OK好吃
台中必吃的餐點館。大沙朗很划算,牛肉湯好喝,法國麵包好吃。
平價好吃,尤其那法國麵包和沾醬,天啊,真是太好吃了😜😜 …
老實說食物還算不錯,但是服務就是不到位。收盤子收得火急,麵包都還沒有吃完,松露美乃滋沾醬就被收走了。要他再補一份給我,說好,卻一直沒有。
為什麼?
因為收盤子和發沾醬的是不同人。
-排餐7分熟軟硬適中沾點鹽巴直接吃很加分,酌醬汁可以只淋在麵條上吃,很入味。
-餐前點心麵包球沾醬很入味(麵包球可外帶,麵包沾醬無法外帶,個人覺得服務不到位)
-蒸蛋很順口
-自助霸的羅宋湯及濃湯都好喝-值得一試(不過自助霸也就兩種湯,沒有其他的餐點,性價比不高)
#餐廳的廁所地板超級潮溼有異味/人員清理廁所時無放任何警示標示或提醒
畢竟有收取服務費,整體來講還有些空間需要改進,但餐點是好吃的。
這價位的牛排🥩也太多筋跟油了@@
印象幾年前吃便宜又好吃
離峰時間沒有人在外面服務叫號
櫃檯沒事也沒出來接待…
牛排,豬排及雞腿排都不錯吃,價錢也不便宜,有特約停車場在寶雅地下室,人多時要排隊叫號碼進場,有一成服務費。
其實我不愛吃肉的,點了一份雞腿套餐,也是分給大家吃。但是,麵條吃起來一整個日式拉麵口感,細細的,QQ的,這我很愛啊!好吧,餐點就是一般般,服務品質卻無可排剔,也有小朋友喜歡的冰淇淋,適合家庭聚會(生意很好,大排長龍卻不會趕人,小朋友畫張圖都沒問題)
員工訓練明顯不足,送餐錯誤百出卻連基本的道歉也沒,櫃台更令人傻眼,非用餐巔峰時間也沒其他客人在旁,上一秒才剛結完帳,下一秒還問幾位用餐裡面請,牛排品質不如這樣的價位,唯附餐尚可。
全面漲價了,份量也比以前小了
味道倒是差不多
說實話漲價後就真的很少會想去了,也不是說不好吃,但是其實也沒有到那麼好吃
說的是整塊炙燒,然後變成切塊炙燒,服務員也沒有複述餐點確認
不過這點對我也是還好啦,也沒有真的很嚴重
麵包現烤脆到刀子切會噴麵包削,牛排很嫩又多汁,但熟度需要再加強,點了五分熟變成七分,點七分是接近全熟
整體來說是還不錯的店!
餐點很滿意,法國球如別人推薦的一樣好吃
就算是配餐的蒸蛋和(加購的)越光米飯都好吃
主餐的牛排和豬排我覺得水準上
和孫東寶相比好吃一點(價位當然不同)
建議一樓夏日的冷氣可以強一點,
還有偷渡進來的蒼蠅很惱人啊,
我都不知道是汗滴還是蒼蠅停在頭上啊~
超愛他們的羅宋湯跟玉米濃湯,紅茶也好喝,麵包配沙拉也很優,牛排反而不是重點,但排餐也不是不好吃,還是有中上的水準
排餐好吃但以這個價位來說飲料自助吧竟然只有紅茶冰開水,顯得有點小氣,換個可樂、奶茶會有誠意多了
點菜後超久都還沒上前菜(餐包)跟蒸蛋,一直到其中一份牛排上了,詢問才說好補上。上的時候直接把放餐包的餐盤放在前面,麵包還沒吃到一半立刻又上了另一份主餐牛排直接把我的餐包推到桌子邊緣。餐包這麼晚上又跟另一份主餐一起上,不管先吃主餐或是前菜都會導致另一份冷掉,上醬料的時候還灑到桌上還上錯醬,點餐時說要混合醬結果上牛排飯醬。
這樣的服務還要收服務費實在是不能接受。
豬排太乾了,雞排還不錯。
羅宋湯太油,淡淡的肉油味。
玉米濃湯的濃郁跟香甜度不足。
麵包普普,一份1個,加點要加費。
小菜還不錯吃。
單價最低$310+10%,有點對不起這個價位,如果以副食無限量做賣點,會比貴族世家還不划算。
在台中開非常久的這間 特色令人覺得舒適 今天吃第二次了 發現原本的惡魔頭拆了 餐點還是令人佩服 湯 飲料 小菜 麵包 主餐都有用心思經營 服務人員的服務也非常好 少數在心目中近滿分的餐廳 果然是台中之光~