一頭牛日式燒肉·清酒 崇德店-和牛海鮮燒烤 慶生 求婚包場餐廳 IG網紅美食（人氣必吃)的最新評論

環境很舒服，有專屬停車場，餐點也都很好吃還有服務人員幫忙烤！謝謝Jenny的細心服務！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

我覺得服務生非常熱情，親切溝通，尤其是Edison這位服務生，真的非常棒，瞻前顧後，細心觀察我們客人的需求，東西很好吃，蔥油醬很讚，肉很嫩，菜盤幫我們烤也擺盤的很漂亮，真的很謝謝這個服務生和店家，非常棒的體驗😊😊😊 …

家人過生日正逢中秋，一開始都還好，服務生A服務很周到，除了沙拉醬汁跟肉片對我們來說幾乎都偏鹹，倒也還能愉快用餐。

直到用餐接近尾聲，這時服務生B來告知甜點放在隔壁桌上，要我們過去享用，（其他客人也是被請到旁邊吃甜點，方便他們收拾烤肉桌上餐盤），我們點頭說好，但家人尚有燒肉等食材未食用完畢，仍在進食中，所以我們沒有立刻過去，兩分鐘後，換A走過來叫我們過去吃甜點，我就有點不爽回：「可以等一下嗎？她還在吃！」
A愣了一下回：那冰淇淋要先幫你們冰起來嗎？
我就想問，你們要客人換桌吃甜點我沒意見，雖然你們有問是否要上甜點，我們同意了，但那是我們以為你們是送到我們桌上來的前提下，而不是還要換位置才同意的，客人明顯還在進食主餐部分，你們就已經把冰淇淋放到隔壁桌催促我們過去，一點眼力都沒有實在讓人很無言。

先聲明沒有要當大爺的意思，也沒有要你們畢恭畢敬，有時一句簡單問候也會讓客人覺得備受重視的感覺。然而結帳離開也沒有聽到詢問用餐狀況或是否吃飽等問候，只有像是例行公事般的結帳收錢，說真的這是我吃了那麼多間日式燒肉沒遇過的狀況
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

環境寬闊，餐點好吃，份量足夠
餐點：5
服務：5
氣氛：5

👉和牛極盛拼盤（附圖），cp值低，詢問店長份量只說兩人份，沒有提供公克數，體感女生一人份，肉品本身還是好吃的。
👉牛肉極盛拼盤，還不錯！除了三角肉片易碎，其他都很好。
👉溫體去骨雞腿（附圖），夠入味，很嫩，好吃！

ptt評價大多寫「盤」，信他，點和牛真的盤😆，加點錢去和牛專門店更好👍

服務生Jenny很棒！眼光準確！看一眼就知道食材好了沒，路過桌邊會出聲提醒，拿起來吃剛剛好，好厲害。

今天點極品雙人套餐，發現肉的品質跟之前差異很大！台中競爭激烈，如果老板因價格問題降低肉品品質，可能會流失很多中堅的顧客！ 崇德店的店長和服務員Jenny服務超好，原本下次不想再來了，但是，看在服務120分～滿分100分，反應一下，看後續有否增長，至少回覆原狀，否則就改吃其他店家囉！如果依舊，只能說很可惜，偶已經是10年以上的鐵粉了！

5年前來一頭牛，深深著迷燒肉，5年後我已是人夫再次來慶祝結婚週年，食材新鮮又美味，海鮮太鮮甜可口，和牛太銷魂，謝謝 店長Lious，及Edison親自為我們著手料理，讓我們夫妻倆有這麼美好的週年紀念日大餐❤️💛💚💙💜 …

＊12/24用餐後評價如下 :
優點：
1.食材新鮮度及擺盤不錯
2.用餐環境佳
3.服務人員態度不錯（尤其是經理，當天服務同仁打翻干貝時，毫不猶豫再協助客人更換一個干貝。）
缺點：
1.當天”有一位”店員上菜時 將食材打翻出來。接著，同一位又在接下來換烤網的時候，將烤網上的干貝打翻。推測應剛任職沒多久，可能需再加強訓練。
2. 松板豬調味稍微重鹹，可採“原味”或”調味“兩種選項，供客人選擇。
＊以當天的經驗來說，後來請服務同仁更換的原味松板豬相當美味，可吃出豬肉本身的甜味，供貴店參考。
綜上 : 以大台中燒烤一級戰區(屋馬…茶六…)來說，整體來說不算有獨到特別之處，價格也不算便宜，但也算有中間以上之水準(80分)，故給予4顆星評價。

湯頭濃郁不膩，肉品還不錯，價格算是適中，可推薦的燒肉店。

員工都蠻幽默的，我要一碗烤肉醬就真的給我很多很多很多很多很多…草蝦要找Jenny烤，脆的喔而且不會乾
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點

雞湯的蘿蔔味比較濃郁
肉質算嫩但油脂真的偏多，要沾醬油，會變得比較不那麼油膩，而且他們的醬油滿香的！
然後我覺得牛角切都蠻好吃的！
其他肉品就比較還好～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

中式精緻風格＇気氛佳，服務佳＇午肉在台中好像每家都差不多，享受燒肉烤味

服務好，不過價位偏高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
和牛侍 尊榮和牛套餐

和牛情人節大餐，肉超新鮮很好吃👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
和牛侍 尊榮和牛套餐

一場完美的飯局，就從一間高服務品質、美味扣人心弦的餐點開始：）值得大家一起來嘗試～好友聚餐、公司聚會～值得的好選擇！

差，服務人員不到位比屋馬差多了，食材都是冷凍的在退冰的，桌子黏黏的自己用濕紙巾擦了一下髒的很，肉全烤完了一次烤網都沒換過要服務員換才來換的，失望透了

第一次來吃一頭牛燒肉，份量十分足夠，小朋友吃的很開心，起司小卷超好吃！！
Jenny 服務很好，有幫忙烤好吃的海鮮與蔬菜喔！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

服務人員服務不錯，會隨時注意你桌上的環境還有烤網！
可惜肉質不ok，畢竟是和牛，吃不出是和牛的感覺，沒有入口極化，感覺像一人套餐699、799的價值。
份量偏少，同價位的，份量是別人的三分之一，所以要做好吃不飽的心裡準備。
如果要再花錢加點，那我會直接去單點的燒肉店！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

燈光美、氣氛佳、很適合朋友聚餐～
感謝Una的服務
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
和牛侍 尊榮和牛套餐

相當好吃的和牛燒肉，點的是最貴的和牛三人套餐，有A5和牛跟M9澳洲和牛，肉質都非常好，還有專人會幫你烤比較高級的肉。
沙拉點了鴨胸沙拉，蠻普通的，牛丼還不錯，配飯很好吃，伊比利豬還可以，然而牛肉就很精采了，最令人驚艷的是海鮮部分，他們會用陶鍋煮成起士海鮮鍋，鮭魚跟大蝦加上起士海卷燒，讓明明已經吃肉吃很飽的我硬是把海鮮吃光光，料理手法實在高明。
分量在高檔燒肉來說算非常充足的，不會有吃不飽或吃不夠的感覺。
不過聽吃過較低價位的朋友說，低價位的餐點似乎沒有高價位的來得好，可能餐點價位高低還是跟餐點水準有蠻大的差異。
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
和牛侍 尊榮和牛套餐

環境乾淨、舒服，整體氛圍很大人味。當天同時段一起用餐的來客也都很文雅，不吵鬧，是用餐舒服的環境。隨桌附的雞湯也很美味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
絲瓜蛤蜊

我們2022/02/19 3大1小 訂了晚間六點半的訂位
到場時非常親切的安排我們入座 並點單
因現場 我們帶的孩子是有點需要多點特殊教育照顧的孩子

真的非常謝謝當天的現場任何工作人員對我們的照顧與耐心的服務
小朋友不懂事的把手放到爐子裡面 工作人員馬上拿了一包冰塊出來 幫小朋友冰敷其餘 中間 也幫我們準備了玩具糖果去安撫小朋友的情緒 非常非常感謝 非常願意再次前往店裡消費 也希望貴公司能好好獎勵當天晚上所有服務我們的工作了人員 辛苦了 謝謝大家
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
親子友善程度
謝謝

服務人員Natasha非常親切，桌邊服務非常週到，會分享各類食材燒烤秘訣；Una服務仔細。謝謝兩位的服務。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
和牛侍 尊榮和牛套餐

跟爸媽第一次來吃，不知道是不是肚子餓覺得全部都很好吃🤣尤其是最後那個幫忙考鮭魚跟絲瓜蛤蜊的服務簡直一級棒，服務人員 Natasha 講話溫柔服務態度又超好❤️
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

非常感謝Jenny的桌邊服務，烤肉還是給專業的人處理最好吃，肉質超嫩服務也超細緻，非常開心的一餐。

非常值得推薦來崇德店，而且有專屬停車位，每位店員的服務又貼心👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600