樂座爐端燒 RAKUZA Robatayaki 崇德店的最新評論
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這家很讚超推喔！
一進去的裝潢設計跟其他居酒屋不太一樣
食材新鮮氣氛極好
台北過去吃都覺得下次來台中一定要再吃
服務好，氣氛佳，每道菜都有獨自的特色，很久沒出國旅行了，來這邊能體會到很久沒感受到的日本風味
整體服務★★★★★
餐點口味★★★★☆
送餐速度★★★★☆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
五顆星真的沒話說絕對不可能是洗評論
因為真的很高水準的居酒屋
大姐的服務品質滿分一百的話我給兩百
服務至上👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
師傅水準也非常高
邊吃還能邊看師傅擺盤的藝術
真的非常棒
你真的很會烤 👍👍👍👍 …
置身在日本居酒屋的氣氛讓食物更加對味，推薦給各位新鮮、CP 值又高的食物！記得訂位呦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
花枝赤身值得再吃
好吃😋 …
生魚片很好吃。烤菜搭配西葫蘆和茄子非常美味。不用醬汁直接烤真的很好吃。因為是台灣產的，所以對醬汁的期望不高，但還可以。一樓的吧台座位是榻榻米座位，孩子們很喜歡。當您點一瓶啤酒時，我們會為您提供經過仔細清潔和冰鎮的玻璃杯，因此您可以喝得非常美味。非常適合帶孩子的情侶和獨自飲酒。
這間只從晚上5點半開始營業的日式居酒屋讓我十分驚艷，進去服務人員會接待並請客人脫鞋入座用餐，坐在榻榻米上用餐，獨特的吧檯設計，吧檯內是師傅跪坐著在料理食物現點現做再用船槳傳遞餐點給客人吃，真的超特別的啦～
我們點了很多小東西沒有主食，因為每一道都好想吃，最讓我驚為天人的一道菜就是：日本圓茄、日本當地直送的生蠔刺身、荸薺、五香豬肉串！那個大大的茄子端上來還真讓我嚇了一跳，嘗了一口媽呀太好吃了，必點！生蠔完全沒有腥味擠個幾滴檸檬汁口感超清爽～荸薺完全沒吃過，很難形容的味道但又好好吃！豬肉串香到完全讓我欲罷不能！
這次點的餐點完全沒有踩雷，不一一贅述可是超推薦大家來吃，而且服務極佳環境氣氛很棒喔，最後用餐完畢還會招待熱紅豆湯也是好好喝！
好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
蛤蜊、一夜干是必點的餐點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
東西好吃精緻，就是我沒錢吃。
沒吃到令人驚艷的東西，倒是價格令人驚訝
2男1女吃了快6千……
餐廳的裝潢非常日式風格，餐點的口味及價格皆合宜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：5
停車場
停車不容易
食物很美味，服務更完美
好吃喔
相當不錯，但如果你不加考慮地點餐，賬單可能會很高
算是比較平價的日式居酒屋，環境不錯～
餐點無雷，都蠻愛的！超推金鯧刺身、花枝刺身～～～～櫛瓜烤很的juice ！
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材品質料理服務很好，下次會帶朋友再光臨。
食物非常美味，服務也很優質
因為每次路過都被裝潢吸引，因此決定訂位品嚐看看。
訂位前也事先谷歌菜單以及部落客介紹，對於份量少以及稍貴的評價有了心裡準備，殊不知，點完菜，並不覺得份量少，甚至覺得CP直很高。
本次點了金槍魚三吃、烤魷魚+漢堡排+一夜乾、UNI兩份、鮭魚肚兩份（6片）、娃娃菜、節瓜（半條切片）、玉米筍（6條）、唐揚雞、明太子山藥。
上述沒有雷餐點，全數推薦，尤其如果uni還有的話也不怕腥，拜託點起來，份量十足甚至不腥，已經可以接近我在澎湖現剖的好吃程度。
再來必須注意的是，魚類都是直接給整條剖半上兩盤，份量絕對不會少，如果小鳥胃，對於一夜乾或是金槍魚三吃要擇一了，否則肯定吃不完。
總結，大推，會二刷，服務也好。👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐廳不管是外觀還是內部用餐環境都非常有特色！餐點也完全不馬虎，非常好吃！推薦👍 …
謝謝老闆娘
熱情招待
平價美味
非常道地日本口味，值得再來
服務超好，好吃沒話說，連日本人都愛
每個月固定要來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
很新鮮很好吃🙌🏻🙌🏻服務也很好
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
金鯧三吃 刺身, 盘 烤軟絲, 筊白筍明太子燒
讓不愛生食那類的我有些驚艷～綜合握手壽丶鮭魚大腹一定要吃一下～海鮮蒸蛋丶炒蛤蜊丶明太子皎白筍也必須要點～～～道道美味。服務很棒～店內氣氛也非常日式～需脫鞋～坐榻榻米
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
停車場
餐廳旁巷子有地下停車場
第一名食物 茶碗蒸
超鮮 料又多
一樓座位很日式
師傅用槳送餐
很特別
餐點調味都很不錯
預約7點，7點十幾分才有位置。服務生很忙，只有兩位要應付整個樓下吧台的客人！我說要點餐，她說：好，等一下！旁邊客人又把她叫走，另一邊又要她做其他事！等到她處理好才換我們😢
座位也是被壓縮到幾乎可以跟隔壁並肩！感覺是超收客人！！
不過服務生一直都是客客氣氣的服務跟送餐！要給她們掌聲鼓勵！
金鯧三吃很不錯👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
第一次吃 真的太好吃了很喜歡
每一道食物感覺都出來很用心
而且味道都非常好
用餐環境非常日式 有榻榻米
整體環境有一種溫暖的感覺
現場還有師傅親自製作餐點
以特殊方式送餐呦
服務人員(不知道是不是老闆娘)態度非常好
不會狂推～會建議我們怎麼點餐
整體用完餐非常喜歡會再次光顧！！
服務
內用
餐點好吃。可惜座位接得太近。疫情中有些躭心。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
鮮炒海蛤蜊, 蒜味牛肉香燒, 筊白筍明太子燒
日式榻榻米用餐環境，服務不錯，但用餐單價較高。
味美 料實
店長及同仁服務親切、餐食新鮮可口，而且非常新鮮。
佈置非常日式，有秒飛日本的感覺。
清酒「栒野川」價廉物美。
送餐方式非常特別，亮點所在，只有一樓有這種服務。師傅應該平時有練、臂力超強。
每客餐點10道菜，一張「四位小朋友」再多幾百塊，外加一成服務費。
唯一缺點是上菜後，沒有稍微介紹一下，不知道自己吃什麼，只能猜猜看，或是另外請教服務人員。
服務
內用
餐點類型
晚餐
很多科技公司簽約的餐廳
雖然誤以為是吳留手才走進去
屬於精緻類居酒屋，CP值低
烤櫛瓜 份量不錯而且烤的不錯
明太子山藥也不錯 但小貴
店員服務態度很不錯
比較適合吃飽飯round 2 想聊天吃下酒菜的好地方，離捷運站也不遠
**有10%服務費
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
東西好吃，價格高一點，久久吃一次ok
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
就我而言，我覺得少了一些樂趣，價位偏高而且食物也不多，可以去體驗看看
太好吃了
1.就環境塑造而言，是值得推薦的日式風餐館
2.用餐氣氛很日式化
3.服務人員有秉持到日式風格的服務態度，這也是值得讚許之處
4.如簡介中說明，爐端燒料理與一般日式串燒不同之處，可發現缺少了油煙氣氛、串燒烤類與生食料理分開、料理的食材部分成列在食客前方及說明，也減少了服務人員的解釋說明，也是很不同之處。
5.喜歡日式風的饕客，相對也會喜歡這塌塌米的方式，坐起來也舒適，
6.就料理而言，先發現優人之處就是蔬食類的爐燒料理的很了得，更是保留了蔬菜類的原有清脆香甜，這是值得稱讚的
7.海鮮類的爐燒料理方式看似很簡單，食用起來保留了海鮮的鹹味與甜度，又不是像串燒那樣著重在醬料提味，很不錯。
8.料理也呈現多樣化，很值得好好優選品嚐
9.也正值疫情期間，爐端燒料理的大杓端菜方式，還真有風格和衛生感。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
太喜歡吃這家了 串燒 生魚片 握壽司 各種燒物 炸物都好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
金鯧三吃 刺身
環境跟餐點都很讚
店員服務也親切～～～
氣氛很好 服務親切
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
鮭魚肚炙燒壽司一貫90偏貴但必點
炙燒得恰到好處 鮭魚入口即化 真的非常好吃
蛤蜊也必點 很新鮮也很大顆 非常鮮甜
整桌滿2000會送蛤蜊兌換卷
有帶小孩建議坐一樓的位置（需先打電話預訂）
樓上沒有嬰兒座椅
很推薦金鯧魚三吃套餐
好吃～讚讚
適合聊天小酌的好地方，全店用餐都是榻榻米需拖鞋，有鞋櫃可放置，1/1用餐點了很多東西，有些忘了拍，整體吃下來味道都很好，一夜干魚肉好吃，炒蛤蜊的醬汁很香好吃，但價外偏中上，我們四人用餐吃了2600多塊其實沒有很飽，最後因為我們吃很晚，二樓只剩我們這桌，有看到工作人員在清潔環境，我只能說真的很用心，都趴著擦地板了👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材新鮮調味好吃
10年來，一直都有不錯的服務，餐點也都一直高檔的水準
用餐
餐點價位高但口味都不驚艷，餐點幾乎都重口味且份量少。帶位的男店員帶我們入座之後留了菜單在桌上就走，完全沒告知當天有什麼特別的菜色（我們聽到他跟隔壁桌介紹才知道有菜單上沒有的餐點），老實說吃完蠻失望的