御閣手作壽司的最新評論
評分：4.5 
地址 : 臺中市北屯區梅川東路四段68號
電話 : +886 4 2234 2068
附近：台中日本餐廳
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採工業風裝潢的寬敞日式餐廳，供應壽司、生魚片、燒烤料理及火鍋。
和朋友聚餐,預約吃厲害的日本料理
今天點了”蒜香菲力定食”,太太點了最愛的鰻魚”照燒鰻魚干貝定食”，另外2位朋友點了”御奉套餐”及”極上漁夫丼定食”。副餐有好吃的鮮蝦茶碗蒸、沙拉還有鮮魚味噌湯(我們有另外加價升級”蛤蜊鮮魚蒜湯”)主餐菲力熟度剛好，太太的照燒鰻魚超大片吃的津津有味😍看朋友忙著吃沒空開口就知道多好吃了😂😂😂貪吃的我還加點了豆皮壽司, 玉子燒和太太私心愛的炙燒比目魚鰭邊肉😂😂😂食材非常新鮮，餐點非常美味, 份量也非常充足,肚子吃到超撐！👍
印象特別深刻的是訂位時候，
老闆娘貼心的提醒附近停車資訊🙏
點餐時候,服務生非常親切並很專業的介紹，忙碌之餘仍隨時留意我們的需求，不誇張！我們隨時都有熱茶可以喝茶杯沒有空過🙏
好服務真的是從小地方做起的,難怪座無虛席，想吃的朋友記得提早預約嘿😎
這樣好的服務與餐點品質，
下次一定要再帶家人朋友回訪，
真的非常推薦給大家！👍👍👍
食材自然是新鮮實在，炙燒比目魚握壽司，充滿油香，超好吃的～ 覺得吃不夠又或是喜歡吃玉子燒的推薦可以額外加點！
桌邊服務～ 非常滿意
霸台服務~ 非常滿意
餐點新鮮～非常滿意
真材實料～非常滿意
生日蛋糕～感動服務
價錢超值～感恩讓我們ㄧ家四口負擔得起
用餐環境～溫馨 感動 用心
蒸蛋～ 值回票價
祝福生意興龍 長久
第一次嘗鮮，真的還不錯，就是上菜速度大慢
我知道你們沒有用發票載具了，但結帳的時候超不耐煩的，是起床氣嗎？
照片拍的不太好～
熟成牛排，不到600元（550元）
丼飯來不及拍照就吃了
餐點好吃美味，價格划算，用料實在（我是外帶）
CP值很高，服務人員態度也很親切，小卡片超暖心，很值得大家去外帶👍👍 …
工作上收到愛心便當🍱超好吃😋色香味俱全值得推薦 …
😀👍非常最好吃的御阁手作寿司日式餐馆的地方 …
服務好、速度快、感受佳
價格又親民
第一次外帶餐點 佛心價格啊！
疫情過後一定要來內用！
滿滿一盒附湯140（蛤蠣不是唷）
外頭還有告示 店內一人取餐，
儘管取餐也不馬虎消毒量體溫！
保護你我～全民一起來！
還有小卡片溫暖大家 暖胃有暖心！整個超級感心
希望推出小份外帶生魚片或單一口味握壽司～
小資女的心聲
壽司太好吃了。湯好喝。
新鮮好吃
吃得出來對食材的用心
服務也很優質
有機會肯定會回訪
2021/12 商午價位蠻划算的 整體食材也還行 但壽司醋飯乾硬 可Apple Pay付款
壽司美味～價位還算合理
前幾天同事推薦，今天就來嚐鮮，點了880套餐+山藥細麵及680生魚片，樣樣好吃樣樣鮮甜，cp值超高吃得超撐，喜歡海鮮的饕客不妨來試試～店長還特地招待，感謝店長的招待！推起來～
盤子破掉缺了ㄧ角還在繼續使用，擺盤很精緻，但是上餐的速度卻非常慢，有特別交代不要加蔥，結果連續兩道菜都有加蔥，實在很不用心，餐點普通、絕對不會再回訪了！
服務
內用
餐點份量稍嫌不足
過年期間上菜順序錯誤，餐點漏上
湯品和甜湯到最後才上
服務
內用
餐點類型
午餐
服務態度差、價格貴又平庸，其他一星的評論句句屬實，務必參考
服務親切。食材新鮮，整體品質有一定水準。以CP值來說，略有些貴。室內因空間關係稍嫌吵了些
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
我每週至少買一次，結果這次點套餐來單點😡，以後不會再去買了 …
點了八貫握壽司套餐，壽司每一貫都滿大一個.是個可以吃飽的套餐。
口味很適合自己，出餐速度節奏很不錯，會根據目前吃的進度調整出餐的時間點，基本上等待時間不會很長，比目魚丼飯很好吃，口味適中，比目魚搭配魚卵很搭，整體口感很好，鰻魚飯口味適中，不會偏鹹，醬汁適當，裡面還搭配一點比目魚跟魚卵。蠻適合想吃日料的人，價格方面偏中上，定食吃起來很充實很棒
服務
內用
餐點類型
午餐
推推，新鮮美味，上餐快速
服務親切
當月壽星還有招待壽司僞蛋糕，很特別用心唷
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
波士頓 龍蝦, 手捲&茶碗蒸
住家附近的店、食材新鮮料理也美味，生意也很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
朋友聚餐,食物滿意,服務親切,停車稍不方便
比目魚握壽司好吃，有生日禮
平日商業午餐有四種選項，價格都是380$+10%，這次點的是御膳及特選，以午餐來說份量剛好，海鮮類新鮮，味道中規中矩；印象最深是鮭魚親子丼的鮭魚特別好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
地點在主要幹道附近，在假日比較不容易停車，但有配合的停車場跟路邊停車格，還算方便。
據說平日也是高朋滿座，假日的確是不訂位不行。
因為疫情關係，各行各業都辛苦經營，消費者自然也希望所有餐廳可以好好運作下去，讓顧客有更多更好的選擇。評論也必須更客觀謹慎。
如果想要吃飽，本店食物的份量可以滿足絕大多數的來客，壽司個頭更是超大，但在風味上因每人見解不同 – 味噌湯以單人份覺得太大，兩人又覺得小，味道很特別，不屬於我喜歡的調味，牛肉當天偏柴，生魚片中規中矩。本來期待是精緻走向，但實際上偏台式，而用餐的環境還算不錯。
價位屬於中上，一個人抓500以上。
洗手間在樓上，對長者來說，真的不方便，有老人家隨行的顧客必須三思。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點都很新鮮
用料很實在
蠻有格調的一間日式餐廳
新鮮好吃，外帶服務也很好，大家一起努力撐下去
QR CODE可以加入會員，新會員會送100點，能夠折抵100元，加入會員的隔天可以使用！～
消費也可以用會員累積點數，挺不錯的！
平日午餐的商業套餐很划算，份量很足夠，又好吃👍
壽星當月會送一個鮭魚蛋糕，很好吃❤️ …
來過好多次，常常有人在這慶生，今天媽媽生日，終於體驗到生魚片壽司蛋糕了！還有員工唱生日快樂歌，老媽超開心，太特別的生日蛋糕
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
1.老婆點的比目魚丼飯聽她說很好吃
2.但我的生魚片有點味道,不是很….
3.生菜蒸蛋都不錯,味噌湯用大量的魚肉烹煮,湯頭鮮美由想可知,但隨之而來的是小心細刺.
第一次來訪，點了雙人套餐、另外單點明太子花枝、甜蝦海膽軍艦。
餐點好吃、食材新鮮，Cp值高。
好吃！芥末味道好！
服務
內用
餐點類型
晚餐
店內的套餐很豐富，價格合理。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
推推歐伊細日式美食！
食材都很新鮮吃的也很放心～
這次點了一份特選套餐$380
品項很多樣化：特等生魚片、蘆筍手卷、野菜時蔬沙拉、鮭魚親子丼、鮮蝦茶碗蒸、鮮魚味噌湯
以下依照上餐順序排列⬇️
沙拉🥗
有番茄、玉米、黃瓜、蘋果、海帶芽、花椰菜、生菜等等
吃起來很清爽開胃✨
茶碗蒸🍵
口感滑嫩～裡面料有小干貝
生魚片🐟
一共有三片
都是依照當天漁獲為主
三片也都是不同的魚
真的吃的出來很新鮮鮮甜味！
鮭魚親子丼🍱
小小一碗很可愛
是用很像高腳杯的容器裝著
本來生魚片想說可惜沒有鮭魚
才想到說這份就是鮭魚了！
而且鮭魚是炙燒半熟狀態
極具口感非常喜歡💕
鮭魚卵也是逼逼啵啵在嘴裡化開
蘆筍手卷🌯
手卷類一定要馬上吃
不然海苔會軟掉～～
鮮魚味噌湯🥣
魚幾乎都是骨頭刺
湯頭鹹甜的剛剛好
最後每人都有一份甜點
是黑糖凍有淋奶精
味道蠻甜的真的是甜點🤪
結帳時會收一成服務費💰
若有壽星來會招待生魚片蛋糕
超可愛的喔哈哈哈但內餡是飯
所以可能會吃不完只能打包了🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
北平黃昏市場旁邊 附近有梅川景色
感覺有點到了日本的鄉下
平日的商業套餐 份量還可以價錢合理。
生魚片新鮮而且切的蠻大片。下次會再光顧
干貝、炙燒鮭魚捲及味增魚湯不錯吃，生魚片跟握壽司的魚乾乾的，其他普通沒有記憶點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
食材用料優 料理口味佳 份量也很讚 物有所值 推薦
外帶。大約等20分鐘。
星期三中午幾乎客滿。
食材新鮮，價格合理。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
來過很多次
很好吃
生魚片好吃
海鮮火鍋一定要點
蟹膏軍艦超好吃
食量大的套餐可能份量不夠
東西很好吃 服務讚價位ok
還會想再次去吃
餐點份量夠、服務很好、用餐氣氛也不錯，重點是食材都很新鮮。第一次的用餐的感覺很棒。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
【餐點：極上漁夫丼定食】
▪原菜單上的海膽換成蟹膏，生食種類豐富且每樣都鮮甜美味，份量多，吃得飽足又身心靈愉快。
▪生菜沙拉也很好吃，微酸果醋醬相當開胃，搭配七八種食材，光前菜就能感覺到店家的用心。
▪茶碗蒸又嫩又甜又鮮，內有三顆貝肉和一尾蝦，用料大方，蝦的熟度完美的剛剛好。
▪鮮魚味噌湯偏甜，味噌濃度較淡，但也不手軟的給好幾塊魚肉。
【其他】
▪服務親切貼心，整體環境偏向家庭式日本料理，氣氛居家放鬆。
▪外面的龍蝦缸疏於照顧，好幾隻龍蝦都奄奄一息啦，不禁讓人擔心龍蝦料理的品質。
【總結】
性價比合理的生魚片樂園
套餐不貴，主餐不多說實在，茶碗蒸和附湯料多誠意十足。
服務人員很親切、貼心，用餐環境乾淨、寬敞。
服務生會隨時過來添加熱茶。桌子的抽屜有面紙和牙線供自行取用。
廁所位於二樓，但一樓門口有洗手台，方便用餐前洗手。
點了雙人套餐，淋上油醋醬的生菜沙拉清爽，有美生菜、洋葱、綠花椰、番茄切片、玉米、小黃瓜、海帶芽和特調鮪魚醬。
海鮮鮮甜，份量足。食物新鮮實在、價位一點高，但絕對值這個價錢。
甜點黑糖凍，稍甜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
兩個都是高級蝦蝦壽司 🦐🦐
天使蝦鵝肝松露握壽司 vs. 天使蝦蟹膏握壽司
然後⋯ 老弟的蝦蟹膏壽司被菜雞服務生把蝦頭弄倒在桌上，那個服務生愣了兩秒烙跑 🌝 老弟傻眼，結果服務生跑去找筷子🥢 要把桌上的蝦頭夾起來放回去，然後又弄掉了好幾次⋯ 那個蝦頭就一直在桌上蹭 🌚 最後老媽看不下去叫服務生去拿夾子可能會比較好，我也補一句，要服務生把蝦頭放盤子比較寬的地方就好，老弟從頭到尾就是傻眼加有點不爽的表情 🙄🙄🙄
說實話⋯ 作為餐飲服務業來說，對服務生的教育訓練真的需要好好加強⋯再怎麼樣應該是先道歉、端走，告知會重做一份才對，畢竟因為服務生的疏失食物掉到桌面，還上演夾蝦頭的鬧劇 🌝🌝🌝 說難聽點⋯ 我怎麼知道你們桌子的乾淨程度如何？真的有點母湯啦！但店家太忙，重做不知道要等多久，就沒有現場反應，老弟也懶得計較
不是我們要當奧客⋯ 但以前也有做過餐飲服務業
這是滿基本的SOP，這樣的處理方式87%會被客訴，希望店家有在看google評價啦 😌
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000