鵝房宮一點利創始店的最新評論
評分：4.5 
地址 : 臺中市北屯區遼寧路一段376號
電話 : +886 933 446 507
附近：台中正宗日式料理餐廳
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位於市場內的休閒餐廳，供應禽肉、肉品和海鮮料理，並提供外帶選項。
無菜單料理真好吃，不會失望的地方！
IG: elf_ginnybb
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隱身菜市場 …
不敢吃生魚片的人也可以吃的很滿足的日本料理店 中午時段還可以體驗起身讓路給大卡車 很特別
蠻驚艷的
上回吃到丼飯是在日本朝市
沒想到在黃昏市場內也有這隱藏版的日式料理
料理部份還有為了不敢吃太生的妳
炙燒過吃起來口感更豐富
相對吃完還可以到市場晃晃
順便消化一下
順道一提周邊停車也方便
第一次吃，可能因為全都是無菜單料理，跟坊間的日本料理（有菜單）有點差別，但以價格來說有點偏貴。不過它味增湯真的蠻好喝的，可以續碗還蠻貼心的。
在地朋友推薦，位置很酷在市場裡面，感覺有點像日本築地市場裡的料理店，座位都是吧台，沒有桌式，但可以看著師傅在面前做菜，每個食材都在眼前料理，很喜歡這樣開放式的廚房。
食材的部分非常新鮮，而且料理很實在，cp值非常高，推薦可以點雙人套餐，是真的可以吃飽又可以吃到品質的選擇，會再二訪！
CP值高、但是刀工及細節可以再加強些、但是服務真的很好👍🏻 …
怎麼點都新鮮好吃😋每次來台中必來吃。 …
置身於一點利市場裡的美食，這次點了780跟1080的單人套餐，2人吃份量真的很足，且味噌魚湯料多還免費無限續碗，食材新鮮好吃。假日任何時段人都很多，要做好排隊的心理準備
一開始的味噌湯就讓我覺得超讚的，裡面的魚肉很大塊，喝完還可以續湯（不用錢），而且連魚肉都加！！
生魚片也很新鮮，手卷裡的鮭魚卵很多！
海膽丼飯也很美味，海膽幾乎沒有腥味，醋飯的味道也很喜歡（偏甜），海膽的量也不少
食材新鮮 鮭魚丼飯和炙燒比目魚鰭邊握壽司超好吃👍🏻
但只有吧台的位置 用餐環境稍嫌擁擠
另外價格偏高了一點 …
海鮮新鮮，東西好吃，服務非常好，尤其劉領班很照顧顧客，CP值高的好地方（不收服務費，服務卻很好），很推薦
環境與品質相比，造成了物超所值。結束如果有甜點或水果會更好，才知道菜出完了。
藏身於市場裡面的店家 就像日本築地的特色，沒有鮮明的裝潢卻有著豐富美味的料理食材，防疫期間外帶了：鰻魚丼、親子丼、海鮮丼，比目魚握壽司，真的是新鮮又美味，尤其是比目魚 入口即化，好吃到來不及拍照，真心推薦可以來試試~
「鵝房宮」創始店，位在黃昏市場裡頭，觀光客要稍微找一下，吧台式位子不多，建議提前訂位比較保險，周邊環境還算乾淨，夏天也很涼爽🎋內用有單點、無菜單料理，可選單人雙人套餐不同價位，第一次來用餐我選擇⬇️⬇️⬇️
✨無菜單料理 雙人套餐 $2380
🍲海鮮味增湯
大塊鮭魚肉可免費續碗。
1⃣️扇貝沙拉🥗🐚
鮮甜貝類做主角，淋上清爽醬汁很爽口。
2⃣️盛合刺身🍣
內含鮭魚、鮪魚、旗魚等等，量偏少。
3⃣️干貝鮭魚卵手卷
新鮮海鮮一口吃，沾一點點芥末提味。
4⃣️午魚一夜干🐟
個人偏好生魚系列，這道刺很多，吃起來很辛苦😂。
5⃣️蒲燒鰻魚飯🍚
不敢吃鰻魚的我，也能接受的口感，吃起來甜甜的，飽足感很夠。
6⃣️松露陶板燒🥓
有點像小火鍋🍲，肉上面有黑松露和辛香料，適合重口味的人，配前一道飯一起吃不錯。
本來逛完好市多，已經下午2點多了，搜尋到這家沒吃過的日本料理，而且還在菜市場裏…沒想到一吃驚艷！服務超好！
第一次吃是老媽帶我去吃
現在疫情他們只有外帶，也是有好多好吃的壽司
而且鵝肉也是我的最愛
不管吃什麼都會買一盤來配
為了慶祝男友生日帶他來吃日式料理
想說既然要吃就要先來吃看看市場的創始店
點了一個套餐及一些單點，套餐裡面不敢吃的東西，非常謝謝服務人員幫我們做更換
食材的鮮度真的沒話說，干貝的部分超級鮮甜(唯一敢吃的生食)
炙燒天使紅蝦握壽司也是顛覆我對天使紅蝦的印象，保留了蝦子的鮮甜彈牙🥺
服務人員從帶位到結帳都非常的親切
其中一位大姐讓我們留下深刻印象，會關心餐點吃得如何、湯還要不要續碗之類的非常貼心
這餐吃下來，不管是料理、食材還是服務都超乎我們的期待
會是想要再訪、留下好評以及推薦朋友來用餐的地方☺️
食物的部分我可以給到4分，新鮮，鮭魚卵有五分，這兩份七百六我認為CP值真的不高
鵝房宮很特別，在傳統市場內，環境算是乾淨，但價位就太貴了，如果真的要試試看的話，單點就好，套餐我覺得不值得，來了一堆普普，只是吃到飽的東西。
來這主要還是要吃生魚片、鵝肉及新鮮海鮮。
外場服務人員態度很好，不過我覺得人手太少。本來要給四顆星，後來想到那師傅愛理不理的態度，問了話又不回，真的是有點火，決定再扣掉一顆星。
服務
內用
餐點類型
午餐
綜合生魚片200 非常新鮮 小甜蝦60 吃起來跟爭鮮的差不多 小貴 鮭魚刺身丼飯300 鮭魚味道跟口感都很棒 份量也夠 缺點是蘿蔔絲較粗 有土味 綜合花壽司130 還行 招牌鵝肉飯60 很好吃 綜合生魚片300 比200的多鮪魚跟黃金鯡魚 還行 但原本送錯餐 希望店家能多注意
之前耳聞朋友想吃排不到的菜市場無菜單日本料理，,餐點部會因為在菜市場就馬虎，道道味美。
本次選了雙人套餐3,280元，共有八道菜：鮮魚味增湯、魚子醬醋凍生蠔、生魚片、招牌鵝肉、鹽烤喜知次、軟殼蟹扇貝沙拉、清蒸波士頓龍蝦、鵝肝魚子醬牛五花陶板燒等。食材鮮甜味美且可配合需求製微調菜單內容，對於想吃多樣化的客人給予較大彈性。本次用餐時間為晚上07:00，是用餐最後時間，但也沒有因為如此發生趕客人的情事，雖然說可能微不足道或是應該的，但還是感受的到店家們用心，小至餐點擺盤，大至客人用餐環境、進度管理等，都非常吹毛求疵，用餐完畢服務人員也都面帶微笑目送我們離開，本次用餐非常開心肚子非常撐，希望下次來用餐也能享受到不同的料理，謝謝鵝房宮的大家!!!!!!
套餐分三種價位
$1,180的份量已非常足夠
雖然地點在市場內較為嘈雜
但食物及服務品質沒話說
味噌湯還可續加
強力推薦
以沒在鑽研日料的普通人來形容，壽司好吃，魚跟飯的比例不錯，整顆算滿大的。旁邊的烤魚應該是同一家吧？但是分開結帳的～烤魚好好吃，肉質超細嫩，肉又多，推薦。櫃檯前的珍味拼盤超適合下酒，份量充足，因為適合配酒所以味道偏重，適量攝取即可，以免隔天太腫。炸物拼盤普普，還是推薦壽司，cp值高。下次再試試鵝肉盤。
1180元精緻套餐，免費味噌湯喝到飽~讚
因為上次的驚艷，讓我這次特地帶老婆去吃2520的情人節雙人套餐，雖然吃很飽，但有幾道菜的表現讓人覺得失望（特別是牛肉），所以第一次5星體驗跟這次的3顆星，平均下來給4顆星評價，基本上⋯如果不吃牛肉的話，還是可以去嚐嚐唷！
幕名而來~依店長推薦點了雙方套餐$2580額外再加點一份星饅丼飯$480給寶貝們吃。
很可惜的蟹料理，調味失準下的過重，整個鹹到爆。
下次我應該不會再去了，畢竟這樣的價位我們可以在舒適一點的環境用餐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
• 海鮮味增湯 $60
滿滿都是料！喝完了還能續湯
料一樣幫你補滿滿❤️
• 無骨鵝肉切盤（小）$120
日式料理有鵝肉切盤真的很特別
而且還貼心去骨
入口那一瞬間真的會讓你驚艷
這應該是我吃過口感最嫩的鵝肉了！！
• 盛合刺身 $200
新鮮的山葵嚐起來就是不一樣
• 炙燒北海道干貝手卷 $100
• 松葉蟹肉手卷 $90
干貝手卷真的大推！
不想吃太多飯也都能替換成高麗菜絲
• 炙燒牛肉握壽司 $100
• 鹽燒比目魚鰭邊握壽司 $100
比目魚入口即化
牛肉也很軟嫩～
不選擇公益路上的旗艦店
特意來了隱身在一點利菜市場的創始店
雖然僅僅只有少許的吧台式座位
不過師傅們都很親切
也能更近距離看師傅製作料理
不同於餐館內的用餐體驗
沒有制式化的菜單
由服務人員介紹推薦
單點式、套餐式皆有～
雖是在市場內，料理道道美味
食材上吃得出很新鮮，品質一點也不馬虎
市場旁就有停車場，開車也很方便
今天點2580雙人套餐，新鮮美味，CP值高，唯一遺憾蝦蒸太久，蝦肉變好硬，可惜原本的食材，下次還會去，但會把蝦換掉
食材實在 丼飯付湯跟茶碗蒸
雖然是市場環境 但是不收服務費
如果在意有貨車進出的話就去旗艦店吧！
好好笑，一堆人來菜市場吃東西卻要求要飯店的用餐環境，阿怎麼不去飯店吃就好了，還在那邊嫌旁邊的菜味，這麼會嫌幹嘛不外帶？
市場裡創始店，很特別的用餐氛圍，食材新鮮服務不錯
習慣了看菜單點菜來這突然不會點了😅
這邊是當天有什麼新鮮食材就點什麼吃
跟公益店的方式完全不一樣
餐點也是一樣精緻好吃😋
招牌鵝肉當然是必點的、
另外可以到旁邊的外帶區買花壽司過來吃
一點利黃昏市場裡的日本料理，第一次來吃…感覺蠻特殊的、味增魚湯續碗加湯料都不用錢，冷掉還會免費幫你換一碗熱的。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
鵝肉不錯，很驚艷，值得。
其他普通
雖然說是無菜單，但是既然還是有套餐
寫黑板讓人家點餐也好
啥也沒有對很多人來說是很困難點的
體驗一次就好
在菜市場吃日料
滿新鮮的經驗
對得起店名-「鵝」房宮
這個鵝肉「ㄙㄚ」的很嫩
真的可以品嚐到肉質的鮮美
誠意滿滿可以續的味增湯
很奇怪的茶碗蒸
上面的蝦子🦐是冷的，下面的蛋只有餘溫
這樣一感受之下 倒也忘了到底好不好吃
應該被溫差拉走記憶點
食材新鮮，服務好，每樣東西都好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
特別從新竹下台中吃這間厲害的壽司店
（旁邊的飲料店初木山很好喝）
這次點的是1680的套餐跟880的套餐整體下來是好吃的，但是美中不足的就是味噌湯的魚有魚鱗、生魚片有魚刺以為其他的都很好吃。
吃到魚刺跟店家說後有在請我們吃炙燒比目魚握壽司很好吃，有補償我們一下了，難免會出錯沒事的～～
整體下來是好吃的值得再下來吃一次
餐點服務沒話說～GOOD
但真的很熱～🤣🤣
服務
內用
餐點類型
午餐
服務好,東西也新鮮難怪網路爆紅！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
上餐速度快，食材新鮮，擺盤精緻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
今天點綜合海鮮丼飯$580，跟鮭魚親子丼飯$480，鮭魚味增湯跟茶碗蒸，雖說是附贈的，但味噌湯裡面的料非常豐富，煮成湯的熟鮭魚也好好吃，若有需要湯跟醋飯還可續加，但請各位不要浪費，吃得完即可。另外丼飯裡面的醃蘿蔔很好吃，脆脆甜甜蠻解膩的！
外場服務人員很有耐性，即便很忙口氣還是很好，辛苦了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
1680菜色如上，還有牛肉手卷沒拍到（照片除了牛肉是880那邊拿來的)，給大家自己參考，如果有你愛的就值得。我是覺得食物ok沒有驚艷也沒有不好吃。
但是會師傅只顧著把菜出完，不會安排時間，所以根本來不及吃菜會擺滿整個桌面，熱食還沒吃一半生魚片就來，沙拉吃兩口手捲又來，吃一半熱食又來，邊吃也要忙著接師傅從眼前端給你的食物。到最後熱食也不熱，手卷也軟了⋯一個吃的亂七八糟的順序跟塞食，吃完外場也來不收，只能說杯盤狼籍。CP值高也不需要把自己逼到這個程度在吃飯。
不過必需說一件實話><我是一個很愛吃生魚片日料的人，胃挺強壯的。可能是運氣問題，我晚餐吃完回家拉肚子⋯
謝謝老闆當初的用心想做出便宜又大碗的日式，只是不是我的菜
食材新鮮，許師傅很用心手藝很好擺盤很美，服務親切。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
無菜單料理！CP值極高！！可以一訪再訪的美食。
外送點了散壽司
這樣的份量要180
連白飯都蓋不住
生魚片的綜合大蓋不到兩片
光看就覺得空虛
非常不推薦
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
超好吃～cp 值超高
份量很大碗😍
在台中的最愛 …
很新奇的感受，居然在黃昏市場吃無菜單料理！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
含味增湯 茶碗蒸 ，鵝肉真的很嫩，好吃😋。份量也很夠。生魚片也很新鮮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
食材新鮮、味美價廉，是到台中必吃美食
服務
內用
餐點類型
午餐