鵝房宮一點利創始店的最新評論
評分：4.5 
地址 : 臺中市北屯區遼寧路一段376號
電話 : +886 933 446 507
附近：台中正宗日式料理餐廳
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位於市場內的休閒餐廳，供應禽肉、肉品和海鮮料理，並提供外帶選項。
許多老饕愛好食物新鮮，夏天無冷氣，停車位多很方便，座位全都是吧檯高腳椅。
海鮮食材新鮮，料理用心，套餐屬無菜單料理，以當季食材做套餐，單點也可以！店家熬的湯無限供應，一度以為套餐會吃不飽，又多點了龍蝦，結果撐到一個不行😅😅
位於菜市場內，很好找，菜市場旁還有專屬逛菜市場的停車場，不收費的，挺方便貼心！ …
第一次去吃 驚為天人
第二次 第三次….就沒有火花
大概就是 不能太常去吃吧…
(有一道 沙拉 帝王蟹的
不建議點 沒有那個價值)
鵝房宮—新一點傳統黃昏市場，係，即係係街市入面無冷氣嘅超特色日式料理，呢度係高質、食人情味嘅店鋪，最好先預約，walk in唔一定有位。我當天生日，無為意落單姨姨知道後安排全店唱台語生日歌，仲送咗碗精美生日盛比我，很窩心，無想到會有這個安排。
消費分為三種方式：
無菜單套餐、丼飯、當天食材單點。
無菜單套餐就是看當天有什麼食材分為不同價位去搭配。
個人覺得蠻好吃的。
雖然是開在菜市場，但服務和食材是超越五星級！從小吃到大！看得見的用心！缺點就是要排很久，也接受提前預約喔！中午12點開始營業👏🏻👏🏻👏🏻 …
還蠻好吃的，但是覺得有menu有圖片會更好
焗烤竹筍但是沒吃到竹筍
牛肉丼飯好吃，出菜速度很快
太好吃啦！點最便宜的660套餐就超級享受。480的綜合海鮮丼飯也是無敵。
雖然用餐環境不好，但食材算是用心與新鮮，也有不少經濟實惠的外帶商品。
很特別的用餐體驗,價位偏高但是新鮮度沒話說~
用料超實在,料理方式也很喜歡 !
*湯料超多且可以無限續碗
兩個人各點了1080元的套餐，東西很好吃，服務也不錯，可惜份量有點少，還沒吃飽就結束了，沒有驚艷感，偏貴。
食材非常新鮮，在菜市場，卻能吃到新鮮的無菜單日式料理，特別的經驗！
食材不錯 但是份量實在太大 吃不完又浪費
建議可以多一些價位更低 份量更少的給顧客選擇
台中排隊名店，市場內日式料理，美味，優。
中午到達時，沒事先預定，想說黃昏市場的店家還好吧？所以就一家子去啦～結果呢？傻眼啦…坐滿了不說……站在旁邊等待的也是很熱鬧著呢……怎辦？只好外帶包回家囉…還好家離一點利走路3分鐘就到了……生食的部份應該是沒差吧？但是心中還是有點小疑慮……所以本次買的幾乎皆熟食，生食的話下次預定後再至現場大快朵頤一番吧～
看店名就知道他們的招牌菜~鵝肉了~說實在肉質軟嫩，油脂比例恰好~滋味實在要稱讚……味噌湯價位隨小貴些，但湯頭濃稠湯內魚的種類有3種之多……好喝!蒜味蝦，蝦肉質甜…豆皮壽司種類繁多、鰻魚丼、生魚片丼等便當類，亦是滋味滿溢齒頰之間，不錯…下次要來嚐嚐生食類了…店內老闆亦很親切…外帶時還附送了筍乾補償。加油喔…
-交通：市場旁有停車場。
-環境：位於市場內，360度的吧台座位，很有氣氛。
-食物：無菜單料理，價位從700左右到上千的龍蝦套餐。也可單點（當日進貨的海鮮）新鮮好吃，唯獨炙燒壽司每個都過熟而扣分。
隱身在市場裡的美食，食材新鮮，價位中上，雖然環境沒那麼舒適，但工作人員很親切有禮貌，讓人感受愉快的用餐氣氛。
我覺得超級好吃！！
套餐的餐點都是我沒吃過的，除了海膽不敢吃之外，其他都好吃到讓我驚豔👍
不過單點比較好，以防拿到不敢吃的東西
而且絕對要訂位，不然人好多啊… …
個人覺得這間店退步了，以快樂丼為例，之前去吃真的很豐盛也很好吃，但最近一次去發現少了玉子燒、蟹膏、海膽、干貝等食材，取而代之的是醃製小烏賊、生魚泥沫等⋯這樣一份賣880我覺得不值，不然就是我不識貨⋯
內用食材新鮮
外帶的鮭魚鮪魚散丼飯在冰箱放一天也還好吃
只是當天買回來的生魚片覺得有點腥
1.雖然是無菜單料理，至少要明白告示什麼價位有幾道菜，例如:650元單人套餐約7道菜，，，，，況且本就有海鮮丼飯 ，牛肉丼飯，星鰻，，，，這些並非無菜單料理，價格要透明化，不然點菜實在讓消費者有不踏實 會被打盤子的感覺，而且也不像有的消費者所說看你的預算多少來做菜，真難想像價格不輸日本料理餐廳的黃昏市場小吃，大多為年輕消費族群，他們經濟消費能力這麼強
2. 星鰻丼飯 做的蠻好吃的 沒有腥味，但配菜玉子和三樣醃漬醬菜要380元CP值不高
3.單人套餐生魚片鮮度是過，但沒有入口感動感覺出現，油脂不過。
4.魚蛋沙拉普通，南非帶殼活生蠔很苗條
5.黑鮪魚魚柳手捲外皮炸得很酥但用的是鮪魚黑邊肉，有點掃興
6.炙燒黃金鮭魚握壽司沒有特色
7.金目鯛握壽司口感倒是不錯
8.內場廚師服務不錯會問味噌湯要不要續碗，醋飯就不知道了
9. 整體而言套餐鮭魚食才較多，沒有650元的價值
幾年前，真的是幾年前，因為我現在想不起來當時推薦我吃這家日本料理的同事的名字～
我經常下班就去吃阿裕壽司🍣，所以後來同事跟我說，有空可以去吃鵝房宮看看，這家店離我當時的工作跟租屋處都很遠，所以一直都沒有去，前段時間找公司附近有什麼好吃的，忽然想起來，啊！這家店我還沒有吃過😂😂😂
我本來想吃炙燒牛肉妹妹丼(外帶NT420)，不過因為個人預算問題，我後來點了菜單裡面最便宜的鮭魚親子丼(外帶NT280/內用NT360)，鮭魚超級肥美的啦～而且很新鮮，不過因為我的胃有承受肥美魚類的臨界點，太肥美的要適可而止，所以我下次去要改點別的。
其實我覺得不能說貴，只能說是有點漲幅，原來的妹妹丼是NT300、現在外帶就420，內用因為有附湯所以要另外再加價～但是後來想想別家的丼飯以後，就覺得花一樣的錢，吃這個就會比較開心❤️
是無菜單料理
有分3-4種價位讓客人選擇
湯品可以無限供應
最令人驚艷是比目魚壽司
入口即化的口感令我印象深刻
小份鵝肉是另外單點
印象中是$250
口感偏嫩新鮮值得單點
其他都不太推薦
建議可以兩人吃一個套餐再單點鵝肉
餐點不錯，但是在菜市場裡環境不好，還常常聞到一些隔壁攤販的臭味，嚐鮮就好，寧願用更高的價位去環境較好的餐廳
整個新鮮，入口Q彈！滑嫩
老闆也很大氣味增湯無限供應，最主要味增湯很有肉喔
新鮮好吃。點了有鮑魚的生魚片丼(480)，覺得很划算!鮭魚好吃，干貝好吃，當然鮑魚也好吃。套餐一人880左右，會有菜單上沒有的菜色，但看起來是我完全吃不完的份量。鵝肉也好吃!附的味增湯真的很棒，有經過or住台中推薦來吃看看喔
台式日本料理店，食材新鮮，刀功一般，擺盤一般，現場介紹食材資訊不足，還是自己問清楚想吃的東西單價比較適合。
驚為天人，cp值很高，佐餐的梨山高山茶去油解膩，香醇回韻
無菜單料理新奇
餐點的選擇多樣
但吃完就沒有記憶點
不算很差的餐廳，只是可能不會來第二次
市場的價位，五星級的美味
領班超會推薦及點餐
市場有2間壽司店。一間在外圍。一間在市場裡。
市場有免費的大停車場🅿️，過了用餐時間還是很多人。外帶處也有不錯的選擇，打包了壽司$100+厚長的鮪魚肚生魚片$300。覺得平價、乾淨。 …
今天吃了鮭魚親子丼跟炙燒牛肉丼，價格偏貴。之前吃才$250的鮭魚親子丼讓我今天拖著老公過去吃，結果鮭魚親子丼漲到$360不說，那個牛肉丼CP值超低，$420肉很薄⋯
無菜單希望有價錢先告知
推握壽司
丼飯附湯料多可續
CP值還可以 湯可以無限續碗很好 無菜單料理
排隊美食，價位較高，但是值得一訪，也可考慮外帶節省時間，一樣可以享受美食。
位在傳統市場裡，不時有車輛從椅子後方開過，用餐環境不佳。但食物美味，物超所值，可以特別列入行程
感恩朋友與鵝房宮的幫忙！
我今年終於吃到螃蟹了！
棒棒！
平價卻高品質的服務與享受！
藏身在北屯一點利黃昏市場裡的日本海鮮鵝肉料理，
可以花少少的錢滿足吃海魚跟帝王蟹的渴望，
這個季節正是蟹黃飽滿之際，
櫥窗內滿滿的活龍蝦、鮑魚、紅喉、黃金蟹，
更有著「活帝王蟹」！！！
自己選擇食材的料理方式，
還可以在吧檯邊看廚師們精湛的演出，
等待著自己點的食材依序上桌，
大快朵頤，
人生享受，
棒棒！
料理新鮮美味，尤其是海鮮涷飯讓人非常驚艷，料理鋪滿了整個醋飯，十分推薦。套餐有不錯，但是對食量大的人而言，可能比較吃不飽，現在又推出了下午茶套餐，CP值也頗高。
食物很新鮮，種類也很多，結合台日料理風格，在傳統平凡的菜市場裡，自成一閣，而作為無菜單料理，價格也尚算親民
點了一份880套餐跟龍蝦！超級好吃！價格實惠！
無菜單可看，要問點菜服務員，有套餐、有單點，單點時，要問清楚價錢。
點鮭魚味噌湯可續湯。
基本上，食材蠻新鮮的，要去最好先預約訂位。
整體來說 CP值還不錯
點套餐確實比較划算
加點199可以有多 半隻龍蝦
沙拉 裡面有小章魚 是屬於和風口味
天婦羅 口感酥脆不會 油膩
鮭魚炙燒壽司 非常濃鬱入口即化
綜合生魚片表現普通 但整體算新鮮
鮪魚 口感綿密
鮭魚味道較淡
其他兩種魚叫不出來
味噌湯可以 無限 免費
重點是內容一點也不馬虎
魚肉給超多 燉煮得非常入味
我會給4顆星
因為用餐環境畢竟是在菜市場
比較 不像一般餐廳乾淨衛生
隱身在市場裡，俗稱‘巷仔內’，保證都是最新鮮的海鮮，鵝肉更是他們家的招牌！
海鮮很新鮮，點了880的單人套餐，菜色蠻豐富每一道的份量都不多，最後的現蒸海魚的🐟肉有點少，但是調味很不錯。
雖然在市場裏，價格跟餐廳差不多，最大賣點是夠新鮮，味噌湯可以續碗，是目前為止喝過最有海味的味噌湯。 …
無菜單日式料理魚湯喝到飽值得一提每月公休日公益偏遠地區教做壽司
太滿足了！🎊
終於吃到一直想品味的「鵝房宮」
想不到在黃昏市場🌆內的鵝肉兼日式料理攤可以這麼高水準👍🏻✨
這是位在點利黃昏市場內的“隱藏店”，很多人慕名而來 ，他們沒有菜單 ，師傅會依據價錢與你描述的喜好幫你做出合適的套餐及配菜 ，真的很特別 ，服務人員也會隨時在一旁關心你的用餐情況 ，非常的貼心 ，店家的鵝肉一定要點 ，超嫩超好吃的，味噌湯點的料比湯多 ，生魚片 ，我和朋友都讚不絕口 ，烤魚下巴也超讚的！鰻魚手捲也不錯，整個用餐過程感覺非常舒服及享受，值得推薦大家👍🏻
食材新鮮，環境差一分。空氣中彌漫著各種異味。
無處不在隨時注意是否該要加湯，是否該要換盤子，收拾殘器的外場人員比諸Lawry’s的專屬服務人員更勝一籌並且親切度是200%，「加湯好嗎？」「小姐說加湯不加料，先生說蔥花要多。」這是非常貼合市場的親民作風卻又比之專屬抬務毫不遜色，這只能說鵝房宮能在一點利這樣市場的一級戰區裡站穩腳步甚是名聲日隆絕對有他們的撇步，任何的讚對他們而言似乎也絕非虛譽。
重頭戲的波士頓龍蝦上菜了，服務人員不忘叮嚀所附的和風醬汁是給隨盤的沙拉用的，龍蝦還是建議吃原味就好，附上的生菜沙拉品種眾多：玉米、玉米筍、蕃茄、美生菜、洋蔥、彩椒、秋葵、茭白筍及佃煮黑豆，搭上恰到好處的和風醬汁真的是非常能夠爽潤清口。龍蝦就是白灼卻是鮮甜彈牙，而且貼心的將每個該要拆解的地方都加以剪開而非一般的拍碎，要吃大螯的時候毫不費力的一抽，螯肉就完整的被抽出來，龍蝦身一切為二也方便取就，頭部鮮甜的蝦腦也正到火侯可以一吮而就，整體而言真是加分！
當中上菜的加拿大海膽手捲由廚房遞上的時候親切的叮嚀你：「手捲要盡快吃免得海苔軟掉了。」雖說新鮮度沒有話說，但是比不上馬糞海膽的那種鮮及甜，幾乎清淡到沒有味道了。
接著上菜的是一人一貫的富山白蝦軍艦及甜蝦握壽司，白蝦比諸甜蝦還要更勝一籌的柔若無物的甜嫩，真的是嚼上幾下便能吞下，接著再上一人一貫的炙燒干貝及炙燒比目魚鰭邊肉，干貝的尺寸大小、厚度及新鮮度只能說是可以吞口水的級數，夫人讚不決口喊這要再來一貫，那個甜度及鮮嫩真是嘆為觀止了。炙燒比目魚鰭邊肉也是層層疊疊的推了三層肉，吃到這個時候已經八分飽的夫人頗不欣賞這種油份，我確認為那樣入口即化的鮮嫩甜絕不遜於干貝，兩種握壽司都灑了一點點的海鹽提味而完全無需多餘的調味，但是如過要超過百分的完美，再磨一點點柚子皮如何？最後再來一貫炙燒黃金鮭魚握壽司，那樣充分的油脂加上一點Dijon Mustard及蔥花的提點真的只能說是恰如其份的頂級表現了。
上烤魚之前也趕流行送上一小杯的sober，說是洛神膠原蛋白，當中有梅子桔子及白木耳，所以說是膠原了。唯一沒有拍照的是點菜人員特別說是他們自製的午魚一夜乾，夫人許是吃得過飽了只說不怎麼特別，我卻放慢腳步細細來品，結果發現他們自製的一夜乾絕對不是市面上的一般貨色，油脂豐潤無比，經過一夜的脫水，午魚的魚肉結實而風味更為濃厚，最最值得稱許的是那個烤功，表皮金黃酥脆甚至連魚鰭也只是微焦而鬆脆可食，可內裡的魚肉卻還是腴潤而juicy，鰓邊肉及魚眼睛也都不柴澀，就只差魚骨不似比目魚骨以旺火多油來炸到酥脆可食了，這也是最跌破眼鏡的一道菜了。
純以單價來看，算不上是親民的價格，但是以食材來論則C/P值真的不能算低了，同樣的食材搬到地段一流裝潢一流的店裡頭怕不要乘以二？真要說應該是比物有所值還要超值吧！
食材新鮮，擺盤精緻
湯類可以無限品嘗，
價格上分為幾種，
有師傅幫忙配置料理，
可先和師傅說不吃哪些食材。
來吃過多次了。菜市場裡面的吧台座位，也許不是每個人能接受。但是在這邊能感受到老闆滿滿的用心與誠意。光是味噌湯滿滿的魚肉，還可以”無限暢飲”，就跟其他店家很不一樣。每次吃都能心滿意足的回家，值得嘗試！