鈺鮮創意日式料理的最新評論
評分：4.5 
地址 : 臺中市北屯區河北路二段198號
電話 : +886 4 2247 5757
附近：台中壽司店
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愜意溫馨的餐廳，供應壽司、湯品和經典海鮮料理，並附有啤酒和清酒。
$580無菜單料理
以炙燒取代生食
整體很新鮮 很有飽足感
炸生蠔（無圖片）
$780無菜單料理
蟹腳沙拉蠻特別的
比目魚炙燒壽司飯非常好吃
生蠔夠新鮮很鮮甜
握壽司很迷人
唯一焗烤蝦 （本身不愛焗烤蝦）
沒有那麼吸引人
品質十分良好，是一間相見恨晚的店！
海膽、干貝、鮭魚、鮭魚卵及鰻魚味道鮮美，價格漂亮，不點不行！
現在的三隻1000螃蟹，蟹膏之濃郁不嚐可惜！(雖然有吃到有一隻蟹膏很少)
是一間很有原則的店，即使你是點的多點的較貴的客人，他們依舊秉持原則，有訂位就一定會保留位置給你，對客人不會大小眼。
這麼一間好的店，價格合理味道上乘，很不想這樣推薦，但不老實寫實在對不起良心。
一直以來都很喜歡吃鈺鮮的握壽司，五六訪了，還是這麼好吃。
雖然空間不大，服務人員客氣，食材算CP值很高的了，還用上天然磨的哇沙米，這個要加分。餐廳位置對面有收費停車場。
朋友力推的餐廳，價位不算便宜，東西好吃，套餐份量很豐富，推師傅配餐的套餐。不足的地方，服務不是很好，我們餐點明明就沒上齊，但單子被全畫掉，然後服務生說餐點已上齊，我們驚訝確認，服務生還ㄧ度說真的沒上嗎⋯⋯被懷疑的感覺不是很好
新鮮好吃、師傅配餐必點！
師傅的用心吃的出來💕
到台中一定要來吃👍🏻👍🏻👍🏻 …
東西新鮮又好吃
食材新鮮，料理美味，價格合理，服務到位
重點是老闆好帥！！
食材新鮮，好吃。希望點餐時能有菜單介紹。
這家新鮮度、美味度真的不輸新一點利鵝宮房耶！
當天點了兩種套餐
#鮭魚親子丼飯
#雙拼握壽司餐
也有師傅配餐的餐點
東西好吃😋小菜也厲害👍
工作人員服務很好
只是附近不好停車，也沒有配合的停車場
總共吃五次 前四次都覺得不錯
最後一次吃 旗魚腥味真的很重
壽司飯太軟爛
很可惜有點走下坡
食材新鮮~也有很多的創意料理，也很美味，店長服務也很好~希望有可以增加刷卡服務或是line pay
鮮美海鮮，看了就食慾大增、而且好好拍
餐點真的好吃，家庭聚餐我就會來這吃！！
很棒，新鮮，好吃，尤其是鮭魚炙燒7貫，七種口味真好吃，入口即化，太棒了，還有比目魚鰭邊肉太好吃了，你一定要來吃吃。因為太好吃所以都叫了2份來吃
料理好吃，適合闔家用餐的日式餐館。
前幾週家人去吃過後念念不忘
全部五位花了七千多元
但是他們吃超級多！
最近又吃了其他間日式料理，但爸爸還是對你們念念不忘，一直覺得CP值超高
還多次懷疑算錯金額
可惜上次這趟我沒跟到
很快我們會再二訪的
代表其他五位家人給你們五星評價！
食材新鮮.刺身好吃.價位便宜.好停車對面有停車場.下次吃龍蝦火鍋
口味偏甜，太多樣菜使用相同或類似的醬汁，整體吃起來每一樣菜的味道過於相似。
永遠吃不膩的好吃
我沒遇過這麼爛的日本料理服務！
食物不錯
服務品質真的是奇爛無比！
一個服務生爛就算了
兩三個服務生態度都差
？？？
我現在才看到回覆
怎麼？
沒收服務費就不能覺得服務爛嗎？
我吃飯沒付錢嗎？
少付你一毛錢了嗎？
就覺得你服務爛不行嗎？
第一次吃這間日式料理，老闆和員工很親切，服務非常周到，有看到一幕，老闆看到有客人要合照就主動上前幫忙拍，老闆人真的很熱情也很親切👍
選了師傅配餐，說是需要等待，但其實上菜速度很快，前一道還沒動幾口就一直送上來，很怕客人餓到🤣。
本人很愛吃鮭魚，吃過很多間日料的鮭魚生魚片這間的真的特別好吃，非常的新鮮，其他菜色也都非常好吃，就不一一說明了，一定會再二訪的！ …
老闆的用心在餐盤上一一呈現，材料新鮮做法別緻，價格樸實服務親切，只有一句話，我會再來
找午餐隨意路過，外觀不起眼卻內藏美味，點2種價格的套餐，服務很親切！
第一次來吃eg上蠻多人推的鈺鮮
因為沒有提早預訂
所以只排到吧台區
有種躲在小角落的感覺
今晚點的是
無菜單料理（580元）cp值高
松阪豬丼飯（320元）
都有小菜和味增湯
口味上都調理的不錯
（對我來說松阪豬偏鹹）
擺盤也有搭配
算是很對得起星級
和友人互分著吃
算是很飽很飽
要說扣分部分
大概是飯後甜點
是切塊冰的茶凍
冬天希望有熱乎的才好
已經來吃過無數次 新鮮 價位平實
接待我們的人員態度親切又熱情~非常貼心
點了無菜單料理1080元套餐（很好吃），單點鮭魚雞屁股軍艦和七味鮭魚握壽司
餐點非常好吃，CP值高，絕對會再次關顧的~~棒棒^^
防疫期間店家不能內用，外帶回家吃比較安心。今天餐點醬燒骰子牛肉丼&蒲燒白鰻魚丼，附小菜及味增湯（裡面有魚肉跟蝦子，很有誠意的湯品），精緻的外帶餐盒，視覺跟味覺都很美味。
超好吃的👍🏻每一道都好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
點了580的套餐
非常美味
我原本很怕生蠔 但他們家的生蠔很好吃
沒有什麼腥味 很鮮甜！
我唯一不太喜歡的應該是茶碗蒸
上面的玉米粒真的⋯⋯
餐點不錯~海鮮魚生類都很新鮮~其它肉食類也很ok喔～對面也有停車場（沒跟店家配合），維一缺點就是要附現
防疫期間選擇外帶套餐，到家食用後食材還是很新鮮，包裝的也很好看，不愧是大家極力推薦的日料店
不愧是網路票選CP高的日料店，前幾天晚上去，吃下來真的CP值頗高，食材的選用也很用心跟新鮮喔，讚
回國後第一次來吃，水準依舊！生意好是應該的！大讚👍！ …
氣氛好，東西好吃
不貴，又能吃到食物的原味
很棒的地方
整體還不錯啦，但是建議單點樣式比較多選擇
好吃
多年前來訪一次，創意料理令人喜悅與思念，雖然今天暫停創意料理，但食材依然美味！服務態度超好的！接待美眉都很耐心解釋！
食材非常新鮮！已經第二次到訪，兩次點不同價位的無菜單料理，端出料理時很驚艷，除了好看之外還好吃，重點是真的不貴～～～～
服務人員親切又專業，介紹菜單也很詳細！
用餐後陸陸續續都有客人進門，建議一定要電話先訂位，因為真的生意很好👍🏻 …
雙人套餐1960元
餐點有創意cp值高口味很棒
東西好吃
服務也很好
再訪之後非常失望，回收餐車跟用餐的客席非常近，且旁邊堆滿雜物，看大家都推薦的店，如此不珍惜自己努力經營的方向覺得可惜
菜單改過 且今晚吃的蝦子味道頗中。
環境雜亂不堪另人傻眼，網路上一片好評也讓人意外
好吃的日料！生魚片很新鮮～剛好吃到最後一批的秋刀魚生魚片😋蟹膏壽司上竟然有魚子醬😍好好吃❤️茶碗蒸我10個月的鵝子吃了快一碗😆每道菜都讓我覺得好好吃😋
老公以前吃過一次～這次帶我二訪～以後還會再光顧的！
要先預約比較保險喔～我們這次差點沒位子😂 …
日本料理店，東西非常的好吃又平價，我回台中時還算滿常吃這間的，停車應該算是方便啦，對面有汽車停車場，就機車比較沒地方可以停而已
壽司外帶跟在店裡一樣好吃😋推！ …
實惠又美味，CP值高，適合家庭聚餐。會想再來
用餐環境很棒!!!!接待我們的人員態度親切又熱情~非常貼心~NICE!
第一次來，店員解說餐點非常仔細且耐心
餐點好吃😋沒有雷，想吃美食朝黑板點就對了！
雖然店員因客人多一度忘了生日招待的生魚片壽司蛋糕，不過很有誠意的迅速補上。謝謝當天的外場人員！
很適合家族聚餐、慶生、商務招待！
如果上餐的節奏可以稍慢一些些，讓比較需要先食用的餐點吃完，比較可以在最佳狀態享用到廚師的手藝。
握壽司份量很足，出餐快，餐點新鮮。
台中難得好吃又不用等很久的日本料理店！
食材新鮮、價格實惠、料理手法不錯，不錯可以來嘗試